Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

30.12.2015

Вафельный торт со сгущенкой и орехами

Ингредиенты: вафельные коржи, сгущенное молоко, грецкие орехи, масло сливочное, кокосовая стружка, тертый шоколад

Сколько бы мы ни говорили о основах правильного питания и необходимости употреблять в пищу только здоровые и сбалансированные продукты, у этого десерта были и будут свои верные поклонники. Вафельный торт со сгущенкой и орехами - это лакомство родом из детства, вкусное, сладкое и родное.

Ингредиенты:
- 1 уп. вафельных коржей;
- 1 банка сгущенного молока;
- 1/2 ст. грецких орехов;
- 80 г масла сливочного;
- кокосовая стружка, тертый шоколада.

29.12.2015

Толстолобик запеченный с овощами под сыром

Ингредиенты: рыба толстолобик, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец черный, лимонный сок, сыр, зелень, свежие овощи

И дешево, и сердито - это популярное выражение как нельзя кстати подходит к сегодняшнему рецепту. Толстолобик, запеченный в духовке с овощами под сыром - устоять перед этим блюдом не сможет и самый стойкий из ваших гостей.

Ингредиенты на две порции:
- 2 кусочка толстолобика;
- 4 картофелины;
- 1 морковь;
- 2 средние луковицы;
- соль;
- 1/2 ч. л. перца черного молотого;
- 1 ст. л. лимонного сока;
- 120-150 г сыра;
- зелень и свежие овощи.

28.12.2015

Салат из моркови и пекинской капусты с копченым сыром

Ингредиенты: капуста пекинская, морковь, чеснок, сыр копченый, зелень, лук зеленый, сметана, майонез, перец черный молотый, соль, хлеб ржаной

Этот салат имеет необычный вкус благодаря сочетанию копченого сыра и пекинской капусты. Кстати, благодаря пекинской капусте, которая хорошо пускает сок, вы можете сократить количество соуса, а это хорошо отражается на калорийности блюда. Единственный недостаток салата - малый срок хранения, но это решаемый вопрос - как именно вы узнаете из нашего рецепта.

Ингредиенты:
- 250-300 г. пекинской капусты;
– 1 шт. моркови крупной;
- 3 дольки чеснока;
– 150 г. копченого сыра (колбасный);
– 1 пучок зелени лука или петрушки;
– 1-2 ст. л. густой сметаны;
– 2 ст. л. майонеза;
– 2-3 щепотки перца черного молотого;
- соль мелкая – по вкусу;
– для украшения любая зелень и тертый сыр;
- ржаной или цельнозерновой хлеб, тосты для подачи салата.

27.12.2015

Печёные пирожки с картошкой и укропом

Ингредиенты: мука, дрожжи прессованные, сахар, масло растительное, соль, картофель, укроп, лук репчатый

Простой рецепт приготовления пирожков с картошкой. Готовим вкусную выпечку в духовом шкафу. Потраченное на готовку время окупится с лихвой довольными лицами домочадцев и гостей дома. Спешите!

Ингредиенты:
- 2 ст.муки,
- 4 клубня картофеля,
- 1 ст.ложки сахара,
- 2 луковицы,
- 15 г прессовых дрожжей,
- соль по вкусу,
- укроп по вкусу,
- треть стакана растительного масла.

26.12.2015

Рулет из лаваша с курицей, помидорами и зеленью

Ингредиенты: лаваш, курица, помидор, майонез, томатная паста, зелень, соль, лавровый лист, специи

Если вы сломали голову над меню предстоящего праздника и не знаете, что подать в качестве закуски, обязательно обратите внимание на сегодняшний рецепт. Рулет из лаваша с курицей, помидорами и зеленью получается не только необычайно вкусным, но еще и ярким и привлекающим внимание.

Список ингредиентов:
- лаваш - 1 м.,
- курица - 300 г,
- помидор - 1 шт.,
- майонез - 70 мл.,
- томатная паста - 1 ст. л.,
- зелень - 1 пучок,
- соль - 1/2 ч. л.,
- лавровый лист,
- специи.

