Блюда из мяса: рецепты с фото легкие в приготовлении

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Мясо

14.08.2014

Макароны по-флотски в мультиварке

Ингредиенты: макароны, мясной фарш, лук репчатый, соль, специи, масло растительное, вода

Предлагаем вам сегодня не выдумывать сложные блюда, а приготовить с помощью мультиварки прекрасный ужин для всей семьи из макарон и фарша. Вкусно и сытно!

Для блюда понадобится:
- макаронные изделия - 2 стакана;
- пол кило фарша;
- головка лука;
- соль – по вкусу;
- приправы и пряности – по вкусу;
- масло подсолнечное;
- стакан воды.

13.08.2014

Куриный суп в пароварке

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковь, соль, куриное филе, рис, зелень

Если у вас есть некоторые проблемы с желудком или вы хотите сбросить пару кило, перейдите на блюда, приготовленные в пароварке. Сегодня мы предлагаем вам приготовить простой, но вкусный суп.

Для блюда понадобится:
- три картофелины;
- головка лука;
- одна морковка;
- 5 г соли;
- одно небольшое куриное филе;
- горсть риса;
- зелень – по желанию.

08.08.2014

Сочный шашлык из свинины

Ингредиенты: свинина, сало, луковица, майонез, соль, перец

Сколько существует рецептов шашлыка определить невозможно... сотни, тысячи... Для маринования мяса выбирают и уксус, минералку, натуральные соки. Мы решили приготовить шашлык в майонезном маринаде и поделиться рецептом с вами.

Для блюда понадобится:
- мясо - 1 кг,
- сало свежее - пол кило,
- две головки репчатого лука,
- майонез,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый - по вкусу.

04.08.2014

Гуляш из курицы с грибами в мультиварке

Ингредиенты: курица, морковь, шампиньоны, репчатый лук, томатная паста, сметана, мука,подсолнечное масло, бульон

Горячая пища важна для нашего организма, особенно зимой. Но и летом не помешает съесть тарелку-другую горячего супа или борща, особенно если день выдался пасмурным и на улице похолодало. Погода то любит выдавать сюрпризы. Поэтому мы решили предложить вкусное блюдо на горячее - гуляш. Готовьте с нами!

Для блюда понадобится:
- 350 г курицы;
- одна морковка;
- 250 г шампиньонов;
- лук репчатый - 1 шт.;
- 2-3 ст. ложки томат.пасты;
- пол стакана сметаны;
- 1 ст. ложка муки;
- растительное масло;
- стакан бульона.

02.08.2014

Свиные ребрышки, запеченные в духовке

Ингредиенты: свиные ребрышки, чеснок, горчица, соль, перец

Все гениальное - просто. Сегодняшний рецепт в очередной раз доказывает сию аксиому - ребрышки, запеченные в духовке, получаются необычайно вкусными, ароматными и нежными. Хитрость блюда - в специальном маринаде. Чеснок, специи и горчица придают ребрышкам особенный вкус и пикантность.

Ингредиенты:
- свиные ребрышки - 1 кг.,
- чеснок - 1 головка,
- горчица,
- соль и перец - по вкусу.

02.08.2014

Макароны по-флотски с фаршем

Ингредиенты: макароны, фарш, лук репчатый, растительное масло

Собираете коллекцию простых и несложных рецептов? Тогда приготовление макарон по-флотски обязательно должно быть записано, распечатано или поставлено в закладки. Рецепт простой и любимый многими.

Для блюда понадобится:
- 610 г макарон;
- 440 г домашнего фарша;
- до 3 головок репчатого лука;
- специи - по вкусу;
- масло подсолнечное;
- соль;
- свежая зелень - по вкусу;
- огурец – для украшения.

01.08.2014

Жаркое в мультиварке (тушеный молодой картофель со свининой)

Ингредиенты: мясо, лук репчатый, морковь, соль, перец, картофель, масло растительное, лавровый лист

Если вы находитесь в поисках универсального блюда — вкусного, ароматного и сытного одновременно, из доступных продуктов и простого в приготовлении, то, скорее всего, вам необходимо воплотить в жизнь рецепт нашего жаркого из свинины и молодого картофеля в мультиварке.

