Блюда из мяса: рецепты с фото легкие в приготовлении

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Мясо

12.10.2017

Фаршированный перец в духовке

Ингредиенты: фарш, болгарский перец, лук репчатый, морковь, рис, яйца, томатная паста, томатный сок, помидоры, сыр, зеленый лук, соль, черный молотый перец

Если вы однажды приготовить фаршированный перец по этому рецепту, то традиционный вариант приготовления использовать уже не будете. Фаршированный перец в духовке удивит вас своим отличным вкусом и ароматом!

Ингредиенты:

- фарш - 300 г;
- болгарский перец - 5 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- рис - 1/3 ст.;
- куриные яйца - 1 шт.;
- томатная паста - 1 ст. л.;
- помидоры - 2 шт.;
- пучок зеленого лука;
- сыр - 200 г;
- немного соли и черного перца;
- томатный сок - 200 мл.

12.10.2017

Курица в духовке с хрустящей корочкой

Ингредиенты: курица, картофель, паприка молотая, имбирь в порошке, куркума, перец чили, черный перец, масло растительное, соль, горчица, зелень, овощи

Аппетитно выглядит запеченная курочка на фото, не правда ли? Если хотите приготовить точно такую же к ужину, смотрите новый фото-рецепт, в котором вы найдете подробное описание, как вкусно запечь курицу в духовке.

Продукты для рецепта:
- курицы крупная;
- пол кило картофеля;
- 1,5 ст. ложки молотой паприки;
- 1 ч. ложка молотого имбиря;
- 2/3 ч. ложки куркумы;
- перец молотый – по вкусу;
- масло растительное – 50 мл;
- соль – по вкусу;
- 1 ч. ложка готовой горчицы;
- зелень – для подачи.

11.10.2017

Городской борщ с говядиной

Ингредиенты: говядина, мясо с косточкой, картофель, морковь, чеснок, укроп, зеленый лук, сладкий перец, томатная паста, репчатый лук, масло, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, паприка

Обычно борщ готовят со свининой, но сегодня я для вас описала рецепт борща с говядиной. Этот рецепт еще часто называют городским вариантом борща.

Ингредиенты:

- 500 грамм говядины с косточкой;
- пол кочана капусты свежей;
- 100 грамм капусты квашеной;
- 1 свекла;
- 1 луковица;
- половина перца сладкого;
- 3 картошины;
- 1-2 зубка чеснока;
- 1-2 моркови;
- зелень;
- зеленый лук;
- щепотка соли;
- 1 ч.л. сахара;
- 2 ч.л. томатной пасты;
- пол ч.л. паприки сухой;
- 4-6 горошин черного перца;
- 2-3 лавровых листа;
- растительное масло.

11.10.2017

Пирожки с мясом в духовке

Ингредиенты: мука, яйцо, масло, вода, дрожжи, сахар, соль, фарш, лук, соль, пряность

Мне очень нравятся эти пирожки с мясом. Готовлю я их в духовке, рецепт очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 4 стакана муки,
- 1 яйцо,
- 3 ст.л. масла подсолнечного,
- 250 мл. воды,
- 2 ч.л. дрожжей,
- 2 ст.л. сахара,
- 1 ч.л. соли,
- 300 грамм фарша мясного,
- 1 луковица,
- пряности.

11.10.2017

Тефтели из куриного фарша с рисом и подливкой

Ингредиенты: куриный фарш, рис, лук, яйцо, паприка, соль, прованские травы, мука, масло растительное, морковь, лук, сметана, томатный соус, вода

Если вы не умеете делать тефтели, то надо срочно это исправить! Ведь это такое вкусное блюдо, которое идеально для домашнего обеда или ужина. Смотрите наш рецепт, запоминайте и непременно готовьте!
Ингредиенты:
- 300 гр куриного фарша;
- 4 ст.л. круглого риса;
- 1 небольшая луковица;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. паприки;
- 0,5 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. прованских трав;
- 3 ст.л. пшеничной муки для панировки тефтелей;
- 3 ст.л. растительного масла.

Для сметанно-томатного соуса:
- 0,5 шт моркови;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 5 ст.л. сметаны 10-15%;
- 3 ст.л. томатного соуса;
- 2/3 стакана воды;
- соль по вкусу.

11.10.2017

Курица в медово-соевом соусе

Ингредиенты: курица, соль, молотый перец, мед, соевый соус, чеснок, подсолнечное масло

Такую аппетитную курочку можно не только к домашнему ужину приготовить. Рецепт вполне подходит и для праздничного меню. Плюс в нем - простое приготовление и превосходный результат.

Продукты для рецепта:
- курица,
- соус соевый - 120 мл,
- мед - 1 ст. ложка,
- небольшая головка чеснока,
- соль - по вкусу,
- растительное масло - 120 мл,
- молотый перец - по вкусу.

10.10.2017

Гречка в горшочке в духовке с мясом

Ингредиенты: гречка, телятина, морковь, лук, помидоры, подсолнечное масло, смесь итальянских трав, молотый черный перец, соль, укроп, петрушка.

