Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Сырное печенье «Пальцы ведьмы»
Сырное печенье «Пальцы ведьмы»
Куриная отбивная с грибами и сыром в духовке
Куриная отбивная с грибами и сыром в духовке
Джем из винограда (садового)
Джем из винограда (садового)
Маринованные огурцы в банке
Маринованные огурцы в банке
Соленая скумбрия в домашних условиях
Соленая скумбрия в домашних условиях
Торт из блинчиков с карамельными яблоками
Торт из блинчиков с карамельными яблоками
Пигоди по-корейски
Пигоди по-корейски

Чесночный соус с майонезом


Чесночный соус с майонезом
Опубликовано 22.02.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Чесночный соус - это очень удобно, он может стоять на полочке вашего холодильника, и в любой момент может стать интересным добавлением к массе блюд. Сегодня я хочу рассказать вам простой рецепт чесночного соуса с майонезом. Майонез, конечно же, можно приготовить домашний, традиционный или постный вариант, на основе молока, выбирать только вам. Но также можно использовать магазинный майонез, сейчас часто можно встретить на полках эко магазинов и даже обычных супермаркетов, хороший майонез, почти с натуральным составом. Чесночный соус можно приготовить не только на основе майонеза, здесь можно использовать в равных пропорциях майонез и сметану. Подавать такой соус можно к любой птице, можно к рыбе, овощам, салатам. Непременно попробуйте такой вариант, соус может пригодиться для смазывания бутербродов или приготовления домашних чизбургеров.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- майонез – 200 г,
- чеснок – 2-4 зубчика,
- укроп – 6-7 веточек,
- соль, перец – по вкусу,
- соленый огурец – 0,5 шт. (по желанию).
Рецепт с фото пошагово:


Очистить чеснок

Итак, подготовить все по списку. Заранее можно приготовить майонез, если решили использовать домашний вариант. Подготовить чеснок – разобрать головку на зубчики, после каждый зубок очистить, сполоснуть и просушить.


Измельчить чеснок

Чеснок можно измельчить на прессе, можно натереть на самой мелкой терке, также, если вы будете готовить большое количество соуса, возможно для предстоящего праздника, чеснок можно измельчить в блендере, взяв его в большем количестве.


Добавить майонез

В пиалу или любую миску выложить майонез, туда же отправить измельченный чеснок.


Приправить специями

Специи добавлять в салат по своему вкусу – обязательно бросить щепотку молотого черного перца, также можно добавить соль, но майонез зачастую соленый сам по себе, поэтому дополнительно соль может не понадобится. Также можно добавить специи любимые – парика или чили.




Добавить зелень

Сполоснуть свежий ароматный укроп, стряхнуть капли воды, просушить зелень. Нарезать укроп как можно мельче. Добавить зелень в миску.


Перемешать

Перемешать тщательно все и снять пробу. На этом этапе уже готов соус, но можно немного его добавить огурчиком.




Добавить огурец

Нарезать меленько половинку маринованного огурца и бросить в соус.


Готовое блюдо

Перемешать и снять пробу. Соус подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Любителям изысканных блюд непременно понравится соус "Дор блю" со сливками.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

Комментариев нет..

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Анна Омлет с форелью на пару в мультиварке
Регина Суп с курицей и чечевицей в мультиварке
Люда Вермишелевый суп из мультиварки
Жанна Рассольник в мультиварке с перловкой
Катя Суп с фрикадельками в мультиварке
Галя Суп-пюре в мультиварке из цветной капусты
Эля Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Алина Гороховый суп с горчицей в мультиварке
Гость: Список и таблица высокоуглеводных продуктов
Гость: Как сделать вкусные леденцы в домашних условиях
Гость: Совместимость спортивных добавок с алкоголем и продуктами питания
Гостья: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях
Гость: Как приготовить гоголь-моголь для кулича на Пасху в домашних условиях

Интересное


Copyright © 2011-2022 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал! ePN