Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Песочные кольца с арахисом
Песочные кольца с арахисом
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке
Фасоль по-бретонски
Фасоль по-бретонски
Яичница по-французски
Яичница по-французски
Рассыпчатый плов с курицей
Рассыпчатый плов с курицей
Классический салат "Мимоза" с сыром и сливочным маслом
Классический салат "Мимоза" с сыром и сливочным маслом
Традиционный чешский карамельный десерт
Традиционный чешский карамельный десерт

Компот из крыжовника на зиму


Компот из крыжовника на зиму
Опубликовано 10.08.2017
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Компот из крыжовника – это напиток для любителей всего оригинального. Вкус крыжовника всем знаком, многие его любят, но не догадываются заготовить на зиму вкуснейший компот из крыжовника, рецепт на 3 литровую банку очень практичный и несложный. Я всегда закатываю такой компот в 3-х литровые банки, так как знаю. Что каждый выпьет не только бокал крыжовенного компота, но и попросит добавочки. Тут отказывать нельзя и нужно наливать по полной. Вкус компота из крыжовника легкий, приятный и с легкой кислинкой. Если вы попробуете хоть раз компот из крыжовника, то вряд устоите на следующий год. Вы захотите побольше закупорить таких баночек, ведь по вкусу напиток напоминает магазинные напитки. Но только в магазине они газированные, а у вас будет стоять на столе натуральный компот. Я всегда процеживаю компот через сито и подаю его на стол без ягод, чтобы те, кто пьёт напиток впервые поломали голову из какого же фрукта сделан компот и почему он такой вкусный. Также можно заготовить джем из крыжовника на зиму.


Ингредиенты

Необходимые продукты:

- 350 грамм крыжовника,
- 250 грамм сахара,
- 2,8 литра воды.
Рецепт с фото пошагово:


Почистить крыжовник

Промыть крыжовник почистить каждую ягодку от хвостиков. Это дело хлопотное, но зато компот будет чистым и красивым. В данном случае я подключаю к работе всех свободных членов семьи и каждый помогает мне перечистить все ягодки.


Сложить в банки

Пропариваю трехлитровые банки, крышки для компота опускаю в кипяток на 1 минуту. Ставлю банки остывать. Потом накладываю в банки ягоды.


Всыпать сахар

Отмеряю стакан сахарного песка и всыпаю в банку с крыжовником. Полный стакан сахара как раз подходит для 3-х литрового компота. Получается хорошо подслащённый напиток.


Залить кипятком

Воду для компота кипячу и половником осторожно заливаю крыжовник. Под банку можно положить лезвие ножа, чтобы банка не треснула от крутого кипятка. Еще я часто закатываю такое варенье из крыжовника и киви.




Простерилизовать и закатать

Ставлю все банки стерилизоваться в большую кастрюлю, когда вода в кастрюле забурлит, то засекаю 15 минут. Стерилизую компот, потом вынимаю банки, закатываю их крышками. Утепляю банки «шубой», компот остывает всю ночь в тепле. Потом поставить компот из крыжовника к кладовую. Пускай вам пригодится мой рецепт.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

АЛЛА Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Ирина Печенье на 14 февраля
Алла Жареные пирожки с капустой и яйцом
Ольга Постные пирожки с капустой
Вика Баклажаны с майонезом, чесноком и помидорами на сковороде
Карина Пирог с грибами и картошкой в мультиварке
Лиза Плов с красным рисом и грибами в мультиварке
Гостъ Пюре из корня сельдерея в мультиварке
Ольга: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
СветаЗолото: 6 рецептов кекса в микроволновке за 5 минут в кружке
Василиса: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Гость: 15 основных начинок для роллов в домашних условиях
агабек: Набор мышечной массы без протеина

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!