Ингредиенты:
- 700-800 гр. свинины;
- 1 лук репчатый;
- 1 морковь;
- соль, перец;
- 1,2 кг. картофеля;
- 0,5 стакана масла подсолнечного;
- 2-3 лавровых листа.

30.07.2014

Суп с ребрышками и овощами

Ингредиенты: ребрышки свиные, вода, картофель, морковь, лук репчатый, фасоль стручковая, соль, помидоры, зира, специи, масло растительное

Приготовьте суп со свиными ребрышками и овощами к воскресному обеду или ужину в кругу семьи, и от добавки вряд ли откажется даже самый капризный "нехочуха" — сытный, согревающий, пряный, ароматный суп с легкой восточной ноткой сведет с ума кого угодно.

Ингредиенты:
- 0.5 кг. ребрышек свиных;
- 2 л. воды;
- 4-5 картофелин;
- 1 морковь;
- 2 луковицы;
- 150 гр. фасоли стручковой;
- соль;
- 4 помидора;
- 1/3 ч.л. зиры;
- по 0,5 ч.л. кориандра, перца острого, перца черного;
- 1 ч.л. паприки;
- 2 ст.л. масла растительного.

23.07.2014

Перец болгарский фаршированный по-провански

Ингредиенты: перец сладкий, фарш, лук, морковь, сметана, растительное масло, перец черный молотый, пряности
Калорийность: 370

Предлагаем вам простое приготовление фаршированных перчиков. Блюдо получается вкусным, сытным и, конечно же, полезным.

Для блюда понадобится:
- пол кило фарша из птицы и говядины;
- 800 г сладкого перца;
- две головки лука;
- три моркови;
- 300 г сметаны;
- 20 г подсолнечного масла;
- черный молотый перец;
- соль - щепотка;
- прованские травы - щепотка.

23.07.2014

Шаурма с грибами и курицей

Ингредиенты: лаваш, шампиньоны, сливочное масло, курица, капуста, укроп, петрушка, майонез, кетчуп, соль

Шаурма - очень популярное восточное блюдо из лепешки, которая начиняется мясом, грибами, овощами, добавляются специи и соус. В этом мастер-классе мы расскажем как приготовить вкусную шаурму в домашних условиях.

Ингредиенты:
- лаваш - 1 шт.;
- шампиньоны - 5 шт.;
- сливочное масло - 50 гр.;
- курица - 150-200 гр.;
- капуста - 100-150 гр.;
- укроп и петрушка;
- майонез - 3 ч.л.;
- кетчуп - 1 ст.л.;
- соль по вкусу.

22.07.2014

Корона из свиных ребрышек с грибами

Ингредиенты: ребрышки, грибы, картофель

Рекомендуем вам сохранить в своей кулинарной книжке наш рецепт приготовления вкусного мясного блюда. Мы решили предложить вам "корону".

Это так очередное наше блюдо называется. Знаете, как вкусно получается? Рекомендуем!

Для блюда понадобится:
- пол кило свиных ребрышек;
- горстка грибов;
- картофель - 3 шт.

22.07.2014

Куриные окорочка фаршированные грибами

Ингредиенты: куриные окорочка, грибы, соль, перец черный молотый

Предлагаем вам рецепт приготовления фаршированных окорочков. Блюдо будет выглядеть шикарно на любом праздничном столе.

Для блюда понадобится:
- куриные окорочка - пол кило;
- горстка грибов;
- соль - щепотка;
- перец молотый черный - щепотка.

22.07.2014

Запеченные кабачки с мясом "Кораблики"

Ингредиенты: кабачок, фарш, соль, перец черный молотый, майонез

Предлагаем вам оригинальное оформление простого и вкусного блюда. Запеченный кабачок в виде кораблика понравится и взрослым и детям.

Для блюда понадобится:
- два кабачка;
- любой фарш - 100 г;
- соль - щепотка;
- перец черный молотый - щепотка;
- майонез - по вкусу.

21.07.2014

Помидоры фаршированные курицей

Ингредиенты: помидор, куриное филе, майонез

Летом готовить нужно только легкие блюда. Ни каких горячей щей и борщей! Согласны? Только окрошки да холодники, а еще запеченные овощи. Это ведь так вкусно и так полезно! Предлагаем вам приготовить помидоры с курицей.

