Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Хлеб на желтках с паприкой и сыром
Хлеб на желтках с паприкой и сыром
Пирог с сайрой и картошкой, рецепт с фото
Пирог с сайрой и картошкой, рецепт с фото
Домашний вкусный торт "Киевский"
Домашний вкусный торт "Киевский"
Самые вкусные оладьи из кабачков
Самые вкусные оладьи из кабачков
Котлеты из мясного фарша с овсяными хлопьями
Котлеты из мясного фарша с овсяными хлопьями
Брюссельская капуста в духовке с ветчиной и картофелем
Брюссельская капуста в духовке с ветчиной и картофелем
Тонкие блины на кефире
Тонкие блины на кефире

Салат из рукколы с креветками и помидорами черри


Салат из рукколы с креветками и помидорами черри
Опубликовано 05.04.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сейчас все больше место на наших столах занимают легкие, полезные салаты без майонеза. Продукты для них требуют минимальной термической обработки, что экономит время и является незаменимой частью ПП меню.
А сочетание креветок, кедровых орешков с зеленью к тому же, еще очень сытное. Попробуйте приготовить этот красивый салат руккола с креветками и помидорами черри по нашему пошаговому рецепту. Это будет под силу даже начинающему кулинару. Уверена, вам понравится и такой салат с рукколой, черри и моцареллой.


Ингредиенты

Для салата:

- руккола 1 пучок,
- креветки 15-17 шт.,
- томаты черри 10 шт.,
- сыр твердых сортов 30 гр.,
- чеснок 1 зубок,
- кедровые орешки 25 гр.


Для заправки:

- соевый соус 2 ст.л.,
- лимонный сок 1 ст.л.,
- оливковое масло 3 ст.л.,
- мед 1 ч.л.
Рецепт с фото пошагово:


Отварить креветки

Креветки опустить в кастрюлю с водой, довести до кипения и выключить.


Нарезать рукколу

Рукколу нарезать или нарвать руками, выложить на тарелку, в которой будете подавать салат.


Добавить помидор

Помидоры черри нарезать на половинки или четвертинки, выложить на рукколу.


Обжарить креветки

Креветки почистить и обжарить на оливковом масле с мелко нарубленным чесноком.




Добавить креветки

Выложить на салат.


Натереть сыр

Сверху на салат натереть сыр (мелкая терка) или нарезать тонкими пластинками.




Добавить лимонный сок

Приготовить соус из ингредиентов, указанных для заправки.


Добавить соус

Полить салат с рукколой, креветками и кедровыми орехами соусом, аккуратно перемешать.




Добавить орехи

Сверху посыпать кедровыми орешками и сразу подавать.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN