Салаты
Мясные салаты
Овощные салаты
Рыбные салаты
Салаты без майонеза
Салаты из морепродуктов
Салаты с грибами
Салаты с курицей
Слоеные салаты
Фруктовые салаты
02.12.2014
Веррин - салат в стакане
Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, картофель, соленые огурцы, майонез, соль, зеленьПредлагаем перенять удачный опыт французских хозяюшек, и подать праздничный салат из крабовых палочек в стаканах. Удивите гостей необычной нарядной закуской, украшенной изысканной оливкой и веточкой свежей зелени.
Ингредиенты:
- 150 г крабовых палочек;
- 3 яйца;
- 3 отварных картофелины;
- 2 соленых огурца;
- майонез;
- соль;
- зелень.
01.12.2014
Новогодний салат с курицей и апельсином
Ингредиенты: апельсины, куриное филе, огурец, яйца, укроп, петрушка, кинза, соль, сметана, йогурт, черный перец молотый, куркума, карри, яблочный уксус, лимонный сок, французская горчица с зернышками, клюкваПриготовьте вкусный и сочный салат с курицей и апельсином. Выложите порционно в корзиночки из фруктов и блюдо обязательно станет центром всеобщего внимания за праздничным столом.
Для рецепта понадобится:
- два апельсина;
- 300 гр отварного филе курицы;
- три свежих огурца;
- три яйца;
- пучок зелени по вкусу;
- соль – по вкусу;
- 200 гр сметаны;
- пол чайной ложки куркумы;
- пол чайной ложки черного молотого перца;
- пол чайной ложки сока лимона или яблочного уксуса;
- 1-2 ст. л. горчицы французской зерновой;
- ягоды клюквы – для украшения.
01.12.2014
Салат "Апельсиновая долька"
Ингредиенты: грибы, морковь, яйцо, картофель, плавленный сырокКак известно, большее предпочтение гости всегда отдают тем блюдам, которые красиво украшены. Поэтому мы предлагаем вам сегодня простой в приготовлении, но вкусный легкий салат "Апельсиновая долька".
Для салата понадобится:
- свежие или маринованные грибы - 50 г,
- морковь - 3 шт.,
- одно яйцо,
- картофель - 1-2 клубня,
- сырок плавленный - 1 шт..
30.11.2014
Новогодний салат "Овечка" из курицы
Ингредиенты: свежие огурцы, яйцо, копченая курица, сыр, майонез, зеленьЧто решили вы приготовить для Нового 2015 года? Самыми популярными всегда являются закуски да салаты, а если они еще оформлены в виде наступающего символа, то производят фурор. Мы решили предложить вам один из вариантов салата в виде овечки. Запишите рецепт обязательно.
Для салата понадобится:
- свежие огурцы - пол кило;
- копченая курица - 300 г;
- твердый сыр - 200 г;
- куриные яйца - 4 шт.;
- майонез;
- свежая петрушка для украшения салата.
29.11.2014
Венский шницель с картофельным салатом
Ингредиенты: мясо свинины, черный перец, паприка молотая, соль, панировочные сухари, мука, яйцо, молоко, масло растительное, картофель, салатный лук, редис, свежий огурец, лук зеленый, уксус, мясной бульон, соль, сахар, зеленьСегодня на повестке дня у нас сразу два вкусных рецепта - рецепт венского шницеля и рецепт картофельного салата. Оба блюда одинаково популярны и распространены в Австрии.
Ингредиенты:
- 250 г свиного филе;
- по 1/3 ч. л. черного перца молотого и паприки;
- соль;
- 1/2 стакана панировочных сухарей;
- 2-3 ст. л. муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. молока или сливок;
- 4-5 ст. л. масла растительного.
Для картофельного салата:
- 300-350 г вареного картофеля;
- 1 средняя луковица;
- 5-6 редисок;
- 1 свежий огурец;
- 4-5 перьев лука зеленого;
- 3 ст. л. подсолнечного масла;
- 1,5 ст. л. уксуса белого винного;
- 100 мл. мясного бульона;
- соль;
- 1 щепотка сахара;
- зелень.
28.11.2014
Салат из индюшиных сердечек с луком и яйцом
Ингредиенты: сердечки индюшиные, лук репчатый, яйца, майонез, сольДля некоторых мясо продукт очень тяжелый, а потому его смело можно заменять на индюшиные сердечки. Из такого субпродукта получаются замечательные первые и вторые блюда, а так же закуски и салаты. Вот рецепт одного салата мы вам и расскажем.
Для салата понадобится:
- сердечки индюшиные - 300 г,
- головка репчатого лука,
- куриное яйцо - 2 шт.,
- майонез - 50 г,
- соль - щепотка,
- перец молотый черный - по желанию.
28.11.2014
Новогодняя селедка под шубой
Ингредиенты: селёдка, картошка, морковь, свекла, майонез, горошек консервированныйСалат, который без сомнения, произведет фурор среди ваших гостей - новогодняя селедка "под шубой" в форме часов. Согласитесь, сложно придумать подачу и оформление традиционной шубы ярче и эффектнее. Для приготволения блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 селёдка;
- 3 картофелины;
- 4 моркови;
- 3 свёклы;
- 200 г майонеза;
- 10 г консервированного горошка.
26.11.2014
Салат "Селедка под шубой" в форме рыбы
Ингредиенты: сельдь малосоленая, свекла, морковь, картофель, яйцо, лук салатный, майонезСделать свой праздничный стол более ярким и интересным на самом деле не так сложно, как может показаться с первого взгляда. От вас потребуется всего лишь смекалка, немного ловкости рук и наши подсказки. Предлагаем начать с начала, а именно с салата "Сельдь под шубой", оформив его в форме рыбы.
Ингредиенты:
- 1 сельдь малосоленая,
- 1 свекла.,
- 2 моркови,
- 2 картофелины,
- 2 яйца,
- 1 лук салатный,
- 200 г майонеза.
25.11.2014
Салат «Новогодний шар»
Ингредиенты: куриное филе, яйца, ананас консервированный, майонез, соль, перец черный, горошек, сыр твердый, морковь, оливки, кожура огурцаМы не устаем удивлять и радовать своих постоянных читателей, и презентуем еще один рецепт простого в приготовлении, но необычайно красивого и нарядного новогоднего салата. Этот салат оформлен в виде шара, а значит - всеобщее внимание ему будет обеспеченно, и в первую очередь.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 2 яйца куриные;
- 100 г ананаса консервированного;
- 50 г горошка консервированного;
- 60 г майонеза;
- соль;
- перец чёрный молотый.
Для украшения:
- 5- г сыра твёрдого;
- морковь;
- оливки без косточки;
- кожура огурца.
23.11.2014
Салат «Рождественский сапог»
Ингредиенты: крабовые палочки, ананас консервированный, кукуруза консервированная, яйца, соль, перец чёрный молотый, майонез, перец сладкий болгарский, сыр твёрдый, укроп, горошек мороженыйМарафон подготовки к Новому Году и Рождеству объявляется открытым. Начинаем продумывать меню и подбирать закуски, салаты, основные блюда. Ну, а чтобы далеко не ходить, предлагаем вам рецепт очень вкусного, тематичного и нарядного салата в виде рождественского сапога.
Продукты:
- 100 г крабовых палочек,
- 100 г ананаса консервированного,
- 0,5 банки кукурузы консервированной,
- 2 яйца,
- соль,
- 2 щепотки перца чёрного молотого,
- 50 г майонеза.
12.11.2014
Салат из крабовых палочек с омлетом
Ингредиенты: крабовые палочки, яйца, молоко, морковь корейская, консервированная кукуруза, майонезС приготовлением салатов из крабовых палочек не возникает особых проблем. Продукт уже готов к употреблению и нам нужно его только лишь нарезать, чтобы в дальнейшем добавить его в блюдо. Сегодня мы решили предложить вам вкусный и оригинальный салат с крабовыми палочками и омлетом.
Продукты для рецепта:
- упаковка крабовых палочек;
- яйцо - 2 шт.;
- молоко;
- 250 г морковки по-корейски;
- 350 г консервированной кукурузы;
- один свежий огурец;
- майонез - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- приправы - по вкусу.
11.11.2014
Салат "Долька мандарина"
Ингредиенты: ветчина, яйцо куриное, консервированная кукуруза, огурцы маринованные, шампиньоны, морковь, твердый сыр, лук репчатый, майонез, растительное масло, перец черный молотый, сольПредлагаем вам новый рецепт праздничного салата, который будет уместен в любой праздник. Приготовьте "Дольку мандарина". Подарите гостям немного позитива.
Для рецепта понадобится:
- ветчина - 300 граммов;
- яйцо куриное - 2 штуки;
- консервированная кукуруза - 3 столовые ложки;
- огурцы маринованные (крупные) - 2 штуки;
- шампиньоны (свежие) - 200 граммов;
- морковь (крупная) - 2 штуки;
- твердый сыр - 50 - 70 граммов;
- лук репчатый (средний) - 1 штука;
- майонез;
- растительное масло;
- перец черный молотый;
- соль – по вкусу.
10.11.2014
Салат "Сугроб"
Ингредиенты: морковь, лук, картофель, копченая колбаса или мясо, сыр, яйца, чеснок, майонезПредлагаем вам интересный салат. Вернее здесь главное оформление. Салат "Сугроб" может быть любым слоеным салатом. Главное оформить своеобразные снеговые сугробы.
Для рецепта понадобится:
- картофель,
- репчатый лук,
- морковь,
- чеснок,
- копченая колбаса (или мясо),
- яйца,
- легкий майонез,
- подсолнечное масло.
