Рецепты для детей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

12.06.2015

Ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке

Ингредиенты: фарш, рис, морковь, репчатый лук, мука, вода, перец, соль, масло для жарки, куриное яйцо

Отличный способ утилизировать остатки фарша и отварного риса - приготовить из них забавные и вкусные ежики. Рецепт невероятно просто, освоить его сможет и и самая неопытная хозяюшка.

Потребуются такие ингредиенты
- 0,5 кг фарша сборного;
- 180 г вареного риса;
- морковь;
- 1 лук репчатый;
- 1 ст. л. муки;
- вода;
- оливковое масло;
- соль и смесь перцев;
- 1 куриное яйцо.

11.06.2015

Омлет в мультиварке с капустой и зеленью

Ингредиенты: яйца, молоко, капуста молодая, лук репчатый, укроп, соль, перец, масло растительное

Как приготовить вкусный и сытный завтрак из обычных продуктов расскажет этот рецепт приготовления омлета из капусты с зеленью в мультиварке.

Ингредиенты:
- 400 г капусты,
- три четверти мультистакана кефира,
- 1 луковица (репка),
- 4 куриных яйца,
- укроп по вкусу,
- зеленый лук по вкусу,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- растительное масло.

11.06.2015

Овсяная каша с клубникой и сметаной

Ингредиенты: овсяные хлопья, вода, масло сливочное, клубника, сметана, сахар, соль

Отличный завтрак - питательный, полезный и вкусный - для всей семьи - овсяная каша с клубникой и сметаной. От такого лакомства не откажутся даже самые привередливые капризульки. Определенно, рецепт заслуживает поселиться в списке ваших любимчиков.

Ингредиенты:
- 1 ст. овсяных хлопьев;
- 2 ст. воды;
- 30 г масла сливочного;
- 10-12 ягод клубники;
- 6 ст. л. сметаны;
- сахар;
- соль.

10.06.2015

Детский сэндвич "Собачка"

Ингредиенты: яйца, мука, сахар, соль, сливочное масло, дрожжи, изюм, сосиска, огурцы, листья шпината, петрушка.

Готовим детский сэндвич в форме собачки для завтрака или детского праздника. В таком угощении только качественные продукты, поэтому его можно смело предлагать малышовой аудитории.

Ингредиенты:
Для теста:
- 4 чашки муки,
- 1 чашка воды,
- 2 куриных яйца,
- 3 ст.ложки сахара,
- половина чашки сливочного масла,
- 1 ч.ложка соли,
- 2,5 ч.ложек дрожжей,
- 50 г темного изюма.

Для начинки:
- отварная (сырая) сосиска,
- 1 свежий огурец,
- петрушка по вкусу,
- листья шпината (салата) по вкусу.

10.06.2015

Соленые оладьи на кефире с зеленью

Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, соль, сода, укроп, лук зеленый, масло растительное

Одним из критериев хорошей и умелой хозяюшки - умение делать оладьи пышными и воздушными. Наш сегодняшний рецепт поможет вам снискать кулинарную славу и накормить свою семью вкусным и питательным завтраком.

Ингредиенты:
- 300 мл кефира;
- 300 г муки пшеничной;
- 1 яйцо;
- соль;
- ½ ч. л. соды;
- свежий укроп;
- зеленый лук;
- растительное масло.

09.06.2015

Рождественское печенье "Лимонные звездочки"

Ингредиенты: лимон, мука, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, яйцо, сахарная пудра, разрыхлитель, соль

Рецепт этого лимонного печенья я взяла у бабушки, которая всегда старалась испечь его на рождественские праздники. Мы, внуки, всегда не могли дождаться. Когда бабушка вынет противень с духовки, и мы сможем угощаться этим неимоверным лакомством. Теперь я пеку его для своих детей, и это печенье в виде звезд всегда радует своим видом и вкусом. А старшая дочь всегда мне помогает.

Нам понадобятся:

- сахар – 25 гр.;
- лимон – ½ шт.;
- ванильный сахар – 0,5 пакетика;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 140 гр.;
- пудра сахарная – 30 гр.;
- соль – 1 щепотка;
- разрыхлитель – 1/3 чайной ложки;
- сливочное масло – 70 гр.

