08.12.2017
Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Ингредиенты: салат, бальзамический уксус, куриное филе, чеснок, соль, специя, соевый соус, багет, базилик, растительное масло, помидор, яйцо, сырСалат Цезарь можно готовить и в будни, и в праздники – это не так уж и сложно, но зато вкусно, сытно и очень красиво! Лучше всего его подавать порционно – как это делают в кафе. В нашем рецепте вы узнаете все тонкости и его приготовления, и правильной подачи, и украшения.
Ингредиенты:
- салатные листья – 3-4 шт;
- бальзамический уксус – 2 ч.л.;
- куриное филе – 100-120 гр;
- чеснок – 1 долька;
- соль – 0,3 ч.л.;
- специи для курицы – 0.3 ч.л.;
- соевый соус – 2 ч.л.;
- багет – 2 ломтика;
- сушеный базилик – 2-3 щепотки;
- растительное масло – 1 ч.л.;
- помидоры – черри – 2-3 шт;
- перепелиные яйца – 1 шт;
- пармезан – 20 гр.
08.12.2017
Мускатная фаршированная тыква со свининой и картошкой
Ингредиенты: тыква, свинина, картофель, шампиньон, лук, морковь, масло, соль, перец, петрушкаПредлагаю вам потрясающий рецепт фаршированной мускатной тыквы. В качестве начинки мы будем использовать свинину с картошкой.
Ингредиенты:
- 1 тыква мускатная,
- 300 грамм свинины,
- 3-4 картошины,
- 4-5 шампиньонов,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 ст.л. масла растительного,
- соль,
- перец ч.м.,
- пару веточек петрушки.
05.12.2017
Вкуснейший домашний люля-кебаб
Ингредиенты: телятина, говядина, лук, чеснок, соль, сахар, приправаЧтобы дома приготовить вкусный люля-кебаб, вам понадобится только хорошее мясо, специи и вдохновение. Ничего вкуснее я в жизни не пробовала.
Ингредиенты:
- 1 кг. телятины, говядины,
- 2 луковицы,
- 3 зубка чеснока,
- уцхо-сунели,
- красный и черный молотый перец,
- 3 грамма соли,
- 1 ст.л. сахара.
05.12.2017
Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке
Ингредиенты: цветная капуста, фарш, сыр, яйцо, сметана, болгарский перец, соль, черный перецА вы готовите для ваших домашних блюда из цветной капусты? Если нет, то рекомендуем начать с того, чтобы запечь цветную капусту в духовке вместе с фаршем. Это будет и вкусно, и сытно, и полезно, и просто в плане приготовления.
Ингредиенты:
- цветная капуста – 350 гр;
- фарш (свинина и говядина) – 150 гр;
- твердый сыр – 50 гр;
- яйцо – 1 шт;
- сметана – 3 ст.л.;
- болгарский перец – 0,5 шт;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.
04.12.2017
Вкусная тушеная капуста с мясом
Ингредиенты: свинина, лук, морковь, капуста, масло, томатная паста, вода, соль, перец, лавр, чеснокЭто блюдо станет отличным обедом или ужином. Приготовить тушеную капусту с мясом сможет каждая хозяйка. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 300 грамм свинины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1 кочан капусты;
- 80 мл. масла растительного;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- пол стакана воды;
- соль;
- перец;
- лавровый лист;
- сухой чеснок.
04.12.2017
Нежный шашлык в банке в духовке
Ингредиенты: куриное филе, соус чили, соевый соус, горчица американская, соль, перец, сухой чеснок, масло растительноеСегодня я научу вас готовить шашлык дома необычным способом - в банке в духовке. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 350 грамм куриного филе;
- 1 ст.л. соуса чили;
- 2-3 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. горчицы;
- соль;
- черный молотый перец;
- сухой чеснок;
- 2 ст.л. масла растительного.
04.12.2017
Ленивые пельмени в духовке
Ингредиенты: армянский лаваш, свинина, лук репчатый, укроп, соль, перец, сметана, томатная паста, вода, морковь, масло растительноеСегодня вы, благодаря моему простому рецепту, научитесь готовить эти очень вкусные ленивые пельмени. С этим рецептом справится даже начинающая хозяйка.
Ингредиенты:
- 1 армянский лаваш;
- 400 грамм свинины;
- 120 грамм лука;
- укроп;
- соль;
- черный молотый перец;
- 3 ст.л. сметаны;
- 1 ст.л. томатной пасты;
- 1 стакан воды;
- 30 грамм моркови;
- 1 ст.л. масла растительного.
