Блюда из мяса: рецепты с фото легкие в приготовлении

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Мясо

29.05.2017

Салат с черносливом, грецкими орехами, курицей и сыром

Ингредиенты: чернослив, куриное филе, огурцы, сыр твердый, грецкие орехи, майонез

Ищите интересный салатик на ближайшее торжество? Тогда обратите внимание на наш сегодняшний рецепт - с черносливом, курицей, сыром и грецкими орехами. Этот салат никого не оставит равнодушным!

Ингредиенты:
- 100 гр чернослива;
- 200 гр куриного филе;
- 150 гр свежего огурца;
- 100 гр твердого сыра;
- 1 пачка майонеза;
- соль по вкусу.

26.05.2017

Отбивные из индейки на сковороде

Ингредиенты: индюшиное филе, сухарь, мука, соль, специя, масло, яйцо

Отличным решением для быстрого и вкусного сытного ужина станут отбивные из индейки, приготовленные на сковороде. Делать их - одно удовольствие: так это просто и быстро. Попробуйте, вы будете в восторге от полученного результата.
Ингредиенты:
на 12 порций:
- 1 кг индюшиного филе;
- 1,5 стакана панировочных сухарей;
- 1,5 стакана пшеничной муки;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- специи по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- 2 яйца.

25.05.2017

Котлеты по-киевски

Ингредиенты: куриное филе, масло, карри, яйцо, куркума, сухарь, мука, масло, соль

Многие знают о таком вкусном блюде как котлеты по-киевски, но не все знают как они готовятся. Сегодня я для вас описала рецепт всемирно известных котлет по-киевски. Готовьте вкуснейшие котлетки и удивляйте своих домашних.

Ингредиенты:

- 360 грамм куриного филе;
- 40 грамм сливочного масла;
- 5 грамм приправы карри;
- 1 яйцо;
- 5 грамм молотой куркумы;
- 45 грамм сухарей панировочных;
- 30 грамм муки;
- 35 мл. растительного масла;
- по вкусу соль.

24.05.2017

Чуду с мясом и картошкой

Ингредиенты: мука, лук, фарш, картофель, уксус, соль, перец, кефир, сода

Предлагаю вам приготовить блюдо дагестанской кухни - чуду с мясом и картошкой. Приготовить чуду несложно и достаточно быстро, так что удивляйте своих родных вкусными новыми блюдами.

Ингредиенты:

- 3 стакана муки,
- 1 стакан кефира,
- пол ч.л. соды пищевой,
- 2 щепотки соли,
- 250 грамм фарша свиного,
- 100 грамм лука,
- 1-2 картошки,
- 1 ч.л. уксуса столового,
- по вкусу перец молотый.

23.05.2017

Куриная грудка в соевом соусе

Ингредиенты: куриная грудка, соевый соус, имбирь, перец чили, черный перец, соль, чеснок, масло растительное, кунжут, свежие овощи

Если вы ищите простой рецепт для ужина в кругу семьи или блюдо, которое можно быстро приготовить для гостей, то вам наверняка понравится куриная грудка в соевом соусе. Готовится она на сковороде, при чем очень и очень легко.
Ингредиенты:
- 300 гр куриного филе;
- 4 ст.л. темного густого соевого соуса;
- 2-3 см очищенного свежего корня имбиря;
- 0,5 ч.л. перца чили молотого;
- 0,5 ч.л. перца черного молотого;
- соль по вкусу;
- 1-2 дольки чеснока;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1-1,5 ст.л. кунжута;
- свежие овощи или овощной салат для подачи.

22.05.2017

Куриное филе с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты: куриное филе, сливки, шампиньоны, масло растительное, мука, соль, лук, черный перец, паприка, прованские травы

Отличным решением для сытного обеда или ужина станет куриное филе с грибами, приготовленное в сливочном соусе. Рецепт этот достаточно прост, но получается невероятно вкусно. Попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе;
- 250 мл сливок 15%;
- 150 гр шампиньонов;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. муки;
- соль по вкусу;
- 1 головка репчатого лука;
- черный перец по вкусу;
- паприка паприка по вкусу;
- 2-3 щепотки прованских трав.

22.05.2017

Пирожки с мясом из слоеного теста в духовке

Ингредиенты: тесто, свинина, лук, морковь, шампиньон, соль, яйцо

Если вы любите несладкие пирожки, то советуем обратить внимание на наш рецепт - из слоеного теста, с мясом. Они получаются очень вкусными и аппетитными, а готовятся легко - справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- 500 гр слоеного бездрожжевого теста;
- 700 гр свинины;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- 150 гр шампиньонов;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- яйцо.

