Салат "Гнездо глухаря" с грибами и говядиной

Опубликовано 28.01.2018
Разместил: julia123 [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Наверное, ни для кого не секрет, что за праздничным столом самым востребованным блюдом являются разнообразные салаты. Рецептов приготовления этой закуски большое, я бы даже сказала, что просто огромное количество. Конечно, не все они пользуются большим успехом, но за много лет, я составила список самых востребованных, и одним из таких, я собралась поделиться с вами, подготовив подробный мастер-класс с фото. Рецепт салата «Гнездо глухаря» с грибами и говядиной получается очень вкусным, а в его приготовлении нет ничего сложного. Так что я уверенна, что в процессе его создания у вас не возникнет никаких трудностей. Поэтому, если вы хотите удивить своих гостей чем-то необычным и услышать много положительных отзывов о хозяйке, то салат «Гнездо глухаря» с грибами – это именно то, что вам нужно. Обязательно поделитесь его рецептом с подругами, уверенна, они будут вам очень признательны. Если вы настороженно относитесь к говядине, то можно приготовить салат "Гнездо глухаря" с курицей.
Ингредиенты:
- 50 грамм отварной говядины,
- 1 соленый огурец,
- 1 крупный картофель,
- 30 грамм шампиньонов,
- пару столовых ложек майонеза,
- соль по вкусу,
- 6 штук перепелиных яиц.

Рецепт с фото пошагово:

Итак, вымойте грибы, нарежьте их и пожарьте на сковороде буквально в течение 3-4 минут.

Картофель нарежьте специальным ножом. Обжарьте полоски картофеля в растительном масле до золотистого цвета. Отложите жареный картофель в сторону, он понадобится исключительно для украшения салата.

Кусок отварной говядины нарежьте.

Перепелиные яйца отварите.
Соленый огурец нарежьте.

Выложите в блюдо все ингредиенты, добавьте немного соли, перемешайте их. Я еще добавила немного жареного картофеля.
Затем выложите на блюдо в виде гнезда. Смажьте майонезной сеткой.