Праздничные блюда: рецепты с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Праздничные блюда

24.02.2018

Блины на сыворотке без яиц

Ингредиенты: сыворотка, мука, масло, сахар, сода, соль

Рецептов блинов очень много: их готовят на воде, молоке. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт блинов на сыворотке. На вкус такие блины ничем не отличаются от других. Обязательно попробуйте такие блинчики.

Ингредиенты:

- 300 мл. сыворотки,
- 120-130 грамм муки,
- 30 мл. масла растительного,
- полторы ст.л. сахара,
- треть ч.л. соды,
- треть ч.л. соли.

24.02.2018

Бутерброды с семгой и авокадо

Ингредиенты: авокадо, лимон, семга, хлеб, соль, перец, зелень

На праздничный стол обязательно готовят бутерброды. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт моих любимых бутербродов с авокадо и семгой.

Ингредиенты:

- 1 авокадо,
- половина лимона,
- 100 грамм семги,
- 3-4 ломтика хлеба,
- соль,
- черный перец,
- зелень.

24.02.2018

Дрожжевые блины на воде

Ингредиенты: сахар, яйцо, масло, вода, соль, дрожжи, мука

Очень просто и быстро можно приготовить эти вкусные блины из дрожжевого теста на воде. Рецепт приготовления таких блинов я детально для вас описала.

Ингредиенты:

- 60 грамм сахара,
- 3 яйца,
- 100 грамм масла подсолнечного,
- 500 мл. воды,
- 1 ч.л. соли,
- 8 грамм дрожжей,
- 300 грамм муки.

24.02.2018

Блины "Вологодское кружево"

Ингредиенты: мука, кефир, яйца, вода, растительное масло, сода, сахар, соль

Может кто-то из вас и слышал о заварных блинах "Вологодское кружево", а кто-то может и не слышал - скажу одно. блюдо получается очень вкусным. Сегодня я подробно для вас описала рецепт их приготовления.

Ингредиенты:

- мука - 125 грамм,
- кефир - 250 мл.,
- яйца - 2 шт.,
- вода - пол стакана,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- сода - треть ч.л.,
- сахар - 1 ст.л.,
- соль - треть ч.л.

24.02.2018

Блины с мясной начинкой

Ингредиенты: вода, яйцо, сода, растительное масло, соль, мука, жареное мясо, уксус

Блины на воде получаются ни чуть не хуже блинов на молоке или кефире. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт блинов на молоке с мясной начинкой.

Ингредиенты:

- вода - 1 стакан,
- яйцо - 1 шт.,
- сода - четверть ч.л.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- соль - щепотка,
- мука - пол стакана,
- жареное мясо,
- уксус.

24.02.2018

Блинчики с курицей

Ингредиенты: яйцо, мука, кефир, кипяток, масло, сода, сахар, лук, филе куриное, сливки, соль

На праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусные и простые в приготовлении блины на кефире с курицей.

Ингредиенты:

- 1 яйцо,
- 180 грамм муки,
- 250 грамм кефира,
- 250 грамм кипятка,
- 50 грамм сахара,
- 50 грамм сливочного масла,
- 4 грамм соды,
- пол ч.л. соли,
- 1 луковица,
- 250 грамм филе куриного,
- 50 мл. сливок.

23.02.2018

Толстые и пышные блины на дрожжах и молоке

Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, сахар, соль, масло, дрожжи

Многие думают, что блины на дрожжах готовить сложно и долго. Это вовсе не так, и наш рецепт тому - явное подтверждение. Берите его на заметку и готовьте вкусные и толстые дрожжевые блины.

Ингредиенты:
- 400 мл молока;
- 1 яйцо;
- 230-250 гр пшеничной муки;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 0,5 пакетика сухих дрожжей.

23.02.2018

Хычины с сыром и картофелем

Ингредиенты: мука, кефир, разрыхлитель, соль, картофель, сыр, перец

Хычины - это очень вкусные кавказские лепешки с различной начинкой. Сегодня предлагаю вам приготовить хычини, в качестве закуски будем использовать картошку.

Ингредиенты:

- 2,5 стакана муки,
- 1 стакан кефира,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- щепотка соли,
- 3 картошины,
- 80 грамм мягкого сыра,
- перец.

22.02.2018

Горбуша малосольная в домашних условиях

Ингредиенты: горбуша, соль, сахар, вода, лавровый лист, перец горошком, растительное масло

Ингредиенты:
- свежемороженая горбуша - 500 гр;
- соль - 3 ст.л.;
- сахар - 0,5 ч.л.;
- вода - 1 литр;
- лавровый лист - 2-3 шт;
- перец горошком - 4-5 шт;
- растительное масло - 1-2 ст.л.

22.02.2018

Салат из пекинской капусты с ветчиной

Ингредиенты: ветчина, перец, капуста, помидор, сухарь, майонез, чеснок, горчица, укроп, петрушка, соль

Салат из пекинской капусты с ветчиной - сытное и очень вкусное блюдо. Особую прелесть ему добавляют сухарики - они отлично сочетаются со всеми ингредиентами и делают салат праздничным и интересным.

Ингредиенты:
- 400 гр ветчины;
- 0,5 перца чили;
- 400 гр пекинской капусты;
- 200 гр помидоров;
- 150 гр сухарей из батона;
- 150 гр майонеза;
- 2 дольки чеснока;
- 2 ч.л. столовой горчицы;
- укроп;
- петрушка;
- соль.

