Рецепты на праздничный стол: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничный стол

21.05.2016

Домашние картофельные чипсы

Ингредиенты: картофель, растительное масло, соль, специи

Похрустим? Предлагаем вам приготовить вкуснейшие домашние чипсы! Готовка у вас отнимет всего каких-то 10-15 минут, а в результате вы получите большую миску вкусных и не вредных чипсов!

Необходимые продукты:

- 4-5 клубней картофеля;
- 1-2 ст. л. растительного масла;
- 1/2 ч. л. соли;
- смесь специй.

02.05.2016

Как приготовить курицу в духовке с хрустящей корочкой

Ингредиенты: курица, картофель, мёд, соус соевый, соль, специи для курицы

Вкусное и сытное блюдо готовим из курицы и картофеля. "Два в одном" готовим в духовом шкафу с соевым соусом и ароматными специями. Красивое и аппетитное блюдо к обеду.

Ингредиенты:
- 1 курица,
- 1 ч.ложка меда,
- 1 ч.ложка соевого соуса,
- 4 клубня картофеля,
- специи к курице по вкусу,
- соль по вкусу.

29.04.2016

Постный тушеный картофель с грибами и фасолью

Ингредиенты: грибы, стручковая фасоль, масло растительное, томатная паста, картофель, вода, соль, специи, зелень

Соблюдение поста накладывает некоторые ограничения на потребляемые продукты. Но даже из них можно приготовить много чего вкусного и главное полезного. Одним из таких блюд является тушеный картофель с грибами и фасолью. А по поможет вам приготовить наш пошаговый рецепт с фото иллюстрациями.

Ингредиенты:
- шампиньонов - 150 г.;
- стручковой фасоли - 120 г.;
- растительного масла - 2 ст.л.;
- томатной пасты - 1 ст.л.;
- картофеля - 600 г.;
- воды - 150 мл.;
- соли (без горки) - 1 ч. л.;
- специи;
- свежая зелень перед подачей.

28.04.2016

Пасхальный кулич с имбирными цукатами и клюквой

Ингредиенты: дрожжи свежие прессованные, ванильный сахар, сахар, молоко, геркулес, мука пшеничная, перепелиные яйца, масло сливочное, соль, сахарная пудра, клюква, имбирные цукаты

Готовим к празднику Светлой Пасхи традиционное угощение - пасхальный кулич. В составе ингредиентов кроме обычных продуктов свежие ягоды клюквы и ароматные имбирные цукаты. Вкусный и несложный рецепт стоит взять на заметку.

Ингредиенты:
Для сдобного теста:
- 65 г геркулеса,
- 285 г пшеничной муки,
- 200 мл молока,
- 4 перепелиных яйца,
- 17 г свежих прессованных дрожжей,
- 40 г сахара,
- 4 г ванильного сахара,
- 45 г сливочного масла,
- сахарная пудра по вкусу,
- соль по вкусу.

Для начинки:
- 65 г сахара,
- 50 г имбирных цукатов,
- 70 г ягод клюквы.

27.04.2016

Кулич-улитка в мультиварке

Ингредиенты: кефир, вода, яйцо, масло сливочное, соль, сахар, дрожжи, ванилин, чернослив, мука, масло растительное, белок, сахарная пудра, посыпки кондитерские

Предлагаем вам просто рецепт очень вкусного кулича. Приготовив блюдо по нему, вы гарантировано получите превосходную выпечку, которая сделает ваш праздник более радостным и светлым. А чтобы вам было проще готовить, мы публикуем пошаговый рецепт с фото.

Ингредиенты:
– 300 мл. кефира;
– 50 мл. воды;
– 1 яйцо;
– 80 гр. масла сливочного;
– 1 ч. л. соли;
– 100 гр. сахара + – 2-3 ст. л. для посыпки внутри улитки;
– 1,5 ч. л. дрожжей;
– 1гр. ванилина;
- 10-15 шт. чернослива для начинки;
– 3-3,5 ст. мука;
- растительное или сливочное масло – для смазывания формы.
Для глазури:
– от 1 яйца белок;
– 5-10 ст. л. сахарной пудры;
- посыпки кондитерские.

27.04.2016

Картошка фри в духовке, как в Макдольнадсе

Ингредиенты: картофель, масло растительное, масло оливковое, чеснок, паприка молотая, соль

То, что вкусно, чаще всего вредно и для фигуры и для здоровья в целом. К примеру, картофель фри. Любят блюдо все, поэтому нередко машут рукой на то, что еда эта не совсем правильная. мы решили вам помочь исправить ситуацию. Если вы любите картошку фри, то попробуйте приготовить ее сами, в домашних условиях.

Для рецепта понадобится:
- четыре картофелины,
- 30 мл растительного масла,
- две дольки чеснока,
- 1 ст.ложка молотой паприки,
- 1/2 ст. ложки соли.

