Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Компот из черники
Компот из черники
Горошек зелёный консервированный
Горошек зелёный консервированный
Мусака по-гречески с баклажанами
Мусака по-гречески с баклажанами
Освежающая окрошка на хлебном квасе с колбасой
Освежающая окрошка на хлебном квасе с колбасой
Постный борщ с чечевицей
Постный борщ с чечевицей
Варенье из облепихи с медом и бадьяном
Варенье из облепихи с медом и бадьяном
Пирог из лаваша
Пирог из лаваша

Салат с копченой колбасой и морковью


Салат с копченой колбасой и морковью
Опубликовано 13.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат с копченой колбасой и морковью и сыром – очень простой в приготовлении салат, который можно приготовить просто так, включив его в повседневное меню, но и для праздничного стола салат подходит отлично. Вся прелесть данного рецепта в том, что салат готовится просто и быстро, продукты часто есть под рукой, поэтому, бегать в поисках не придется. Морковь для данного рецепта можно использовать свежую, жареную, по-корейски, с любым видом получится отменно. Помимо колбасы и моркови в салат добавим немного сыра, заправка у салата майонезная, с добавлением чеснока. Если любите сильно насыщенный вкус чеснока, тогда в салат можно добавить свежий чеснок, для более приглушенного аромата и вкуса лучше добавить гранулированный чеснок. На обед можно приготовить очень вкусный салат с капустой и копченой колбасой.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- копченая колбаса – 200 гр.,
- морковь – 1 шт.,
- сыр твердый – 70 гр.,
- майонез – 1 ст.л.,
- сухой чеснок – 1/3 ч.л.,
- соль, перец – по вкусу,
- укроп свежий – 1 пучок.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать морковь

Подготовить морковь – очистить морковь и сполоснуть, просушить. При помощи острого ножа нарезать морковь самой тонкой продолговатой соломкой. Также морковь можно натереть на специальной терке для приготовления корейских салатов – продолговатой стружкой.


Выкладываем на тарелку

Переложить морковь в салатник. Выбрать самую вкусную копченую колбасу, ее необходимо брать с мелким салом или вообще без него. Колбасу выбирать хорошего качества, попробовать кусочек, чтобы понимать какое количество соли добавлять в салат. Нарезать колбасу тонкой соломкой, аналогично морковной нарезке. Переложить колбасу к моркови.


Нарезать сыр

Твердый сыр также необходимо нарезать тонкой недлинной соломкой. При желании сыр натереть на средней или крупной терке. Добавить сыр к остальным ингредиентам.


Солим

Всыпать в салат щепотку соли, молотого перца и добавить гранулированный чеснок. Укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко, добавить укроп в салат.




Заправить майонезом

Добавить столовую ложку майонеза ко всем ингредиентам, майонез можно взять домашний.


Перемешать

Перемешать салат и снять пробу, при надобности отрегулировать вкус на соль. Вот и все, салат с копченой колбасой и морковью подать к столу.


Подаем к столу


Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.04.2018 / 10:07
Вкусный и пикантный салатик. Я готовлю подобный. Только, вместо колбасы, добавляю копченую курочку. Плюс кладу туда еще фасоль консервированную и сухарики. Вкус получается довольно насыщенный и многогранный. Для праздничного стола вполне подходящий салат, гостям нравится. Для заправки еще можно использовать сметану, смешанную с французской горчицей.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Светлана Тесто для вареников на минералке
Гость Вада пав - вегетарианский фастфуд
Гость Очищающий кисель для плоского живота из чернослива, свеклы и овсяных хлопьев
Слава Соленая горбуша в масле с луком
Гость Нежный суп из консервированной горбуши со сливками
Гость Бисквит по классическому рецепту
Гость Суп пюре из белых сушеных грибов
Гость3141 Пирог с мясом и картошкой в духовке
Евгения: Крещенские ритуалы: что можно, а что нельзя?
Карина: История чая
Дарья: История чая
Катя: История чая
Нелли: История чая

Мы в Дзене

zen

Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!