Разные рецепты
Блюда из лаваша
Готовим в аэрогриле
Готовим в горшочках
Готовим в казане
Готовим в микроволновке
Готовим в мультиварке
Готовим в пароварке
Готовим в хлебопечке
Питание для беременных
17.05.2014
Голубцы в мультиварке с молодой капустой
Ингредиенты: капуста, куриный фарш, лук, морковь, гречка, растительное масло, специиГотовить голубцы из свежей, молодой капусты - сплошное удовольствие. Во-первых, получаются они более нежными и сочными, чем из старой белокочанной. Во-вторых, сам процесс готовки сокращается чуть ли не вдвое (не нужно кипятить капусту перед разборкой ее на отдельные листья). В-третьих, всегда приятно проводить кулинарные эксперименты на кухне, которые закончатся гарантированно хорошо и вкусно.
- 200 гр. куриного фарша;
- 1 кочан молодой капусты;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 100 гр. крупы гречневой;
- 1 ст.л. масла растительного;
- 700 мл. воды фильтрованной;
- щепотка соли;
- приправы – по вкусу.
16.05.2014
Гречка с курицей в пароварке
Ингредиенты: гречневая крупа, чеснок, соевый соус, вино, курица, лук репчатый, морковь, соль, специиМожно долго перечислять все полезные свойства и гастрономические достоинства гречки. А можно просто взять и молча приготовить из нее вкуснейшее блюдо. И использовать для этого пароварку, дабы сохранить в полной мере благодатные вещества этой известной практически во всем мире крупы.
Ингредиенты:
- 200 гр. гречневой крупы;
- 2 зубца чеснока;
- 2 ч.л. соевого соуса;
- 4 ст.л. красного вина;
- курица;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- щепотка соли;
- специи.
15.05.2014
Куриные крылья в сметанном соусе в мультиварке
Ингредиенты: курные крылья, сметана, черный перец, лук репчатый, ассорти перцев в горошек, мука, лавровый лист, масло сливочное, вода, сольЗапеченная курица — это дежурное блюдо, выступающее эдакой палочкой-выручалочкой, когда нужно накормить семью и быстро, и гарантированно вкусно. При этом каждая хозяюшка может дать волю и пофантазировать с «обмазкой». Так, в прошлый раз мы готовили курицу в медовом соусе. Но даже если не пускаться во всяческие кулинарные изыски, а сделать максимально просто — курицу в сметанном соусе — получится неизменно вкусное блюдо, достойное быть поданным к праздничному столу.
Ингредиенты:
- 3 курных крыла;
- 3-4 ст.л. сметаны;
- черный молотый перец;
- 1 луковица;
- ассорти перцев в горошек;
- 1-2 щепотки муки;
- лавровый лист;
- 50гр. сливочного масла;
- 0,5 стакана воды;
- соль.
14.05.2014
Суп «Затирка» в мультиварке
Ингредиенты: куриные крылья, картофель, лук репчатый, яйцо, черный перец, перец горошек, соль, мука, вода, зелень, лавровый листСуп, который нравится абсолютно всем - и детям, и взрослым, и привередливым гурманам, и обычным кулинарным обывателям. Суп "Затирка". Вкусный, сытный, необычный. Готовится легко и просто, съедается за считанные минуты. Возьмите рецепт на заметку.
Ингредиенты:
- куриные крылья – 2 шт.;
- картофель – 2 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- яйцо – 1 шт.;
- черный молотый перец - по вкусу;
- перец горошком ассорти;
- соль – по вкусу;
- мука – 1 ст.;
- вода – ¼ ст.;
- зелень – петрушка, укроп, кинза;
- лавровый лист – 1 шт.
14.05.2014
Овощной гювеч с перцем и яйцом
Ингредиенты: перец, яйцо, сыр, зелень, молоко, оливковое масло, сольЕсли вам нравится готовить блюда в горшочках, предлагаем вам простой и вкусный рецепт балканской кухни. Слышали про гювеч, а может быть и ели? Мы решили вам дать свой вариант.
Для блюда понадобится:
- сладкий болгарский перец - 2 шт.;
- одно яйцо;
- брынза;
- свежая зелень - по вкусу;
- оливковое масло;
- 1/4 стакана молока;
- соль - по вкусу.
