Вареники с клубникой
Опубликовано 29.06.2018
Разместил: Drug [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Вкуснейшее тесто, которое идеально подходит для вареников с клубникой порадует вас своей эластичностью и простотой в приготовлении. Нежные вареники с клубникой получатся очень сочными и вкусными. Подробный рецепт с фото пошагово поможет вам быстро и просто приготовить это вкусное блюдо. Еще посмотрите как приготовить вареники с черникой.
Ингредиенты:
- мука – 3 стакана,
- вода – 1/3 (1/2) стакана,
- соль 1/5 ч.л.,
- яйцо – 1 шт.,
- клубника – 300 гр.,
- сахар – по вкусу.
Рецепт с фото пошагово:

Муку просеиваем через сито.

В муке делаем углубление и добавляем одно куриное яйцо.

В воду добавляем половину чайной ложки соли и размешиваем. Вливаем воду с солью.

Начинаем замес теста. Сначала может показаться, что воды мало, но на самом деле все ингредиенты смешаются, и у нас получится идеальное тесто для вареников. Оставляем в холодильнике на 1 час.

Тесто режим на два кусочка. Один разминаем в жгут, другой убираем в пакет.

Нарезаем на небольшие кусочки. Придавливаем, раскатываем. Накрываем пищевой пленкой, что бы тесто не обветрилось.

Тем временем сухие ягоды режем на 4 части.

На раскатанный кусочек выкладываем сахар.

Выкладываем клубнику. Защипываем вареник. Укладываем на доску и накрываем пленкой. В соленую кипяченую воду кладем вареники с клубникой.
Перемешиваем. После закипания варим 2 минуты и достаем.
Приятного аппетита вам и вашим близким!
-
Вареники с клубникой на пару
-
Вареники с клубникой
-
Вареники с картошкой
-
Вареники с творогом
-
Вкусные вареники с вишней
-
Ленивые вареники из творога как в садике
-
Рецепт ленивых вареников с творогом
-
Вареники с вишней в мультиварке
Комментарии
Комментариев нет..