Рецепты на праздничный стол: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничный стол

15.05.2013

Слоеный салат с грибами и морковью

Ингредиенты: грибы, морковь, яйцо, лук, картофель, соус, соль

Очень простой, но неожиданно вкусный и сытный слоеный салат с шампиньонами непременно придется вам по вкусу.

Для его приготовления потребуется:

- морковь - 1 шт.;
- грибы шампиньоны - 250 г;
- картофель отварной - 2 клубня;
- майонез или соус тартар - 2 ч. л.;
- 1 луковица;
- яйцо куриное вареное;
- немного соли.

14.05.2013

Рецепт салата с консервированным тунцом

Ингредиенты: Картофель, тунец, лук, соль, соус тартар

В этом простом салате консервированный тунец прекрасно сочетается с луком и отварным картофелем, создавая изысканное вкусовое сочетание. Очень легкий и экономный вариант праздничного или повседневного салата.

Ингредиенты:

- картофель отварной;
- тунец в масле консервированный;
- лук репчатый;
- зелень свежая;
- немного соли;
- готовый соус тартар.

13.05.2013

Мясо по-французски с грибами и картошкой

Ингредиенты: свинина, сыр, шампиньоны, картошка, лук, помидоры, чеснок, майонез, сметана, яйца, мука, зелень

Мясо по-французски - простой рецепт, который сможет повторить каждый. А сочетание мяса, грибов, картофеля и сыра делает блюдо очень вкусным. Не знаете, что приготовить на второе? Это отличный вариант.
Вам будет нужно:
- 0.5-0.7 кг свинины;
- 0.3 кг шампиньонов;
- 3-4 картофелины;
- 1-2 луковицы;
- 100-200 грамм твердого сыра;
- 2-3 помидора;
- 3-4 зубка чеснока;
- 100 граммов майонеза;
- 100 граммов сметаны;
- 2 яйца;
- 3 ст.л. пшеничной муки;
- зелень, соль и черный перец.

11.05.2013

Рецепт кулича без дрожжей

Ингредиенты: сахар, яйца, мука, молоко, разрыхлитель, ванилин, сливочное масло, изюм, белок, сахарая пудра, пасхальная посыпка

Если вы хозяюшка и при этом еще и работаете, значит, всегда хочется уделить время и на себя, особенно в предпраздничной суете. Тоже самое касается и праздника Пасхи. Процесс приготовления тех же куличей занимает целый день. Но выход есть, испечь ничуть не хуже по вкусу и качеству куличи без дрожжей.
А для приготовления берем:
- гусиные два яйца (вполне можно заменить куриными),
- куриных три яйца,
- 300 грамм муки,
- неполный стакан сахара,
- стакан молока,
- около 70 грамм сливочного масла,
- пакетик ванилина,
- 5 грамм разрыхлителя,
- 100 грамм изюма (или цукатов),
- 1 белок,
- половина стакана сахарной пудры,
- пасхальная присыпка.

04.05.2013

Как приготовить творожную пасху

Ингредиенты: творог, сливочное масло, сливки, сахар, фисташки, изюм, коньяк

На Пасху мы всегда стараемся приготовить только самые вкусные куличи, покрасить самые яркие яички и приготовить вкусную и полезную пасху. Предлагаемая сегодня творожная пасха включает в себя наличие фисташек и исключает наличия яиц.
Продукты:
- творог - 500 гр,
- сахар - 30 гр,
- сливок - 100 гр,
- изюм - 50 гр,
- сливочное масло - 100 гр,
- коньяк - 30 гр.

20.04.2013

Пасхальные куличики в яичной скорлупе

Ингредиенты: мука, дрожжи, яйцо, молоко, масло сливочное, изюм, сахар, ванилин

Очень эффектно смотрится большой пасхальный кулич в окружении своих крошечных копий. Такая композиция не только украсит ваш праздничный стол, но и зарядит всех гостей положительными эмоциями!

Чтобы приготовить мини-куличи, необходимо:

- 700 г муки;
- 1 пакетик сухих дрожжей;
- 6 яиц;
- 500 мл молока;
- 200 г сливочного масла;
- 150 г изюма;
- 0,5 ст. л. сахара;
- щепотка ванилина.

15.04.2013

Рецепт кулича в хлебопечке

Ингредиенты: молоко, сливочное масло, яйца, сахар, мука, дрожжи, сухофрукты, посыпка

Современные кухонные девайсы очень помогают нашим хозяюшкам. Например, если у Вас мало времени, можно воспользоваться хлебопечкой и приготовить очень вкусный пасхальный кулич.

Ингредиенты:

- 125 мл молока;
- 125 г сливочное масло или маргарин - 125 г;
- 2 яйца;
- 100 г сахара;
- 450 г муки;
- 2 ч. л. сухих дрожжей;
- 150 г сухофруктов.

Ингредиенты глазури:

- 2 ст. л. молока;
- 100 г сахарной пудры;
- 1 пакетик кондитерской посыпки.