04.12.2017
Машхурда по-узбекски
Ингредиенты: картофель, говядина, лук, морковь, маш, рис, вода, чеснок, помидор, приправа, соль, маслоПредлагаю вам приготовить очень вкусное узбекское первое блюдо. Рецепт приготовления машхурды всем придет по вкусу.
Ингредиенты:
- 5 картошин,
- полкило говядины,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- полстакана маши,
- полстакана риса,
- 2 литра воды,
- 3 зубка чеснока,
- 3 помидора,
- приправа,
- соль,
- растительное масло.
02.12.2017
Сытный заливной пирог с мясом и картошкой в духовке
Ингредиенты: говядина, яйцо, кефир, мука, картофель, сода, лук, морковь, масло, соль, перецПриготовьте этот очень вкусный и несложный в приготовлении заливной пирог с мясом и картошкой в духовке.
Ингредиенты:
- 300 грамм говядины,
- 3 яйца,
- 200 мл. кефира,
- полтора стакана муки,
- 5 картошин,
- пол ч.л. соды,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 3 ст.л. подсолнечного масла,
- пол ч.л. соли,
- черный перец молотый.
01.12.2017
Свиные ребрышки по-канадски в духовке
Ингредиенты: свиное ребро, томатный соус, горчица, корица, чеснок, паприка, перец, соль, сахар, маслоДля каждого мужчины нету ничего вкуснее чем свиные рёбрышки. Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт рёбрышек по-канадски в духовку.
Ингредиенты:
- 700 грамм свиных рёбер;
- 3-4 ст.л. томатного соуса;
- 5 ст.л. яблочного пюре;
- 4 ст.л. соевого соуса;
- 1 ст.л. американской горчицы;
- 1 ч.л. корицы молотой;
- 1 ч.л. сухого чеснока;
- 1 ч.л. паприки сладкой;
- черный перец;
- соль;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ст.л. масла растительного.
01.12.2017
Заливное из свиного языка
Ингредиенты: язык, желатин, лавровый лист, соль, черный перец, горчица, овощи, зелень, ягодыРецепт приготовления одной из самых распространенных праздничных закусок - заливного из языка. Для приготовления можно использовать свиной или говяжий язык, для украшения блюдо лучше взять свежие ягоды. Очень вкусное и красивое праздничное блюдо доставит удовольствие родным и гостям.
Ингредиенты:
- свиной (говяжий) язык - 1 шт.,
- черный перец - 2 щепотки,
- желатин - полторы ч.ложки,
- лавровый лист - 2 шт.,
- горчица - 1 ч.ложка,
- овощи,
- зелень,
- ягоды для украшения,
- соль - 1 ч.ложка.
29.11.2017
Запеканка из капусты с фаршем в духовке
Ингредиенты: капуста, фарш, лук, морковь, сметана, томатный соус, сыр, соль, черный перец, растительное маслоЕсли вы не знаете, что приготовить на ужин так, чтобы было и сытно, и просто и довольно бюджетно, наш совет – сделайте запеканку из капусты с фаршем в духовке. Такой вариант идеален для простого домашнего застолья и наверняка придется по вкусу и взрослым, и деткам.
Ингредиенты:
На 3-4 порции:
- капуста – 500 гр;
- фарш (свинина и говядина) – 300 гр;
- лук репчатый – 100 гр;
- морковь – 100 гр;
- сметана – 50 гр;
- томатный соус – 3-4 ст.л.;
- сыр твердый – 50 гр;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- растительное масло – 2-3 ст. л.
26.11.2017
Салат "Принц" с говядиной и грецкими орехами
Ингредиенты: мясо, яйцо, соленый огурец, сыр, орех, майонезЕсть много замечательных рецептов салатов с говядиной, но особое место среди них занимает салат «Принц». Все ингредиенты в нем подобраны на редкость удачно, поэтому вкус у него – восхитительный. Попробуйте всенепременно!
Ингредиенты:
- вареная мякоть говядины – 100 гр;
- яйцо – 1 шт;
- соленый огурцы – 1 шт;
- твердый сыр – 50 гр;
- орехи грецкие – 1 горсть;
- майонез чесночный – 1-2 ст.л.
26.11.2017
Ленивые голубцы слоями
Ингредиенты: капуста, рис, фарш, лук, морковь, бульон, зелень, соль, масло, специяОчень вкусным получается это простое блюдо. Сегодня мы приготовим запеченные ленивые голубцы в духовке. Эта запеканка станет отличным ужином.
Ингредиенты:
- 650 грамм капусты;
- 150 грамм риса;
- 650 грамм фарша;
- 200 грамм лука;
- 150 грамм моркови;
- 250 мл. бульона;
- зелень;
- специи;
- соль;
- растительное масло.