12.04.2016

Картофельные лодочки с селедкой

Ингредиенты: картофель, филе соленой сельди, красный лук, сметана, яблочный уксус

Лодочки из картофеля - простая закуска, как по составу продуктов, так и по способу приготовления. В нашем случае начинка готовится из слабосоленой сельди, но с таким же успехом можно приготовить блюдо с мясным или грибным фаршем.

Для рецепта понадобится:
- шесть картофелин;
- одно филе соленой рыбы;
- головка репчатого лука;
- 50 г сметаны;
- 1 ст. ложка уксуса яблочного

11.04.2016

Салат с печенью, морковью и луком

Ингредиенты: печень, морковь, лук, яблоко, сыр, масло подсолнечное, масло кукурузное, соль, специи, майонез, орехи

Салаты и закуски, в состав которых входит печенка, популярны не менее мясных. Получаются они вкусными и сытными, а при красивой презентации их можно подавать к праздничному столу. Предлагаем вам один из вариантов вкусного печеночного салата.

Для рецепта понадобится:
- 400 г куриной печени,
- одна морковь,
- небольшая головка репчатого лука,
- одно яблоко,
- 100 г сыра,
- 60 мл растительного масла,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу,
- майонез,
- горсть орехов.

09.04.2016

Курица с картошкой, запеченная в духовке

Ингредиенты: куриный окорок, картофель, куркума, соевый соус, соль, прованские травы, масло растительное, чеснок

Несложно, а, главное, вкусно можно приготовить курицу с картофелем в духовке, если воспользоваться этим не раз проверенным рецептом. Блюда, приготовленные в духовом шкафу сами по себе всегда вкусны и полезны, и наш рецепт не исключение.

Ингредиенты:
- 200 г куриного мяса (окорочок),
- 1 ч.ложка прованских трав,
- 1 ч.ложка куркумы,
- 1 ч.ложка соевого соуса,
- 2 ч.ложки растительного масла,
- 200 г картофеля,
- соль по вкусу,
- 2 зубчика чеснока.

06.04.2016

Салат из консервированной горбуши

Ингредиенты: горбуша, томаты, лук, яйца, соль, специи, майонез, укроп

Простой и быстрый рецепт приготовления закуски из консервированной горбуши, яиц и помидоров. Минимальное количество ингредиентов позволит приготовить за короткое время вкусную и сытную закуску.

Ингредиенты:
- 200 г натуральной горбуши в масле,
- 2 куриных яйца,
- 1 томат,
- половина луковицы,
- 1 ст.ложка майонеза,
- зелень укропа,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

05.04.2016

Салат из картошки и маринованных грибов

Ингредиенты: картофель, маринованные опята, яйца, зелёный лук, соль, специи, майонез

Как приготовить простую и доступную закуску из продуктов, которые легко приобрести, вы узнаете из этого пошагового рецепта. Состав ингредиентов минимален: отварные картофель и яйца, маринованные грибы и зелень. Все просто, вкусно и сытно.

Ингредиенты:
- 400 г маринованных грибов,
- 3 клубня картофеля,
- пучок зеленого лука,
- 2 куриных яйца,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу,
- майонез по вкусу.

04.04.2016

Салат "Оливье" с курицей и солеными огурцами

Ингредиенты: картофель, яйца, морковь, лук зеленый, куриная грудка, вареная колбаса, огурцы, зеленый горошек, майонез, сметана, соль, черный перец

Оливье - салат, который никогда не потеряет своей популярности. Его готовят и в обычные дни и в праздники. Если вашей семье намечается вечеринка, можно приготовить оливье с креветками или красной рыбкой и подать в бокалах. Если салат нужно подать на ужин, то подойдет более простой вариант. Его мы и предлагаем.

Для рецепта понадобится:
- три картофелины;
- три яйца;
- две-три моркови;
- небольшой пучок зеленого лука;
- 300 г. куриной грудки;
- два соленых огурца;
- банка зеленого горошка;
- 60 г майонеза;
- 60 г сметаны;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец по вкусу.

30.03.2016

Салат из печени трески

Ингредиенты: консервированная печень трески, лук репчатый красный, яйцо, сыр твердый, майонез, уксус, черный перец, соль, луковый хлеб

Для повседневного и праздничного меню советуем приготовить вкусный салат из печени трески с овощами. Сытный и красивый салат обязательно обратит на себя внимание, попробуйте обязательно!

Ингредиенты:
- 1 банка тресковой печени,
- 880 г твердого сыра,
- 1 луковица (красный лук),
- 2 ст.ложки майонеза,
- 1 ч.ложка уксуса,
- 2 куриных яйца,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- луковый хлеб для подачи.

