Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Овощной салат с капустой и болгарским перцем
Овощной салат с капустой и болгарским перцем
Помидоры с морковной ботвой на зиму, рецепт на 1 литровую банку
Помидоры с морковной ботвой на зиму, рецепт на 1 литровую банку
Рулет с маком из дрожжевого теста
Рулет с маком из дрожжевого теста
Хек, запеченный в духовке в фольге
Хек, запеченный в духовке в фольге
Овощной салат с тунцом и  яйцами
Овощной салат с тунцом и яйцами
Варенье из вишни
Варенье из вишни
Перловая каша с грибами и луком
Перловая каша с грибами и луком

Компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму


Компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму
Опубликовано 22.06.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Забудьте о покупных лимонадах и напитках с искусственными ароматизаторами и сомнительным составом. Приготовьте натуральный компот из свежих ягод. Такой компот будет во много раз вкуснее и полезнее своих покупных аналогов. Простым ягодным компотом вряд ли кого-нибудь удивишь, поэтому предлагаю приготовить вам интересный по вкусу и виду компот из крыжовника с мятой и лимоном на зиму. Этот ароматный и освежающий напиток напомнит вам о жарком лете долгими зимними вечерами. Основной ингредиент напитка – крыжовник, желательно выбрать твердый, кислый и зелёного цвета, лимон можно использовать со шкуркой или без нее, а мяту при необходимости и по желанию комбинируйте с мелиссой. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый. очень вкусным получается и этот компот из крыжовника с мятой.


Ингредиенты

Вам потребуется (0,5 литра):

- крыжовник – 140 грамм,
- мята – 15 грамм,
- лимон – 15 грамм,
- сахар – 25 грамм.
Рецепт с фото пошагово:


Подготовить ингредиент

У ягод крыжовника удалить хвостики с двух сторон. Крыжовник промыть и обсушить.


Выкладываем в банки

Простерилизовать банку для компота. С мятных веток оборвать мягкие листики и промыть в проточной воде. Промокнуть их вафельным полотенцем и выложить в банку на дно.


Нарезать лимон

Лимон вымыть, ошпарить и нарезать дольками. Сверху на мяту разложить дольки лимона.


Добавить крыжовник

Выложить крыжовник.




Влить воду

Банку залить кипящей водой.


Накрыть крышкой

Накрыть банку ошпаренной крышкой и укутать в полотенце. Остудить до комнатной температуры.


Слить воду

Слить жидкость из банки. Сливать настой из банки можно придерживая сырьё ситом или с помощью специальной крышки.


Добавить сахар

В кастрюле сварить сироп. Сахар всыпать на дно и добавить воды, слитой из банки. Кипятить 3 минуты.




Готовое блюдо

Повторно залить сироп в банку. Закрыть герметичной крышкой и поставить вверх ногами. Укрыть и оставить на ночь.
Ароматный компот готов. Уберите его в шкаф на хранение.
Хранить напиток можно до 3 лет. Подавать его лучше всего охлаждённым, с мятным печеньем или ягодными вафлями. На вкус компот из крыжовника на зиму получается с ярким насыщенным вкусом крыжовника, с мятными нотками и запахом лимона, и напоминает мохито.
Совет:
Закройте несколько банок небольшого объема с основными ингредиентами. Комбинируйте количество и сорта мяты, лимона и сахара, обязательно сделайте пометки на банках. Так вы можете сделать свой компот идеальным.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

22.06.2018 / 12:29
Это очень необычный компот, я попробовала сделать его в этом году и в восторге! И мяты побольше добавляйте с лимоном - так сбалансируется сладость от крыжовника и сахара.
23.06.2018 / 13:05
Вчера сделала на пробу небольшую порцию этого напитка. У меня даже язык не поворачивается назвать это компотом. Это что-то более изысканное, освежающее и очень ароматное. Больше похоже на крыжовниковый лимонад
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!