Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Новогодние рогалики с сюрпризом
Новогодние рогалики с сюрпризом
Тушёная картошка с мясом в казане
Тушёная картошка с мясом в казане
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Куриное филе в сливочном соусе на сковороде
Соте из баклажанов в мультиварке PHILIPS HD 3036
Соте из баклажанов в мультиварке PHILIPS HD 3036
Бутерброды с печенью трески и вареным яйцом
Бутерброды с печенью трески и вареным яйцом
Фруктовый салат для детей с мятой "Тропическая свежесть"
Фруктовый салат для детей с мятой "Тропическая свежесть"
Торт "Черный лес"
Торт "Черный лес"

Блины без яиц на кефире


Блины без яиц на кефире
Опубликовано 11.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Тонкие воздушные блины без яиц на кефире, я думаю, любят все. Создать блинчатую основу достаточно просто, а затем включается полет фантазии. Начинку можно выбрать любую. Для того, чтобы накормить мужа сытным ужином – предпочтительнее на основе мяса с рисом. Дети больше любят со сладким творогом и изюмом. На Масленицу обычно делаем с медом. Блины на кефире без яиц прекрасное диетическое блюдо. Его можно готовить не только как обычное дежурное лакомство, но употреблять и в постные дни. Такое легкое угощение не перегружает желудок после вечернего чая, легко воспринимается детским или ослабленным организмом. Попробовав эти нежные блины хотя бы один раз, - вы станете поклонниками этого способа их приготовления надолго. Детальный рецепт с фото пошагово таких дырчатых съедобных салфеток приведены ниже. Обязательно попробуйте и такие блины на сыворотке, тонкие с дырочками.

необходимые ингредиенты
Ингредиенты:

- 100 миллилитров 2,5% кефира,
- 65 грамм просеянной белой муки высшего сорта,
- ¼ столовой ложки сахарного песка,
- 1/10 чайной ложки поваренной соли,
- 50 миллилитров крутого кипятка,
- 1/10 чайной ложки пищевой соды.
Рецепт с фото пошагово:
добавьте сахар
В глубокую емкость налейте кефир.
Приобщите соль, подсыпьте сахар и придайте соду.

добавьте соду

добавьте муку
Составляющие размешайте и оставьте массу на 5 минут, чтобы сода начала работать. Добавьте муку и тщательно перемешайте до полного удаления комочков. Не торопясь, постепенно подлейте кипяток, влейте подсолнечное масло и перемешайте смесь. Тестовая заготовка готова.

влейте кипяток



готовые блины
Выпекайте на смазанной любым маслом, хорошо разогретой сковороде. Тесто наливайте половником, распределяя по поверхности тонким равномерным слоем. Установите интенсивность огня ниже среднего, чтобы блины успевали пропекаться. Переворачивайте узорчатое чудо с помощью деревянной лопатки. Периодически на сковороду подливайте немного масла. Румяные блины складывайте на тарелку аккуратной стопочкой, промазывая кусочком сливочного масла или медом. Если вы будете укладывать начинку, - можете обойтись без дополнительного промазывания. Заполняйте блинчатые заготовки подготовленным фаршем после остывания. Затем обжарьте с двух сторон. Подавайте с простоквашей или сметаной. Будьте здоровы. Очень вкусными получаются и эти тонкие блины на сметане с дырочками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.05.2018 / 16:17
А масла сколько вливать в тесто?
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Илья Печень в сметане с луком
Гость Манные пирожные с вареньем
Гость Селедочный торт на вафельных коржах
Гость Гречневая каша с тушенкой по-армейски
Гость Шницель по-министерски из курицы
Гость Постный пирог с вареньем на скорую руку
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
ГостьЛюдмила Луковый суп для похудения
Гость: 6 веских причин не отказывать себе в чашечке кофе с женьшенем
Гость: Что должно быть на новогоднем столе 2026: рецепты с фото простых и вкусных блюд
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Гость: Меню для ребенка в 1.5 года до 2 лет с рецептами на неделю
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2025-м году: программа мероприятий

Интересное


Copyright © 2011-2025 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!