Рецепты для пикника с фотографиями

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Рецепты для пикника

03.03.2015

Шаурма с морковью по-корейски

Ингредиенты: лаваш, салями, майонез, укроп, петрушка, капуста, кетчуп, морковь, сливочное масло, соль

Шаурма с морковью по-корейски готовится в домашних условиях достаточно просто. Такая закуска отлично подойдет для пикника или тогда, когда нет времени на приготовления сложного блюда. Ингредиенты просты и доступны по цене, да и времени понадобится немного. Обязательно возьмите наш рецепт на заметку, не пожалеете!

Ингредиенты:
- армянский лаваш - 1 шт.,
- салями - 150 граммов,
- морковь по-корейски - 150 граммов,
- свежая капуста - 100 граммов,
- майонез - 2 ч.ложки,
- укроп - 3 веточки,
- петрушка - 3 веточки,
- кетчуп - 2 ст.ложки,
- сливочное масло - 25 граммов,
- соль по вкусу.

27.02.2015

Картофельные чипсы в микроволновке

Ингредиенты: картофель, соль, черный молотый перец, сладкая молотая паприка

Легкую закуску можно приготовить из картофеля и пряной приправы из трав. И это - картофельные чипсы, которые мы готовим в микроволновке. Убедитесь сами, что это несложно, а в результате вы получите хрустящие чипсы без вредных добавок.

Ингредиенты:
- картофель - 1 шт.,
- соль - 1 щепотка,
- молотый черный перец - по вкусу,
- сладкая молодая паприка - 3 грамма.

25.02.2015

Закуска из печеных овощей

Ингредиенты: баклажаны, болгарский перец, помидоры, чеснок, лук репчатый, зелень, соль, масло растительное

Печеные овощи станут идеальным вариантом для приготовления закуски к шашлыку. А еще с такими овощами очень вкусно получаются бутерброды. Как запечь овощи в духовке мы и решили вам сегодня рассказать.

Для рецепта понадобится:
- два баклажана;
- два стручка сладкого перца;
- четыре помидора;
- три дольки чеснока;
- головка репчатого лука;
- пучок петрушки;
- соль;
- 50 мл растительного масла.

14.02.2015

Острый соус из хрена с яблоками и сметаной

Ингредиенты: яблоко, хрен, соль, сахар, винный уксус, сметана

Для тех, кто предпочитает готовить соусы и приправы самостоятельно, у нас есть новый рецепт. Если вы решили приготовить отбивные или запечь курицу, рыбу, то и про соус не забудьте. Приготовьте его из хрена, яблока и сметаны.

Для рецепта понадобится:
- одно яблоко;
- 30 г корня хрена;
- соль - по вкусу;
- сахар - по вкусу;
- 15 мл винного уксуса;
- 25 г сметаны.

13.02.2015

Шашлык из курицы

Ингредиенты: куриное филе, майонез, соевый соус, лук, соль, перец черный молотый

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить шашлык из куриного мяса. По вкусовым качествам шашлык из курицы не уступает классическому, а готовится он быстрее, чем мясной, и в этом есть небольшой плюс. Подавать его можно с овощными салатами или просто со свежими овощами.

Ингредиенты:
- 1,5 кг куриного филе,
- 100 мл соевого соуса,
- 2 луковицы,
- перец молотый черный по вкусу,
- 150 г майонеза,
- соль по вкусу.

09.02.2015

Картофель, запеченный в фольге

Ингредиенты: картофель,сливочное масло, приправы, сливочный сыр, помидор, тунец, песто, свежая зелень, творожный сыр, чеснок, соль.

Быстро, вкусно и разнообразно можно украсить праздничный или повседневный стол, приготовив простую незамысловатую закуску из картофеля, запеченного в фольге с начинками из сыра, помидора или консервированного тунца. Наш рецепт расскажет, как это сделать.

Ингредиенты:
- картофель - 4 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- тунец консервированный - 50 г,
- творожный сыр - 50 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- сливочный сыр - 30 г,
- творожный сыр - 30 г,
- сливочное масло - 50 г,
- песто,
- розмарин по вкусу,
- соль по вкусу,
- смесь сухих трав по вкусу.

