Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Куриные ножки, запеченные в духовке
Куриные ножки, запеченные в духовке
Картофель с тофу
Картофель с тофу
Шоколадно-ореховая паста за 5 минут (без варки)
Шоколадно-ореховая паста за 5 минут (без варки)
Тушеные свиные рёбрышки с картошкой
Тушеные свиные рёбрышки с картошкой
Варенье из алычи с косточками
Варенье из алычи с косточками
Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане
Заливной пирог с рыбными консервами и картошкой на майонезе и сметане
Постный пирог "Ягодка"
Постный пирог "Ягодка"

Чесночный соус


Чесночный соус
Опубликовано 04.04.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Чесночный соус со сметаной очень часто подходит к различным блюдам, которые мы готовим ежедневно. Блюда могут надоесть, а вот подходящий соус придаст новую интересную нотку уже известному рецепту с фото пошагово. Так, чесночный соус со сметаной замечательно дополняет голубцы, долму, пельмени, борщ или даже котлеты. При большом желании его можно просто намазать на хлеб и кушать, сочетая с основным блюдом. Посмотрите как приготовить чесночный соус для шаурмы.

Ингредиенты:

- сметана – 100 гр.,
- черный перец – по вкусу,
- укроп – небольшой пучок,
- чеснок – 2 зубчика.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать укроп

Для начала нарежем укроп. Именно укроп, а не другая зелень придаст этому соусу интересный вкус.


Промазать майонезом

В отдельную миску отправляем сметану.


Добавить зелень

К ней добавим зелень, которую мы предварительно измельчили. Кстати, чтобы измельчить зелень можно воспользоваться блендером.


Добавить чеснок

Через пресс пропускаем чеснок. Можно воспользоваться специальными маленькими терками для чеснока. Можно регулировать количество чеснока по вкусу. Оптимальное количество – это 2 зубчика на указанное количество ингредиентов.


Перемешать

Все ингредиенты смешиваем. Получаем практически готовый соус. Осталось только несколько важных моментов.




Приправить специями

Теперь время добавить немного черного перца. Важно, чтобы он был свежемолотым. Воспользуйтесь специальной мельницей, либо измельчите горошинки черного перца в ступке. Обычный перец не передаст нужный аромат готовому соусу. Не менее вкусным получается и этот чесночный соус с майонезом.


Готовое блюдо

Переливаем соус в соусницу и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN