Салаты
Мясные салаты
Овощные салаты
Рыбные салаты
Салаты без майонеза
Салаты из морепродуктов
Салаты с грибами
Салаты с курицей
Слоеные салаты
Фруктовые салаты
20.10.2015
Салат из красной фасоли с морковью
Ингредиенты: фасоль, морковь, семечки, чеснок, горчица, лимон, соль, петрушкаПредлагаем рецепт приготовления острого вкусного салата из красной фасоли и моркови. Приготовление несложное, а вкус и внешний вид закуски приятно удивит и порадует.
Ингредиенты:
- морковь - 2 шт.,
- фасоль красная - 1 стакан,
- чеснок - 1 зубчик,
- петрушка - 1 пучок,
- лимонный сок - 2 ст.ложки,
- горчица - 1 ч.ложка,
- семечки - 100 г,
- соль по вкусу.
11.10.2015
Винегрет – совсем не осенний салат
Ингредиенты: свекла, морковь, картофель, маринованный огурец, репчатый лук, растительное маслоГотовим винегрет по классическому рецепту со свеклой, морковью, картофелем и маринованным огурцом. Все просто и доступно даже для начинающих кулинаров.
Ингредиенты:
- свекла отварная - 1 шт.,
- картофель отварной - 4-5 шт.,
- морковь отварная - 2 шт.,
- маринованный огурец - 1-2 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- растительное масло по вкусу.
30.09.2015
Кабачки как грузди на зиму
Ингредиенты: кабачки, чеснок, морковь, петрушка, укроп, сахар, соль, уксус, подсолнечное масло, черный молотый перецХотите зимой удивлять своих близких и друзей-гостей необычными блюдами, тогда вам просто необходимо воспользоваться нашим новым рецептом консервирования кабачков. предлагаем вам сделать из них грибы-грузди. Закуска получается аппетитной, вкусной, с пряными нотками.
Для рецепта понадобится:
- 2 кг кабачков,
- 1 головка чеснока,
- 1-2 моркови,
- 1 пучок петрушки,
- 1 пучок укропа,
- 1 ст.л. сахара,
- 1,5 ст.л. соли,
- 80-100 мл уксуса,
- 100 мл подсолнечного масла,
- немного черного молотого перца.
22.09.2015
Солянка с грибами и капустой рецепт на зиму
Ингредиенты: капуста, грибы, томатная паста, сахар, лук, уксус, подсолнечное масло, лавровый лист, горошины черного перца, гвоздика, сольПредлагаем рецепт вкусной заготовки на зиму - солянки с капустой и грибами. Отличная закуска для любого стола в будни и праздники. Вкусно и несложно.
Ингредиенты:
- грибы - 1 кг,
- томатная паста - 100 мл,
- капуста - 2 кг,
- лук - 100 г,
- сахар - 2 ст.ложки,
- уксус - 2 ст.ложки,
- соль - 1,5 ст.ложки,
- подсолнечное масло - 1 стакан,
- гвоздика - 2 бутона,
- черный перец горошком - 4 шт.,
- лавровый лист - 2 шт.
10.07.2015
Салат «Сердечный»
Ингредиенты: грибы, болгарский перец, лук репчатый, яйцо, куриные сердечки, кунжутное масло, зеленьСалат «Сердечный» – нежное сочетание продуктов, которые дополняют друг друга просто идеально. Если вот–вот должны прийти «нежданные» и в тоже время любимые гости или хочется порадовать свою обожаемую семью чем-нибудь вкусненьким, а бюджет не совсем позволяет приготовить изысканные кушанья, тогда это блюдо – самый прекрасный вариант разнообразить любую трапезу.
Продукты:
- лук репчатый – 1 шт.;
- перец болгарский – 1 шт.;
- кунжутное масло – 50 гр.;
- зелень – для украшения;
- шампиньоны – 150 гр.;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- куриные сердечки – 250 гр.
30.06.2015
Классическая "Селедка под шубой"
Ингредиенты: сельдь, свекла, морковь, картофель, репчатый лук, уксус, сахар, соль, майонезСалат "Сельдь под шубой" уже давно считается праздничной классикой. потому что любят его почти все. Без него и праздник - уже не праздник. Поэтому давайте учиться, как готовится классическая "Шуба".
Список необходимых ингредиентов:
- 1 слабосоленая селедка;
- 1 крупная свекла;
- 1 морковь;
- 4-5 картофелин;
- 1 репчатая луковица;
- 1 ч. л. уксуса;
- щепотка сахара;
- немного соли;
- немного майонеза.
30.06.2015
Салат с курицей и жареными шампиньонами
Ингредиенты: курица, шампиньоны, лук, кукуруза консервированная, растительное масло, соль, перец, майонез, лимон, сахарВкусные, простые и экономные праздничный салаты - большая редкость. Поэтому обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять. Вкус блюда очень необычен. Поэтому на контрасте с другими известными праздничными блюдами он будет центром внимания гостей.
