Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Домашнее мороженое "Пломбир"
Домашнее мороженое "Пломбир"
Заливное блюдо "Волшебные рыбки"
Заливное блюдо "Волшебные рыбки"
Печенье «Серпантин»
Печенье «Серпантин»
Жиросжигающий коктейль из грейпфрута
Жиросжигающий коктейль из грейпфрута
Необычные бутерброды с киви
Необычные бутерброды с киви
Простой салат из крабовых палочек
Простой салат из крабовых палочек
Как заморозить кукурузу в зернах
Как заморозить кукурузу в зернах

Компот из клубники с мятой на зиму


Компот из клубники с мятой на зиму
Опубликовано 13.06.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Предлагаю разнообразить привычный всем компот из клубники и приготовить его с мятой. Его рецепт очень простой - даже без стерилизации. Наш мастер-класс с фото подробно и пошагово описывает процесс приготовления, так что вы все сделаете правильно. Количество травы можно регулировать по своему вкусу. Если боитесь, что ее будет слишком много, добавьте несколько листочков, а если любите мятные напитки, можно и пару веточек добавлять. Еще очень интересным получается компот из красной смородины с мятой.

Ингредиенты:
на 2 л. банку:

- клубника — 300 г;
- вода — 1,75 л.;
- сахарный песок — 200 г;
- мята — 1 веточка;
- лимонная кислота — щепотка.
Рецепт с фото пошагово:


подготовить клубнику

Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления клубничного напитка: сахарный песок, мяту и клубнику.


помыть клубнику

Ягоды перебрать, выбросить плохие и подгнившие. Промыть под проточной водой в дуршлаге. Затем дать стечь воде и потом уже убрать плодоножки.


положить ягоды в банку

Банку тщательно вымыть содой и простерилизовать. Стерилизовать ее можно разными способами: в микроволновке, паром, в духовке или даже в посудомойке. Я делаю это традиционным способом, ставя банку вниз горлышком в специальную крышку с отверстием, над кастрюлькой с кипящей водой. Таким образом, банка стерилизуется паром. Переложить чистую клубнику в банку.


добавить мяту

Добавить веточку мяты, которую также нужно сполоснуть в воде.




залить водой

Заранее нагреть воду, и именно кипяток залить в банку. Накрыть крышкой и оставить на 15 минут.


слить сироп

По прошествии этого времени слить получившийся настой с банки в кастрюлю. Добавить сахар и поставить закипать.


перевернуть банку

Крутым кипятком залить клубнику с мятой повторно и закрутить крышкой, жестяной или завинчивающейся. Перевернуть банку и укутать в одеяло. Когда она остынет перенести в кладовую или погреб.


компот из клубники с мятой на зиму

Компот из клубники с мятой на зиму без стерилизации готов. Открывайте в любую пору года и наслаждайтесь этим незабываемым и волшебным вкусом лета.
Приятного аппетита!
А в следующий раз попробуйте компот из клубники и апельсина на зиму.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

29.06.2020 / 21:20
Готовить автор не умеет. Зато нас учит.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Шурпа из говядины
Гость Манные биточки
Гость Манные биточки
Гость Дрожжевое тесто безопарный способ
Гость Печень в сметане с луком
СветаЗолото: Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Томатный суп с бобовыми
Любовь Зефир из черной смородины
ГоЛеость: Продукты питания содержащие омега-6 жирные кислоты
юра: Когда будет день ВДВ в 2020 году в России
Лея: История чая
Наталья: История чая
Ирина: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!