Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Запеченные кабачки с мясом "Кораблики"
Запеченные кабачки с мясом "Кораблики"
Томатный суп с бобовыми
Томатный суп с бобовыми
Яичный суп с овощами
Яичный суп с овощами
Новогодний салат с консервированной рыбой "Единорог Счастья"
Новогодний салат с консервированной рыбой "Единорог Счастья"
Луковый паштет
Луковый паштет
Суп горохово-кукурузный с беляшами
Суп горохово-кукурузный с беляшами
Яблочное варенье с кальвадосом в хлебопечке
Яблочное варенье с кальвадосом в хлебопечке

Салат из рукколы с креветками и помидорами черри


Салат из рукколы с креветками и помидорами черри
Опубликовано 05.04.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сейчас все больше место на наших столах занимают легкие, полезные салаты без майонеза. Продукты для них требуют минимальной термической обработки, что экономит время и является незаменимой частью ПП меню.
А сочетание креветок, кедровых орешков с зеленью к тому же, еще очень сытное. Попробуйте приготовить этот красивый салат руккола с креветками и помидорами черри по нашему пошаговому рецепту. Это будет под силу даже начинающему кулинару. Уверена, вам понравится и такой салат с рукколой, черри и моцареллой.

Ингредиенты
Для салата:

- руккола 1 пучок,
- креветки 15-17 шт.,
- томаты черри 10 шт.,
- сыр твердых сортов 30 гр.,
- чеснок 1 зубок,
- кедровые орешки 25 гр.


Для заправки:

- соевый соус 2 ст.л.,
- лимонный сок 1 ст.л.,
- оливковое масло 3 ст.л.,
- мед 1 ч.л.
Рецепт с фото пошагово:
Отварить креветки
Креветки опустить в кастрюлю с водой, довести до кипения и выключить.

Нарезать рукколу
Рукколу нарезать или нарвать руками, выложить на тарелку, в которой будете подавать салат.

Добавить помидор
Помидоры черри нарезать на половинки или четвертинки, выложить на рукколу.

Обжарить креветки
Креветки почистить и обжарить на оливковом масле с мелко нарубленным чесноком.



Добавить креветки
Выложить на салат.

Натереть сыр
Сверху на салат натереть сыр (мелкая терка) или нарезать тонкими пластинками.



Добавить лимонный сок
Приготовить соус из ингредиентов, указанных для заправки.

Добавить соус
Полить салат с рукколой, креветками и кедровыми орехами соусом, аккуратно перемешать.



Добавить орехи
Сверху посыпать кедровыми орешками и сразу подавать.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Лариса Кекс "Зебра" на сметане
Гость Мокрый пасхальный кулич
Наталия Ассорти из овощей на зиму без стерилизации
Сергей Хворост на кефире
Сергей Пышные вергуны на кефире
Гость Суп для похудения из сельдерея
Гость Как приготовить потрошки
Гость Овощной салат с фетой «Лодочки»
Гость: Старинные рецепты хлеба как пекли наши бабушки
Украина говно: Посевалки на Старый Новый год 2026
А: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
777: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Противопоказания и отзывы врачей на аппарат Алмаг-01

Интересное


Copyright © 2011-2026 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!