12.04.2013

Салат "Ницца"

Ингредиенты: картофель, шпинат, помидоры, оливки, лимонный сок, горчица, масло, майонез, перец черный, соль

Легкий овощной салат - это прекрасный вариант как для праздничного, так и для повседневного меню. Такое блюдо улучшает пищеварение, помогая желудку справляться с тяжелой пищей, насыщает организм полезными веществами и при этом является очень вкусным. Предлагаем вам один из рецептов такого салата - салат "Ницца".

Для приготовления салата "Ницца" потребуется:

- 5 клубней картофеля;
- 1 пучок шпината;
- 2 помидора;
- 1 банка зеленых оливок;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. горчицы;
- 1 ст. л. масла из виноградных косточек;
- 100 г майонеза;
- молотый черный перец;
- соль.

06.04.2013

Рецепт салата с курицей и ананасами

Ингредиенты: салат, куриная грудка, болгарский перец, ананас, брусника, виноградное масло, лимонный сок, горчица, сахар, соль

Курица в сочетании с ананасами подарит вам истинное наслаждение. Приготовьте вкусный мясной салат из курицы с оригинальной заправкой.

Потребуется:

- половина кочана салата;
- 2 куриной грудки;
- половинка болгарского перца желтого цвета;
- 5 кружочков консервированного ананаса;
- свежая или мороженная брусника.

А для заправки:

- 4 ст.л. растительного масла из виноградных косточек;
- 1.5 ст.л. сока лимона;
- 1 ч.л. горчицы;
- 1.5 ч.л. сахарного песка;
- немного соли.

03.04.2013

Рецепт салата в тарталетках

Ингредиенты: авокадо, крабовые палочки, яйца, ржаные тарталетки, зелень, майонез, соль

Рецепты салатов на скорую руку покоряют своим разнообразием. Предлагаем вам очередной шедевр - салат в тарталетках.

Потребуется:
- 1 авокадо, выбирайте спелый;
- 100 грамм крабовых палочек;
- 3 вареных яйца;
- 6-8 тарталеток для наполнения салатом;
- зелень, соль и майонез по вкусу.

22.03.2013

Горячие бутерброды в микроволновке

Ингредиенты: куриное филе, ржаной хлеб, сыр, сметана, горчица

Этот рецепт горячих бутербродов можно назвать палочкой-выручалочкой в ситуации, когда нужно быстро и сытно накормить семью. Высококалорийный майонез в этой закуске заменяется более полезным соусом, поэтому такие бутерброды подойдут и для тех, кто беспокоится о своей фигуре.

Ингредиенты:

- филе куриное отварное;
- сыр твердых сортов;
- хлеб черный ржаной;
- сметана 15-процентной жирности;
- горчица.

18.03.2013

Салат в виде сердца

Ингредиенты: рис, яйца, сыр, крабовые палочки, лук зеленый, майонез

Для этого необходимо взять следующие ингредиенты:
Не знаете, чем удивить своего любимого человека? Приготовьте ему аппетитный, сытный и очень красивый салат в виде сердца.

Необходимые продукты:

- 0,5 ст. рис;
- 2 куриных яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 200 г крабовых палочек либо крабового мяса;
- 1 пучок зеленого лука;
- немного майонеза.

13.02.2013

Салат в бокале

Ингредиенты: свинина, сыр, листья салата, чернослив, орехи, гранат, майонез, лавровый лист, перец черный, соль

Этот вкусный и красивый порционный салат в бокале - беспроигрышное решение для праздничного стола. Выглядит очень эффектно, а готовится просто быстро! Ваши гости останутся довольными!

Продукты для приготовления салата в бокале:

- 400 г свинины;
- 200 г твердого сыра;
- пучок листьев салата;
- 200 г чернослива;
- 200 г ядер грецких орехов;
- майонез;
- зерна граната;
- несколько штук лаврового листа;
- чёрный перец горошком;
- соль.

10.02.2013

Слоеный салат с лососем

Ингредиенты: картофель, морковь, болгарский перец, лук, лосось, масло, соль, черный перец

Если у Вас в холодильнике есть слабосоленый лосось, рекомендуем приготовить вкусный и сытный слоеный салат. Основой этого блюда является рыба, а остальные ингредиенты каждый может подобрат по своему вкусу.

Для приготовления слоеного салата с лососем понадобится:

- сладкий болгарский перец,
- морковь,
- картофель,
- лук репчатый,
- малосоленый лосось,
- свежая зелень для оформления,
- оливковое масло,
- перец и соль.

07.02.2013

Салат "Инь-Янь"

Ингредиенты: свинина, помидор, яйца, сыр, чернослив, майонез, лук

Оригинальный вкус и эффектное оформление салата "Инь-Янь" непременно покорят вашу вторую половинку. Его можно приготовить на совместный праздник, годовщину или День святого Валентина.

