Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тертый песочный пирог с медовой начинкой
Тертый песочный пирог с медовой начинкой
Яблочно-грушевое пюре
Яблочно-грушевое пюре
Мясной суп со свиными ребрышками и шампиньонами
Мясной суп со свиными ребрышками и шампиньонами
Начинка из яблок для пирожков в духовке
Начинка из яблок для пирожков в духовке
Песочный торт с заварным кремом
Песочный торт с заварным кремом
Винегрет с фасолью
Винегрет с фасолью
Картофельная запеканка с куриным филе
Картофельная запеканка с куриным филе

Торт "Мечта занятой женщины"


Торт "Мечта занятой женщины"
Опубликовано 07.03.2019
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Торт "Мечта занятой женщины", рецепт с фото по которому примерно за час получается приготовить и собрать вкусный торт из пропитанных сметанным кремом бисквитов. В этом рецепте я использовала разъёмные формы размером 18 сантиметров. В идеале нужно три формы, чтобы быстро испечь три коржа, если такой возможности нет, то пеките по очереди – бисквиты довольно тонкие, пропекаются быстро.
Пропитывать торт нужно горячим или тёплым, крем наливать на бисквит небольшими порциями, чтобы успевал впитываться.
Как только торт остынет, можно подавать на стол, однако на следующий день он всё-таки намного вкуснее! Также попробуйте еще и такой торт со сгущенкой и сметаной.
На приготовление понадобится 60 минут. Из указанных в рецепте ингредиентов получится 8-10 порций.

Ингредиенты:

- мука в\с – 1 стакан;
- сгущенка сладкая – 1 банка;
- яйцо – 2 шт.;
- сливочное масло – 180 гр.;
- какао – 3 ст.л.;
- сода – 1\2 ч.л.;
- лимонный сок – 1 ст.л.


Для крема и украшения:

- сметана – 400 гр.;
- сахарная пудра – 100 гр.;
- мандарин – 2 шт.
Рецепт с фото пошагово:


Растопить масло

Растопленное сливочное масло смешиваем со сгущёнкой.


Вбить яйцо

По одному разбиваем яйца, взбиваем венчиком.


Добавить соду

Насыпаем щепотку соли, чтобы сбалансировать сладкий вкус, вливаем столовую ложку лимонного сока. Также можно погасить соду уксусом.


Просеять муку

Соду высыпаем в муку, затем смешиваем муку с жидкими ингредиентами. Готовое тесто разделяем на три равные части.




Добавить какао

В одну часть теста добавляем какао, выкладываем тесто в разъёмную форму, застеленную промасленной бумагой.


Выкладываем в форму

Из светлого теста делаем два одинаковых бисквита.


Достать из духовки

Выпекаем по 20-25 минут. С шоколадного коржа срезаем верхушку для украшения, нарезаем мелко или крошим руками.


Готовим крем

Взбиваем сметану с сахарной пудрой или белым мелким сахаром.




Промазать кремом

Пропитываем бисквиты кремом.


Посыпать шоколадом

Верх торта посыпаем шоколадной бисквитной крошкой, сверху припудриваем сахарной пудрой через ситечко.


Выкладываем мандарин

Мандарины чистим, на пару минут опускаем в кипящий сахарный сироп (2 столовые ложки сахара и 3 столовые ложки воды довести до кипения).
Украшаем торт глазированными дольками мандарина


Готовое блюдо

Ставим торт в холодильник, как только остынет, подаём на стол. Очень быстро можно приготовить вкусный торт с кремом в мультиварке.

Приятного аппетита.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анастасия Домашний соус для суши и роллов
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Вера Помидоры на зиму с горчицей как свежие
Автор рецепта Огурцы маринованные - хрустящие
Гость Огурцы маринованные - хрустящие
Марина Завтрак туриста с перловкой и рыбой
Гость Блюда итальянской кухни: цветы цукини в кляре
Оксана: Что подарить детям на Новый год в школе для 1-11 класса: идеи подарка
алиса: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Гость: Как солить огурцы на зиму в банках без уксуса
Марина: Рекомендации по поводу грамотной стирки пуховика в стиральной машинке

Copyright © 2011-2019 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!