Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат "Новогодний петух"
Салат "Новогодний петух"
Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Суп с сырками в мультиварке "Студенческий праздник"
Красные блины
Красные блины
Мини-торт «Павлова»
Мини-торт «Павлова»
Салат с морской капустой
Салат с морской капустой
Ажурные блины «Паутинка»
Ажурные блины «Паутинка»
Повидло из яблок и груш
Повидло из яблок и груш

Салат из говяжьего языка


Салат из говяжьего языка
Опубликовано 01.02.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано


Чтобы приготовить к ужину потрясающе вкусный, сытный, а главное полезный и весьма изысканный салат из говяжьего языка с грецким орехом, совершенно не нужно прилагать много усилий. Достаточно воспользоваться этим рецептом с фото, купить необходимые ингредиенты и порадовать домочадцем таким вкуснейшим блюдом.
Основной ингредиент салата – отварной говяжий язык, если его приготовить заранее, то на готовку блюда уйдёт совсем немного времени. Ведь к языку нужно только добавить замаринованный лук, немного мелкорубленой зелени, толченых орехов и заправить блюдо соусом.
Кстати, что касается соуса – выбор достаточно велик, и можно остановиться на том, что есть под рукой или же на том, что больше всего нравится. Проще всего использовать магазинный майонез, но желательно брать его без вкусовых добавок.
По большому счёту, такое блюдо может быть подано как основное для небольшого перекуса. Тогда нужно только приготовить ещё овощной салат и тосты из ржаного или зернового хлеба. Обращаю ваше внимание и на рецепт салата "Тиффани".


Ингредиенты

Ингредиенты:

- язык говяжий – 300 гр.,
- лук-репка – 2 шт.,
- ядра грецких орехов – горсть,
- зелень свежая (петрушка, укроп) – пучок,
- соус (сметана, майонез) – по вкусу,
- соль.
Рецепт с фото пошагово:


Нарезать язык

Первым делом, готовим для салата язык. Его необходимо почистить от слизи, а затем отварить с добавлением специй и кореньев – так он будет гораздо пикантнее и вкуснее. Остывший язык чистим от кожицы и делаем нарезку соломкой.


Маринуем лук

Теперь чистим лук и шинкуем тонкими полукольцами. Укладываем его в миску и дважды заливаем кипятком на 5 минут, чтобы он стал более нежным и менее острым.


Добавить лук

Промываем свежую зелень и меленько её шинкуем.
Ядра грецких орехов довольно мелко рубим ножом или прокатываем их скалкой.
В салатник кладём нарезанный язык, маринованный лук.
Добавляем соус и хорошенько вымешиваем блюдо перед подачей. Солим по вкусу.



Добавить зелень

Выкладываем салат с говяжьим языком и грецкими орехами на тарелку, посыпаем толчеными орехами и зеленью.




Подаем к столу

Приятного аппетита!

Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.02.2018 / 15:36
Совсем недавно готовила такой салатик, очень вкусный получился, наверное из-за необычного сочетания продуктов. Но в следующий раз решила грецкий орехи заменить на более праздничный вариант - кедровые орешки. А вот для соуса смешивала сметану и майонез и добавила немного французской горчицы для пикантности. Для тех кто на диете, можно использовать греческий йогурт.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Тыквенное пюре на зиму в домашних условиях с апельсином
Ольга Запеканка из творога с тыквой и яблоками
Гость Анастасия Тушенка из хамсы
Гость Блины с корицей в шоколаде в мультиварке
Наталья Томатный суп с бобовыми
Гость Оладьи из манной каши
Гость Оладьи из манной каши
Гость Палочки из кабачков в хрустящей панировке, в духовке
сергей 65: Какой цвет одежды на Новый 2020 год: модные тенденции
Аделина: Как определить норму мышечной массы в организме у мужчин и женщин
Вера: История чая
Нелли: История чая
Ульяна: История чая

Скидки на Aliexpress


Copyright © 2011-2020 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!