Рецепты на праздничный стол: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничный стол

17.04.2018

Как покрасить яйца свеклой и морковью

Ингредиенты: свекла, морковь, яйцо, уксус, вода

На Пасху все готовят куличи и красят яйца. Сегодня я расскажу вам как красиво покрасить пасхальные яйца свеклой и морковью.

Ингредиенты:

- 1 свекла,
- 4 моркови,
- 6-8 яиц,
- 6 ст.л. уксуса,
- вода.

17.04.2018

Вегетарианский кулич без яиц

Ингредиенты: мука, кефир, масло, сода, сахар, изюм, ванилин, лимонный сок, сахарная пудра

Для вегетарианцев я сегодня подготовила отличный рецепт вегетарианского кулича без дрожжей и яиц. Рецепт приготовления несложный. Вкус кулича вас порадует.

Ингредиенты:

- 300-350 грамм муки,
- 300 мл. кефира,
- 100 грамм масла сливочного,
- 1 ч.л. соды,
- 150 грамм сахара,
- 100 грамм изюма,
- 20 грамм ванильного сахара,
- 100 грамм сахарной пудры,
- 3 ст.л. лимонного сока.

17.04.2018

Кулич на сметане

Ингредиенты: мука, сахар, сметана, молоко, яйцо, дрожжи, масло сливочное, изюм

Приготовьте на Пасху кулич на сметане. Праздничная выпечка получается очень вкусная и нежная, словно пуховая, к тому же белоснежная. Благодаря удачно подобранным компонентам, тесто легко вымешивается и быстро подходит.

Продукты для рецепта:
- мука пшеничная - 250 г,
- сахар - 70 г,
- сметана - 80 г,
- молоко - 100 мл,
- одно яйцо,
- прессованные дрожжи - 10 г,
- сливочное масло - 50 г,
- изюм - 100 г.

16.04.2018

Монастырский кулич

Ингредиенты: мука, яйца, вода, дрожжи, сахар, молоко, сливочное масло, корица, изюм

Есть много рецептов куличей, каждый из них хорош по-своему. И сегодня мы предлагаем вам один из очень удачных вариантов - кулич монастырский. Беритесь за него со светлыми мыслями и благостью в душе - и все у вас получится!
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 320 гр;
- яйца - 1-2 шт;
- вода - 125 мл;
- дрожжи свежие - 20 гр;
- сахар - 75 гр;
- молоко - 1,5 ст.л.;
- сливочное масло 72% - 75 гр;
- корица - 1 щепотка;
- изюм.

15.04.2018

Как покрасить яйца черным чаем

Ингредиенты: яйца, чай, вода

Сегодня я расскажу вам как красиво покрасить пасхальные яйца черным чаем. Цвет получается интересным. Яйца выглядят превосходно.

Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.,
- вода - 600 мл.,
- черный чай - 40 грамм.

14.04.2018

Как покрасить яйца акриловыми красками

Ингредиенты: яйцо, краска

Сегодня хочу вам рассказать как красиво покрасить пасхальные яйца акриловыми красками. Ваши пасхальные яйца будут очень красивыми и оригинальными.

Ингредиенты:

- куриные яйца,
- акриловые краски "металик",
- кисти.

14.04.2018

Как покрасить яйца в зеленый цвет

Ингредиенты: лист крапивы, шпинат, куркума, черника, уксус, вода

Сегодня я расскажу вам как покрасить пасхальные яйца в зеленый цвет при помощи листьев крапивы и шпината.

Ингредиенты:

- 20 грамм листьев крапивы,
- 100 грамм шпината,
- 1 ч.л. куркумы,
- 100 грамм черники,
- 150 мл. уксуса,
- 750 мл. воды.

13.04.2018

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп

Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:

- 200 грамм копченой колбасы,
- 1 морковь,
- 70 грамм сыра твердого,
- 1 ст.л. майонеза,
- треть ч.л. сухого чеснока,
- соль,
- черный перец,
- пучок укропа.