29.03.2016

Дрожжевая пасха с изюмом

Ингредиенты: молоко, яйцо, сахар, масло сливочное, изюм, сухие дрожжи, ванильный сахар, масло подсолнечное, мука

Совсем скоро весь мир будет отмечать великий праздник - Светлое Рождество Христово. Не смотря на то, что сейчас время поста к Пасхе можно подготавливаться уже сейчас, подбирая нужные рецепты и составляя праздничное меню. Предлагаем вам записать простой вариант приготовления дрожжевых куличиков.

Для рецепта понадобится:
- молоко - стакан,
- одно яйцо,
- сахар - 1/2 стакана,
- сливочное масло - 150 г,
- изюм - пол стакана,
- дрожжи сухие - 1 ст. ложка,
- ванильный сахар - по вкусу,
- растительное масло - 1 ст. ложка,
- мука - 6 стаканов.

28.03.2016

Салат из морской капусты и куриных яиц

Ингредиенты: капуста морская, лук, яйца, чеснок, соль, майонез

Простой в приготовлении и вкусный салат из морской капусты, куриных яиц и чеснока можно готовить к обеду или ужину. Заправляется он майонезом или сметанным соусом по своему усмотрению. Просто и вкусно.

Ингредиенты:
- 200 г маринованной морской капусты (50 г сушеной),
- 6 куриных яиц,
- 2 зубчика чеснока,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу.

27.03.2016

Салат из свиного сердца «Сердечный»

Ингредиенты: сердце, лук, чеснок, масло растительное, масло оливковое, уксус, специи

Предлагаем рецепт приготовления простого и вкусного салата из свиного сердца, чеснока, лука и специй. Закуска для повседневного меню, которая вполне может выступать в качестве самостоятельного блюда.

- 1 кг свиного сердца,
- 2 луковицы (репки),
- 2 ст.ложки столового уксуса (9%),
- 4 ст.ложки растительного масла,
- специи по вкусу,
- 4 дольки свежего чеснока.

24.03.2016

Горбуша, запечённая в духовке с картошкой

Ингредиенты: картофель, горбуша, масло растительное, соль, перец, специи, куркума, соевый соус, масло растительное, лимонный сок

Предлагаем приготовить горбушу, замаринованную в лимонно-соевом соусе. Готовить будем в духовом шкафу с картофелем и специями. Такая закуска может занять достойное место на любом столе.

Ингредиенты:
- 1 тушка горбуши,
- 2 клубня картофеля,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- треть ч.ложки,
- специи, соль и перец по вкусу.

Для маринада:
- половина ч.ложки лимонного сока,
- 1 ч.ложка растительного масла,
- 1 ч.ложка соевого соуса.

20.03.2016

Бутерброды с печенью трески

Ингредиенты: печень трески, яйца, французский багет, сыр, чеснок, зелень, майонез

Предлагаем сделать вкусные закуски к обеду или ужину - бутерброды с печенью трески, сыром и чесноком. Такие бутерброды будут уместны и на праздничном столе, более того, они же первыми со стола и исчезают)

Ингредиенты:
- 200 г печени трески в консервах,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 куриных яйца,
- французский багет,
- 100 г твердого сыра,
- зелень по вкусу,
- майонез по вкусу.

10.03.2016

Салат "Оливье" в блинах

Ингредиенты: картофель, морковь, соленые огурцы, кабачки, зеленый горошек, вареная колбаса, яйца, майонез, сыр, молоко, чеснок, мука

Оригинальной закуской может стать салат в блинных розочках. Все довольно просто, а не обратить внимание на такую подачу будет очень сложно) Блины с салатом разлетятся моментально, проверено не раз.

Ингредиенты:
Для салата:
- 200 г вареной колбасы,
- 1 клубень картофеля,
- 1 морковка,
- 0,5 ст. зеленого горошка,
- 6 небольших соленых огурцов,
- 3 куриных яйца,
- 80 г майонеза.

Для блинных розочек:
- мука - 1 горсть,
- майонез - 20 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- молоко - 70 мл,
- чеснок - 1 зубчик,
- сыр - 100 г.

25.02.2016

Молодая картошка в рукаве

Ингредиенты: молодой картофель, сухой чеснок, прованские травы, смесь перцев, соль, масло сливочное

Молодая картошка хороша и в отварном и в запеченном виде. К тому же она более полезна, чем та, которая хранилась в погребе длительное время. Новый рецепт расскажет вам, как вкусно запечь молодой картофель в духовке. Получается он очень ароматным и подать его можно к любому мясному или рыбному блюду.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг картофеля;
- 1 ч. ложка сухого чеснока;
- 1 ст. ложка прованских трав;
- большая щепотка смеси молотого перца;
- 10 г соли;
- сливочное масло;
- рукав для запекания.