Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Фасолевый дефолт
Фасолевый дефолт
Новогоднее печенье «Сапожки и варежки»
Новогоднее печенье «Сапожки и варежки»
Паштет из соленой сельди со сметаной
Паштет из соленой сельди со сметаной
Фрикадельки в соусе "Ведьмины глаза" на Хэллоуин
Фрикадельки в соусе "Ведьмины глаза" на Хэллоуин
Спагетти по-итальянски с тунцом и цукини
Спагетти по-итальянски с тунцом и цукини
Свекла по-корейски
Свекла по-корейски
Куриный суп с вермишелью и картошкой
Куриный суп с вермишелью и картошкой

Салат с копченой колбасой и морковью


Салат с копченой колбасой и морковью
Опубликовано 13.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат с копченой колбасой и морковью и сыром – очень простой в приготовлении салат, который можно приготовить просто так, включив его в повседневное меню, но и для праздничного стола салат подходит отлично. Вся прелесть данного рецепта в том, что салат готовится просто и быстро, продукты часто есть под рукой, поэтому, бегать в поисках не придется. Морковь для данного рецепта можно использовать свежую, жареную, по-корейски, с любым видом получится отменно. Помимо колбасы и моркови в салат добавим немного сыра, заправка у салата майонезная, с добавлением чеснока. Если любите сильно насыщенный вкус чеснока, тогда в салат можно добавить свежий чеснок, для более приглушенного аромата и вкуса лучше добавить гранулированный чеснок. На обед можно приготовить очень вкусный салат с капустой и копченой колбасой.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- копченая колбаса – 200 гр.,
- морковь – 1 шт.,
- сыр твердый – 70 гр.,
- майонез – 1 ст.л.,
- сухой чеснок – 1/3 ч.л.,
- соль, перец – по вкусу,
- укроп свежий – 1 пучок.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать морковь

Подготовить морковь – очистить морковь и сполоснуть, просушить. При помощи острого ножа нарезать морковь самой тонкой продолговатой соломкой. Также морковь можно натереть на специальной терке для приготовления корейских салатов – продолговатой стружкой.


Выкладываем на тарелку

Переложить морковь в салатник. Выбрать самую вкусную копченую колбасу, ее необходимо брать с мелким салом или вообще без него. Колбасу выбирать хорошего качества, попробовать кусочек, чтобы понимать какое количество соли добавлять в салат. Нарезать колбасу тонкой соломкой, аналогично морковной нарезке. Переложить колбасу к моркови.


Нарезать сыр

Твердый сыр также необходимо нарезать тонкой недлинной соломкой. При желании сыр натереть на средней или крупной терке. Добавить сыр к остальным ингредиентам.


Солим

Всыпать в салат щепотку соли, молотого перца и добавить гранулированный чеснок. Укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко, добавить укроп в салат.




Заправить майонезом

Добавить столовую ложку майонеза ко всем ингредиентам, майонез можно взять домашний.


Перемешать

Перемешать салат и снять пробу, при надобности отрегулировать вкус на соль. Вот и все, салат с копченой колбасой и морковью подать к столу.


Подаем к столу


Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.04.2018 / 10:07
Вкусный и пикантный салатик. Я готовлю подобный. Только, вместо колбасы, добавляю копченую курочку. Плюс кладу туда еще фасоль консервированную и сухарики. Вкус получается довольно насыщенный и многогранный. Для праздничного стола вполне подходящий салат, гостям нравится. Для заправки еще можно использовать сметану, смешанную с французской горчицей.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Barkat Цветная капуста в кляре
Гость Маффины на сметане
ГостьАмалия Штрудли с мясом и овощами в казане
Гость Жиросжигающий супчик 8 кг
Фрося Мясо по-французски с помидорами
Уля Ленивая пицца из батона в духовке
Вера Котлеты "Птичье молоко" – вкуснятина нереальная
Анастасия Пышные оладьи на кефире, которые не оседают
Donni: Как приготовить вкусные рулетики из лаваша с разными начинками
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами
Barkat 2259: Когда и как лучше всего красить яйца на Пасху в 2021 году?
Barkat 2259: Пасхальные поделки в 2021 году на конкурс своими руками из подручных материалов
Аля: Меню на неделю для семьи из 4 человек с продуктами и рецептами

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!