Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Тальятелле с овощами "3 цвета"
Тальятелле с овощами "3 цвета"
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Сертификация иван-чая: как получить документ?
Тыквенно-имбирний кием
Тыквенно-имбирний кием
Тесто для пиццы как из пиццерии
Тесто для пиццы как из пиццерии
Заготовка щавеля на зиму без соли
Заготовка щавеля на зиму без соли
Бастурма из курицы
Бастурма из курицы
Скумбрия в банке в духовке
Скумбрия в банке в духовке

06.05.2013

Фанта в домашних условиях

Ингредиенты: апельсины, мандарины, грейпфруты, сахар, лимонная кислота, воды

Я долго думала, как назвать этот рецепт и стоит ли его относить в категорию "Соки". Конечно, возможно, некоторые не согласятся, что это сок. Процент сока тут очень мал. Тем не менее, напиток по вкусу ничем не отличается от магазинного сока. Это очень вкусный рецепт, который я вам советую обязательно попробовать.

Потребуется:
- 4 апельсина (или же 8 мандаринов, или 2 грейпфрута);
- 9 литров кипяченной или фильтрованной воды;
- 500-1000 грамм сахара;
- лимонная кислота.

30.04.2013

Фото рецепт лазаньи с фаршем "По-российски"

Ингредиенты: фарш свиной, лук, сыр, травы сухие, растительное масло, соль, лазанье (листы), масло сливочное, мука, молоко

Лазанья - это всем известное итальянское блюдо, открывающее полную свободу для кулинарной фантазии. Сегодня мы вам предлагаем приготовить мясной вариант этого блюда.

Для того потребуются следующие продукты:

- 0,5 кг свиного фарша;
- 2 луковицы;
- 300 г твердого сыра;
- пряные травы;
- масло растительное;
- немного соли;
- 9 листов лазаньи.


Для соуса понадобится:

- 3-4 ст. л. сливочного масла;
- 55 г муки;
- 2 ст. молока;
- перец и соль.

25.04.2013

Малиновый ликер

Ингредиенты: малина, сахар, водка

Хотите приготовить алкогольный напиток к празднику? Попробуйте малиновый ликер. Этот вкусный напиток подойдет к Новому году, на 8 марта или просто к праздничному столу.
Нужно:
- малина;
- сахар;
- водка.

Все в равных количествах.

12.04.2013

Салат "Ницца"

Ингредиенты: картофель, шпинат, помидоры, оливки, лимонный сок, горчица, масло, майонез, перец черный, соль

Легкий овощной салат - это прекрасный вариант как для праздничного, так и для повседневного меню. Такое блюдо улучшает пищеварение, помогая желудку справляться с тяжелой пищей, насыщает организм полезными веществами и при этом является очень вкусным. Предлагаем вам один из рецептов такого салата - салат "Ницца".

Для приготовления салата "Ницца" потребуется:

- 5 клубней картофеля;
- 1 пучок шпината;
- 2 помидора;
- 1 банка зеленых оливок;
- 2 ст. л. лимонного сока;
- 1 ч. л. горчицы;
- 1 ст. л. масла из виноградных косточек;
- 100 г майонеза;
- молотый черный перец;
- соль.

03.04.2013

Рулеты из баклажанов

Ингредиенты: морковь, цукини, баклажан, шампиньоны, лук, растительное масло, соль

Рулетики из баклажанов - прекрасный гарнир к мясу, или самостоятельная закуска. Оригинальная начинка из овощей с грибами делает это блюдо сытным и питательным. В дни Поста рулеты из баклажанов дополнят постное меню. Для приготовления рулетов из баклажан с грибами и морковью вам понадобится:

- крупный баклажан,
- моркови 5 штук,
- цукини или кабачок,
- шампиньоны 300г,
- половинка луковицы,
- оливковое масло,
- соль, перец.

03.04.2013

Рецепт салата в тарталетках

Ингредиенты: авокадо, крабовые палочки, яйца, ржаные тарталетки, зелень, майонез, соль

Рецепты салатов на скорую руку покоряют своим разнообразием. Предлагаем вам очередной шедевр - салат в тарталетках.

Потребуется:
- 1 авокадо, выбирайте спелый;
- 100 грамм крабовых палочек;
- 3 вареных яйца;
- 6-8 тарталеток для наполнения салатом;
- зелень, соль и майонез по вкусу.

23.03.2013

Салат из куриного филе с ананасами и сухариками

Ингредиенты: куриное филе, ананасы, батон, сыр, майонез, растительное масло

Несмотря на наличие майонеза в этом салате, он получается легким, сочным и очень аппетитным. А оригинальное сочетание продуктов поможет одновременно разнообразить ваше меню и удивить близким новым вкусным блюдом.

Для приготовления салата с куриным филе потребуется:

- 300 г куриного филе;
- 200 г консервированных ананасов;
- 100 г батона;
- 200 г сыра;
- растительное масло;
- майонез.