06.02.2015

Куриные крылышки в соевом соусе

Ингредиенты: куриные крылышки, соевый соус, карри, специи к курице, растительное масло

Недорогое, но очень сытное блюдо можно приготовить из куриных крылышек в соевом соусе и специями. Приготовить такое простое и аппетитное блюдо можно в духовом шкафу, используя наш пошаговый рецепт, который сегодня предлагается вашему вниманию. Обязательно воспользуйтесь им, не пожалеете!

Ингредиенты:
- 1,5 кг куриных крылышек,
- 2 ст.ложки растительного масло,
- 50 мл соевого соуса,
- 1 ч.ложка карри,
- 1 ч.ложка специй к курице.

31.01.2015

Бычки тушёные в томате, в мультиварке-скороварке

Ингредиенты: лук репчатый, морковь, сок лимона, соль, перец черный молотый, томатная паста, масло растительное, перец черный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, вода

Предлагаем вам блюдо, которое можно приготовить к ужину легко благодаря мультиварке. Если вам удалось купить свежих бычков, приготовьте их в томатной заливке и подайте вместе с картофельным пюре.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг рыбы;
- головка репчатого лука;
- две моркови;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- 8 г соли;
- молотый черный перец - по вкусу;
- 60 г томатной пасты;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- до 10 горошин черного перца;
- до 10 горошин душистого перца;
- два лавровых листа;
- 150 мл воды.

29.01.2015

Домашние беляши

Ингредиенты: тесто, фарш

Очень простой рецепт приготовления домашних беляшей из готового теста с мясной начинкой на растительном масле поможет вам сделать повседневное меню более разнообразным. Конечно, готовить их каждый день не рекомендуется, если использовать способ обжаривания в масле, но принцип приготовления будет понятен, чтобы в дальнейшем использовать для выпекания в духовке.

Ингредиенты:
- готовое дрожжевое тесто - 1 кг,
- фарш из мяса свинины - 500 г,
- растительное масло - 200 г.

19.01.2015

Домашняя шаурма в лаваше

Ингредиенты: лаваш, огурцы, помидоры, копченые куриные окорочка, приправа для окорочков, майонез, сметана, аджика

Домашняя шаурма с копченой курицей, огурцами и помидорами - вкусная, быстрая закуска, которая украсит стол в будние дни, и будет кстати на пикнике, так как готовится просто, без затрат по времени. Попробуйте!

Ингредиенты:
Основа:
- армянский лаваш - 2 шт.;

Начинка:
- 4 свежих огурца;
- 4 свежих томата;
- приправа для мяса курицы;

Соус:
- сметана - 350 г;
- майонез - 150 г;
- аджика - 1 ч.ложка.

12.01.2015

Стейк сёмги на гриле

Ингредиенты: стейк сёмги, лимон, острый перец, соль, зубчик чеснока, тимьян, розмарин, молотый перец, смесь специй

Запеченная рыба - полезное диетическое блюдо, которое можно приготовить быстро даже в походных условиях, а именно на пикнике, имея под рукой мангал. Стейк семги с пряными травами, лимоном и имбирем запекается на гриле в течение 20 минут. Что потребуется:
- стейк семги - 1 шт.;
- специи для рыбы;
- молотый перец;
- 1 лимон;
- имбирь;
- соль;
- чеснок - 1 зубчик;
- розмарин, тимьян.

25.12.2014

Сувлаки из свинины с соусом цацики

Ингредиенты: свинина, соль, лимон, черный перец молотый, острый перец, базилик, орегано, оливковое масло, масло растительное рафинированное, греческий йогурт, соленые огурцы, маринованные огурцы, кинза, петрушка

Мы продолжаем свое кулинарное путешествие, и сегодня опять поговорим о средиземнаморье. А именно - о греческой кухни и ее знаменитом шашлыке - сувлаки. Шашлык мы будем готовить из свинины (нарезанной тонкими ломтиками) и подадим его с соусом цацаки.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. нежирной свинины;
- 1 лимон;
- 1/2 ч. л. соли;
- по 1/2 ч. л. черного перца, острого перца, базилика и орегано;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. масла растительного рафинированного.

Для греческого соуса цацики:

- 200 мл натурального греческого йогурта;
- 3 соленых огурца;
- 1 пучок зелени;
- соль и молотый перец.