13.05.2014
Рулет из свиного подчеревка в мультиварке
Ингредиенты: свинной подчеревок, лавровый лист, соль, чеснок, специиРецепт рулета из подчеревка относится к категории "простых". Ведь приготовить его не составляет ни труда, ни особых времязатрат. Все, что нужно - это правильно выбранный кусок мяса, мультиварка и специи.
Ингредиенты:
- 1,2 кг.свиного подчеревка;
- 3 лавровых листа;
- 1 ст.л. соли;
- 1 головка чеснока;
- 2 ч.л. специй к мясу.
12.05.2014
Пицца в мультиварке
Ингредиенты: колбаса, сыр твердый, кукуруза, лук репчатый, мука, вода, дрожжи, масло растительное, соль, сахар, майонез, томатный соусПицца – это такое блюдо, от которого сложно отказаться. Несколько столетий назад никто из итальянцев не смог бы и подумать, что пища бедняков может стать такой популярной, и что ее будут предлагать в лучших ресторанах мира. И если вы не можете вырваться из дома, чтобы посетить уютную пиццерию – не расстраивайтесь. Пиццу можно приготовить и дома. Например, в мультиварке.
Ингредиенты:
- лук репчатый – ¼ головки;
- соус томатный – 1 ст. ложка;
- кукуруза – 1/3 банки;
- майонез – 1 ст. ложка;
- сыр твёрдый – 50 гр.;
- кипячёная вода – 100 гр.;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- сахар – 2 чайные ложки;
- колбаса сервелат – 100 гр.;
- мука высший сорт – 220 гр.;
- быстрые сухие дрожжи – 1 чайная ложка;
- соль – по вкусу.
10.05.2014
Творожный пирог в пароварке
Ингредиенты: творожная масса, яйца, сахар, сода, масло растительное, изюм, мукаТворожный пирог – очень ароматная выпечка. Пирог получается очень красивый, и его можно поставить даже на десертный стол, когда в гости пришли друзья. Готовится этот пирог в пароварке. Такая выпечка поедается очень быстро. Кстати, детям, которые не любят творог этот десерт придется по вкусу. Попробуйте и убедитесь в этом сами. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- мука высшего сорта – 1 стакан;
- яйца куриные – 2-3 шт.;
- растительное масло (рафинированное) – 30 гр.;
- творожная масса с ванилью – 190 гр.;
- светлый изюм – 100 гр.;
- песок сахарный– 150 гр.;
- сода – 1/3 чайной ложки.
09.05.2014
Картофель с зеленым горошком в мультиварке
Ингредиенты: картофель, морковь, лук, зеленый горошек, сметанаПредлагаем вам приготовить недорогое, но вкусное блюдо из картофеля с зеленым горошком. Прекрасный сытный обед или ужин. В рецепте нет мяса, но по желанию его можно добавить и лучше курочку, так как она нежнее.
Для блюда понадобится:
- пол кило картофеля;
- две моркови;
- головка лука;
- банка зеленого горошка;
- 1/2 стакана нежирной сметаны;
- немного растительного масла;
- 1/2 стакана воды;
- 50 г муки;
- любимые специи.
06.05.2014
Тушеная курица в мультиварке
Ингредиенты: курица, морковь, перец душистый горошек, лавровый лист, соль, черный перец молотый, водаКак приготовить курицу так, что мясо таяло во рту, было нежным, мягким и сочным? У каждой хозяйки имеются свои секреты: кто-то заранее маринует мясо, кто-то добавляет различные овощи и лук. Ну а мы сегодня приготовим тушеную курицу в мультиварке. Поверьте, нежнее мяса, приготовленного таким способом, вы никогда не пробовали.
Нам понадобятся:
- черный перец молотый – по вкусу;
- морковь – 1 шт.;
- вода – 2/3 стакана;
- перец горошек душистый – 2-4 шт.;
- соль – по вкусу;
- курица – 1 шт.;
- лавровый лист – 1 шт.
