Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Запеченные кабачки с фаршем и сыром
Запеченные кабачки с фаршем и сыром
Айвовый конфитюр с каркаде
Айвовый конфитюр с каркаде
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
Постный гороховый суп
Постный гороховый суп
Салат из стручковой фасоли и батата
Салат из стручковой фасоли и батата
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Омлет на сковороде с салом и картофелем
Омлет на сковороде с салом и картофелем

Хек с овощами в духовке


Хек с овощами в духовке
Опубликовано 01.03.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Для того, чтобы приготовить вкусный ужин для семьи, понадобятся простые продукты: рыба и овощи. Я люблю покупать молочного хека, вед в нем нежное белое мясо без мелких косточек. Рыба и овощи –идеальный вариант для ужина, ведь они готовятся достаточно быстро. Чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным, приготовим его в духовке, главное заранее ее разогрейте. Хек с овощами – это два блюда в одном. Воспользовавшись нашим рецептом с фото, вы приготовите и рыбу, и гарнир к ней, поэтому сразу всё вместе подадите к столу. Вам останется лишь сделать вкусный салат с капустой - и готов полноценный обед или ужин.


Ингредиенты

Ингредиенты:
- 300 грамм замороженного молочного хека,
- 1 репчатая луковица,
- 1 морковка,
- 2 картофелины,
- 2 столов. л. соевого соуса,
- пару столовых ложек растительного масла,
- соль, перец по желанию.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать овощи

Нарезать почищенные овощи: морковку, лук и картошку. Овощи нарезаю крупными, но тоненькими пластинками и кладу в емкость, где буду их запекать вместе с рыбой. У меня есть чудесная сковородка, у которой снимается ручка и я часто запекаю в ней блюда в духовке. Овощи слегка солю, перчу и поливаю растительным маслом, буквально сбрызгиваю.


Добавить рыбу

Так как хек всегда продается замороженным, то рыбу я заранее размораживаю. Просто оставляю на часик на столе. Потом срезаю с хека плавники рыбными ножницами, счищаю мелкую чешую, удаляю внутренности, которые имеются, и черные пленки. В принципе хек очень легко чиститься, просто есть мелкие нюансы, которые я решила уточнить для тех, кто не в курсе. Добавить почищенную и нарезанную на крупные куски рыбку, выложить хека прямо на овощи, будем их вместе запекать.


Полить соевым соусом

Поливаем рыбу соевым соусом, слегка перчим. Дополнительно рыбу не солю, ей хватит соли из соуса, ведь он очень соленый.


Запечь

Запекаю овощи вместе с хеком в горячей духовке, где уже стоит 180-190°. Рыба и овощи быстро станут мягкими и через 30 минут блюдо будет готово.




Приятного аппетита

Готовый хек с овощами поскорее подаю к столу. Bon Appetite!
Вкусным получается и жареный хек с картофельным пюре.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

03.03.2018 / 09:14
Вкусный рецепт, моя семья вообще любит рыбу, а хек - вкусная и доступная рыба, которую я достаточно часто готовлю. Этот рецепт хорош, я иногда готовлю и по нему, но предпочитаю слегка видоизмененный вариант. Для этого рыбу нарезаю кусочками натираю солью и специями, выкладываю в противень или глубокую сковороду и обильно сбрызгиваю лимонным соком, дает настояться минимум два часа, это перебивает немного специфический запах рыбы, а вот сверху уже выкладываю нарезанные овощи, летом еще добавляю помидорчиков и сладкого болгарского перца, при желании за пятнадцать минут до окончания приготовления можно посыпать сыром.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
Гость Икра баклажанная на зиму
Гость Баклажаны как грибы с грибной приправой
ЖАННА Компот из красной смородины, крыжовника и вишни
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая
Наташа: История чая
Рита: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!