Список ингредиентов:
- 500 г куриного мяса;
- 400-500 г свежих шампиньонов;
- 2-3 головки репчатого лука;
- 150 г консервированной кукурузы;
- 2 ст. л. растительного масла;
- немного соли и перца;
- немного майонеза;
- 1 лимон;
- щепотка сахара.
30.06.2015
Салат Зайчик
Ингредиенты: рыбные консервы, картошка, морковка, майонез, сыр, яйцаКак-то в детском садике был утренник, и понадобилось накрыть стол для детей. Родителям было предложено принести готовые блюда, которыми можно было бы угостить детей. Я недолго думала и приготовила любимый слоеный салат моей дочки. Обычно этот салат я делаю в форме зайца, чтоб дочке доставить удовольствие. И на утренник я сделала все как обычно и принесла в садик. Восторга было целое море!
Нам будут нужны следующие продукты:
- сваренные вкрутую яйца – 3 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- майонез – 1 пакет;
- рыбные консервы – 1 банка;
- картофель – 3 шт.;
- сыр – 200 гр.;
- листья салата – 200 гр.
27.06.2015
Кабачки маринованные по-корейски
Ингредиенты: кабачок, чеснок, зелень, уксус, растительное масло, сахар, соль, перецКак приготовить аппетитную овощную закуску для длительного хранения вы узнаете из этого рецепта приготовления маринованных кабачков по-корейски с чесноком и зеленью. В меру острая, очень красивая, такая закуска будет украшением любого стола.
Ингредиенты:
- кабачок - 1 шт.,
- сахар - 1 ст.ложка,
- уксус (9%) - 2 ст.ложки,
- чеснок - 3 зубчика,
- зелень - 0,5 пучка,
- соль - 0,5 ч.ложки,
- масло растительное - 4 ст.ложки,
- перец по вкусу.
10.06.2015
Салат осенний
Ингредиенты: капуста, болгарский перец, помидор, луковица, морковь, петрушка, уксус, растительное масло, соль, сахарЗаготовки на зиму могут быть самыми разнообразными: сложными и простыми по составу ингредиентов, соленые и сладкие. Предлагаем простой рецепт легкой витаминной закуски из овощей и зелени.
Ингредиенты:
- капуста - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- болгарский перец - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- бурые помидоры - 2 шт.,
- растительное масло,
- уксус,
- сахар по вкусу,
- соль по вкусу,
- петрушка по вкусу.
09.06.2015
Салат "Бабочка R.I.P." на Хэллоуин
Ингредиенты: консервированный горошек, консервированная кукуруза, крабовые палочки, картошка, яйца, морская капуста,яблоко,банан,лук репчатый, майонез, зеленьПопробуйте на Хэллоуин приготовить салат, только оформить его нужно необычно, а именно в виде мёртвой и проколотой спагетти бабочки. Такое оформление прекрасно подойдет и для вечеринки, где собираются одни девушки, для того, чтобы погадать. Сам салат делается быстро, вкус имеет запоминающийся, и он обязательно вам понравится. На любой другой праздник вид салата можно изменить.
Требуемые ингредиенты:
- крабовые палочки – 1 упаковка;
- консервированный горошек – 1 баночка;
- куриные яйца, сваренные вкрутую– 2 шт.;
- яблоко сладкое– 1 шт.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- зелень – 1 пучок;
- консервированная кукуруза – 1 баночка;
- отварная картошка – 2 шт.;
- капуста морская – 1 пачка;
- банан – 1 шт.;
- майонез – 1 пакет.
для декора:
- кукуруза консервированная – 2 ст. ложки;
- крабовые палочки – 3 шт.;
- спагетти – 1 ниточка;
- консервированный горошек – 2 ст. ложки;
- зелень – ¼ пучка.
13.05.2015
Салат «Любящее сердце»
Ингредиенты: помидор, картофель, яйцо, консервированный зеленый горошек, сметана, соль, зелень, клюква, помидоры черри, листья салатаМудрая женщина знает: мужчина тем добрее и великодушнее, чем вкуснее и плотнее он поел. Поэтому, дорогие женщины, устройте своему любимому праздник живота: накормите его в праздничный день вкусно и необычно, так, чтобы этот праздничный стол он помнил долго! Приготовьте ему великолепный салат «Любящее сердце».
Нам понадобятся:
- яйцо, сваренное вкрутую – 1 шт.;
- соль по вкусу;
- клюква – 2 ст. ложки;
- помидоры черри – 5 шт.;
- зеленый горошек консервированный – 100 гр.;
- сметана – 2 ст. ложки;
- картошка – 1 шт.;
- листья салата – для украшения;
- помидор – 1 шт.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- укроп – 1 пучок.
07.05.2015
Салат "Сердце"
Ингредиенты: огурец, копченный куриный окорок, морковь, горошек, яйца, болгарский перец, майонез, петрушкаЧто нужно для того, чтобы накрыть романтический ужин для любимого человека? Конечно, сама обстановка, какие-либо милые вещицы, красивые столовые приборы и, естественно, само меню. Что в него должно входить, вы решите сами. Мы вам можем лишь порекомендовать интересные блюда. Одно из них салат "Сердце".