20.03.2013

Курица, фаршированная рисом и сухофруктами

Ингредиенты: рис, курица, курага, изюм, инжир, финики, масло растительное, соль, сахар, кардамон, имбирь, мускатный орех, перец чили, куркума, паприка, анис, соль, черный перец,

Любите курочку? Предлагаем вам приготовить очень оригинальный рецепт фаршированной птицы. Это вкуснейшее второе блюдо просто не может оставить равнодушных!

Необходимые продукты:

- 1 ст. риса;
- целая курица (примерно 2 кг);
- 5-6 шт. кураги;
- горсть изюма;
- 5-6 шт. инжира;
- 6 шт. фиников;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- соль и сахар;
- по щепотке кардамона, имбиря, мускатного ореха, перца чили, куркумы;
- по 1/2 ч. л. черного молотого перца и паприки;
- 1/3 ч. л. аниса.

13.03.2013

Тушеное мясо с черносливом

Ингредиенты: свинина, морковь, яблоко, сладкий перец, лук, чернослив, натуральный йогурт, кетчуп, вода, черный молотый перец, паприка, красный перец, орегано, петрушка, укроп, чеснок, мята
Калорийность: 179

Мясо с черносливом является оригинальным и вкусным вторым блюдом, которое органично будет смотреться как в составе праздничного меню, так и на столе во время семейного ужина. Сладковатый нежный вкус тушеного мяса с черносливом просто не сможет никого оставить равнодушным!

Необходимые продукты:

- свинина - 0,5 кг;
- морковь - 1 шт.;
- яблоко - 0,5 шт.;
- сладкий перец - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- чернослив - 4-5 шт.;
- натуральный йогурт - 2 ст. л.;
- кетчуп - 1 ст. л.;
- вода - 0,5 ст.;
- молотый черный перец - 1,5 ч. л., молотая паприка - 1 ч. л., красный перец - 1/3 ч. л.; орегано - 1/3 ч. л.;
- укроп, петрушка;
- чеснок - 1 зубок;
- мята - несколько листиков.

10.03.2013

Как приготовить форшмак из соленой скумбрии?

Ингредиенты: скумбрия, сливочное масло, лук, яйцо, яблоко

Слово форшмак обозначает «еда перед едой», «закуска», «предвкушение». Приготовив и попробовав на вкус это известное блюдо еврейской кухни, никто не сможет остаться равнодушным. Мы предлагаем вам не совсем обычный рецепт этой закуски - форшмак из соленой скумбрии.

Для приготовления форшмака будет необходимо:

- 300-350 г соленой скумбрии;
- 100 г сливочного масла;
- 1 луковица;
- 1 небольшое яблоко небольшое.


Для украшения:

- красный лук - несколько колечек;
- зеленый лук - несколько;
- 2 помидора
- яйцо.

09.03.2013

Фаршированный картофель

Ингредиенты: картофель, лук, специи, фарш, растительное масло

Сегодня мы на праздничный ужин готовы вам предложить приготовить фаршированный картофель и картофель-спиральки. Интересное блюдо, которое гости точно заметят на вашем столе и обязательно не откажутся попробовать. Как приготовить такое необычное блюдо, сейчас и узнаем. А что понадобится для него:
- картошка – примерно 1 кг,
- мясной фарш – 0,5 кг,
- луковица – 1 шт.,
- соль – на вкус,
- черный перец – на вкус,
- растительное масло – 50 грамм.

03.03.2013

Говядина в сметане

Ингредиенты: говядина, шампиньоны, лук, сметана, чеснок, сыр, зелень, прованские травы
Калорийность: 230

Говядина в сметанном соусе - это вкуснейшее блюдо из мяса, которое идеально подойдет как для праздничного меню, так для обычного ужина или обеда! Питательное, нежное и ароматное блюдо, которое очень просто приготовить обязательно удостоится похвалы гостей и близких.

Необходимые продукты:

- 0,7 кг говядины;
- 5-6 средних шампиньонов;
- 2-3 луковицы;
- 250 мл сметаны;
- 3-4 зубка чеснока;
- 200-300 г твердого сыра;
- зелень;
- пряные травы.

01.03.2013

Рецепт маринованной скумбрии

Ингредиенты: скумбрия, соль, сахар, лук, уксус, кориандр, черный перец

Редко когда праздничное застолье обходится без маринованной рыбки. Эту универсальную закуску любят почти все. Поэтому мы хотим поделиться с вами рецептом приготовления маринованной скумбрии в домашних условиях.

Для того, чтобы приготовить маринованную скумбрию, будет нужно:

- 800 г скумбрии;
- 3 ст. л. морской соли;
- 1/3 ст. л. сахара;
- 1 луковица;
- 3 ст. л. уксуса;
- 1 ч. л. молотого кориандра;
- 1/3 ч. л. черного молотого перца.

28.02.2013

Рыбный рулет

Ингредиенты: толстолобик, лук, морковь, яйца, соль, черный перец, растительное масло

Рыба содержит массу полезных витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования человеческого организма. Поэтому рыбные блюда - это не только очень вкусно, но и невероятно полезно. Сегодня мы будем готовить чудесную праздничную закуску - рыбный рулет.

