Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Рецепт молочного супа с домашней лапшой и брусникой
Рецепт молочного супа с домашней лапшой и брусникой
Пасхальное печенье «Зайка в фартуке»
Пасхальное печенье «Зайка в фартуке»
Как заготовить зеленый горошек на зиму
Как заготовить зеленый горошек на зиму
Сырники в духовке
Сырники в духовке
Дрожжевой пирог с тыквой и фруктами
Дрожжевой пирог с тыквой и фруктами
Тесто на майонезе
Тесто на майонезе
Кекс в кружке в микроволновой печи
Кекс в кружке в микроволновой печи

Куриные отбивные в кляре


Куриные отбивные в кляре
Опубликовано 21.03.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Куриные отбивные в кляре на сковороде из грудки – идеальное блюдо из курицы, которое подойдет для обеда или ужина. Детальный рецепт с пошаговыми фото поможет вам быстро и вкусное приготовить куриные отбивные. Отбивные прекрасно сочетаются с различными гарнирами – каши, картофель, овощи, макароны и т.д. Сегодня я вам предлагаю приготовить очень вкусный кляр, помимо прочего, добавим в него немного твердого сыра, так наши отбивные получатся со сливочными нотками. Куриное филе можно замариновать предварительно, или же просто использовать для курицы любимые специи.
К столу подавайте отбивные с пюре и свежими овощами, при желании можно добавить соус или кетчуп. Еще хочу обратить ваше внимание на рецепт отбивных из свинины в духовке.

Ингредиенты:

- куриная грудка – 250 гр.;
- куриные яйца – 1 шт.;
- мука пшеничная – 2 ст.л.;
- молоко – 70 мл.;
- сыр твердый – 60 гр.;
- соль, перец, специи для курицы – по вкусу;
- масло растительное – 3 ст.л.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать мясо

Подготовить все продукты по списку. Куриную грудку ополоснуть и просушить. Нарезать грудку небольшими кусочками, после переложить курицу на рабочую поверхность, прикрыть пищевой пленкой, отбить кухонным кулинарным молотком.


Нарезать мясо

Щедро посыпать курицу солью, перцем, специями для курицы. На время оставить курицу в стороне.



Вбить яйцо

В глубокую миску влить немного молока, добавить куриное яйцо.


Просеять муку

Всыпать следом в миску пшеничную муку.




Натереть сыр

Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить сырную стружку в миску с яйцом и мукой. Тщательно все перемешать.


Обвалять в кляре

Окунуть кусочки курицы в приготовленный кляр.




Выкладываем на сковородку

Сразу прогреть сковороду, влить немного масла и выложить куриные отбивные. Жарить отбивные с обеих сторон по 3-4 минуты. Спустя время вкусные и нежные куриные отбивные можно подавать к столу.


Подаем к столу

Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Милена Гуляш из телятины в мультиварке
Мила Запеченная свинина в мультиварке
Полина Пышные лепешки на кислом молоке на сковороде
Гость Бисквитный кулич
Виктория Вкусное печенье со сметаной
Лара Печенье "Дамские пальчики" в домашних условиях
Василиса Быстрая пицца на сковороде за 10 минут
Анюта Рыбные котлеты в мультиварке
Маша: Самый лучший рецепт мягких венских вафель
: 3: Когда печь куличи на Пасху и красить яйца в 2021 году
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!