13.04.2018

Царский кулич от Юлии Высоцкой

Ингредиенты: масло, дрожжи, сахар, ванилин, соль, мука, яйцо, молоко, цукат, изюм, лимон, курага, шафран, коньяк, орех, шоколад, посыпка

Вашему вниманию я представляю рецепт Юлии Высоцкой вкуснейшего Царского кулича. Этот кулич приготовить несложно.

Ингредиенты:

- 100 грамм сливочного масла,
- 60 грамм дрожжей,
- пол стакана сахара,
- упаковка ванильного сахара,
- щепотка соли,
- 2 стакана муки,
- 1 яйцо + 2 желтка,
- 170 мл. молока,
- пол стакана цукатов апельсиновых,
- пол стакана изюма,
- 150 грамм вяленого лимона,
- 70 грамм кураги,
- 0,2 грамма шафрана,
- 50 грамм коньяка,
- пол стакана орехов,
- шоколадки,
- кондитерская посыпка.

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:

- морская капуста - 1 банка,
- крабовые палочки - 150 грамм,
- консервированная кукуруза - 4 ст.л.,
- майонез.

12.04.2018

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез

Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:

- яйца - 3 шт.,
- морская капуста - упаковка,
- кальмары - 1 шт.,
- майонез - 1-2 ст.л.

12.04.2018

Венское тесто

Ингредиенты: мука, молоко, сливочное масло, свежие дрожжи, яйца, сахар, изюм, ванильный сахар

Главным атрибутом пасхального меню являются куличи. Сегодня мы приготовим куличи на венском тесте. Рецепт этого классического теста я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- мука - 500 грамм,
- молоко - 150 грамм,
- сливочное масло - 150 грамм,
- дрожжи - 15 грамм,
- яйца - 2 шт.,
- сахар - 150 грамм,
- изюм - 150 грамм,
- ванильный сахар - пол ч.л.

12.04.2018

Царский кулич

Ингредиенты: мука, сливочное масло, яйца, сахар, молоко, сухие дрожжи, коньяк, цукаты, молотый мускатный орех, ванилин

Сейчас я вам подробно расскажу как приготовить вкуснейший кулич "Царский". Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- мука - 500 грамм,
- сливочное масло - пол пачки,
- яйца - 4 шт.,
- сахар - 150 грамм,
- молоко - 100 грамм,
- сухие дрожжи - 10 грамм,
- коньяк - 1 ст.л.,
- цукаты - 150 грамм,
- молотый мускатный орех - 2 щепотки,
- ванилин - щепотка.

11.04.2018

Кулич на сливках от Александра Селезнева

Ингредиенты: молоко, сахар, дрожжи, мука, изюм, цукат, сливки, яйцо, соль, коньяк, ванилин, лимонный сок

Вашему вниманию предоставляю очень интересный рецепт куличей от Александра Селезнева. Готовить куличи мы будем на сливках. Куличи получаются просто бесподобными.

Ингредиенты:

- 100 мл. молока,
- 1 стакан + 1 ст.л. сахара,
- 50 грамм дрожжей,
- 4 стакана + 2 ст.л. муки,
- стакан изюма и цукатов,
- 200 мл. сливок,
- 4 яйца,
- 2 желтка,
- 2 белка,
- пол ч.л. соли,
- 2 ст.л. коньяка,
- 10 грамм ванильного сахара,
- 300 грамм сахарной пудры,
- 2 ст.л. лимонного сока.

11.04.2018

Александрийское тесто для пасхальных куличей

Ингредиенты: топленое молоко, дрожжи, мука, маргарин, яйцо, сахар, изюм, соль, подсолнечного масла

Сегодня я научу вас готовить Александрийское тесто для пасхальных куличей. Куличи всегда получаются очень вкусными и воздушными.

