Салаты: рецепты с фото простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Салаты

15.12.2017

Новогодний салат "Снежки" с куриной грудкой

Ингредиенты: филе куриное, кукуруза, огурец, майонез, творог, сыр, чеснок, укроп, подсолнечное масло

Как только близятся праздники, многие хозяйки задумываются над тем, что приготовить. Повторять всем знакомые рецепты не хочется. Готовить что-то оригинальное и новое - страшно, вдруг не оценят. Рецептов в интернете очень много, но сложно выбрать то, чтобы было красиво, недорого и вкусно. Предлагаю сделать так: возьмем продукты, которые все любят и сделаем из них простой и вкусный салатик. А чтобы красиво выглядело - украсим шариками из творога, которые сделают его пикантнее.
Ведь мясо едят все? Ну почти. Кукуруза консервированная и огурцы свежие почти у всех в почете?
Такой салат подойдет к Новому году. Так что если вы еще не составили новогоднее меню, смело включайте этот салатик туда. Итак, рецепт салата к Новому году.

На 2 порции салата «Снежки» будет нужно:

- крупное куриное филе;
- полстакана консервированной кукурузы;
- 1 свежий огурчик;
- 2-3 ст.л. легкого майонеза;
- 2 ст.л. творога, лучше нежирного, но как вам нравится;
- 70-100 грамм твердого обычного сыра;
- 2 зубка чеснока;
- зелень;
- растительное масло для жарки.

15.12.2017

Салат «Подарок»

Ингредиенты: картофель, желток, морковь, виноград, свекла, зеленый горошек, куриная печень, майонез

Слоеный салат "Подарок", несомненно, станет главным украшением на вашем праздничном застолье, какой бы праздник вы ни отмечали. Торжественно оформление этого вкусного блюда точно не останется незамеченным вашими гостями!

Ингредиенты:

- картофель - 5 шт.;
- 4 желтка (вареных);
- морковь - 2 шт.;
- виноград без косточек - 300 г;
- свекла - 1 крупная;
- зеленый горошек - 100 гр.;
- куриная или говяжья печень - 300 г;
- немного майонеза.

14.12.2017

Сытный салат "Черный жемчуг"

Ингредиенты: крабовые палочки, твердый сыр, чернослив, грецкие орешки, сливочное масло, яйца, майонез

Необычный, но вполне доступный набор продуктов, красивая подача и приятный вкус - это о салате "Черный жемчуг", который вы тоже сможете приготовить к празднику по этому рецепту.

Ингредиенты:
- чернослив - 30 г,
- крабовые палочки - 100 г,
- твердый сыр - 100 г,
- яйца - 2 шт.,
- грецкие орехи - 1 горсть,
- сливочное масло - 50 г,
- майонез.

13.12.2017

Салат "Оливье" с курицей

Ингредиенты: яйца, картофель, морковь, огурцы соленые, свежий огурец, куриная грудка, консервированный зеленый горох, майонез, соль, зелень

С чем вы готовите "Оливье"? С вареной колбасой? С копченой? А, быть может, с отварным языком или телятиной? Сегодня мы предлагаем седлать "Оливье" с куриной грудкой, а также с солеными и свежими огурцами. Будет вкусно, мы обещаем!

Ингредиенты (на 8-10 порций):

- 5-6 шт вареных яиц;
- 5 крупных картофелин;
- 1 вареная морковь (крупная);
-10-12 шт соленых огурцов;
- 1 свежий огурец;
- 1 вареная куриная грудка;
- 1 банка консервированного зеленого горошка;
- майонез;
- соль, зелень.

12.12.2017

Очень вкусный салат из отварной красной рыбы с рисом

Ингредиенты: рыба свежемороженая красная, рис длиннозернистый, огурец, яйцо, лук, майонез, соль

На праздничный стол советую вам приготовить такой очень вкусный салат из отварной красной рыбы с рисом. Рецепт приготовления совсем простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 300 грамм красной рыбы,
- 200 грамм риса,
- 200 грамм огурцов,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- майонез,
- соль.

12.12.2017

Быстрый праздничный слат "Эдельвейс"

Ингредиенты: куриная грудка, помидор, огурец, перец, кукуруза, масло, уксус, горчица, соль, перец

Сегодня мы приготовим еще 1 интересный салат с красивым названием "Эдельвейс". Приготовить его несложно и достаточно быстро. Обязательно попробуйте.

Ингредиенты:

- 150 грамм куриной грудки;
- 1 помидор;
- 1 огурец;
- половина красной луковицы;
- 50 грамм болгарского перца;
- 3 ст.л. консервированной кукурузы;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. винного уксуса;
- горчица;
- соль;
- черный молотый перец.

12.12.2017

Салат с крабовыми палочками, фасолью и помидорами

Ингредиенты: сыр, крабовые полочки, помидор, фасоль, лук, майонез, соль

Всем любителям морепродуктов и питательных блюд понравится салат с крабовыми палочками, фасолью и помидорами. В этом рецепте не к чему придраться: и готовится он быстро, и выходит вкусным, и всегда получается.