21.05.2017

Лазанья из лаваша с фаршем

Ингредиенты: молоко, масло, мука, соль, перец, фарш, морковь, сельдерей, лук, лаваш, сыр, томатная паста

Лазанья в домашних условиях - из лаваша с фаршем - готовится легко и быстро и получается такой же вкусной, как и та, что делается в ресторане. Большой плюс этого рецепта - недорогие ингредиенты, доступные и простые.

Ингредиенты:
- 400 гр мясного фарша;
- 70 гр моркови;
- 50 гр сельдерея;
- 50 гр репчатого лука;
- 4 листа тонкого лаваша;
- 60 гр твердого сыра;
- 50 гр томатной пасты;
- оливковое масло;
- соль;
- красный перец;
- паприка;
- сушеные травы.

Для белого соуса:
- 200 мл молока;
- 15 гр сливочного масла;
- 10 мл оливкового масла;
- 15 гр пшеничной муки;
- соль;
- перец.

21.05.2017

Курица в банке с овощами

Ингредиенты: курица, лук, морковь, чеснок, соль

Существует много способов приготовить курицу с овощами в духовке. Но наш сегодняшний рецепт расскажет про один из самых интересных - в банке. Приготовленная таким образом курица получается невероятно вкусной. Попробуйте, вы не пожалеете!
Ингредиенты:
- 1 кг куриного мяса (бедра, грудка);
- 1 луковица;
- 1-2 шт моркови;
- 2-3 дольки чеснока;
- соль по вкусу;
- специи по вкусу ( приправы для курицы, лавровый лист).

18.05.2017

Шашлык из куриных бедер в майонезе

Ингредиенты: куриное бедро, лук, томатная паста. майонез. соль, перец, лавр, кориандр, перец, горчица

Предлагаю вам сегодня рецепт простого и экономного шашлыка из куриных бедрышек. Маринад мы сделаем из майонеза. Блюдо получается очень вкусным, да и готовится шашлык быстро и легко.

Ингредиенты:

- 6 куриных бедер,
- 400 грамм лука репчатого,
- 100 грамм томатной пасты,
- 100 грамм майонеза,
- по вкусу соль,
- по вкусу перец черный молотый,
- 1-2 щепотки лаврового листа молотого,
- пол ч.л. кориандра молотого,
- пол ч.л. перца душистого молотого,
- по вкусу горчица.

18.05.2017

Котлеты по-киевски

Ингредиенты: филе курицы, масло, базилик, перец, соль, масло, лимон, яйцо, паприка, карри, тимьян, соль, мука, сухарь

Это самый лучший рецепт киевских котлет. Не думайте, что приготовить блюдо сложно. Прочитайте внимательно описание, посмотрите фото шагов и вы убедитесь, что легко справитесь с готовкой.

Что понадобится:
- 400 г куриного филе;
- 60 г сливочного масла;
- несколько веточек зеленого базилика;
- стручок перца чили;
- соль морская – 5 г;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- пол лимона.

Для панировки:

- одно яйцо;
- молотая паприка – 2 щепотки;
- карри для курицы – 2 щепотки;
- тимьян сушеный – 2 щепотки;
- соль – 3 г;
- мука пшеничная – 2 ст. ложки;
- 50 г молотых сухарей.

18.05.2017

Куриная грудка в сметанном соусе

Ингредиенты: куриная грудка,сметана, репчатый лук,мука пшеничная,вода,соль,перец черный, масло растительное,

То, что куриная грудка всегда получается сухой, неправда. Белое мясо птицы можно приготовить так вкусно, что пальчики оближешь и это доказывает наш новый рецепт. Воспользуйтесь им обязательно и приготовьте филе курицы в сметанном соусе.

Продукты для рецепта:
- 300 гр куриного филе;
- 200 мл нежирной сметаны;
- головка репчатого лука;
- 15 г муки;
- пол стакана воды;
- соль – по вкусу;
- 2-3 щепотки молотого черного перца;
- 20 мл растительного масла.

18.05.2017

Азу по-татарски с солеными огурцами в мультиварке

Ингредиенты: говядина, картофель, огурец, помидор, морковь, лук, томатная паста, соль, перец, масло

Это блюдо известно многих хозяйкам и наверняка кто-то его уже готовил не раз. Мы предлагаем вам слегка изменить способ готовки и воспользоваться мультиваркой. Азу в ней получается еще вкуснее.

Продукты для рецепта:
- мясо - 300 г,
- картофель - 3 шт.,
- огурец соленый - 2 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- томатная паста - 25 г,
- специи - по вкусу,
- растительное масло для жарки.

15.05.2017

Сливочный суп с курицей, грибами и овощами

Ингредиенты: куриное мясо, лук, морковь, вода, стебли сельдерея, картофель, шампиньоны, перец болгарский, сливки, масло сливочное, зелень, соль

Наверняка вы не раз готовили к обеду куриный суп. Такое блюдо всегда получается легким и вкусным. Мы предлагаем вам разнообразить классический вариант и приготовить его с добавлением грибов и сливок. Суп выходит более насыщенным и аппетитным.

