Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Макароны-ушки с брокколи и картофелем
Макароны-ушки с брокколи и картофелем
Вкусный и красивый салат "Сосновая шишка"
Вкусный и красивый салат "Сосновая шишка"
Курица, запеченная в фольге
Курица, запеченная в фольге
Сицилийский соус песто из базилика
Сицилийский соус песто из базилика
Варенье из тыквы с клюквой
Варенье из тыквы с клюквой
Рогалики на сметане с маргарином
Рогалики на сметане с маргарином
Запеченные яйца
Запеченные яйца

Шоколадный бисквит


Шоколадный бисквит
Опубликовано 13.01.2018
Разместил: [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 60 мин


Бисквит со вкусом шоколада экспресс-приготовления – невероятно вкусное и сытное сладкое угощение. Такой десерт можно с легкостью приготовить, когда гости на пороге. Нежная и пористая структура изысканной выпечки будет по душе любому гурману. Бисквит выходит мягким, не требующий долгого пропитывания и настаивания. Приготовить кулинарный изыск сможет каждый, даже начинающий кулинар. На нашем сайте представлен простой и быстрый рецепт с фото пошагово выпекания шоколадного бисквита с какао в духовке. Подробные инструкции и фотографии помогут освоить навыки выпечки домашнего шоколадного бисквита. Ну, а затем перейдем к рецепту сметанного крема для торта в домашних условиях.


Ингредиенты

Ингредиенты:

- мука пшеничная – 150 гр.,
- куриное яйцо – 5 шт.,
- какао-порошок – 30 гр.,
- разрыхлитель – 1 ч.л.,
- сахарный песок – 180 гр.


Нужная информация:
Время приготовления занимает приблизительно 1 час. Перед началом приготовления необходимо разогреть духовой шкаф до температуры 180-200 градусов.
Приготовление


Вбить яйцо

1. Первым делом промоем вод водой куриные яйца, затем отделим белки от желтков и выложим в отдельную миску.
Совет: Яйца должны быть свежими: желток выпуклый, а белок вязкий. Для того, чтобы аккуратно отделить белки от желтков, необходимо надколоть скорлупу, разломать яйцо на две части и процедить.


Взбить белок

2. После этого взять яичные белки выбить в глубокую емкость, добавить сахарный песок и взбить миксером до воздушной консистенции. Масса должна увеличиться в объеме примерно в 2 раза.


Добавить желток

3. Затем берем отдельно отложенные желтки и выливаем их в пену.


Добавить какао

4. Добавим мелко просеянную пшеничную муку, разрыхлитель для теста и какао-порошок. Аккуратно взбиваем все ингредиенты миксером до образования пенной однородной смеси.
Совет: Чтобы тесто было эластичным и крутым, нужно муку просеять через ситечко.




Выкладываем в форму

5. Возьмем круглую форму для выпечки, застелем съемное дно листом пергаментной бумаги, смажем растительным маслом, выльем жидкую шоколадную массу. Отправим запекаться в нагретый духовой шкаф в 180 градусов на 45 минут.
Совет: Бисквит необходимо обязательно проверять на готовность. Для этого подойдет простая зубочистка. Протыкаем корж со всех сторон, если палочка сухая и без мякиша, тогда это говорит о том, что корж готов.


Подаем к столу

6. Шоколадный бисквит быстрого приготовления готов к подаче на стол. Перед тем как разделить пласт, нужно дождаться остывания. Корж можно разрезать наполовину, выложить один на один, смазав начинкой или кремом.
Приятного Всем чаепития!
Смотрите также, как приготовить вкусный морковный бисквит.
Комментарии

* Написать:


* Имя:

* Код с картинки:
captcha

01.08.2018 / 12:54
Извините, но на вид бисквит у вас не очень.
Стр: [1] »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

крижановский сергей Помидоры «Под снегом» на зиму
Гость Суфле "Птичье молоко"
Лариса Заправка для солянок и рассольников
Гость Как сделать кислые огурцы на зиму?
Гость Корейка баранья на кости
Гость Тесто для пирожков на кефире без дрожжей в духовке
7513 Икра из зеленых помидоров на зиму
Гость Холодец из говядины и свинины
ГостьГЕОРГ: Как простым людям жить дальше в России 2017
Ирина Скоторенко: 2019 - год какого животного: как встретить, что приготовить
Ирина: Грибная икра из коровников на зиму: рецепты с фото пошагово
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Рамиль Азнаев: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!