Ингредиенты:
- твердый сыр – 100 гр;
- крабовые палочки – 100 гр;
- помидоры – 2 шт среднего размера;
- фасоль консервированная – 3-4 ст.л.;
- зеленый лук – 2-3 пера;
- майонез – 2-3 ст.л.;
- соль по вкусу.

12.12.2017

Салат "Березка" с курицей, грибами и свежим огурцом

Ингредиенты: куриная грудка, грибы, огурец, яйца, чернослив, майонез, петрушка

Если вам хочется удивить гостей новым салатиком который будет и вкусным, и очень аппетитным, то советуем сделать салат "Березка". В его составе вполне доступные ингредиенты - курица, грибы и свежий огурец.
Ингредиенты:
- копченая куриная грудка - 200 гр;
- свежие грибы - 100 гр;
- огурец - 1 шт среднего размера;
- яйца - 3 шт;
- чернослив без косточек - 30 гр;
- майонез для заправки - 50 гр;
- петрушка - 2-3 веточки.

12.12.2017

Классическая "Сельдь под шубой" с правильной очередностью слоев

Ингредиенты: сельдь, морковь, картофель, яйцо, свекла, лук, майонез, соль, перец, уксус, вода

Классический рецепт салата "Сельдь под шубой" нельзя заменить никаким другим новаторским рецептом. Именно его мы сегодня и приготовим. Очередность слоев, не меняйте.

Ингредиенты:

- 1 сельдь,
- 1 морковь,
- 2 картошины,
- 2 яйца,
- 1 свекла,
- 1 луковица,
- 3 ст.л. майонеза,
- соль,
- перец,
- 50 мл. уксуса,
- 50 мл. воды.

12.12.2017

Домашняя морковь по-корейски

Ингредиенты: Морковь, чеснок, растительное масло, уксус 6% «На травах», кориандр молотый, красный острый молотый перец, черный молотый перец, сахар, соль, зелень петрушки

Морковь по-корейски - это холодная овощная закуска с острым вкусом и замечательным ароматом специй. Это пикантное блюдо можно использовать как в качестве самостоятельного блюда, так и в качестве ингредиента для приготовления вкусных салатов.

Для приготовления домашней корейской моркови потребуется:

- 400 г моркови;
- 2-3 зубка чеснока;
- 50-60 мл растительного масла;
- 1,5-2 ст. л. уксуса 6%;
- 2-3 ч. л. молотого кориандра;
- 1/4 ч. л. красного острого молотого перца;
- немного черного молотого перца;
- щепотка сахара;
- немного соли;
- несколько веточек петрушки.

12.12.2017

Бутерброд-салат «Божья коровка»

Ингредиенты: батон, яйца, сырок плавленый, чеснок, петрушка, помидоры, оливки, майонез, соль

Украшения детских блюд – неотъемлемая часть приготовления к детскому празднику. Оригинально и интересно выглядят грибочки из яиц, салат морковка или ежики с рисом. Однако оригинальную подачу можно придумать даже для самых простых блюд. Например, красиво оформить бутерброд - салат на день рождения или даже просто на завтрак, сделав их в виде божьих коровок.

Продукты:

- сырок плавленый – 1 шт.;
- сельдерей или петрушка с большими листьями – 1 пучок;
- оливки – 2 шт.;
- соль – по вкусу;
- батон квадратный – 4 кусочка;
- яйца – 2 шт.;
- чеснок – по желанию;
- помидоры – 2 шт.;
- майонез – по вкусу.

12.12.2017

Очень вкусный салат с фасолью и грибами

Ингредиенты: шампиньоны, фасоль, сладкий болгарский перец, яйцо, плавленый сырок, майонез, соль, укроп, зеленый лук

Хотите приготовить к ужину что-то сытное, вкусное и аппетитное, то воспользуйтесь нашим новым рецептом салата из фасоли и грибов. Причем, фасоль не обязательно брать сухую, вполне подойдет и консервированная. В этом случае и салат приготовится быстрее.

Для рецепта понадобится:
- 400 г грибов,
- горсть фасоли,
- стручок сладкого перца,
- одно яйцо,
- один плавленный сырок,
- майонез – по вкусу,
- соль – по вкусу,
- 5-8 веточек укропа,
- небольшой пучок зеленого лука.

11.12.2017

Современный салат "Фьюжен"

Ингредиенты: мясо, морковь, картофель, чеснок, майонез, масло, соль, перец

Конечно же классикой на всегда останутся такие салаты как оливье и шуба, но мы сегодня будем готовить совершенно новый и вкусный салат "Фьюжен", в который объединили очень интересные ингредиенты.

Ингредиенты:

- 200 грамм мяса;
- 1 морковь;
- 1 картофель;
- 1 зубок чеснока;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. масла растительного;
- соль;
- черный перец;
- паприка.