25.11.2017
Пицца с мясным фаршем и сыром
Ингредиенты: мука, вода, соль, сахар, дрожжи, масло растительное, мясной фарш, лук репчатый, твердый сыр, томатный соус, черный перецУ многих поваров существует свой фирменный рецепт приготовления пиццы. Это знаменитое блюдо известно во многих уголках земли. Да и у нас очень многие хозяйки хоть раз да пекли пиццу в домашних условиях. Причём, начинкой может служить все что вам нравится – мясо, овощи, рыба, грибы и т.д. Предлагаем не слишком трудоемкий рецепт пиццы с мясным фаршем. Если любите тонкую пиццу, то основу следует по тоньше раскатать. Обжаренный фарш можно распределять слоями с другими ингредиентами начинки, или же перемешать.
Продукты:
для основы:
- мука пшеничная – 1 неполный стакан;
- дрожжи свежие – 10 г.;
- теплая вода – 70 мл;
- соль и сахар – по ½ чайной ложки;
- растительное масло – 2 ст. л.
для начинки:
- мясной фарш – 300 г.;
- томаты (соус, аджика, кетчуп) – 2 ст. л;
- лук репчатый – 2 луковицы;
- твердый сыр – 100-150 г.;
- растительное масло – 2 ст. л;
- соль, перец черный молотый – по вкусу.
24.11.2017
Нежные и сочные чебуреки
Ингредиенты: мука, масло, соль, вода, говядина, яйцо, лук, зира, соль, перецХочу вам рассказать как приготовить самые вкусные и сочные чебуреки. Рецепт приготовления несложный, так что вы с легкостью справитесь с моим рецептом.
Ингредиенты:
- полкило муки,
- 1 ст.л. растительного масла,
- 1 ч.л. соли,
- 200 мл. воды,
- 300 грамм говядины,
- 1 яйцо,
- 1 луковица,
- зеленый лук,
- четверть ч.л. зиры,
- соль,
- молотый черный перец.
24.11.2017
Тонкие и хрустящие домашние чебуреки
Ингредиенты: вода, масло, яйцо, соль, мука, водка, фарш,лук, укроп, перецСочные, аппетитные, очень вкусные домашние чебуреки с мясной начинкой - вот что нужно приготовить в выходные дни для семьи. Наш рецепт с подробным описанием приготовления и фото вам в этом поможет, не пропустите!
Ингредиенты:
Для теста:
- 350 г пшеничной муки,
- 1 яйцо,
- 2 ст.ложки водки,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- 1 ч.ложка соли,
- 160 мл воды.
Для начинки:
- 400 г смешанного фарша,
- 70 мл воды,
- 200 г репчатого лука,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 5 веточек укропа.
23.11.2017
Салат с говядиной и маринованными огурцами
Ингредиенты: мясо, яйцо, огурец, сыр, майонезМожно много говорить про этот салат с говядиной и маринованными огурцами, но самое главное в нем то, что он одновременно и очень вкусный, и простой в плане приготовления. Как по мне, это и есть идеальное сочетание для любого блюда, верно?
Ингредиенты:
- говядина - 100 гр;
- яйцо - 1 шт;
- маринованный огурец - 1 небольшой;
- твердый сыр - 50 гр;
- майонез - 1-2 ст.л.
22.11.2017
Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром
Ингредиенты: куриное филе, ветчина, сыр, соль, перец, сухарь, мука, яйцо, маслоМы сегодня приготовим необычное второе мясное блюдо - Кордон Блю из курицы с ветчиной и сыром. Рецепт приготовления несложный, так что каждая сможет самостоятельно приготовить его.
Ингредиенты:
- 260 грамм куриного филе;
- 80 грамм копченой ветчины;
- 60 грамм сыра твердого;
- соль;
- черный молотый перец;
- 3 ст.л. панировочных сухарей;
- 3 ст.л. мука;
- 1 яйцо;
- 50 мл. масла растительного.
22.11.2017
Очень вкусный салат из корейской моркови
Ингредиенты: курица, картофель, яйцо, морковь, лук, майонез, соль, перецБлагодаря моему рецепту вы сможете приготовить очень вкусный салат с корейской морковью и курицей. Этот салат отлично сочетается со всеми блюдами.
Ингредиенты:
- 2 куриные голени;
- 2 картофелины;
- 2 яйца;
- 100 грамм моркови по-корейски;
- 1 луковица;
- 3 ст.л. майонеза;
- соль;
- черный молотый перец.