26.12.2015

Немецкий селедочный салат со свеклой и яблоком

Ингредиенты: свекла, картофель, лук красный, яблоко, масло растительное, сельдь, горох консервированный

Салат, который точно привлечет внимание гостей и станет достойной альтернативой вкусным, но приевшимся классическим салатам - немецкий селедочный салат со свеклой и яблоком. Интересный состав, простота приготовления и яркий вкус - все это делает данное блюдо невероятно заманчивым.

Ингредиенты:
- по 2 свеклы и картофелины;
- 1/2 луковицы;
- 1 яблоко;
- 2-3 ст. л. масла;
- 1 сельдь;
- 100 г гороха консервированного.

26.12.2015

Картошка с сыром в духовке

Ингредиенты: картофель, сыр твердый, соль, перец, масло растительное

Сейчас блюдом из картофеля никого не удивишь. И тем более не удивить запеченным картофелем. Но наш сегодняшний рецепт придется по нраву многим, тем более детям. Мы будем готовить картошку-гармошку с твердым сыром запеченную в духовке. Простота этого блюда удивляет, особенно когда попробуете - вкус у него просто непревзойденный.

Ингредиенты:

- картофель - - 6-7 шт. средней величины;
- твердый сыр - 120 - 150 г;
- соль, перец по вкусу;
- растительное масло.

26.12.2015

Капуста "Провансаль"

Ингредиенты: капуста белокочанная, вода, морковь, столовый уксус, масло растительное, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика

Капуста "Провансаль" имеет удачно подобранный набор ингредиентов, которые очень хорошо гармонируют друг с другом. По вкусовым предпочтениям вы можете с легкостью добавить в него сладкий перец, что повысить полезность салата и придаст вкусу изюминку. Хрустящий, вкусный, полезный - этот салат будет быстро расходиться, поэтому рекомендуем сделать его побольше.

Ингредиенты:
- белокочанной капусты - 1 кг.;
- воды - 500 мл.;
- моркови - 2 шт.;
- 9% столового уксуса - 40 мл.;
- растительного масла - 40 мл.;
- горошины душистого перца - 3-4 шт.;
- лавра - 2 листика;
- гвоздики - 3-4 шт.

25.12.2015

Легкий салат с колбасой и сухариками

Ингредиенты: полукопченая колбаса, белокочанная капуста, сухарики, лук репка, укроп, масло растительное, сахарный песок, специи

Кто сказал, что блюда из простых продуктов не могут быть вкусными. Наш салат это прямое доказательство того, что из минимального набора простых и доступных ингредиентов можно приготовить очень вкусное блюдо, потратив при этом минимум времени и сил. Учитывая легкость приготовления и минимальные материальные и трудовые затраты, этот салат может стать частым гостем на вашем столе.

Ингредиенты:

- 150 г полукопченая колбаса,
- белокочанной свежей капусты,
- сухарики - 150 г,
- лук репка - ½ шт.,
- свежая зелень укропа,
- масло растительное,
- сахарный песок,
- специи.

25.12.2015

Салат-закуска из зеленого лука и яиц на тостах из ржаного хлеба

Ингредиенты: яйца, зеленый лук, майонез, соль, перец черный молотый, ржаной хлеб, зелень, клюква, калина, брусника

Этот необычный салат-закуска приобретает все большую популярность. И не удивительно, ведь из таких простых и доступных продуктов выходит настолько вкусное блюдо. Но главное в еде - это ее презентация и подача. Эту закуску подают на ржаных тостах круглой формы, которые проще всего вырезать из формочек. Про все тонкости приготовления вы узнаете в нашем рецепте.

Ингредиенты:
– 4-5 шт яйца с ярким желтком;
– 2 пучка зеленого лука;
– 3 ст. л. майонеза или 2 ст. л. майонеза + 1 ст. л. густой сметаны;
- соль – по вкусу;
– 2 щепотки перца черного молотого;
– 1 буханка ржаного хлеба или цельнозернового;
- клюква, калина, брусника, зеленый лук, укроп – для украшения закуски.