10.11.2014
Салат оливье с языком "Царский"
Ингредиенты: отварной язык, варёный картофель, варёные яйца, консервированный горошек, варёная морковь, солёные огурцы, яблоко, укроп, майонез, листья салата, чёрный молотый перец, сольПопробуйте приготовить салат оливье по нашему новому рецепту. Мы уверены, блюдо оценят не только ваши близкие, но и гости.
Для рецепта понадобится:
- язык вареный - 700 г,
- картофель вареный - 2 шт.,
- яйцо куриное вареное - 5 шт.,
- горошек зеленый консервированный - 400 г,
- морковь отварная - 2 шт.,
- огурец соленый - 2 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- свежий укроп - небольшой пучок,
- майонез - по вкусу,
- листья салата - для подачи,
- чёрный молотый перец - по вкусу,
- соль - по вкусу.
09.11.2014
Салат «Селёдка под шубой» с яблоком и яйцом
Ингредиенты: филе сельди, лук репчатый, яблоко, свекла, морковь, картофель, яйца, майонезПредлагаем вам новый вариант известного салата " Селедка под шубой". Добавьте в состав блюда пару яиц и одно свежее яблоко, увидите, как по новому заиграет салат.
Для рецепта понадобится:
- филе сельди;
- головка репчатого лука;
- одно яблоко;
- две вареных свеклы;
- две моркови;
- три картофелины;
- три яйца;
- майонез - по вкусу.
08.11.2014
Тыква по-нормандски
Ингредиенты: тыква, уксус, яблочный сок, сахар, палочки корицы, черный перец горошек, семена горчицы, перец душистый, сольСделать зимний стол ярким, вкусным и нескучным не так сложно, как кажется многим кулинарным обывателям на первый взгляд. И нужно для этого всего-лишь заготовить парочку-тройку необычных заготовок, таких как сегодняшняя, например. Тыква по-нормандски - это пикантный, ароматный и пряный десерт.
Ингредиенты:
- 200 г тыквы;
- 300 мл уксуса;
- 500 мл яблочного сока;
- 500 г сахара;
- 2 палочки корицы;
- 1 ст. л. черного перца горошком;
- 1 ст. л. горчицы;
- 1 ч. л. душистого перца;
- 1 ч. л. соли.
08.11.2014
Салат “Щетка” для похудения
Ингредиенты: капуста, морковь, свекла, оливковое масло, лимонный сокО чем мечтает каждая вторая женщина? Правильно! Быть красивой, стройной и желанной. А потому многие изнуряют себя всевозможными диетами, а ведь все намного проще. Достаточно готовить себе один очень вкусный овощной салатик. Какой, вы узнаете из нашего рецепта.
Для рецепта понадобится:
- четверть кочана белокочанной капусты;
- две моркови;
- две свеклы;
- 40 мл оливкового масла;
- 2 ст.ложки сока лимона.
07.11.2014
Винегрет праздничный
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, квашеная капуста, масло растительное, соль, черный перец, петрушкаНеобычная и нарядная подача может превратить даже самый классический и скучный салат в очень яркое и запоминающееся блюдо с особенной харизмой. Вот и традиционный для праздничного меню винегрет мы решили подать эффектно и порционно.
Ингредиенты:
- 2 свеклы;
- 2 моркови;
- 4-5 картофелин;
- 200 г квашеной капусты;
- 2-3 ст л. растительного масла;
- соль;
- черный перец;
- петрушка.
06.11.2014
Салат с брынзой из козьего молока
Ингредиенты: куриных яйца, картошка, огурец, брынза из козьего молока, копченая щека, консервированный зеленый горошек, майонез, соль, укропДля всех поклонников брынзы, а такие есть и не мало, у нас есть замечательный рецепт салата. Аппетитный, вкусный он непременно понравится и вам, и вашим гостям.
Для рецепта понадобится:
- яйцо - 2 шт.;
- вареный картофель - 1 шт.;
- огурец - 1 шт.;
- брынза из козьего молока - 300 г;
- щека копченая - 200 г;
- горошек консервированный - 200 г;
- майонез;
- соль - по вкусу;
- зелень укропа.
24.10.2014
Салат "Ёлочка" с киви
Ингредиенты: копченая курица, киви, яблоко, морковь, яйца, чеснок, майонез, сок лимона, соль, специиВыбирая какие салаты на Новый год 2015 приготовить, хочется не просто новых, но и красивых необычных салатов. Салат "Ёлочка" сморится очень эффектно на праздничном столе, повторить такое украшение сможет любой. Именно поэтому мы советуем вам включить его в новогоднее меню. Также, возможно, вас заинтересует рецепт салата "Тиффани".
Что потребуется?
- 4-5 киви;
- 200 г копченой курицы;
- 1 яблоко;
- 1 морковка;
- 3 яйца;
- 2 зубка чеснока;
- майонез;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- соль и специи.