Праздничные блюда: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничные блюда

02.02.2015

Торт с халвой "Изумрудное сердце"

Ингредиенты: яйца, сахар, сода, уксус, сухари, халва, сливочное масло, вареная сгущенка, мука

Предлагаем вам испечь на день Святого Валентина или в любой другой праздник очень вкусный, с тонким ароматом халвы, торт. Готовится он не сложно. наш рецепт с фото вам в этом поможет.

Для рецепта понадобится:
- четыре яйца,
- сахар - 100 г,
- сода - 8 г,
- столовый уксус - 5 мл,
- четверть стакана сухарей,
- халва - 200 г,
- масло сливочное - 200 г,
- сгущенка вареная - 1 банка,
- мука - 1/2 стакана.

02.02.2015

Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца

Ингредиенты: морковь, яйца, уксус столовый, растительное масло, сахар, соль, чеснок, куриная грудка, приправа

Собираетесь на день влюбленных накрыть стол? Не забудьте про закуски и салаты. мы решили предложить вам неплохой вариант, как подать простой, но вкусный салат из моркови с курицей.

Для рецепта понадобится:
- морковь - 6 шт.,
- яйцо куриное - 3 шт.,
- столовый уксус - 15 мл,
- растительное масло - 40 мл,
- сахар - 70 г,
- соль - 5 г,
- пять долек чеснока,
- грудка куриная отварная - 200 г,
- специи для корейской моркови.

02.02.2015

Мастика из Маршмеллоу и роза из нее

Ингредиенты: конфеты «Маршмеллоу», сахарная пудра, крахмал, сливочное масло

Чтобы ваш десерт стал оригинальным, можно украсить его, приготовив мастику из "Маршмеллоу" самостоятельно в домашних условиях. Из нее вы с легкостью вылепите цветы или другие симпатичные фигурки. Как это сделать расскажет наш рецепт, не проходите мимо!

Ингредиенты:
- сахарная пудра - 1 ст.,
- конфеты "Маршмеллоу" - 100 граммов,
- масло сливочное - 1 ч.ложка,
- крахмал - полстакана.

31.01.2015

Скумбрия пряного посола

Ингредиенты: скумбрия, лавровый лист, черный перец горошком, кориандр, сахар, соль, вода

Если вы любите рыбку, но сами никогда ее не солили, пришло время научиться это делать. А в помощь вам предлагаем простой хороший рецепт скумбрии пряного посола. Кстати, по нему и селедку можно засолить.

Для рецепта понадобится:
- одна тушка скумбрии;
- три лавровых листа;
- пять горошин черного перца;
- 1 ч. ложка кориандра;
- 25 г сахара;
- 60 г соли;
- стакан воды.

31.01.2015

Торт «Монастырская изба»

Ингредиенты: мука, маргарин, сметана, яйцо, сахар, мед, сода, уксус, вишня

Иногда непросто подобрать десерт для предстоящего торжества. Выход всегда можно найти, если под рукой окажется вот такой рецепт приготовления очень вкусного и привлекательного торта "Монастырская изба" с вишней и сметанным соусом. Попробуйте испечь это лакомство, гости и домочадцы будут очень довольны!

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки,
- 100 граммов маргарина,
- 1 куриное яйцо,
- сахарный песок - 1 стакан (250 г),
- 2 ст.ложки сметаны,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- уксус для гашения соды.

Для начинки:
- свежая или замороженная вишня - 300 граммов.

Для крема:
- сахарный песок или сахарная пудра - 1 стакан,
- сметана 20% - 0,5 л.

31.01.2015

Гусь с яблоками в духовке

Ингредиенты: гусь, яблоки, чернослив, мандарины, соль, перец, кориандр молотый

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить гуся с яблоками, запеченного в духовке. Красивое и сытное блюдо можно приготовить к праздничному торжеству или просто удивить и порадовать семью в обычный будний день. Попробуйте приготовить такое блюдо хотя бы один раз, чтобы убедиться, что это вкусно, а мы поможем вам в этом.

Ингредиенты:
- гусь - 1 шт.,
- 5-6 яблок,
- 3 мандарина,
- 100 граммов чернослива,
- кориандр молотый по вкусу,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

30.01.2015

Террин с тунцом и овощами

Ингредиенты: рикотта, тунец консервированный, белки яиц, стручковая фасоль, морковь, соль, черный перец молотый

Террин - вкусная закуска, которая может быть приготовлена из любых продуктов. Сегодня мы предлагаем вариант террина с тунцом и овощами. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Для рецепта понадобится:
- пол кило сыра рикотта,
- пол банки консервированного тунца,
- две моркови,
- 100 г стручковой фасоли,
- три яичных белка,
- соль - по вкусу,
- черный молотый перец - по вкусу.