09.06.2015

Бутерброды-тыквы

Ингредиенты: Морковь, майонез, чеснок, булка, оливки без косточек

Готовим простую незамысловатую закуску для пикника или праздника. Пикантная морковь с чесноком и майонезом на булочке - это вкусно, несложно и недорого.

Ингредиенты:
- 1 несладкая булка,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 морковка,
- 100 г майонеза,
- несколько черных оливок.

08.06.2015

Мандарины в сиропе c елочкой из белкового крема

Ингредиенты: сахар, вода, мандарины, белок, корица, гвоздика, бадьян

У нас ни один Новый год не обходится без мандаринов. И на столе в вазочке лежат, и даже на елку вешаем для украшения и радости детям. И обязательно готовим наш любимый десерт – мандарины с елочкой из белкового крема. Очень оригинальный рецепт, мандарины получаются просто объедение. И очень выгодный рецепт, так как вместо белкового крема можно сделать другой, и даже заменить его мороженым.

Нам будут нужны следующие продукты:

- мандарины – 6 шт.;
- бадьян – 3 шт.;
- вода – 50 гр.;
- гвоздика – 6 шт.;
- корица – 1 палочка;
- сахар – 150 гр.;
- белок яичный – 1 шт.

08.06.2015

Творожная запеканка со сгущенкой

Ингредиенты: творог, яйца, сгущенка
Калорийность: 360

Готовим вкусную творожную запеканку со сгущенкой. Блюдо отлично подойдет к завтраку для всей семьи, готовится несложно из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 3 куриных яйца,
- 1 банка сгущенки.

06.06.2015

Песочное печенье "Одесские каштаны"

Ингредиенты: вафли, яйца, сметана, какао-порошок, маргарин, сахар, мука
Калорийность: 640

Как сделать вкусный и простой десерт к празднику или семейному торжеству вы узнаете из этого рецепта приготовления песочного печенья с какао и вафельной крошкой - быстро и оригинально.

Ингредиенты:
- мука - 1 стакан,
- какао-порошок - 2 ст.ложки,
- вафли - 200 граммов.
- сметана - 2 ст.ложки,
- маргарин - 200 граммов,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сахар - 50 граммов.

05.06.2015

Курица с кабачками в духовке

Ингредиенты: курица, кабачок, сметана, картофель
Калорийность: 350

Как приготовить несложное, но очень вкусное и полезное блюдо расскажет этот рецепт. Для приготовления курицы с кабачками в духовке не понадобится много времени и особых кулинарных способностей. Все просто. Не верите? Убедитесь сами!

Ингредиенты:
- 0,5 кг курицы,
- 1 кабачок,
- 10 ст.ложек сметаны,
- 4 клубня картофеля,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

05.06.2015

Яблочное варенье

Ингредиенты: яблоки, сахар

Самый мой любимый месяц лета, это, конечно же август. Ведь в этом месяце поспевают разные овощи, в августе их особенно много. Но я больше всего люблю конец лета именно из-за изобилия яблок, которые можно кушать, сколько душе угодно. Да и ароматного яблочного варенья можно наварить, чтобы потом, зимой его кушать и ждать следующего августа.

Компоненты:

- яблоки – 1 кг;
- сахар – 1 кг.

03.06.2015

Паэлья с курицей в мультиварке

Ингредиенты: куриное филе, смесь замороженных овощей, рис, чеснок, соль, перец, масло растительное

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить испанскую паэлью с куриным филе и овощами. Все просто и вкусно! Это блюдо станет отличным вариантом для горячего второго блюда к обеду или для меню праздничного стола.

Ингредиенты:
- 300 граммов риса,
- 500 граммов куриного филе,
- 3 зубчика чеснока,
- 400 граммов смеси из замороженных овощей,
- растительное масло,
- черный перец по вкусу,
- 5 граммов шафрана,
- соль по вкусу.

03.06.2015

Кускус с мясом и овощами в мультиварке

Ингредиенты: мясной фарш, кускус, лук репчатый, замороженная смесь овощей, масло растительное, перец черный, соль

Как приготовить простое и сытное горячее второе блюдо расскажет этот пошаговый рецепт приготовления куриных фрикаделек с овощами и кускусом. Блюдо готовится просто и быстро, имеет приятный вкус и очень привлекательно по внешнему виду.

