Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Пирог на завтрак (с маслинами, сосисками и розмарином)
Пирог на завтрак (с маслинами, сосисками и розмарином)
Запеченный картофель в сливках в духовке
Запеченный картофель в сливках в духовке
Воздушные эклеры с творожным кремом
Воздушные эклеры с творожным кремом
Помидоры в сырном кляре
Помидоры в сырном кляре
Тесто для пельменей на минералке
Тесто для пельменей на минералке
Мексиканская лепешка тортилья
Мексиканская лепешка тортилья
Рулетики из свинины в духовке
Рулетики из свинины в духовке

Салат из свежей капусты


Салат из свежей капусты
Опубликовано 26.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Капуста часто присутствует на наших столах, поэтому как готовить капусту, многие знают. Все любят голубцы из капусты, тушеную капусту с мясом и т.д. Но проще всего приготовить салаты из той же самой капусты. Видов капусты очень много: обычная белокочанная, пекинская, брокколи, брюссельская так далее. Но проще всего купить обычную белокочанную капусту и быстро приготовить из нее салат. Белокочанная капуста – самая распространённая, поэтому и рассмотрим ее сегодня. Весной капуста продается очень молодая и сочная. Поэтому из нее выходят замечательные салаты. Осенью тоже можно купить капусту, но она уже будет более плотная по структуре, но если ее очень тонко нарезать, то блюда получатся очень нежными. Чтобы приготовить очень вкусный, нежный и быстрый салат из свежей капусты, вам будет достаточно прочитать мой рецепт с пошаговыми фото - и можно отправляться на кухню!


Ингредиенты

Ингредиенты:
- 450 грамм свежей капусты,
- 150 грамм свежих огурцов,
- немного укропа, зеленого лука,
- 2-3 столов. л. оливкового масла,
- по вкусу соль, перец,
- 0,5 чайн. л. сахарной пудры.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать капусту

Шинкуем свежую капусту длинным полосочками. Если капуста молодая, то разминать руками ее не нужно. Поздние осенние сорта капуста перетираем между ладошками, чтобы она стала мягче и сочнее.


Добавить огурцы

Нарезанные тонкими полосками огурцы отправляем к капусте в салат. Свежие огурцы придадут аромат свежести всему блюду.


Добавить зелень, соль, сахар, масло

Салат солим, присыпаем сахарной пудрой и поливаем оливковым маслом. Именно сахарная пудра придает салату неповторимый вкус, она быстро растворяется и не хрустит, как это бывает с сахаром. Также не забываем про зелень: ее мелко крошим и добавляем в салат. Свежий укроп и зеленый лук как нельзя лучше подходят к капусте.


Приятного аппетита

Вкусный салат готов, подаем его к столу. Салату не нужно долго пропитываться, он сразу будет готов после приготовления. Нежный и быстрый салат из свежей капусты никого не оставит равнодушным. Салат станет лучшим дополнением ко всем мясным блюдам. А для вегетарианского меню – это самое идеальное блюдо! Bon Appetite!
Не менее интересным и вкусным получается салат из свежей капусты с морковью и уксусом.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

elenita: Компот из клубники с мятой на зиму
Гость Брынза из козьего молока в домашних условиях
Гость Цукаты из черноплодной рябины
Гость Салат с печенью, морковью и луком
Гостья Сырники в духовке без манки
Гость Картошка тушеная со свининой
Автор рецепта Как засолить икру трески
Сергей Как засолить икру трески
Ника: История чая
Вика: История чая
Лиля: История чая
Марина: История чая
Яна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!