Гречка очень сытная, вкусная и полезная крупа. Сегодня мы приготовим гречку с мясом в горшочке. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- 2 стакана гречки,
- 400 грамм телятины,
- 1 морковь,
- 2 луковицы,
- 2 помидора,
- 80 мл. подсолнечного масла,
- 1 с.л. смеси итальянских трав,
- четверть ч.л. молотого черного перца,
- соль,
- укроп или петрушка.

10.10.2017

Салат "Цезарь" с курицей

Ингредиенты: куриное мясо, куриное филе, салат листовой, томат, пармезан, пшеничный хлеб, масло подсолнечное, масло оливковое, соус вустерский, горчица дижонская, сок лимона, сок лайма, соль, специи

Существует наверное более сотни рецептов, как приготовить салат "Цезарь". Но ингредиенты нашего рецепта делают этот популярный салат необыкновенными в тоже время очень вкусным. Итак, давайте приступи к готовке этого чуда.

- куриное мясо (филе) – 100 г,
- салат листовой – 40 г,
- спелые плоды томата – ½ шт. или же черри,
- сыр "Пармезан" – 2 ст. л.,
- крутоны из пшеничного хлеба – 15 шт.,
- масло подсолнечное или оливковое – 2 ст. л.,
- соус вустерский – 1 ст. л.,
- горчица ("Дижонская" – 1 ч. л.,
- сок лимона или лайма – 1 ч. л.,
- соль морская мелкого помола, специи – по вкусу.

10.10.2017

Курица с гречкой в духовке

Ингредиенты: куриные окорочка, гречка, лук, сливочное масло, растительное масло, вода, соль, перец

Простое, но очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи можно приготовить из курицы и гречки. Основные этапы - подготовка продуктов, закладка в посуду для запекания и ожидание, когда духовка сделает все остальное.

Продукты для рецепта:
- куриные окорочка - 600 г,
- гречка - 1,5 стакана,
- две головки репчатого лука,
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- 3 ст. ложки растительного масла,
- пол литра воды,
- специи - по вкусу.

10.10.2017

Запеканка из цветной капусты с курицей в духовке

Ингредиенты: цветная капуста, куриное филе, лук, томатный соус, сыр, масло, кинза, соль, перец

Такая запеканка из цветной капусты с куриным мясом хорошо подходит для диетического питания. Отличный состав продуктов, их термическая обработка, все это делает блюдо малокалорийным и полезным.

Продукты для рецепта:
- пол кило цветной капусты;
- 400 г куриного филе;
- 150 г лука репчатого;
- 60 мл томатного соуса;
- 100 г сыра твердых сортов;
- масло оливковое – 3 ст. ложки;
- кинза – небольшой пучок;
- специи - по вкусу.

10.10.2017

Бифштекс рубленный из говядины

Ингредиенты: говядина, лук, соль, перец, смесь перцев, масло подсолнечное рафинированное

Бифштекс, сытный и сочный, вы сможете приготовить наверняка, если внимательно посмотрите наш новый рецепт. Такое блюдо не только отлично подходит для ужина, его можно так же подать и праздничному столу.

Продукты для рецепта:
- 400 г говядины,
- головка репчатого лука,
- соль - по вкусу,
- перец молотый – по вкусу,
- масло растительное.

09.10.2017

Гречаники с фаршем в томатном соусе

Ингредиенты: мясной фарш, гречка, морковка, лук, помидоры, мука, вода, растительное масло, яйцо, соль, перец, карри

Гречаники - это универсальное блюдо, которое вполне самодостаточно и не требует отдельно ни гарнира, ни мяса. А все потому, что в состав их сразу входит и крупа, и фарш. Добавьте к этому нежный томатный соус - и готов чудесный ужин или обед.
Ингредиенты:
- мясной фарш - 400 гр;
- гречка - 100 гр;
- морковь - 1 шт;
- репчатый лук - 2 шт;
- помидоры - 400 гр;
- мука - 150 гр;
- вода - 200 гр;
- растительное масло - 50 гр;
- яйца - 1 шт;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- приправа карри - 1 щепотка.

08.10.2017

Куриные голени в духовке с картошкой в майонезе

Ингредиенты: куриные голени, картофель, чеснок, майонез, соль, черный молотый перец, специи для курицы

"Два в одном" - так можно назвать это вкусное блюдо из курицы и картофеля, поскольку в нем есть основа и гарнир. Пока оно готовится в духовке, можно нарезать салат из свежих овощей. Лучшего ужина и не придумать!

Продукты для рецепта:
- четыре куриные голени,
- 350-400 г картофеля,
- два зубчика чеснока,
- 100 г майонеза,
- 0,5 ст.ложки соли,
- черный молотый перец – по вкусу,
- специи для куриного мяса – по желанию.

