Жареные мидии с луком и чесноком
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Я люблю готовить все морепродукты, особенно мидии. Готовятся они очень быстро и просто, а получается практически праздничное блюдо. Соевый соус добавляет необычную восточную нотку в блюдо. Но если у вас нет соевого соуса, то можно готовить и без него, поскольку главными ингредиентами в этом блюде являются мидии и лук. Итак, готовим жаренные мидии с луком и чесноком. Кстати, а вы знали, что готовят и мидии в раковинах?
Ингредиенты:
- мидии (свежие) – 200 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубок;
- соевый соус – 1 ст.л.;
- зелень – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:
Лук нарезать не очень мелко, четвертинками. Чеснок натереть на мелкой терке. Обжарить лук и чеснок на растительном масле до прозрачности лука.
Добавить мидии и готовить на среднем огне пока не испарится вся жидкость.
Влить соевый соус и еще жарить на большом огне 2 минуты, пока лук и мидии не начнут румяниться. Готовность определяйте до какой степени зажаристости вы любите мидии.
Подавать с отварным рисом и свежими овощами.
А в следующий раз давайте приготовим мидии в сливочно-чесночном соусе.
-
Тунец тушеный с луком, чесноком и базиликом в томатном соусе
-
Жареные баклажаны с чесноком и майонезом
-
Маринованные помидоры с луком и чесноком
-
Кабачки жареные
-
Томатный соус с луком и чесноком (на зиму)
-
Жареные кабачки с чесноком в мультиварке
-
Пампушки с чесноком и укропом
-
Кабачки с морковкой
Комментарии
Комментариев нет..
Блюда в мультиварке 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Постные блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Loading%22%29%3F%3E...<'+'a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><'+'img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/><'+'/a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());){kind=link}