Ингредиенты:

- топленое молоко - 80 мл.,
- дрожжи - 12 грамм,
- мука - 200 грамм,
- сливочное масло или маргарин - 45 грамм,
- яйцо - 1 шт.,
- сахар - 75 грамм,
- изюм,
- соль,
- подсолнечное масло - 20 грамм.

11.04.2018

Пасхальный кулич с шафраном

Ингредиенты: мука, сливочное масло, свежие дрожжи, шафран, молоко, апельсин, яйца, сахар, изюм, сахар ванильный

Очень интересный вкус имеет данный пасхальный кулич с шафраном. Рецепт приготовления я подробно для вас описала, так что обязательно попробуйте ее испечь.

Ингредиенты:

- мука - 3 стакана,
- сливочное масло - 100 грамм,
- дрожжи - 20 грамм,
- шафран - пол ч.л.,
- молоко - 150 грамм,
- цедра 1 апельсина или лимона,
- яйца - 3 шт.,
- сахар - 150 грамм,
- изюм - 100 грамм,
- ванильный сахар - пол ч.л.

11.04.2018

Кулич для начинающих

Ингредиенты: яйцо, сахар, кислота, дрожжи, масло, ванилин, соль, молоко, изюм, мука

Если вы впервые печете куличи, тогда этот рецепт именно для вас. Я называю такие куличи для начинающих, потому что рецепт самый простой и куличи получаются всегда вкусными и воздушными.

Ингредиенты:

- 2-3 яичные белка,
- 100 грамм сахарной пудры,
- на кончике ножа лимонной кислоты,
- 2 ч.л. сухих дрожжей,
- 3 яйца,
- 0,4 стакана сахара,
- 1 упаковка ванильного сахара,
- 50 грамм сливочного масла,
- пол ч.л. соли,
- 170 мл. молока,
- пол стакана изюма,
- 2 стакана муки,
- 3-4 формы бумажные.

11.04.2018

Александрийское тесто для куличей

Ингредиенты: мука, топленое молоко, яйцо, масло, сахар, дрожжи, коньяк, цукат, изюм, соль, ванилин, джем

Сегодня будем учиться готовить знаменитое очень вкусное Александрийское тесто для куличей. Пасха на этом тесте отличается своим вкусом и нежным пористым тестом.

Ингредиенты:

- 500 грамм муки;
- 200 мл. топленого молока;
- 3 яйца;
- 90 грамм сливочного масла;
- 230 грамм сахара;
- 30 грамм дрожжей;
- 20 мл. коньяка;
- 150 грамм цукатов и изюма;
- соль;
- ванильный сахар;
- абрикосовый джем;
- готовые кондитерские украшения.

11.04.2018

Пасха "Творожное мороженое пломбир"

Ингредиенты: творог, молоко, сметана, ванилин, пломбир, масло, фрукт, посыпка

Редко детям нравится кушать творог, именно по этому я постоянно придумываю как бы мне накормить им своего ребенка. Например, на Пасху я готовлю очень вкусную творожную пасху, которая на вкус как мороженое пломбир.

Ингредиенты:

- 450 грамм творога,
- 120 грамм сгущённого молока,
- 70 грамм сметаны,
- пачка ванильного сахара,
- полторы ст.л. пломбира,
- 110 грамм сливочного масла,
- вяленые фрукты,
- кондитерская посыпка.

10.04.2018

Заварная творожная пасха

Ингредиенты: сливки, яйцо, сахар, сливочное масло, изюм, ванильный сахар, творог

На Пасху готовят не только куличи и крашенные яйца. Отличным угощением для близких и друзей станет творожная заварная пасха. Как ее правильно готовить, вы узнаете из нашего рецепта, в котором все описывается очень детально.
Ингредиенты:
- сливки 10% жирности – 120 мл;
- яйца – 2 крупных или 3 некрупных;
- сахар – 1 стакан;
- сливочное масло – 120 гр;
- изюм – 120 гр;
- ванильный сахар – 0,5 пакетика;
- творог - 0,6 кг.