Для блюда понадобится:
- два-три помидора;
- пол кило куриного филе;
- майонез.

19.07.2014

Гуляш из свинины в мультиварке

Ингредиенты: свинина, лук, морковка, мука, томатная паста, растительное масло

Сегодня на повестке дня у нас рецепт гуляша из свинины. Готовить его мы будем в мультиварке. А значит - сохраним максимум полезных веществ, которыми богаты овощи и мясо. Еще один существенный плюс приготовления блюда в мультиварке - свобода действий, ведь вам не придется безотлучно следить за мясом все время его тушения.

Ингредиенты:
- 400 гр. свинины,
- 150 гр. лука,
- 150 гр. моркови,
- 2 ст.л. муки,
- 100 гр. томатной пасты,
- специи,
- 1 ст.л. растительного масла.

17.07.2014

Скоблянка из говядины и подберезовиками

Ингредиенты: говядина, грибы, лук, сметана, томатная паста, мука, соль, растительное масло, специи

Раньше скоблянка это был густой наваристый суп из мелко порезанного мяса и морепродуктов, сейчас скоблянка – это второе блюдо. Скоблянка может готовиться из разнообразных продуктов, но главное условие должно соблюдаться – все составляющие блюда мелко режутся.

Ингредиенты:
- говяжья вырезка - 700-800гр.;
- грибы - 400-500 гр.;
- лук - 1 головка;
- сметана - 200-250 гр.;
- томатная паста - 1-2 ст.л.;
- мука в/с - 1 ст.л.;
- соль по вкусу,
- растительное масло,
- специи.

11.07.2014

Куриное филе в панировочных сухарях

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сухари панировочные, соль, перец, растительное масло

Куриные палочки прекрасно подойдут в качестве перекуса, самостоятельного блюда, а так же угощения для любого праздничного стола. Вкусные, хрустящие палочки приготовить не сложно, смотрите наш рецепт.

Для блюда понадобится:
- 600 г филе курицы;
- пол стакана панировочных сухарей;
- одно яйцо;
- подсолнечное масло;
- специи по желанию.

10.07.2014

Жареная курица в мультиварке

Ингредиенты: куриные бедра, карри, соль, перец, растительное масло

Сложно отказать себе в удовольствие полакомиться жареной курочкой — сочной, румяной и ароматной. Да, блюдо не совсем полезно для здоровья, и уж тем более - для фигуры, но, согласитесь, иногда нужно нарушать правила и баловать себя пусть и запретной, но такой вкусной пищей.

Ингредиенты:
- куриные бедра,
- карри - 2-3 щепотки,
- соль - щепотка,
- перец - по вкусу,
- растительное масло - 1 ст.л.

10.07.2014

Куриная голень в слоеном тесте

Ингредиенты: куриные голени, слоеное тесто, соль, перец, яйцо

Отличный способ продемонстрировать гостям или любимому человеку свои кулинарные возможности - запечь куриные голени в слоеном тесте. Мясо по этому рецепту получается невероятно ароматным и пикантным, с хрустящей золотистой корочкой. Подавать блюдо можно как самостоятельно, так и с гарниром.

Ингредиенты:
- 10-12 шт. куриных голеней,
- 400 гр. слоеного теста,
- щепотка специй,
- растительное масло,
- 1 яйцо.

10.07.2014

Гуляш в мультиварке из говядины

Ингредиенты: говядина, лук, морковь, помидоры, соль, перец

Чтобы приготовить вкусный и нежный гуляш из говядины в мультиварке, достаточно усвоить следующие правила: во-первых, мясо для этого блюда следует выбирать мягкое, и, прежде, чем начать нарезать, нужно хорошенько его вымыть и обсушить; во-вторых, нарезанное кубиками мясо сначала обжаривают со всех сторон до золотистой корочки (на большом огне) и только затем начинают тушить; в-третьих, для того, чтобы подливка получилась густой, в конце приготовления блюда следует ввести в него пшеничную муку.

Ингредиенты:
- говядина - 1 кг.,
- луковица - 1шт.,
- морковь - 1 шт.,
- помидоры -2 шт.,
- соль, перец.