10.12.2017

Классический салат "Ташкент"

Ингредиенты: мякоть, редька, лук, майонез, соль, перец, базилик, мука, масло

Салат "Ташкент" - достояние узбекской кухни. Мало того, сегодняшний рецепт придумал сам Сталик Ханкишиев - известный узбекский кулинар.

Ингредиенты:

- 300 грамм мяса,
- 1 краснодарская или Маргиланская редька,
- 2 луковицы,
- 150 грамм майонеза,
- соль,
- черный и красный молотый перец,
- базилик,
- мука,
- растительное масло.

09.12.2017

Американский салат "Коул слоу"

Ингредиенты: капуста, морковь, соль, перец, горчица, майонез, сметана, укроп, уксус

Этот салат "Коул слоу" пришел к нам из Америки. Классический рецепт приготовления этого витаминного салата я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 100 грамм красной капусты;
- 100 грамм белой капусты;
- 1 морковь;
- соль;
- перец;
- 1 ч.л. горчицы;
- 1 ст.л. майонеза;
- 1 ст.л. сметаны;
- пучок укропа;
- 1 ст.л. уксуса винного или яблочного.

09.12.2017

Салат "Виолетта" со свеклой и солеными огурцами

Ингредиенты: свекла, огурец, сырок, горошек, сметана, укроп, чеснок, соль, перец

Сегодня я подготовила для вас простой рецепт салата со свеклой и солеными огурцами. Называется этот салат очень красиво - "Виолетта".

Ингредиенты:

- 2 свеклы;
- 2 соленых огурца;
- 1 плавленый сырок;
- 4 ст.л. консервированного горошка;
- 2 ст.л. сметаны;
- 1 зубок чеснока;
- 1 пучок укропа;
- соль;
- черный молотый перец.

08.12.2017

Салат “Цезарь» с курицей и сухариками

Ингредиенты: салат, бальзамический уксус, куриное филе, чеснок, соль, специя, соевый соус, багет, базилик, растительное масло, помидор, яйцо, сыр

Салат Цезарь можно готовить и в будни, и в праздники – это не так уж и сложно, но зато вкусно, сытно и очень красиво! Лучше всего его подавать порционно – как это делают в кафе. В нашем рецепте вы узнаете все тонкости и его приготовления, и правильной подачи, и украшения.

Ингредиенты:
- салатные листья – 3-4 шт;
- бальзамический уксус – 2 ч.л.;
- куриное филе – 100-120 гр;
- чеснок – 1 долька;
- соль – 0,3 ч.л.;
- специи для курицы – 0.3 ч.л.;
- соевый соус – 2 ч.л.;
- багет – 2 ломтика;
- сушеный базилик – 2-3 щепотки;
- растительное масло – 1 ч.л.;
- помидоры – черри – 2-3 шт;
- перепелиные яйца – 1 шт;
- пармезан – 20 гр.

08.12.2017

Салат "Сочный" с морковью и огурцами

Ингредиенты: огурцы, морковка, сыр, чеснок, майонез, зелень, соль, перец

Предлагаю приготовить очень вкусный салат, который вполне соответствует своему названию, так как получается действительно сочным и красивым. Времени на его приготовление потребуется совсем немного, поскольку продукты не требуют тепловой обработки.

Ингредиенты:
- свежая морковь - 150 г,
- свежие огурцы - 150 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- твердый сыр - 100 г,
- майонез - 100 г,
- зелень по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.

07.12.2017

Салат «Цезарь» с креветками

Ингредиенты: креветка, багет, прованские травы, растительное масло, яйцо, помидор, салат, пармезан, соль, бальзамический уксус

Если вы любите классический салат Цезарь – с курицей, то вам наверняка понравится еще один вариант этого блюда – простой, но очень интересный - с креветками. Он получается очень красивый и аппетитный, и вкус его – выше всяких похвал, так что вы точно останетесь довольны.

Ингредиенты:
- креветки – 10 шт среднего размера;
- багет – 2 ломтика;
- прованские травы – 1 щепотка;
- растительное масло – 1 ч.л.
- яйца перепелиные – 2-3 шт;
- помидоры-черри – 2-3 шт;
- порванные салатные листья – 2-3 горсти;
- тертый пармезан – 1 ст.л.;
- соль по вкусу;
- бальзамический крем-уксус – 2 ч.л.

06.12.2017

Новогодний салат "Шапка Деда Мороза"

Ингредиенты: картофель, морковь, яйцо, тунец, сыр, майонез, соль, перец

К Новому Году я готовлюсь каждый год заранее. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный салат "Шапка Деда Мороза". Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 3-4 картошины,
- 1-2 морковки,
- 2-3 яйца,
- 180 грамм слабо соленого тунца,
- 40 грамм твердого сыра,
- 3-4 ст.л. майонеза,
- соль,
- перец черный молотый.