08.10.2017

Салат с яичными блинчиками и курицей

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сливки, кукуруза, сыр, огурец, майонез, чеснок, чоль, перец, масло

Вкусный сытный салат на основе яичных блинчиков и курицы можно готовить не только для ежедневного меню. Такое блюдо отлично подойдет и к праздничному столу, особенно если его красиво презентовать. Как приготовить салат смотрите в фото-рецепте.

Продукты для рецепта:
- одно куриное филе;
- одно куриное яйцо;
- 1 ст. ложка сливок 10%;
- 5 ст.ложек кукурузы;
- 100 г сыра;
- три огурца;
- 60-70 г майонеза;
- долька чеснока;
- специи – по вкусу;
- растительное масло – 10 мл.

06.10.2017

Рубленные котлеты из куриной грудки с сыром

Ингредиенты: курица, лук, чеснок, яйцо, сметана, соль, перец, масло, сыр, зелень

Отличная идея, что приготовить на ужин - рубленные котлеты из куриной грудки с сыром. Это и вкусно, и питательно, и нравится всем - и взрослым, и детям. Готовятся котлетки несложно, как именно, вы узнаете из нашего рецепта с фото.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- чеснок - 1 долька;
- яйцо - 1 шт;
- сметана - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло;
- сыр твердый - 100 гр;
- зелень по вкусу.

06.10.2017

Мусака по-гречески с баклажанами

Ингредиенты: баклажаны, лук, чеснок, фарш, масло рафинированное, соль, перец, смесь перцев, томаты, сыр, мука, масло сливочное, молоко, яйцо, соль

Одно из самых известных блюд с баклажанами - это мусака по-гречески. И не удивительно - ведь это так вкусно и так красиво, что хочется есть еще и еще! А готовится мусака несложно, вы непременно справитесь.
Ингредиенты:
- 3 баклажана;
- 2 луковицы;
- 4 дольки чеснока;
- 600 гр мясного фарша;
- 7 ст.л. рафинированного масла;
- 1 щепотка мелкой соли;
- 1-2 щкпотки молотого перца;
- 3 помидора;
- 200 гр твердого сыра.

Для соуса:
- 3 ст.л. пшеничной муки;
- 50 гр сливочного масла;
- 500 мл молока;
- 2 яйца;
- 1 щепотка соли.

05.10.2017

Куриные наггетсы в домашних условиях

Ингредиенты: грудка, сухарь, яйцо, молоко, мука, паприка, соль, перец, куркума, чеснок, масло, соус

Из куриной грудки можно приготовить много вкусных блюд, одно из которых - наггетсы как в Макдональдсе. Если вы возьмете за основу наш рецепт, то они у вас получатся невероятно вксные и аппетитные.

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 80-100 гр панировочных сухарей;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. молока;
- 3-6 ст.л. пшеничной муки;
- 1 ч.л. сладкой паприки;
- 1 ч.л. соли;
- перец черный по вкусу;
- 0,5 ч.л. куркумы;
- 0,5 ч.л. сушеного чеснока;
- перец чили по вкусу;
- 2 ст.л. оливкового масла;
- 1-2 ст.л. соевого соуса;
- подсолнечное масло для жарки.

05.10.2017

Гратен из картофеля с фаршем

Ингредиенты: картофель, фарш, перец, помидор, сыр, сметана, масло зелень

Гратен из картофеля с фаршем - универсальное блюдо, которое подходит и для торжества, и для будничного обеда или ужина. В нем уже есть и мясная составляющая, и гарнир, так что вам не надо думать, чем его дополнить.
Ингредиенты:
- 6-7 картофелин;
- 300 гр фарша;
- 1 болгарский перец;
- 2 помидора;
- 1 плавленый сырок;
- 80 гр сметаны;
- 20 мл растительного масла;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- сухой чеснок по вкусу;
- зелень по вкусу.

05.10.2017

Перец фаршированный мясом и рисом в духовке

Ингредиенты: свинина, рис длиннозернистый, лук, томаты, чеснок, перец салатный, томат-паста, соль, специи

Уверена, вам понравится этот рецепт самого вкусного перца, фаршированного мясом и рисом. Такое блюдо станет украшением любого стола, как обычного так и праздничного.

Ингредиенты:

- 400 грамм свинины,
- 200 грамм риса,
- 1 луковица,
- 3-5 помидоров,
- 2 зубка чеснока,
- 10 сладких перцев,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- соль,
- специи.

04.10.2017

Свинина тушеная с подливкой

Ингредиенты: свинина, лук, мука, томат, соль, лист лавра, вода, масло подсолнечное, перец молотый

Вашему вниманию я представляю потрясающий рецепт очень вкусной и сытной подливы со свининой. Такое блюдо готовится очень вкусно и быстро.

Ингредиенты:

- 500 грамм свинины,
- 1 луковица,
- 1 ст.л. муки пшеничной,
- 3 ст.л. томатной пасты,
- 2 ч.л. соли,
- 2 листа лаврового,
- 2 стакана воды,
- 2-3 ст.л. масла подсолнечного,
- щепотка перца молотого.