Блюда из мяса: рецепты с фото легкие в приготовлении

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Мясо

01.02.2018

Рулет «Кордон блю» с кремом бешамель

Ингредиенты: куриное филе, ветчина, сыр, лук, масло, молоко, мука, приправа.ю перец, соль, зелень

Если вы хотите удивить своих гостей вкусным блюдом, приготовьте им рулет «Кордон блю» с кремом бешамель. Да, вам придется постоять на кухне, но это того стоит, поверьте мне.

Ингредиенты:

- 450 грамм филе куриного;
- 100 грамм ветчины;
- 45 грамм сыра;
- 110 грамм лука;
- 50 грамм масла сливочного;
- 230 мл. молока или сливок;
- 10 грамм муки;
- 8 грамм приправы «куриный бульон»
- перец,
- соль,
- растительное масло,
- зелень.

29.01.2018

Стожки из фарша

Ингредиенты: фарш, яйцо, лук, картофель, соус, сыр, масло, соль, специя

Если вы хотите быстро и просто приготовить какое-нибудь вкусное мясное блюдо, советую вам приготовить эти стожки из фарша.

Ингредиенты:

- 400 грамм фарша мясного,
- 2 яйца,
- 1 лук,
- 2 картошины,
- 4-5 ст.л. майонеза или сметаны,
- 40-50 грамм сыра твёрдого,
- 40 мл. масла рафинированного,
- соль мелкого помола,
- специи.

27.01.2018

Сытный бульон с лапшой и курицей

Ингредиенты: мука, яйцо, мясо куриное, морковь, лук, петрушка, лавровый лист, перец молотый,перец горошком, соль

Что согреет лучше, чем куриный бульон? Что позволит организму перевести дух после калорийный праздничных возлияний эффектнее, чем куриный бульон? Что насытит и поднимет настроение быстрее, чем куриный бульон? Только куриный бульон с домашней лапшой.

Ингредиенты:

- 250 г муки,
- 3 яйца,
- 800 г мяса куриного,
- 200 г моркови,
- 1 лук,
- 1 пучок петрушки,
- лавровый лист, перец молотый и перец горошком,
- соль.

27.01.2018

Сочные котлеты из говяжьего фарша

Ингредиенты: телятина, яйцо, лук репчатый, молотая паприка, тимьян, черный молотый перец, соль, чеснок, панировочные сухари, масло растительное, помидоры консервированные, сметана

Не знаете, чем накормить сегодня свое семейство? А вы купите небольшой кусок телятины и приготовьте по нашему рецепту очень вкусные и сытные котлеты в соусе.

Для рецепта понадобится:

- 300 гр мяса;
- одно яйцо;
- головка репчатого лука;
- 1/2 ч. ложки молотой паприки;
- 1/2 ч. ложки тимьяна
- черный перец молотый – по вкусу;
- соль – по вкусу;
- две дольки чеснока;
- 1 ст. ложка панировочных сухарей;
- 20 мл растительного масла;
- 300 гр консервированных помидоров;
- пол стакана нежирной сметаны.

26.01.2018

Рисовая лапша с курицей и овощами

Ингредиенты: лапша, филе куриное, салатный перец, огурец, лук, морковь, масло, соус, перец

Рисовая лапша - это очень вкусно, особенно. если приготовить ее с курицей и овощами. Это азиатское блюдо придется по душе всем - и взрослым, и детям. Так что смело готовьте - не пожалеете.

Ингредиенты:
- 200 гр рисовой лапши;
- 300 гр куриного филе;
- 1 салатный перец;
- 1 свежий огурец;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 2-3 ст.л. рафинированного масла;
- 5-7 ст.л. соевого соуса;
- перец красный в молотом виде.

26.01.2018

Белковый торт для сушки

Ингредиенты: яйцо, творог, куриное филе, салатный лист, кефир, соль, зелень

Сегодня мы приготовим очень вкусный малокалорийный торт с белками и куриной грудкой. Это блюдо отлично подойдет для сушки. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 4 белка,
- 1 желток,
- 100 грамм творога,
- 200 грамм куриного филе,
- 3 салатных листья,
- 50 мл. кефира,
- соль,
- петрушка.

