Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Тарталетки с икрой и сливочным сыром
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек
Тарталетки с начинкой из крабовых палочек
Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем
Запеканка из кабачков и картофеля с фаршем
Кольца лука в кляре
Кольца лука в кляре
Салат из консервированной горбуши
Салат из консервированной горбуши
Безе "Призраки Хэллоуина"
Безе "Призраки Хэллоуина"
Ленивые чебуреки из лаваша
Ленивые чебуреки из лаваша

Салат с рыбными консервами и рисом


Салат с рыбными консервами и рисом
Опубликовано 13.02.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Сегодня мы приготовим очень вкусный салат с рыбными консервами и рисом. Рецепт с фото простого салатика, который можно приготовить на ужин или подать к праздничному столу я подробно описала. Несмотря на простоту, эта холодная закуска настолько вкусна, что обязательно понравится вашим гостям. В рецепте есть кукурузные зерна, вы можете готовить блюдо с замороженными зернышками или взять баночку консервированной кукурузы. Попробуйте и этот не менее вкусный салат из рыбных консервов с рисом и яйцом. На приготовление понадобится 20 минут. Из ингредиентов, указанных в этом рецепте получится 4 порции.

Ингредиенты:

- консервы рыбные «скумбрия в масле» - 200 гр.;
- лук репчатый – 85 гр.;
- кукуруза замороженная – 150 гр.;
- рис варёный – 250 гр.;
- сырок плавленый «Дружба» - 1 шт.;
- яйцо куриное – 4 шт.;
- петрушка – 30 гр.;
- сок лимона или лайма – 15 мл.;
- майонез – 150 гр.;
- перец, соль, растительное и сливочное масло.
Рецепт с фото пошагово:
Пассеруем
В сковороду наливаем 1 столовую ложку рафинированного растительного масла, кладём 1 столовую ложку сливочного масла, добавляем мелко порубленную луковицу, солим, пассеруем на среднем огне 5 минут, пока лук не станет прозрачным и мягким.

Добавить кукурузу
К пассерованному луку добавляем замороженную кукурузу. Вместо замороженной можно взять консервированную, вкус одинаковый.
Обжариваем зерна с луком 3 минуты, снимаем сковороду с огня, остужаем до комнатной температуры.

Размять консерву
В глубокую миску выкладываем консервированную скумбрию, убираем хребет, разминаем рыбку вилкой. Консервы, на которых написано «…натуральная, в масле…» можно добавлять вместе с жидкостью, так будет вкуснее.

Добавить яйцо
Яйца варим вкрутую, рубим мелко, бросаем нарезанные яйца в миску.



Всыпать кукурузу
Затем добавляем остывшую кукурузу с луком.

Натереть сырок
Плавленый сырок натираем на крупной тёрке. Чтобы легко натереть плавленый сыр, его предварительно нужно поместить в морозильную камеру на 20-30 минут.



Добавить рис
Далее кладём в миску сваренный до готовности и полностью остывший рис, перчим свежесмолотым черным перцем, поливаем лимонным или лаймовым соком.

Добавить зелень
Добавляем мелко порубленный пучок свежей петрушки, всё вместе солим по вкусу и приправляем майонезом.



Выкладываем на тарелку
Ингредиенты тщательно перемешиваем, убираем в холодильник на полчаса, перед подачей салат с рыбными консервами украшаем свежей зеленью и ломтиком лайма.

Подаем к столу
Приятного аппетита.

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

13.02.2018 / 09:16
В салат не добавляю кукурузу. Рыбу разделываю на более крупные кусочки, вилкой не разминаю. На будние дни салат пойдет к ужину, на праздник его не делаю.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!