Для приготовления салата понадобятся следующие продукты:

- 200 граммов отварной свинины;
- 1 помидор;
- 2 сваренных вкрутую яйца;
- 100 граммов твердого сыра;
– 100 граммов чернослива;
- Майонез
- 1 луковица

10.01.2013

Салат "Корзинка с ягодами"

Ингредиенты: грибы, ананасы, куриное филе, яйца, майонез, гранат, сыр, лук

Каждая женщина способна изобретать что-то такое, от чего другие приходят в восторг. Будь то жизненные ситуации или бытовые. Такие, как приготовление блюд. Не секрет, что часто женщина уже не знает, что приготовить, чтобы семья осталась довольна, и кухня была разнообразной, и на праздники стол выглядел богато.
Мы предлагаем приготовить вам праздничный салат, который порадует и удивит ваших гостей не только вкусом, но и своим видом. Попробуем?

Приготовьте:
- 150 граммов маринованных шампиньонов;
- 150 граммов нарезанных консервированных ананасов;
- 200 граммов куриной грудки;
- 2 заранее отваренных яйца;
- майонез;
- 3 столовые ложки зерен граната;
- 100 граммов российского сыра;
- перья зеленого лука.

04.12.2012

Салат "Новогодний апельсин"

Ингредиенты: апельсин, балык, яйца, кукуруза, сыр, морковь, майонез

Если меня спросить, с чем у меня ассоциируется Новый год, я сразу отвечу, что апельсины. Просто не могу представить этот праздник без любимых оранжевых фруктов. Они представлены у меня на празднике в любом виде - кушаем их и просто так, а также готовим десерты и салаты. Благодаря апельсинам получается изысканный оттенок.
Хочу поделится с вами рецептом салата "Новогодний апельсин", который получается очень вкусный и изысканный. Поскольку скоро Новый год, возможно, вам он будет кстати.

Будет нужно:

- апельсин небольшого размера – 1 шт.,
- копченый балык – примерно 100-150 гр.,
- яйца – 2 шт.,
- сладкая консервированная кукурузка – 100-150 грамм,
- твердый сыр, который вам нравится – 50-70 грамм,
- морковь – 1 шт.,
- майонез – по вашему вкусу.

02.12.2012

Салат с гранатом

Ингредиенты: колбаса, майонез, помидор, зеленый лук, сыр, гранат, лимонный сок

На праздник можно приготовить вкусный салат с гранатом в порционных бокалах, блюдцах или стаканах. Такой салат подойдет и на
Новый год, и на День Святого Валентина, и 23 февраля или на 8 марта.
Кроме того, такой салат очень эффектно выглядит. Его можно приготовить и для того, чтобы просто порадовать близких. Его можно отнести к категории салатов на скорую руку, поскольку готовить его очень просто и быстро. Он отнимет у вас не более 20 минут.
Ниже представлены ингредиенты и их количество, которые нужны для того, что приготовить салат с зернами граната.

- 30 грамм ветчины или колбасы;
- 2-3 ст.л. нежирного майонеза;
- четверть помидора;
- 1-2 веточки зеленого лука;
- 30 грамм твердого сыра;
- пятая часть граната;
- столовая ложка лимонного сока.

25.11.2012

Салат с курицей и кукурузой "Огоньки на елке"

Ингредиенты: кукуруза, куриное филе, лук, морковь, яйца, майонез, соль

Интересный, очень вкусный и необычно оформленный салат с курицей и кукурузой под названием "Огоньки на елке" станет украшением вашего праздника. Особенно, в Новый гол. Он сделает стол разнообразным.
Разных интересных рецептов салатов в интернете очень много. И это не удивительно. Но каждая хозяйка делает его по своему, тем самым делая его уникальным и особенным.
Что нужно для приготовления салата?

- консервированная кукуруза - 100 грамм,
- куриная грудка - 150 грамм,
- репчатый лук - 1\2 шт.,
- морковь - 100 грамм,
- копченые яйца - 2 шт.,
- для заправки майонез,
- соль.

20.11.2012

Салат "Сосновая шишка"

Ингредиенты: картофель, соленые огурцы, куриное филе, твердый сыр, яйца, лук, майонез, соль, мускатный орех, миндаль, веточки розмарина

Многие задумываются, что приготовить на Новый год и ищут салаты на Новый год 2013, рецепты с фото, конечно, желательно. Это не удивительно, ведь хочется приготовить что-то интересное и увидеть, как это сделали другие.
Этот салат готовится довольно просто, зато выглядит шикарно. С его помощью вы сможете удивить близких и гостей интересной подачей и они обязательно будут хвалить ваш салат. Как же готовится салат "Сосновая шишка"?
- 2 штуки картофеля;
- 2 штуки соленого огурца;
- 2 штуки куриной грудки;
- 75 грамм твердого сыра;
- 3 яйца;
- 1 луковица;
- мускатный орех, соль;
- майонез;
- для украшения вам будет нужен миндаль и розмарин.