25.01.2018

Буженина с мёдом и горчицей

Ингредиенты: мясо свиное, горчица, мед, масло, вода, соль, сахар, чеснок, перец, кориандр, лавр

Почти на каждый праздник я готовлю эту вкуснейшую буженину с мёдом и горчицей. Рецепт приготовления блюда я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- полтора кг. свинины,
- 1 ст.л. горчицы,
- 2 ст.л. горчицы дижонской,
- 2 ст.л. мёда,
- 2 ст.л. масла подсолнечного,
- 1 литр воды,
- 30 грамм соли,
- 1 ч.л. сахара,
- 6 зубков чеснока,
- 2 горошины перца душистого,
- 6 семян кориандра,
- 2 листа лавра.

25.01.2018

Запеченная свиная шейка

Ингредиенты: свиная шейка, чеснок, соль, молотый перец, майонез

Я очень часто для своих домашних запекаю мясо, больше всего им нравится эта запеченная свиная шейка. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 500 грамм свиной шейки,
- чеснок,
- соль,
- молотый черный перец,
- майонез или сметана - 2 ст.л.

24.01.2018

Сочные отбивные из свинины

Ингредиенты: свинина, яйца, соль, мука, молотый перец, чеснок, подсолнечное масло

Отбивные - простое в плане приготовления, но сытное и вкусное блюдо, которое подходит как для будней, так и для праздников. Проще всего жарить отбивные на сковороде, как именно, мы вам расскажем со всеми подробностями.

Ингредиенты:
- мякоть свиной корейки - 300 гр;
- яйцо - 1-2 шт;
- соль - 1\4 ч.л.;
- мука - 100 гр;
- черный перец молотый;
- чеснок - 1 крупная долька;
- подсолнечное масло.

24.01.2018

Фунчоза со свининой и овощами с соевым соусом

Ингредиенты: мясо свинины, перец, огурец, лук, морковь, масло, фунчоза, чеснок, соус, соль, лимонный сок, паприка, кориандр

Предлагаю вам на обед приготовить очень вкусное второе блюдо - фунчозу со свининой и овощами с соевым соусом. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 400 грамм свинины,
- 1 перец болгарский,
- 1 огурец,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 100 мл. масла растительного,
- 200 грамм фунчозы,
- 2 зубка чеснока,
- соевый соус,
- полторы ч.л. соли,
- 3 ст.л. лимонного сока,
- пол ст.л. паприки молотой,
- щепотка перца черного молотого,
- четверть ч.л. кориандра в молотом виде.

23.01.2018

Вкусный дрожжевой пирог с мясом

Ингредиенты: тесто, мясо, лук, соль, перец, желток, вода

Пирог из дрожжевого теста с мясной начинкой непременно понравится всем - и взрослым, и детям. А хозяйки оценят относительную легкость его приготовления. Такой пирог можно готовить и для домашних, и на праздники - он везде будет уместен.

Ингредиенты:
- дрожжевое тесто – 300 гр;
- мякоть свинины на отбивные – 250 – 300 гр;
- лук репчатый – 0,5 шт;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- желток – 1 шт;
- вода – 2-3 ст.л.

23.01.2018

Отбивные из свинины

Ингредиенты: свиная отбивная, сыр, сметана, чеснок, тимьян, соль, перец, масло, сухари, мука, яйцо

Думаю, вам понадобится этот просто рецепт виной отбивной, который лично меня спасал не раз. Эти отбивные получаются сочными и очень вкусными.

Ингредиенты:

- 200 грамм свинины,
- 30 грамм сыра твердого,
- 1 ст.л. сметаны,
- 1 зубок чеснока,
- 2 щепотки тимьяна,
- соль,
- черный перец,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 5-6 ст.л. панировочных сухарей,
- 5-6 ст.л. муки,
- 1 яйцо.

22.01.2018

Отбивные из курицы

Ингредиенты: куриное филе, гриб, сыр, мука, сухарь, яйцо, соль, перец, соус, горчица, сметана, масло

К любому гарниру можно приготовить эти очень вкусные отбивные из куриного филе. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 1 куриное филе,
- 3-4 шампиньона,
- 50 грамм сыра твердого,
- 5 ст.л. муки,
- 5 ст.л. панировочных сухарей,
- 1 яйцо,
- соль,
- черный перец,
- 1 ст.л. соуса чили,
- 1 ч.л. горчицы,
- 60 мл. соевого соуса,
- 2 ч.л. сметаны,
- 30 мл. растительного масла.

