Закуска "Белые тюльпаны" из яиц

Опубликовано 11.08.2019
Разместил: dream [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Закуска "Белые тюльпаны" из яиц – это оригинальное блюдо к праздничному столу. Приготовить его правильно, чтобы цветы получились как настоящие, вам поможет наш рецепт с фото пошагово. Нередко хозяйки фаршируют яйца, наполняя их разнообразными начинками. Вкусными получаются яйца, фаршированные сыром, печенью трески, грибами... В данном случае вы получаете не только вкусную закуску, но и невероятной красоты блюдо. "Белые тюльпаны" получаются как живые, а если их оформить яркой зеленью, получается настоящий букет. Приготовьте такую закуску для друзей и близких, мы уверены, вы получите массу комплиментов от гостей. Готовятся такие "тюльпаны" из обычных вареных яиц. В начинку можно использовать все, что вам нравится. Сочетать можно различные компоненты: твердый сыр, креветки, маслины, красную рыбу с добавлением сливочного сыра, чеснок и плавленый сыр. Мы же взяли ветчину и сыр. Продукты доступные и всегда вкусные. Не забывайте использовать для начинки и вареные желтки, не выбрасывать же их. Используйте наш рецепт, чтобы красиво накрыть праздничный стол.

Ингредиенты:
- яйца куриные – 3 шт.;
- сыр плавленый – 70 г;
- ветчина – 70 г;
- майонез – 1 ст. л.;
- зелень – для украшения;
- соль, перец – по вкусу.

Сварить куриные яйца вкрутую, остудить и почистить. Сделать крестообразные надрезы, чтобы достать сваренный желток. Из белка получились тюльпаны.


Натереть на мелкой терке вареные желтки и плавленый сыр. Добавить мелко нарезанные кусочки ветчины и майонез. Начинку перемешать, добавить соль и перец по вкусу. Начинка для тюльпанов готова.


Нафаршировать белки начинкой, стараясь на поломать тюльпаны и белок. Хорошо наполнить белки начинкой.


Из луковых перьев сформировать стебли и вставить в тюльпаны.




Создать композицию из укропа и веточек руколы, чтобы получился цветочный букет с листочками.


Готовое блюдо можно поставить в холодильник на 15-20 минут, а когда соберутся гости. Подать к столу такой шедевр. Получилась такая красивая и очень вкусная закуска из простых вареных яиц. Недорого, но оригинально. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Любителям интересных украшений простых блюд понравится и салат Ромашка.