Для этого понадобится:

- 500 г толстолобика;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 2 яйца;
- черный молотый перец и соль;
- масло растительное.

27.02.2013

Креветки под соусом в корзиночках

Ингредиенты: креветки, хлебопекарская мука, лимонный сок, соль, соус для креветок, сода

Оригинальный способ подать холодную закуску из креветок. Соус для креветок вы можете выбрать какой душа пожелает, главное в этом рецепте - самодельные съедобные корзиночки, по вкусу напоминающие ржаной хлеб.
Чтобы приготовить это блюдо нам понадобятся:

- примерно полстакана муки,
- половина чайной ложки соды,
- креветки замороженные,
- соль,
- сок лимона.

26.02.2013

Фруктовый чай с пряностями

Ингредиенты: чай, тростниковый сахар, имбирь, грейпфрут, бадьян, гвоздика, кориандр

Чай - один из самых популярных горячих напитков в мире. Однако пить чёрный чай в больших количествах не рекомендуется. Что же делать любителям этого ароматного напитка, которые не могут отказать себе в лишней его чашке?
Красный фруктовый чай будет замечательной альтернативой, полезной для здоровья и необычайно вкусной.
Чтобы его приготовить, понадобятся следующие ингредиенты:

- пакетик чая каркаде;
- 1-2 чайные ложки сахара;
- немного свежего имбиря;
- 1 долька грейпфрута;
- звёздочка бадьяна;
- 1 бутон гвоздики;
- 10-15 шт. кориандра.

25.02.2013

Куриные рулетики с сыром

Ингредиенты: сыр, филе куриное, яйца, масло сливочное, панировочные сухари, растительное масло, пряности, специи, соль

Вкусное и сочное куриное филе в сочетании с тающим сыром -- это блюдо украсит и праздничный стол и порадует всю семью. Хотите попробовать приготовить что-то новое и оригинальное? Тогда рецепт рулетиков из куриного филе для вас. Для приготовления куриных рулетиков с сыром вам понадобится:
- твердый сыр – 30 грамм,
- филе куриное – 200 грамм,
- яйца куриные – 1-2 шт.,
- масло сливочное – 30 грамм,
- панировочные сухари – 4-5 ст. ложек,
- растительное масло для жарки – 6-7 ст. ложек,
- пряности, специи и соль

24.02.2013

Как приготовить яблочный пирог?

Ингредиенты: овсяные хлопья, мука, молоко, разрыхлитель, сахар, соль, лимон, яблоки, корица, сливочное масло

Яблочный пирог - это вкусная ароматная начинка в сочетании с хрустящим воздушным тестом. Такая домашняя выпечка не может оставить равнодушным никого. Тем более, что по нашему рецепту вкусного яблочного пирога выпечка получается более низкокалорийной, поэтому ей смело смогут насладиться даже люди, сильно беспокоящиеся о своей фигуре.

Для приготовления яблочного пирога будет необходимо:

Для теста:

- 80 г овсяных хлопьев;
- 240 г муки (1-го сорта);
- 110 мл молока (1,5% );
- 10 г разрыхлителя;
- 15 г ванильного сахара;
- щепотка соли;
- 100 г сливочного масла;
- 1 ст. л. тертой цедры лимона


Для начинки:

- 3 крупных яблока;
- 1 ст. л. молотой корицы;
- 2-3 ст. л. сахара


Для посыпки:

- 2 ст. л. сахара;

Для смазывания формы:

- 1 ч. л. сливочного масла.

23.02.2013

Вкусные голубцы

Ингредиенты: фарш, рис, морковь, лук, капуста, сметана, помидоры, петрушка, укроп, острый перец, соль, куркума, черный перец

Хотите побаловать родных вкусненьким? Предлагаем вам приготовить голубцы – очень вкусное, сытное, полезное и не слишком трудоемкое блюдо. Это второе блюдо идеально впишется в праздничное меню, а также замечательно подойдет для обычного ужина или обеда.

Ингредиенты для приготовления вкусных голубцов:

- свиной фарш - 800 г;
- рис - 1 ст.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 2 шт.;
- капуста - 1 вилок;
- сметана - 200 г;
- помидор - 3-4 шт.;
- петрушка и укроп;
- перец чили - 0,5 шт. ;
- соль, молотый черный перец, куркума.

23.02.2013

Цукаты из апельсиновых корок

Ингредиенты: апельсины, сахар, вода, лимонный сок

Необычные, но очень вкусные конфеты можно приготовить из простой апельсиновой кожуры, если приложить немного фантазии и терпения. Такие цукаты можно использовать как самостоятельный фруктовый десерт, а можно - как декор для разнообразной выпечки. Правда, готовить его лучше заранее, поскольку подготовка корочек к использованию занимает пару дней. Зато продуктов требуется минимальное количество:

- 5 больших апельсинов;
- 350 г сахара;
- 300 мл питьевой воды;
- 50 мл лимонного сока.
« назад     1 ... 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51  [ 52 ]  53 54 55 56 57 58 59 60     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!