22.01.2018

Салат "Леший"

Ингредиенты: куриное филе, гриб, лук, яйцо, сыр, масло, соль, майонез, укроп, маслина

Очень вкусным получается салат "Леший". я часто его готовлю на праздники и вам советую того же. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 1 куриное филе,
- 200 грамм шампиньонов,
- 1 луковица,
- 2 яйца,
- 80-100 грамм сыра твердого,
- 30 мл. масла растительного,
- соль,
- черный перец,
- 2 ст.л. майонеза домашнего,
- 1 пучок укропа,
- маслины.

22.01.2018

Бефстроганов из говядины по классическому рецепту

Ингредиенты: говядина, лук, мука, майонез, соль, черный молотый перец, специи, подсолнечное масло

Отличное второе блюдо - питательное и вкусное - бефстроганов из говядины. Его любят все - и взрослые, и дети, так что смело готовьте его на обед или ужин для вашей семьи.

Ингредиенты:
- говядина - 500 гр;
- лук репчатый - 0,5 шт;
- мука - 2 ст.л.;
- майонез - 3 ст.л. (жирный);
- соль крупная;
- свежемолотый черный молотый перец;
- специи по вкусу,
- растительное масло - 5 ст.л.

21.01.2018

Сочная и мягкая говядина на сковороде

Ингредиенты: говядина, лук, вода, соль, молотый душистый перец, растительное масло

Что может быть проще и вкусней жареного мяса на сковороде. К сожалению. не всегда получается его правильно приготовить. сейчас я вам расскажу как готовится говядина, чтобы она получилась сочной и мягкой.

Ингредиенты:

- 250 грамм говядины,
- лук - половина,
- 150 мл. воды,
- соль - треть ч.л.,
- молотый душистый перец,
- растительное масло - 1-1,5 ст.л.

21.01.2018

Бефстроганов из говядины с грибами

Ингредиенты: лук, говядина, майонез, мука, соль, перец, горчица, грибы

Бефстроганов я готовлю очень часто. Больше всего мне нравится рецепт мясного блюда с грибами. Его сегодня я для вас подробно и описала.

Ингредиенты:

- лук - четвертая часть,
- говядина - кусок,
- майонез или сметана - 2 ст.л.,
- мука - 1 ст.л.,
- соль,
- черный перец,
- горчица - 1 ст.л.,
- грибы - 100 грамм.

21.01.2018

Бефстроганов из говядины с подливой

Ингредиенты: свежая говяжья вырезка, луковица, мука, томатная паста, сливки, соль, специи, рафинированное подсолнечное масло

Если вы приготовили гарнир, но еще не знаете что лучше к нему подать, предлагаю приготовить очень вкусный бефстроганов из говядины с подливой.

Ингредиенты:

- говяжья вырезка - 250 грамм,
- лук - 1 шт.,
- мука - 1 ст.л.,
- томатная паста - 20 грамм,
- сливки - 25 грамм,
- соль - треть ч.л.,
- специи,
- подсолнечное масло.

18.01.2018

Холодец из говядины и свинины

Ингредиенты: говядина, свиные ребра, лавровые листья, перец горошком, желатин, соль, вода

Предлагаю вам приготовить очень вкусный холодец. Говядина и свинина отлично сочетается в этом блюде. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- говядина - кусок,
- свиные ребра,
- лавровый лист - 2 шт.,
- черный перец горошком - несколько штук,
- желатин - 10 грамм,
- соль,
- вода.

18.01.2018

Холодец из говядины

Ингредиенты: говядина, вода, перец горошком, желатин, соль

Холодец очень вкусное и сытное блюдо. Рецептов холодца очень много и все они безумно вкусные. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт холодца из говядины.

Ингредиенты:

- говядина - кусок,
- вода,
- черный перец горошком - несколько штук,
- желатин - 10 грамм,
- соль.