Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Самый вкусный джем из хурмы
Самый вкусный джем из хурмы
Салат "Деревенский"
Салат "Деревенский"
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Пицца из слоеного теста
Пицца из слоеного теста
Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)
Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)
Минтай под маринадом из моркови и лука
Минтай под маринадом из моркови и лука

Рататуй с фаршем в духовке


Рататуй с фаршем в духовке
Опубликовано 04.07.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня мы предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом с фото пошагово и запечь в духовке рататуй с фаршем – это очень вкусно, сытно, питательно и полезно. Именно в летнее время, когда самый разгар овощей, рататуй можно готовить хоть каждый день. Для рецепта мы возьмем вкусные молодые кабачки, баклажаны, добавим сочные спелые томаты. Также предлагаю добавить немного картофеля, томатный соус. Фарш выбирайте любой – куриный, свиной или говяжий, а можно сделать смешанный - домашний фарш из свинины и говядины. Что касается специй, здесь вы можете экспериментировать и использовать любимые сочетания. Рататуй подавать к столу можно в любое время, он отлично подойдет к обеду или к ужину. В качестве дополнения можно подать зелень. Такой вариант получается интереснее, чем обычный рататуй в томатном соусе из овощей.

Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- кабачки – 1 шт.;
- баклажаны – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- картофель – 1 шт.;
- томатный соус – 1 стакан;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:
подготовить лук и филе
Подготовить продукты по списку. Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов. Куриное филе ополоснуть и просушить, нарезать кусочками. Очистить лук, сполоснуть и нарезать произвольно.

измельчить в блендере
Курицу и лук измельчить до однородности – фарш посолить и поперчить.

нарезать картошку и кабачок
Кабачок выбрать молодой, сполоснуть его и просушить, нарезать кружочками. Картофель также следует очистить и вымыть, нарезать пластинами.

нарезать баклажан
Баклажаны вымыть, просушить. Нарезать баклажаны небольшими круглыми пластинами.



нарезать помидор
Помидоры также вымыть и нарезать кружочками.

выложить в форму
Подготовить форму для духовки – смазать растительным маслом. Выложить в форму все овощи, прослаивая их небольшим количеством фарша.



залить томатным соусом
Залить в форму томатный соус, посыпать все солью и перцем, готовить в духовке под фольгой 25 минут. Спустя время фольгу убрать и готовить еще 10 минут. Подавать к столу.

рататуй с фаршем в духовке
Приятного аппетита!
Обратите также внимание на рецепт рататуя в духовке с сыром.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.11.2021 / 05:12
Рататуй с фаршем вышел очень сытным и вкусным, сварила в редмонтовской мультиварке.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!