Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Творожные палочки
Творожные палочки
Гречаники с фаршем
Гречаники с фаршем
Тыква в апельсиново-имбирном соусе
Тыква в апельсиново-имбирном соусе
Вареники с клубникой
Вареники с клубникой
Зимний салат из капусты и моркови
Зимний салат из капусты и моркови
Блины пшенные дрожжевые по старинному рецепту
Блины пшенные дрожжевые по старинному рецепту
Жареная печень с яблоками и луком
Жареная печень с яблоками и луком

Наливка из черной смородины в домашних условиях


Наливка из черной смородины в домашних условиях
Опубликовано 02.05.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Домашние наливки и другой алкоголь очень популярны во многих семьях - это прекрасный аперитив, который можно легко приготовить своими руками и быть спокойным за качество. На чем только не готовят эти домашние напитки - на корках экзотических фруктов, орехах, травах. Но самые популярные - наливки на ягодах. Если у вас на даче поспела смородина, не ограничивайтесь одним вареньем из нее, смело готовьте в домашних условиях легкий алкогольный напиток: наливку из черной смородины с терпким ягодным вкусом и летним ароматом по этому рецепту - на водке.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- водка - 400 мл,
- сахар - 100 г,
- смородина - 150 г.
Рецепт с фото пошагово:


Влить водку

1. Рецепт этой наливки универсальный. Вы можете варьировать количество алкоголя, ягод и сахара по собственному вкусу. Мой рецепт - это проверенное годами сочетание. Я использую примерно 150 г черной смородины (свежей или замороженной) и небольшую горсточку - белой. У белой смородины вкус не такой яркий, но она тоже дает собственное послевкусие. В стеклянную банку кладем смородину и заливаем водку, засыпаем сахар. Вместо водки можно использовать также разбавленный спирт. Далее можно закрыть банку плотной крышкой, но я предпочитаю накрыть полиэтиленом и затянуть резинкой. Ставим в темное прохладное место (например в шкаф на кухне) на неделю.


Добавить ягоды

2. Через 7 дней достаем будущую настойку и мнем ягоды, чтобы они дали сок. Процеживаем и разбавляем по вкусу водой. Я не люблю крепкие напитки, поэтому примерно на треть разбавляю наливку. Разливаем по бутылкам, укутываем полотенцем и оставляем еще на три дня.


Настоять

3. Когда наш напиток настоится в общей сложности 10 дней, достаем и процеживаем. Наливкаа из черной смородины на водке готова!


Готовое блюдо

Подаем к столу в качестве аперитива.
Еще очень вкусной получается вишневая наливка, попробуйте приготовить и ее тоже!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриное филе с сыром
Гость Куриное филе с сыром
Вера Сочники с творогом из песочного теста
Анастасия Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Anna Лосось в сливочном соусе
Лиза Суп харчо из говядины
Екатерина Ленивые пирожки в лаваше с яблоками
Vika Омлет в мультиварке с капустой и зеленью
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ольга: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
ирина: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
валерия: Новогодние загадки для шумной и веселой компании
Гость: Новогодние игры и развлечения в школе на Новый год 2021

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2021 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!