Ингредиенты:
- 200 г кускуса,
- 0,5 кг куриного фарша,
- 1 упаковка замороженных овощей "Мексиканская смесь",
- 1 луковица,
- растительное масло по вкусу,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу.

02.06.2015

Суп с мясными фрикадельками

Ингредиенты: фарш мясной, картофель, морковь, чеснок, лук репчатый, яйцо, укроп, масло сливочное, рис, соль

Как приготовить легкий суп с фрикадельками и овощами вы узнаете из этого рецепта с фото. Готовится он из натуральных продуктов, довольно быстро, поэтому полезен для всех, кто предпочитает не слишком плотные первые блюда.

Ингредиенты:
- фарш из свинины и говядины - 300 граммов,
- рис - 0,5 мультистакана,
- репчатый лук - 1 шт.,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- картофель - клубня,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 1 зубчик,
- укроп по вкусу,
- соль по вкусу,
- сливочное масло для пассеровки.

29.05.2015

Домашний творог и блины на сыворотке. Антикризисное меню

Ингредиенты: молоко, сметана, мука пшеничная, сода, масло растительное, яйцо, соль

Приготовить домашний творог – что может быть проще? Рецепт приготовления очень легкий, творог фактически готовится сам, вам нужно только следить за ним определенное время. Творог получится нежным, мягким. После того, как творог уже приготовился, остается сыворотка. Ей тоже найдем применение и испечем на ней блины. Таким образом, у нас получается безотходное производство.

Ингредиенты:

- мука пшеничная – 2 стакана;
- куриное яйцо – 1 шт.;
- сметана – 1,5 чайной ложки;
- соль;
- растительное масло – 1,5 ст. ложки;
- молоко – 1 пакет;
- сода – 1/3 чайной ложки.

28.05.2015

Яблочные оладьи на кефире

Ингредиенты: кефир, мука, яйца, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель, растительное масло, яблоки, банан

Тесто на кефире для оладий - достойная замена дрожжевому. Такие оладьи готовятся в разы быстрее, а получаются такими же вкусными, если не вкуснее. Еще не пробовали? Обязательно опробуйте, не прогадаете.

Список нужных продуктов:

- 250 мл кефира;
- 1,5-2 ст. муки;
- 1 куриное яйцо;
- маленькая щепотка соли;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. ванильного сахара;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- немного растительного масла;
- 2 яблока;
- 1 банан.

26.05.2015

Картофельный суп с фрикадельками

Ингредиенты: косточка, мясо, репчатый лук, картофель, помидор, яйцо, морковь, соль, черный молотый перец, лавровый лист, душистый перец горошком

Готовим сытное первое блюдо - картофельный суп с мясными фрикадельками и овощами. Отличный вариант к обеду для всей семьи готовится несложно из доступных продуктов.

Ингредиенты:
- 300 г мяса,
- мясная косточка для бульона,
- 2 клубня картофеля,
- 1 куриное яйцо,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 помидор,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- лавровый лист по вкусу,
- душистый перец горошком по вкусу.

24.05.2015

Творожный пирог с грушей

Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца. сахар, мука, какао, груши
Калорийность: 412

Как приготовить несложный, но очень вкусный десерт - творожный пирог с грушей, вы узнаете из этого рецепта с фото. Замечательное угощение будет уместно на любом столе - и в праздники, и на семейном обеде.

Ингредиенты:
- 0,5 кг творога,
- 2 груши,
- 200 г + 2 ст.л. муки,
- 200 г + 2 ст.л.сахара,
- 5 ст.ложек какао,
- 4 куриных яйца,
- 150 г сливочного масла.

22.05.2015

Сырные бабки под маковым соусом

Ингредиенты: творог, яйцо, сахар, сметана, мука, сливочное масло, мак, вода, соль

Вы когда-нибудь готовили ленивые вареники или сырники? Вкусно, правда? А попробуйте для себя и близких приготовить отменные сырные бабки в маковом соусе. К слову сказать, сыра в них нет ни грамма, но так раньше называли творог, отсюда и название блюда. Соус готовится из сметаны и мака.
Для рецепта понадобится:
- творог – 500 г;
- яйцо – 2 шт.;
- сахар – 180 г;
- мука – 125 г;
- сметана – 400 г;
- масло сливочное – 40 г;
- мак – 1 ст. ложка;
- вода – 1,5 литра;
- соль – по вкусу.