Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Винегрет с селедкой
Винегрет с селедкой
Шарлотка с капустой
Шарлотка с капустой
Салат "Оливье" с колбасой
Салат "Оливье" с колбасой
Кабачковый торт с грибами
Кабачковый торт с грибами
Настойка из черной смородины на спирту
Настойка из черной смородины на спирту
Варенье из персика с ванильным сахаром на зиму
Варенье из персика с ванильным сахаром на зиму
Как приготовить салат греческий?
Как приготовить салат греческий?

Компот из клубники с мятой на зиму


Компот из клубники с мятой на зиму
Опубликовано 13.06.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю разнообразить привычный всем компот из клубники и приготовить его с мятой. Его рецепт очень простой - даже без стерилизации. Наш мастер-класс с фото подробно и пошагово описывает процесс приготовления, так что вы все сделаете правильно. Количество травы можно регулировать по своему вкусу. Если боитесь, что ее будет слишком много, добавьте несколько листочков, а если любите мятные напитки, можно и пару веточек добавлять. Еще очень интересным получается компот из красной смородины с мятой.

Ингредиенты:
на 2 л. банку:

- клубника — 300 г;
- вода — 1,75 л.;
- сахарный песок — 200 г;
- мята — 1 веточка;
- лимонная кислота — щепотка.
Рецепт с фото пошагово:
подготовить клубнику
Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления клубничного напитка: сахарный песок, мяту и клубнику.

помыть клубнику
Ягоды перебрать, выбросить плохие и подгнившие. Промыть под проточной водой в дуршлаге. Затем дать стечь воде и потом уже убрать плодоножки.

положить ягоды в банку
Банку тщательно вымыть содой и простерилизовать. Стерилизовать ее можно разными способами: в микроволновке, паром, в духовке или даже в посудомойке. Я делаю это традиционным способом, ставя банку вниз горлышком в специальную крышку с отверстием, над кастрюлькой с кипящей водой. Таким образом, банка стерилизуется паром. Переложить чистую клубнику в банку.

добавить мяту
Добавить веточку мяты, которую также нужно сполоснуть в воде.



залить водой
Заранее нагреть воду, и именно кипяток залить в банку. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут.

слить сироп
По прошествии этого времени слить получившийся настой с банки в кастрюлю. Добавить сахар и поставить закипать.



перевернуть банку
Крутым кипятком залить клубнику с мятой повторно и закрутить крышкой, жестяной или завинчивающейся. Перевернуть банку и укутать в одеяло. Когда она остынет перенести в кладовую или погреб.

компот из клубники с мятой на зиму
Компот из клубники с мятой на зиму без стерилизации готов. Открывайте в любую пору года и наслаждайтесь этим незабываемым и волшебным вкусом лета.
Приятного аппетита!
А в следующий раз попробуйте компот из клубники и апельсина на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.06.2020 / 21:20
Готовить автор не умеет. Зато нас учит.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!