Для рецепта понадобится:
- один огурец,
- один копченый окорочок,
- одна морковь,
- пол стакана консервированного горошка,
- три яйца,
- стручок красного сладкого перца,
- майонез или сметана - по вкусу,
- зелень - для украшения.
01.05.2015
Овощная икра с баклажанами
Ингредиенты: баклажаны, томаты, перец сладкий, репчатый лук, чеснок, горький перец, соль, специиСделайте вкусную овощную икру, и закатайте немного на зиму. Такой запас всегда выручит вас, если на пороге явиться нежданный гость. Баночка икры, немного черного хлеба и интересные ароматные бутерброды готовы. А можно подать к праздничному столу как острую овощную закуску.
Ингредиенты для овощной икры:
- 3-4 шт. баклажанов;
- 1 репчатый лук;
- 3-4 томата;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2-3 колечка горького перца;
- 3-4 шт. перца сладкого;
- немного специй;
- по вкусу соли.
24.04.2015
Салат "Нежный"
Ингредиенты: копченая куриная грудка, маринованные огурчики, картофель, морковь, яйца, майонезКак приготовить вкусный салат из простых продуктов, имеющихся в арсенале любой хозяйки, вы узнаете из этого рецепта. Обязательно посмотрите - все просто, быстро и аппетитно!
Ингредиенты:
- 1 куриная копченая грудка,
- 3 морковки,
- 5 клубней картофеля,
- 4 куриных яйца,
- 7 небольших маринованных огурцов,
- майонез по вкусу.
20.04.2015
Салат из кабачков-гриль с чесноком
Ингредиенты: кабачки, чеснок, бальзамический уксус, мед, орегано, сольТеплый салат из кабачков-гриль с чесноком получается очень ярким и насыщенным. Именно заправка из чеснока и бальзамического уксуса определяет итоговый вкус блюда, что непременно оценят люди, уважающие сочные гастрономические оттенки.
Для приготовления понадобятся:
- кабачки - 3 шт.,
- чеснок - 1 зуб.,
- бальзамический уксус - 2 ст. л.,
- сушеный орегано - 1 веточка,
- мед - 1 ч. л.,
- соль,
- оливковое масло.
18.04.2015
Салат из цветной капусты "Ринфорцо"
Ингредиенты: цветная капуста, оливки, корнишоны, анчоусы, сладкий перец, каперсы, уксус, оливковое масло, сольВ Неаполе это салат носит звучное название "insalata di rinforzo" и готовится исключительно к рождественскому столу. Мы же можем приговорить его уже сегодня, были бы нужные ингредиенты под рукой.
Для приготовления салата понадобятся:
- цветная капуста,
- сладкий болгарский перец,
- оливки без косточек,
- каперсы,
- консервированные анчоусы (в масле),
- вяленые томаты,
- оливковое масло,
- белый винный уксус,
- соль - по вкусу.
13.04.2015
Салат «Пряный»
Ингредиенты: яблоко красное, помидор, лук, болгарский перец, маринованные огурцы, чеснок, зеленый лук, петрушка, укроп, листовой салат, майонез, горчица, красный молотый перец, сольВсе, кто пробовал салат «Пряный», влюбились в него после первой ложки. Это сытное и в то же время очень аппетитное блюдо - великолепное дополнение к праздничному или повседневному столу. В состав данного кулинарного шедевра входят идеально сочетающиеся продукты, которые дарят неимоверное наслаждение!
Нужные компоненты:
- огурцы маринованные - 2 шт.;
- соль – по вкусу;
- салат листовой – 1 пучок;
- майонез – 100 гр.;
- горчица – 1 ст. ложка;
- помидоры – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- яблоко красное – 1 шт.;
- перец болгарский -1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- зелень укропа и петрушки – 1 пучок;
- молотый красный перец.
13.04.2015
Салат «Цветы»
Ингредиенты: огурец, редис, лук репчатый, листья салата, яйцо, зелень, сметана, майонезОчень скоро наступит прекрасный праздник – день Матери. В этот день мы дарим своим мамам поцелуи, слова нежности и любви, цветы и подарки. А может даже кто-то готовит ужин для своей мамы. Как раз к такому случаю предлагаю приготовить салат «Цветы любви». Поверьте, ваша мама будет очень рада и приятно удивлена вашим кулинарным искусством.
Требуемые ингредиенты:
- яйца куриные – 2 шт.;
- редис – 5 шт.;
- майонез – 1 ст. ложка;
- сметана – 1 ст. ложка;
- репчатый лук (красный) – 1 шт.;
- свежий огурец – 1 шт.;
- листья салата – для украшения;
- зелень – для украшения.
08.04.2015
Диетический салат из чернослива с орехом "Гурман"
Ингредиенты: чернослив, грецкие орехи, сметанаКалорийность: 350
Чернослив часто используют в приготовлении блюд. Но во многих рецептах он идет как дополнительный ингредиент. Мы предлагаем вам вкусный простой салат, в котором чернослив чувствует себя "главным героем".
Для рецепта понадобится:
- чернослив - пол кило,
- орешки грецкие - 300 г,
- сметана - 200 г.