22.02.2018

Форшмак из селедки с картошкой

Ингредиенты: сельдь, сыр, морковь, яйцо, соль, перец

Форшмак очень вкусная закуска из селедки. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт этой вкусной закуски.

Ингредиенты:

- 1 сельдь,
- 1 плавленый сырок,
- 1 морковь,
- 2 яйца,
- соль,
- черный молотый перец.

22.02.2018

Тонкие не рвущиеся блины

Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, крахмал, сахар, масло

Очень вкусными выходят эти тонкие не рвущиеся блины. Приготовить вкусные былин можно как на молоке, так и на кефире.

Ингредиенты:

- 400 мл. молока или кефира,
- 3 яйца,
- 4 ст.л. пшеничной муки,
- 4 ст.л. крахмала,
- 1 ч.л. сахара,
- подсолнечное масло.

22.02.2018

Пышки на молоке

Ингредиенты: молоко, яйцо, дрожжи, соль, сахар, масло, мука

Очень вкусными получаются эти пышки на молоке. Приготовить их сможет каждая хозяйка, ведь все очень просто. Эти сытные пышки я часто готовлю на завтрак или обед.

Ингредиенты:

- 250 мл. молока,
- 1 яйцо,
- 1 ч.л. сухих дрожжей,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 3 стакана пшеничной муки.

22.02.2018

Тарталетки с курицей и грибами

Ингредиенты: тарталетки, жареные грибы, куриное мясо, сыр, майонез, соль, перец

Какой праздник без вкусной закуски. Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусные тарталетки с дареными грибами, курицей и твердым сыром. Рецепт приготовления быстрый и очень простой.

Ингредиенты:

- тарталетки - 6-8 шт.,
- жареные грибы - 200 грамм,
- куриное мясо - 150 грамм,
- твердый сыр - 70 грамм,
- майонез - 2-3 ст.л.,
- соль,
- черный перец.

22.02.2018

Закуска "Калейдоскоп" из селёдки

Ингредиенты: филе рыбы, морковь, перец, яйцо, лук, огурец, сок лимона, сметана, вода, желатин, перец, соль

Из селедки можно приготовить очень вкусную и красивую закуску. Рецепт приготовления простой. Такая закуска станет настоящим украшением любого праздничного стола.

Ингредиенты:

- 2 филе слабосолёной сельди,
- 1 морковь,
- половина болгарского перца,
- 1 яйцо,
- половина луковицы,
- 1 маринованный или солёный огурец,
- 1 ч.л. сока лимона,
- 200 грамм сметаны,
- 40 мл. воды,
- 15 грамм желатина,
- черный молотый перец,
- соль.

21.02.2018

Салат с пекинской капустой

Ингредиенты: грудка, капуста, лук, ананас, перец, горчица, масло, соус, майонез, сахар, чеснок, соль

Сочетание курицы и ананаса всегда мне очень нравилось. Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный простой в приготовлении салат с куриной грудкой, ананасами и пекинской капустой.

Ингредиенты:

- 650 грамм куриной грудки;
- 500 грамм капусты пекинской;
- 50 грамм лука порей;
- 250 грамм ананаса консервированного;
- красный перец;
- соль;
- 15 грамм горчицы;
- 30 мл. оливкового масла;
- 20 мл. соуса соевого;
- 150 грамм майонеза;
- 10 грамм сахара;
- 1 зубок чеснока;
- чёрный перец.

21.02.2018

Салат "Нежный" с курицей и ананасом

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, кукуруза, ананас, сыр, сметана, чеснок, горчица, соль, перец

Салат "Нежный" с курицей и ананасом станет настоящим украшением любого праздничного стола. Приготовить его несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:

- 350 грамм куриного филе,
- 2 яйца,
- 150 грамм кукурузы,
- 105 грамм ананаса,
- 100 грамм сыра твердого,
- 150 грамм сметаны,
- 1-2 зубка чеснока,
- 0,5-1 ч.л. горчицы,
- соль,
- перец черный молотый.

21.02.2018

Блины на дрожжах

Ингредиенты: мука, молоко, яйцо, дрожжи, сахар, масло, соль

Обязательно попробуйте эти очень вкусные пышные оладьи на молоке. Рецепт приготовления я подробно для вас описала. Эти блины готовятся на дрожжах очень быстро и просто.

Ингредиенты:

- 100-120 грамм муки,
- 1 стакан молока,
- 1 яйцо,
- 15 грамм дрожжей,
- 1 ст.л. сахара,
- 3 ст.л. масла растительного,
- щепотка соли.

21.02.2018

Хачапури по-мегрельски

Ингредиенты: сыр, лук, зелень, соль, чеснок, яйцо, молоко, сахар, дрожжи, мука, масло

Благодаря моему простому рецепту вы сможете приготовить очень вкусные настоящие грузинские хачапури. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 250 грамм сыра твердого,
- зеленый лук,
- петрушка,
- кинза,
- чеснок,
- черный молотый перец,
- 1 яйцо,
- 250 мл. молока,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 11 грамм дрожжей сухих,
- 550-600 грамм муки,
- 3 ст.л. масла растительного.

21.02.2018

Постные оладьи из кабачков

Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, хлеб, мука, масло, соль

Достаточно легко и быстро вы сможете приготовить эти вкусные постные оладьи из кабачков. Рецепт приготовления я детально для вас описала.

Ингредиенты:

- 350 грамм цуккини;
- 50 грамм лука порей;
- 2 ст.л. сушеной моркови;
- 35 грамм хлебных крошек или панировочных сухарей;
- 30 грамм муки;
- 15 мл. масла оливкового;
- соль;
- масло подсолнечное для жарки.