06.05.2014
Люля кебаб из готового фарша в аэрогриле
Ингредиенты: фарш свино-говяжий, лук, жидкий дым, лимонный сок, соль, специиВы потратите на приготовление ужина всего пол часа, если воспользуетесь нашим рецептом приготовления люля кебаб в аэрогриле. Мы не стали изобретать велосипед и в качестве исходного компонента взяли готовый домашний фарш.
Для блюда понадобится:
- пол кило домашнего фарша;
- соль - по вкусу;
- специи для мяса - по вкусу;
- головка репчатого лука;
- сок лимона - 1 ч. ложка;
- жидкий дым - 1/2 ч. ложки.
05.05.2014
Мясной гуляш в мультиварке
Ингредиенты: мясо, лук репчатый, морковь, желтый перец, помидор, сметана, специи, масло растительное, мука, водаБлюда в мультиварке получаются очень вкусными, полезными и невероятно ароматными. Вкуснейшее мясо, запашистые овощные рагу, рассыпчатые каши, превосходные супы, изумительная выпечка – это далеко не весь перечень того, что можно приготовить с помощью замечательной «чудо - техники». А сегодня я спешу поделиться с вами прекрасным рецептом мясного гуляша в мультиварке!
Ингредиенты:
- сметана – 200 гр.;
- мука – 40 гр.;
- вода – 500 гр.;
- мясо – 700 гр.;
- морковь – 2 шт.;
- лук – 1 шт.;
- крупный помидор – 1 шт.;
- перец желтый – 1 шт.;
- специи – по вкусу;
- масло растительное – 50 гр.
04.05.2014
Манты в пароварке
Ингредиенты: мясной фарш, лук репчатый, курдючное сало, черный перец, вода, лавровый лист, черный перец горошком, соль, мука, масло растительное, салоВообще-то для приготовления мантов существует мантоварка, но можно прекрасно приготовить и манты в пароварке – в принципе ее тоже можно назвать мантоваркой. А вот манты – это вовсе не большие пельмени, как некоторые считают. Их главное отличие заключается в том, что манты готовят на пару — и только на пару! – а не варят в воде.
Нам понадобятся:
для начинки:
- сало курдючное – 100 гр.;
- лавровый лист – 2-3 шт.;
- черный перец горошек – 3-5 шт.;
- фарш из говядины и баранины – 1 кг;
- черный молотый перец – 1 чайная ложка;
- соль – по вкусу;
- луковица - 3 шт.;
- вода – 0,3 пиалы.
для теста:
- растительное масло – 2 ст. ложки;
- мука – 500 гр.;
- вода – 1 пиала;
- соль – 1 чайная ложка.
02.05.2014
Жареные пирожки с яйцом в мультиварке
Ингредиенты: мука, молоко, сухие дрожжи, соль, яйцо, лук зеленый, масло сливочное, масло растительноеЕсли к вам нагрянули неожиданные гости, если Вам нужно быстро накормить ваших домочадцем или если просто хотите побаловать себя чем-нибудь сытным, вкусненьким и очень быстрым, советуем вам воспользоваться рецептом приготовления жареных пирожков с яйцами. Их тонкий и нежный вкус вам запомнится надолго!
Продукты:
для теста:
- сухие дрожжи – 7-9 гр.;
- яйцо – 2 шт.;
- молоко – 200 гр.;
- мука – 600 гр.;
- соль – 1 чайная ложка;
- маргарин или сливочное масло – 80 гр.
для начинки:
- лук зеленый – небольшой пучок;
- масло сливочное – 20 гр.;
- растительное масло для обжарки – по надобности;
- яйцо куриное – 5 шт.;
- соль – по вкусу.
28.04.2014
Куриная печень с яблоками и сладким перцем в мультиварке
Ингредиенты: печень, перец болгарский, лук репчатый, яблоко, масло растительное, специиБыстро, вкусно, полезно, недорого - все эти слова о блюде, которое мы теперь будем готовить. Куриная печень в мультиварке получается очень сытной, красивой и готовится очень просто. Изысканным блюдо станет, если готовить его с яблоками и сладким перцем. Ваша семья будет очень довольна. И перед гостями можно похвастаться. Все оценят!