Продукты для рецепта:
- пол кило курицы;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 2 литра воды;
- 5 стеблей сельдерея;
- три картофелины;
- 150 гр свежих грибов;
- стручок сладкого перца;
- пол стакана густых сливок;
- масло сливочное – 1 ст. ложка;
- пучок зелени;
- соль – по вкусу.

15.05.2017

Картошка запеченная с мясом по-французски

Ингредиенты: свинина, картофель, майонез, сыр, лук, соль, черный перец, масло растительное, сливочное, базилик

Блюдо по-французски, картошка или мясо, всегда получается сытно и вкусно, а еще празднично и потому его частенько включают в меню дни рождений или Нового года, семейного торжества. Хозяйки его готовят, каждая на свой лад. Мы решили предложить свой вариант.

Продукты для рецепта:
- 800 гр мяса;
- 10 картофелин;
- 100-120 г майонеза;
- 150 гр сыра;
- две головки репчатого лука;
- соль – по вкусу;
- 1,5 ч. ложки молотого черного перца;
- масло растительное или сливочное – смазать форму;
- сухие травы - по вкусу.

14.05.2017

Отбивные из куриного филе с помидорами и сыром

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сыр, помидоры, лук, прованские травы, перец черный, соль, свежие овощи, томатный соус, зелень

Если вы ищите рецепт, который можно было бы приготовить для гостей, но при этом он был бы недорогим, простым и очень вкусным и аппетитным, то советуем вам обратить внимание на эти отбивные из куриной грудки. Готовятся они в духовке, под шубой из помидора и сыра.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (около 400 гр);
- 1 яйцо;
- 100 гр твердого сыра;
- 2-3 шт помидоров;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 2-3 щепотки на отбивную прованских трав;
- перец черный молотый по вкусу;
- соль по вкусу;
- свежие овощи для подачи;
- томатный соус для подачи;
- зелень для подачи.

12.05.2017

Фахитос с курицей

Ингредиенты: куриное филе, перец болгарский, лук, сельдерей, томатный соус, чеснок, кинза, перец, соль, масло, тортилья

Фахитос - это лепешка из кукурузой муки, наполненная мясом. Очень вкусным и вполне доступным получается фахитос с курицей. В итоге у вас будет отличный вариант для перекуса в офисе и в школе, сытная закуска или решение, что взять с собой на природу.
Ингредиенты:

- 400 гр куриного филе;
- 1 болгрский перец;
- 1 красный лук;
- 1 репчатый лук;
- 1 черешок сельдерея;
- 3-4 ст.л. томатного соуса;
- 1 зубок чеснока;
- 0,5 пучка кинзы;
- перец чили по вкусу;
- соль по вкусу;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 2 тортильи.

12.05.2017

Картофельная запеканка со свининой в духовке

Ингредиенты: картофель, свинина, лук, перец, масло, мука, яйцо, кунжут, соль, масло, специя, зелень

Еще одно недорогое сытное блюдо, которое можно приготовить в духовке к ужину для всей семьи. Совсем недавно мы показывали, как готовится запеканка из картошки с мясом в мультиварке. Теперь пришел черед для другого способа приготовления - в дховом шкафу.

Продукты для рецепта:
- 350 г вареного картофеля;
- 300 г мяса;
- головка репчатого лука;
- стебель лука-порея;
- стручок перца чили;
- 2 ст. ложки сливочного масла;
- 2-3 ст. ложки муки;
- одно яйцо;
- 10 г черного кунжута;
- соль - по вкусу;
- растительное масло;
- специи - по вкусу;
- зелень для подачи.

12.05.2017

Запеканка картофельная в мультиварке

Ингредиенты: картофель, фарш, йогурт, сыр, зелень, масло

Вкусное и недорогое блюдо из картофеля и фарша, которое сможет приготовить любая хозяйка, у которой в наличии есть мультиварка. И, даже за неимением таковой, все равно его можно приготовить, к примеру, в духовке.

Продукты для рецепта:
- 500-700 г картофеля;
- 400 г мясного фарша;
- стакан натурального йогурта;
- 200 г сыра;
- свежая зелень;
- масло растительное.

12.05.2017

Жареные свиные ребрышки на сковороде

Ингредиенты: ребрышко, лук, чеснок, масло, кленовый сироп, соль, перец, зелень

Вместо привычных свиных отбивных предлагаем вам приготовить жареные ребрышки на сковороде. Они получаются очень вкусными и аппетитными, а делаются недолго и легко. Отличный рецепт для сытного обеда или ужина в кругу семьи.

Ингредиенты:
- 500 гр свиных ребер;
- 1 луковица;
- 3-4 зубка чеснока;
- 1-2 ст.л. растительного масла;
- 0,5 ч.л. меда или кленового сиропа;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу;
- зелень ддя подачи.