24.12.2015

Лаваш с начинкой из колбасы, сыра и помидоров

Ингредиенты: лаваш, помидор, колбаса, сыр твердый, майонез

Простая закуска из лаваша с колбасой, помидорами и сыром готовится так просто и быстро, что вполне может стать блюдом, что называется "на скорую руку". Хотя и для праздничного стола она будет совсем нелишней.

Ингредиенты:
- лаваш - 1 лист,
- твердый сыр - 50 граммов,
- колбаса - 70 граммов,
- помидор - 1 средний плод,
- майонез - 1 ч.ложка.

23.12.2015

Фруктовый салат с йогуртом

Ингредиенты: бананы, яблоки, апельсин, виноград, ананасы консервированные, йогурт, шоколад, сахар с ванилью

Полезный, вкусный, легкий - все это о нашем сегодняшнем чудо-герое, оду которому можно петь практически бесконечно. Уж больно аппетитным получается сам десерт и уж больно просто он готовится.

Ингредиенты:
- 2-3 банана;
- 2 яблока;
- 1 апельсин;
- 300 г винограда;
- 1 банка консервированных ананасов;
- 200 г натурального йогурта;
- 50 г шоколада;
- сахар ванильный.

23.12.2015

Пирог с капустой из дрожжевого теста

Ингредиенты: кефир, дрожжи сухие, сахар, соль, яйцо, масло сливочное, мука, капуста, морковь, лук репчатый, специи, мало растительное

Рецепт для тех нередких для каждой современной женщины случаев - возиться с лепкой пирожков неохота, а семья требует свежайшей выпечки и срочно. Выпекать сегодня мы с вами будем вкуснейший дрожжевой пирог с капустной начинкой.

Ингредиенты:
для теста:
- 200 мл кефира;
- 1 ч. л. дрожжей сухих активных;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 1 яйцо;
- 70 г масла сливочного мягкого;
- 350-370 г муки.;
для начинки:
- 1 вилок капусты;
- 2 моркови;
- 2-3 луковицы;
- соль;
- перец черный и другие специи;
- 50-60 мл растительного масла.

19.12.2015

Суп Минестроне с цветной капустой

Ингредиенты: цветная капуста, картофель, морковь, сладкий перец, лук, помидоры, паста, вода, бульон, растительное масло, зелень кинзы, укропа, сельдерея, базилик, соль, перец черный молотый, чеснок, твердый сыр

Готовим овощной суп Минестроне с мелкой пастой. Отличный вариант для первого блюда к обеду для взрослых и детей: вкусно, просто, полезно.

Ингредиенты:
- 250 граммов цветной капусты,
- 2 болгарских сладких перца,
- 4 томата,
- 2 клубня картофеля,
- 1 луковица,
- 3 ст.ложки мелкой пасты,
- 1 морковь,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 2 зубчика чеснока,
- 50 г твердого сыра (по желанию),
- зелень: укроп, кинза, базилик, сельдерей,
- 2 щепотки молотого черного перца,
- соль по вкусу,
- овощной бульон (вода) - 2 л.

16.12.2015

Пицца с ветчиной, помидорами и сыром

Ингредиенты: кефир, дрожжи, мука, масло растительное рафинированное, соль, сахар, ветчина, колбаса полукопченая, сыр, маслины, помидоры, лук, соус томатный, сметана, майонез

В последнее время становится все сложнее найти действительно вкусную пиццу. Но научившись готовить это блюдо самостоятельно в домашних условиях, вам больше не потребуется куда-то ходит, эксперементировать, искать "тот самый вкус". Отныне все будет в ваших умелых руках, а вкус будет зависеть от вашей фантазии. И не бойтесь, это не так уж и сложно научиться готовить пиццу. От вас потребуется терпение и внимательность.