30.01.2015

Мясная закуска в апельсине "Оранжевое настроение"

Ингредиенты: апельсин, свинина, кукуруза, желатин

Если в вашем доме намечается праздничное застолье, предлагаем вам приготовить оригинальную вкусную закуску в апельсине. Получается необычно и вкусно.

Для рецепта понадобится:
- один апельсин,
- свинина - 100-150 г,
- консервированная кукуруза - 2-3 ст. ложки,
- желатин.

29.01.2015

Еврейский салат

Ингредиенты: яйца куриные, плавленый сыр, чеснок, майонез, укроп, зеленый лук

Ломаете голову над тем, что приготовить к праздничному столу или к дружеским посиделкам с друзьями? Душа хочет чего-нибудь нового, яркого и обязательно вкусного? Предлагаем вам пристально присмотреться к сегодняшнему рецепту и приготовить знаменитый еврейский салат.

Ингредиенты:
- 2 куриных яйца,
- 2 плавленых сырка,
- 2 зубчика чеснока,
- 2-4 ст. л. майонеза,
- 3-4 веточки укропа,
- 2-3 веточки зеленого лука.

29.01.2015

Салат из плавленного сыра с яйцом "Любящие сердца"

Ингредиенты: яйца, болгарский красный перец, плавленный сырок, чеснок, маслины, майонез

Даже самое простое блюдо можно подать так, что оно вызовет неподдельное изумление и восхищение. Пример тому салат из плавленных сырков. Оформите его в виде сердечек и подайте к романтическому столу на день святого Валентина.

Для рецепта понадобится:
- четыре яйца,
- стручок сладкого болгарского перца,
- один плавленный сырок,
- две дольки чеснока,
- горсть маслин,
- майонез.

29.01.2015

Паровые пирожки из рисового теста с тыквой

Ингредиенты: рисовая мука, тыква, лук, крахмал, имбирь, соль, куркума

Сегодня у нас блюдо, замечательное во всех отношениях. Судите сами. Первое - начинка просто восхитительна, так как готовится из полезного овоща, тыквы. Второе - пирожки не жарятся и не выпекаются, а готовятся на пару, что очень полезно. Третье - тесто для пирожков замешивается из рисовой муки, отчего пирожки получаются очень нежными.

Для рецепта понадобится:
- мука рисовая - 100 г,
- крахмал картофельный - 60 г,
- вода - 180 мл,
- тыква - 300 г,
- имбирь молотый - 8-10 г,
- небольшая головка репчатого лука,
- соль - по вкусу,
- масло оливковое - 15 мл,
- куркума - щепотка.

28.01.2015

Пирожное "Каллы"

Ингредиенты: сахар, яйца, мука

Предлагаем вам устроить чаепитие для своих подружек. Но для него обязательно испечь вкусного нежного печенья. А может быть вы испечете его вместе с подружками? Так веселее.

Для рецепта понадобится:
- два яйца,
- пол стакана сахара,
- пол стакана муки.

Необходимые ингредиенты для крема:

- один яичный белок,
- 75 г сахара.

28.01.2015

Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Ингредиенты: скумбрия, морковь, репчатый лук, укроп, подсолнечное масло, молотый черный перец, специи к рыбе, соль

Предстоит семейный ужин или посиделки с друзьями? Почему бы не удивить родных вкусным и питательным блюдом из рыбы. Готовится оно на много проще мясного, но получается не менее вкусным и в разы полезным.

Ингредиенты:
- 1 свежемороженая скумбрия,
- 1 морковь,
- 1 репчатый лук,
- 1 пучок укропа,
- 2-3 ст. л. подсолнечного масла,
- по вкусу - молотый черный перец и специи к рыбе,
- соль.

28.01.2015

Кекс на кефире с лимонной пропиткой в мультиварке

Ингредиенты: кефир, сахар, сливочное масло, мука, куриные яйца, разрыхлитель, ванилин, соль, лимон, сахарная пудра

Мы с вами делились уже добрым десятком рецептов приготовления кексов. Были среди них и шоколадные кексы, и морковные, и ягодные. Использовали для приготволения мы и духовку, и мультиварку, и даже микроволновку. Сегодня хотим презентовать рецепт лимонного кекса на кефире в мультиварке.