Компоненты блюда:
- масло растительное;
- специи – по вкусу;
- печень – 800-830 гр.;
- перец красный сладкий – ½ стручка;
- перец желтый сладкий – ½ стручка;
- лук – 1 шт.;
- яблоко зеленое кислое – 1 шт.
28.04.2014
Морковный кекс в микроволновке
Ингредиенты: сахар, яйца, ванилин, маргарин, майонез, сада, мука, морковьМое сегодняшнее блюдо будет яркой иллюстрацией того, как из обыкновенной моркови, которую мы вряд ли представляем ингредиентом вкуснейшего десерта, можно испечь замечательный кекс. Такая вкусность очень полезна, так как у моркови есть одна уникальная особенность – после тепловой обработки в ней содержится больше полезных веществ, чем в сыром виде.
Нам понадобятся:
- морковь – 3 шт.;
- ванилин – 2 гр.;
- майонез – 2 ст. ложки;
- сахарный песок – 170 гр.;
- яйца – 3 шт.;
- маргарин – ½ пачки;
- разрыхлитель или сода – 1/3 чайной ложки;
- мука – 1 стакан.
28.04.2014
Персиковое варенье без воды в хлебопечке
Ингредиенты: персики, сахарКалорийность: 500
Оказывается сварить в хлебопечке варенье проще простого! Даже и напрягаться особо не нужно, так как ваша помощница все сделает сама. Вам нужно лишь отмерить нужно количество ягод и сахара, загрузить все в ведерко хлебопечки и... можно отдыхать. Предлагаем вам сварить вкусное персиковое варенье.
Для варенья из персиков понадобится:
- килограмм персиков;
- 800 г сахара.
28.04.2014
Сочные котлеты из свинины и картофеля в пароварке
Ингредиенты: Свиной фарш, картофель, овсяные хлопья, яйцо, вода, соль, перец черный молотыйЕсли вы все еще думаете, что приготовить сочные, но с хрустящей корочкой котлетки в пароварке невозможно, то этот рецепт именно для вас. Побалуйте себя вкусной едой, с минимальными трудозатратами. Котлеты, приготовленные в пароварке – это не только вкусно, но и в какой-то степени полезно, ведь они готовятся не на растительном масле, а на пару.
Ингредиенты:
- картошка сырая – 3 шт.;
- фарш свиной – 200 гр.;
- овсяные хлопья – 1 ст.;
- перец – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- горячая вода– 120 гр.
27.04.2014
Окорочка-гриль в микроволновке
Ингредиенты: куриные окорочка, чеснок, соль, перец, специи, соевый соусРекомендуем вам обратить внимание на наш рецепт приготовления куриных окорочков в микроволновке. Курица-гриль целая или крылышки, окорочка всегда пользовались и пользуются большой популярностью.
Для блюда понадобится:
- пол кило куриных окорочков;
- четыре дольки чеснока;
- щепотка соли;
- щепотка перца черного молотого;
- специи - по вкусу;
- соевый соус - по желанию.
26.04.2014
Баклажаны с овощами, томленные в мультиварке
Ингредиенты: баклажаны, болгарский перец, лук репчатый, морковь, чеснок, укроп, масло оливковое, соль, перец молотый, специи, лимон, сахарЭто блюдо не требует больших усилий и времени, но оно действительно вкусное и полезное, а если вы еще и следите за вашей фигурой, но любите побаловать себя, то даже не раздумывайте это - это то, что вы искали! Блюдо малокалорийное, но вкусное, а такое сочетание, согласитесь, встречается крайне редко, и наш случай прямое тому доказательство.
Продукты:
- сахар-песок коричневый – 1 чайная ложка;
- тимьян – 1 щепотка;
- базилик – 1 щепотка;
- морковь – 1-2 шт.;
- свежий чеснок – 3-4 зубчика;
- лимон или лайм – 1-2 ломтика;
- свежие баклажаны– 1-2 шт.;
- сладкий перец (красный или желтый) – 2 шт.;
- масло оливковое – 100 гр.;
- лук репчатый (белый или красный) – 1 шт.;
- свежий укроп – 1-2 ветки;
- соль – 1 щепотка;
- молотый перец – 1 щепотка.