Ингредиенты:

- 0,5 стакана кефира обычного нежирного;
– 15 гр дрожжей свежих прессованных;
– 250 гр муки;
– 3 ст. ложки масла растительного рафинированного;
– треть чайной ложки соли;
– 0,5 ст. л. сахара.

Начинка:

– 150 гр ветчины (можно колбасой полукопченой заменить);
– 150 гр сыра;
– горсть маслин;
– 3-4 шт помидор свежих мясистых;
- 1 лук;
– 4-5 ст. л. соуса томатного домашнего;
– 2 ст. л. сметана или майонез.

14.12.2015

Суп-пюре из тыквы с цветной капустой

Ингредиенты: тыква, капуста цветная, картофель, лук, морковь, сливки, вода, бульон, соль, смесь перцев, масло сливочное, зелень, сухарики, крутоны

- 200 г замороженной цветной капусты,
- 500 г тыквы,
- 1,5 стакана бульона или воды,
- 2 клубня картофеля,
- 1 луковица,
- 200 мл сливок (15%),
- 1 морковка,
- 50 г сливочного масла,
- соль по вкусу,
- смесь перцев по вкусу,
- крутоны, сухарики,
- зелень.

12.12.2015

Острый овощной суп с рисом и помидорами (постный рецепт)

Ингредиенты: вода, бульон, перец сладкий, лук, морковь, картофель, рис, чеснок, перец чили, черный перец молотый, острый красный перец, паприка молотая, соль, масло растительное рафинированное, зелень

Зима вносит свои коррективы в повседневное меню, всем нам хочется согреться, приятно провести вечер в кругу семьи, плотно и вкусно отужинать. Именно для таких случаев и припасен сегодняшний рецепт. Острый овощной суп с рисом и помидорами получается не только постным, но и мегааппетитным.

Ингредиенты:
- 2 л воды или овощного бульона;
- 1 перец сладкий;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 3 картофелины;
- 3 ст. л. риса;
- 3 зубка чеснока;
- перец чили;
- по 0,5 ч. л. черного молотого перца и острого красного;
- 1,5 ч. л. паприки молотой;
- соль;
- 3 ст. л. масла растительного;
- зелень.

11.12.2015

Салат с квашеной капустой

Ингредиенты: квашеная капуста, сахар, красный лук, подсолнечное масло

Очень простой рецепт замечательной витаминной закуски из квашеной капусты с красным луком и подсолнечным маслом. Такой салат будет как нельзя кстати к ужину из отварного картофеля с котлетами или мясом, к рыбе с рисом. Вкусно, сочно, полезно.

Ингредиенты:
- 5 ст.ложек квашеной капусты,
- 1 головка красного лука,
- 2 ч.ложки сахара,
- 2 ст.ложки подсолнечного масла.

06.12.2015

Блины с творогом

Ингредиенты: мука, молоко, сода, куриные яйца, творог, сахар, сливочное масло, соль
Калорийность: 196

Предлагаем рецепт приготовления тонких ажурных блинчиков с творогом. Фаршировать блинчики можно также и фруктовыми начинками по своему усмотрению и вкусовым предпочтениям.

Ингредиенты:
Для теста:
- полтора стакана муки,
- 3 куриных яйца,
- 450 мл молока,
- 1 щепотка соды,
- 1 щепотка соли.

Для начинки:
- 300 г творога,
- 1 куриное яйцо,
- сахар по вкусу,
- сливочное масло.

04.12.2015

Картошка запеченная с салом и чесноком

Ингредиенты: картофель, томатный соус, чеснок, сало, соль, перец молотый, базилик, чабрец, свежий укроп, петрушка

Предлагаем рецепт приготовления картофеля, запеченного с салом и чесноком в духовке. Добавляем свежей зелени и томатной пасты, и получаем ароматное и сочное блюдо.

Ингредиенты:
- свежее сало - 150 граммов,
- картофель - 6 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- томатный соус - 3 ст.ложки,
- перец горошком или молотый - 3 грамма,
- базилик (чабрец) - 3 грамма,
- петрушка - 1 пучок,
- укроп - 1 пучок,
- соль по вкусу.