Ингредиенты:
- 1 стакан кефира,
- 1 стакан сахара,
- 100 г сливочного масла,
- 2 стакана муки,
- 3 куриных яйца,
- 1 ст. л. разрыхлителя,
- 1 г ванилина,
- соль,
- 1 лимон,
- 3 ст. л. сахарной пудры.

28.01.2015

Домашние чипсы

Ингредиенты: лаваш, яйцо, майонез, чеснок, паприка, твердый сыр

Домашние чипсы с парикой и сыром можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Это просто, быстро и вкусно. Ваши домочадцы будут рады такому хрустящему десерту не меньше, чем тому, что вы приобретаете в магазине. Возьмите этот рецепт на заметку и радуйте своих близких.

Ингредиенты:
- твердый сыр - 100 г,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- лаваш - 1 шт.,
- 1-2 зубчика чеснока,
- 30 г майонеза,
- паприка по вкусу.

27.01.2015

Пирожное с мармеладом без выпечки

Ингредиенты: печенье ",топленое молоко",, сливочное масла, сгущенка, мармелад

Хоть печенье и мармелад являются самостоятельными десертами и вкусны сами по себе, и из них можно приготовить удивительные угощения для своих друзей и близких. Попробуйте на вкус печенье с мармеладной начинкой сами и предложите гостям.

Для рецепта понадобится:
- печенье типа "топленое молоко",
- сливочное масло - 2 ст. ложки,
- обычное сгущенное молоко - 1/2 банки,
- мармелад разноцветный - 100 г.

27.01.2015

Салат "Гранатовое сердце"

Ингредиенты: свекла, яйца, грецкие орехи, твердый сыр, гранатовые зерна, куриная грудка, майонез

Совсем скоро наступит день Святого Валентина. Что подарить своей второй половинке вы, конечно же, решите сами. А вот что для нее приготовить, вам подскажем мы.

Рекомендуем яркий сытный салат "Гранатовое сердце".

Для рецепта понадобится:
- одна свекла,
- два яйца,
- орехи грецкие - пол стакана,
- сыр твердый - 150 г,
- горсть гранатовых зерен,
- одна куриная грудка,
- майонез - по вкусу.

27.01.2015

Куриные бедрышки с сыром в духовке

Ингредиенты: окорочка, твердый сыр, яйцо, приправа для курицы, майонез

Предлагаем один вариантов приготовления куриных бедрышек в духовке. Обычное блюдо станет вкуснее и интереснее, если в состав ингредиентов добавить сыр, причем ввести его в приготовление в качестве сюрприза, запекая целыми кусочками в каждом бедрышке. Приготовьте куриные бедрышки таким образом и вы убедитесь, что это действительно необычно и очень вкусно.

Ингредиенты:
- бедро курицы - 3 шт.,
- твердый сыр - 150 граммов,
- яйцо - 1 шт.,
- приправа для курицы по вкусу,
- маонейз - 30 г.

27.01.2015

Куриные крылышки в мультиварке

Ингредиенты: куриные крылышки, лимон, майонез, карамельный соевый соус, соус «Табаско», хрен, горчица, лук репчатый, соль

Перед вами один из самых вкусных и пикантных рецептов приготовления куриных крылышек. Сегодня мы замаринуем крылышки в смеси из хрена, горчицы, соуса табаско и лимона, ну а сам процесс доверим верной и трудолюбивой помощнице - мультиварке.

Ингредиенты:
- 12 куриных крылышек;
для маринада:
- 1 лимон;
- 1 ст. л. майонеза;
- 1 ст. л. карамельного соевого соуса;
- 1 ч. л. соуса «Табаско»;
- 1 ст. л. хрена;
- 1 ст. л. горчицы;
- 1 луковица;
- соль.

25.01.2015

Блины на сыворотке с яблочной начинкой

Ингредиенты: мука, сыворотка, масло растительное, яйца, сахар, лимон, сода, яблоки, корица, лимон

Если вы хотите порадовать домочадцев вкусным завтраком, обязательно испеките для них эти блины на сыворотке. Необычайно вкусные и нежные, с ароматный фруктовой начинкой, блины станут идеальным завтраком для всей семьи. Ну,фруктовый чай с пряностями подчеркнет их неповторимый вкус удачнее всего.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 250 г;
- сыворотка - 600-700 мл;
- рафинированное растительное масло - 50 мл;
- яйца - 2 шт.;
- сахар - 2 ст. л.;
- лимон - 1 шт.;
- пищевая сода;
для яблочной начинки:
- сахар;
- яблоки;
- корица - по вкусу;
- лимон.