Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тесто на булочки
Тесто на булочки
Хрен со свеклой
Хрен со свеклой
Творожная запеканка с вермишелью
Творожная запеканка с вермишелью
Салат «Селедка под шубой»
Салат «Селедка под шубой»
Паста с курицей и грибами
Паста с курицей и грибами
Тыквенный суп с креветками
Тыквенный суп с креветками
Солёные кабачки на зиму в банках
Солёные кабачки на зиму в банках

Салат из рукколы с креветками и помидорами черри


Салат из рукколы с креветками и помидорами черри
Опубликовано 05.04.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сейчас все больше место на наших столах занимают легкие, полезные салаты без майонеза. Продукты для них требуют минимальной термической обработки, что экономит время и является незаменимой частью ПП меню.
А сочетание креветок, кедровых орешков с зеленью к тому же, еще очень сытное. Попробуйте приготовить этот красивый салат руккола с креветками и помидорами черри по нашему пошаговому рецепту. Это будет под силу даже начинающему кулинару. Уверена, вам понравится и такой салат с рукколой, черри и моцареллой.

Ингредиенты
Для салата:

- руккола 1 пучок,
- креветки 15-17 шт.,
- томаты черри 10 шт.,
- сыр твердых сортов 30 гр.,
- чеснок 1 зубок,
- кедровые орешки 25 гр.


Для заправки:

- соевый соус 2 ст.л.,
- лимонный сок 1 ст.л.,
- оливковое масло 3 ст.л.,
- мед 1 ч.л.
Рецепт с фото пошагово:
Отварить креветки
Креветки опустить в кастрюлю с водой, довести до кипения и выключить.

Нарезать рукколу
Рукколу нарезать или нарвать руками, выложить на тарелку, в которой будете подавать салат.

Добавить помидор
Помидоры черри нарезать на половинки или четвертинки, выложить на рукколу.

Обжарить креветки
Креветки почистить и обжарить на оливковом масле с мелко нарубленным чесноком.



Добавить креветки
Выложить на салат.

Натереть сыр
Сверху на салат натереть сыр (мелкая терка) или нарезать тонкими пластинками.



Добавить лимонный сок
Приготовить соус из ингредиентов, указанных для заправки.

Добавить соус
Полить салат с рукколой, креветками и кедровыми орехами соусом, аккуратно перемешать.



Добавить орехи
Сверху посыпать кедровыми орешками и сразу подавать.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!