Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Пшенная каша с тыквой в мультиварке
Перловка с кешью в мультиварке
Перловка с кешью в мультиварке
Салат "Черепаха"
Салат "Черепаха"
Домашний острый соус из помидоров на зиму
Домашний острый соус из помидоров на зиму
Колбаса из печени
Колбаса из печени
Кораблики из баклажанов
Кораблики из баклажанов
Варенье из винограда без косточек
Варенье из винограда без косточек

Салат из рукколы с креветками и помидорами черри


Салат из рукколы с креветками и помидорами черри
Опубликовано 05.04.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сейчас все больше место на наших столах занимают легкие, полезные салаты без майонеза. Продукты для них требуют минимальной термической обработки, что экономит время и является незаменимой частью ПП меню.
А сочетание креветок, кедровых орешков с зеленью к тому же, еще очень сытное. Попробуйте приготовить этот красивый салат руккола с креветками и помидорами черри по нашему пошаговому рецепту. Это будет под силу даже начинающему кулинару. Уверена, вам понравится и такой салат с рукколой, черри и моцареллой.


Ингредиенты

Для салата:

- руккола 1 пучок,
- креветки 15-17 шт.,
- томаты черри 10 шт.,
- сыр твердых сортов 30 гр.,
- чеснок 1 зубок,
- кедровые орешки 25 гр.


Для заправки:

- соевый соус 2 ст.л.,
- лимонный сок 1 ст.л.,
- оливковое масло 3 ст.л.,
- мед 1 ч.л.
Рецепт с фото пошагово:


Отварить креветки

Креветки опустить в кастрюлю с водой, довести до кипения и выключить.


Нарезать рукколу

Рукколу нарезать или нарвать руками, выложить на тарелку, в которой будете подавать салат.


Добавить помидор

Помидоры черри нарезать на половинки или четвертинки, выложить на рукколу.


Обжарить креветки

Креветки почистить и обжарить на оливковом масле с мелко нарубленным чесноком.




Добавить креветки

Выложить на салат.


Натереть сыр

Сверху на салат натереть сыр (мелкая терка) или нарезать тонкими пластинками.


Добавить лимонный сок

Приготовить соус из ингредиентов, указанных для заправки.


Добавить соус

Полить салат с рукколой, креветками и кедровыми орехами соусом, аккуратно перемешать.




Добавить орехи

Сверху посыпать кедровыми орешками и сразу подавать.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Александра Заварное тесто для чебуреков на кипятке
Елена Кулич пасхальный в хлебопечке
Натали Мокрый пасхальный кулич
Надежда Монастырский кулич
Гость Мокрый пасхальный кулич
Гость Рецепт пасхального кулича (пасхи с фото)
Полина Мокрый пасхальный кулич
dream: Заварная творожная пасха
Роман: История чая
Женя: История чая
Аня: История чая
Антон: История чая
Юля: История чая

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!