03.12.2014

Оригинальный салат "Дайкон"

Ингредиенты: дайкон, яйцо, картофель, свежий огурец, ветчина, гранат, болгарский перец

Хотите подать салатик порционно, но чтобы при этом блюдо выглядело оригинально? Тогда советуем вам наш новый рецепт. Мы уже предлагали вам салаты в апельсиновых чашечках, сегодня их заменят чашечки из дайкона.

Для рецепта понадобится:
- 1 дайкон или редька,
- 1 яйцо,
- 1 картофель,
- 1 свежий огурец,
- 100 грамм ветчины,
- гранат для украшения,
- 1 болгарский перец.

29.11.2014

Куриные шашлычки с курагой на шпажках

Ингредиенты: куриное филе, перец черный молотый, соль, специи, растительное масло, курага, кунжут

Решили в гости позвать друзей? Тогда мы вам рекомендуем приготовить вместе с ними потрясающие куриные шашлычки. Все делается очень быстро и мы уверены - вашим гостям понравится.

Для рецепта понадобится:
- пол кило куриного филе;
- щепотка-две молотого черного перца;
- щепотка-две соли;
- специи – по вкусу;
- 3-4 ст. ложки растительного масла;
- горсть кураги;
- 1 ст. ложка белых семян кунжута.

23.11.2014

Соус с хреном

Ингредиенты: маринованный хрен, майонез
Калорийность: 370

Необычный соус из майонеза и маринованного хрена – это синтез французской и русской кухни. Подходит как для изысканных и праздничных, так и для более простых и повседневных блюд. Обязательно воплотите этот незамысловатый рецепт в жизнь.

Ингредиенты:

- 50 мл майонеза;
- 10 мл хрена в свекольном соке.

10.11.2014

Сыроедческая баклажанная икра

Ингредиенты: баклажан, томат, лук, морковь, сладкий перец, лимон, соль

Если вы придерживаетесь принципов сыроедения или же просто ищите рецепты в рубрике здорового и сбалансированного питания, этот рецепт, определенно, придется вам по вкусу. Сыроедческая баклажанная икра по нему получается ну очень вкусной и полезной.

Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт.,
- томат - 1 шт.,
- сладкий перец - 1/4 шт.,
- морковь - 1/2 шт.,
- репчатый лук,
- лимон - 1/2 шт.,
- соль.

22.08.2014

Картофель на шампуре или картофельный шашлык

Ингредиенты: картофель, сало, специи, соль, молотый перец черный

Приготовьте на ужин вкусную картошку. Запеченная на мангале – с ароматом дыма, отличный ужин для всей семьи. Для вкуса мы положим сало и специи – та наша картошка будет еще более ароматная.
Ингредиенты для картофеля:
- картофель,
- сало солёное или копчёное,
- специи по вкусу,
- соль,
- молотый перец.

20.08.2014

Фруктовый десерт на мангале

Ингредиенты: яблоки, груши, лайм, сахар, корица, свежие ягоды
Калорийность: 87

Если любите фрукты – предлагаю вам эксперимент – запечь любимые фрукты на гриле. Это десерт довольны изысканный, он подойдет и для детской вечеринки и для взрослых к игристому вину. Подавать можно порционно уложив в креманку по шарику мороженого.

- 2 груши;
- 3-4 яблока;
- 1 лайм;
- свежие ягоды;
- корица;
- 5 столовых ложки сахара.

19.08.2014

Лаваши с брынзой на углях

Ингредиенты: брынза, лаваш, майонез

Тающая во рту сырная начинка, хрустящий корочка лаваша, позволяющая в полной мере оценить вкус блюда, простота приготовления и рецептуры - все это о лаваше с брынзой, любимейшего лакомства моей семьи. Предлагаю и вам воспользоваться этим рецептом.

Ингредиенты
-0.5 кг. брынзы,
- 6 лавашей,
- 250-300 мл. майонеза.

13.08.2014

Бутерброды с сыром на мангале

Ингредиенты: белый хлеб, сыр, помидор

Предлагаем вам новый рецепт приготовления бутербродов. Просто, но со вкусом. Помидоры всегда хорошо сочетаются с сыром, причем в любых блюдах. Рекомендуем!

Для блюда понадобится:
- 4 ломтика белого хлеба;
- 4 ломтика твердого сыра;
- спелый помидор.