Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Малосольные помидоры в кастрюле
Малосольные помидоры в кастрюле
Грибная икра из варёных грибов
Грибная икра из варёных грибов
Рецепт лимонного пирога
Рецепт лимонного пирога
Салат из свежей капусты и моркови
Салат из свежей капусты и моркови
Компот из боярышника и груш
Компот из боярышника и груш
Постный фасолевый суп из красной фасоли
Постный фасолевый суп из красной фасоли
Вкусная яичница с креветками и помидорами
Вкусная яичница с креветками и помидорами

Рататуй с фаршем в духовке


Рататуй с фаршем в духовке
Опубликовано 04.07.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня мы предлагаем вам воспользоваться нашим рецептом с фото пошагово и запечь в духовке рататуй с фаршем – это очень вкусно, сытно, питательно и полезно. Именно в летнее время, когда самый разгар овощей, рататуй можно готовить хоть каждый день. Для рецепта мы возьмем вкусные молодые кабачки, баклажаны, добавим сочные спелые томаты. Также предлагаю добавить немного картофеля, томатный соус. Фарш выбирайте любой – куриный, свиной или говяжий, а можно сделать смешанный - домашний фарш из свинины и говядины. Что касается специй, здесь вы можете экспериментировать и использовать любимые сочетания. Рататуй подавать к столу можно в любое время, он отлично подойдет к обеду или к ужину. В качестве дополнения можно подать зелень. Такой вариант получается интереснее, чем обычный рататуй в томатном соусе из овощей.

Ингредиенты:
- куриное филе – 300 г;
- лук – 1 шт.;
- кабачки – 1 шт.;
- баклажаны – 1 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- картофель – 1 шт.;
- томатный соус – 1 стакан;
- соль, перец – по вкусу;
- масло растительное – 1 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:


подготовить лук и филе

Подготовить продукты по списку. Духовку прогреть и установить температуру 180 градусов. Куриное филе ополоснуть и просушить, нарезать кусочками. Очистить лук, сполоснуть и нарезать произвольно.


измельчить в блендере

Курицу и лук измельчить до однородности – фарш посолить и поперчить.


нарезать картошку и кабачок

Кабачок выбрать молодой, сполоснуть его и просушить, нарезать кружочками. Картофель также следует очистить и вымыть, нарезать пластинами.


нарезать баклажан

Баклажаны вымыть, просушить. Нарезать баклажаны небольшими круглыми пластинами.




нарезать помидор

Помидоры также вымыть и нарезать кружочками.


выложить в форму

Подготовить форму для духовки – смазать растительным маслом. Выложить в форму все овощи, прослаивая их небольшим количеством фарша.


залить томатным соусом

Залить в форму томатный соус, посыпать все солью и перцем, готовить в духовке под фольгой 25 минут. Спустя время фольгу убрать и готовить еще 10 минут. Подавать к столу.


рататуй с фаршем в духовке

Приятного аппетита!
Обратите также внимание на рецепт рататуя в духовке с сыром.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
Гость Бутерброды с печенью трески
elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гость: Л-карнитин вред и побочные эффекты для здоровья
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!