Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Морепродукты "по-вьетнамски"
Морепродукты "по-вьетнамски"
Буженина из индейки в духовке в фольге
Буженина из индейки в духовке в фольге
Хризантема из пекинской капусты
Хризантема из пекинской капусты
Жареные кабачки с помидорами и чесноком
Жареные кабачки с помидорами и чесноком
Маринованная закуска "Капустные сигаретки"
Маринованная закуска "Капустные сигаретки"
Гречневая лапша с курицей и овощами с соусом терияки
Гречневая лапша с курицей и овощами с соусом терияки
Бризоль из фарша
Бризоль из фарша

Салат с копченой колбасой и морковью


Салат с копченой колбасой и морковью
Опубликовано 13.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Салат с копченой колбасой и морковью и сыром – очень простой в приготовлении салат, который можно приготовить просто так, включив его в повседневное меню, но и для праздничного стола салат подходит отлично. Вся прелесть данного рецепта в том, что салат готовится просто и быстро, продукты часто есть под рукой, поэтому, бегать в поисках не придется. Морковь для данного рецепта можно использовать свежую, жареную, по-корейски, с любым видом получится отменно. Помимо колбасы и моркови в салат добавим немного сыра, заправка у салата майонезная, с добавлением чеснока. Если любите сильно насыщенный вкус чеснока, тогда в салат можно добавить свежий чеснок, для более приглушенного аромата и вкуса лучше добавить гранулированный чеснок. На обед можно приготовить очень вкусный салат с капустой и копченой колбасой.

Ингредиенты
Ингредиенты:

- копченая колбаса – 200 гр.,
- морковь – 1 шт.,
- сыр твердый – 70 гр.,
- майонез – 1 ст.л.,
- сухой чеснок – 1/3 ч.л.,
- соль, перец – по вкусу,
- укроп свежий – 1 пучок.
Рецепт с фото пошагово:
Нарезать морковь
Подготовить морковь – очистить морковь и сполоснуть, просушить. При помощи острого ножа нарезать морковь самой тонкой продолговатой соломкой. Также морковь можно натереть на специальной терке для приготовления корейских салатов – продолговатой стружкой.

Выкладываем на тарелку
Переложить морковь в салатник. Выбрать самую вкусную копченую колбасу, ее необходимо брать с мелким салом или вообще без него. Колбасу выбирать хорошего качества, попробовать кусочек, чтобы понимать какое количество соли добавлять в салат. Нарезать колбасу тонкой соломкой, аналогично морковной нарезке. Переложить колбасу к моркови.

Нарезать сыр
Твердый сыр также необходимо нарезать тонкой недлинной соломкой. При желании сыр натереть на средней или крупной терке. Добавить сыр к остальным ингредиентам.

Солим
Всыпать в салат щепотку соли, молотого перца и добавить гранулированный чеснок. Укроп сполоснуть и просушить, нарезать мелко, добавить укроп в салат.



Заправить майонезом
Добавить столовую ложку майонеза ко всем ингредиентам, майонез можно взять домашний.

Перемешать
Перемешать салат и снять пробу, при надобности отрегулировать вкус на соль. Вот и все, салат с копченой колбасой и морковью подать к столу.



Подаем к столу

Приятного вам аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

14.04.2018 / 10:07
Вкусный и пикантный салатик. Я готовлю подобный. Только, вместо колбасы, добавляю копченую курочку. Плюс кладу туда еще фасоль консервированную и сухарики. Вкус получается довольно насыщенный и многогранный. Для праздничного стола вполне подходящий салат, гостям нравится. Для заправки еще можно использовать сметану, смешанную с французской горчицей.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

ален Майонез из молока за 1 минуту
Карфополитский Николай Александрович Куриная запеканка с баклажанами и помидорами в духовке
Дмитрий Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»
Александр Шумаков Салат на Новый год 2023, который сметут первым со стола
Гость Резаные огурчики в томатной заливке на зиму
Anele: Маринованные баклажаны
йети Бездрожжевой хлеб в хлебопечке
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Гость: Замужество и Пасха: счастливые приметы
ГостьАлена: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
Надежда: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Антонина: Как понизить давление в домашних условиях быстро и без вреда для здоровья

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!