Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

03.06.2016

Простой куриный суп с кукурузой

Ингредиенты: курица, морковь, перец красный сладкий, репчатый лук, кукуруза консервированная, картофель, растительное масло

Куриный супчик с консервированной кукурузой получается легким, вкусным. Его с успехом можно готовить при диетическом питании. Рецепт настолько прост, что не потребовалось фотографировать каждый шаг приготовления.

Для рецепта понадобится:
- курица;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- стручок сладкого перца;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- банка кукурузы;
- три картофелины;
- соль – по вкусу;
- свежая зелень - по вкусу.

03.06.2016

Тушеная курица с луком и морковкой

Ингредиенты: курица, репчатый лук, морковь, соль, черный молотый перец

Малобюджетное блюдо из курицы и овощей. Плюс ко всему, еще и диетическое, так что его можно готовить тем, кто на диетах. Взяв за основу рецепт, можно менять состав овощей, добавив, к примеру, кабачки. Попробуйте, вы не разочаруетесь.

Для рецепта понадобится:
- 800 г курицы;
- головка репчатого лука;
- две моркови;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- соль;
- перец молотый чёрный - по вкусу;
- специи для курицы – по вкусу;
- стакан воды.

03.06.2016

Постные жареные пирожки с картошкой и грибами

Ингредиенты: сухие активные дрожжи, вода, мука, сахар, соль, растительное рафинированное масло, картофель, лук, масло растительное, шампиньоны, соль, перец, приправы

Предлагаем рецепт приготовления постных жареных пирожков с грибами и картошкой. Никто не откажется от пышного аппетитного пирожка, начинка при этом может быть любой: овощной, фруктовой, мясной. А мы предлагаем сделать пирожки с грибами и картошкой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 2,5 стакана пшеничной муки,
- 250 мл воды,
- 1 ст.ложка сахара,
- 1 ч.ложка сухих дрожжей,
- треть стакана растительного масла.

Для начинки:
- 700 г картофеля,
- 250 г свежих шампиньонов,
- 3 луковицы,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- соль,
- перец,
- приправы.

01.06.2016

Курица с грибами в мультиварке

Ингредиенты: курица, сметана, репчатый лук, шампиньоны, мука, растительное масло, зелень, соль

Предлагаемый вариант курицы с грибами настолько прост в приготовлении, что это сможет сделать любой начинающий кулинар. Но, надо отметить, блюдо получается просто великолепно и оно отлично подойдет к семейному ужину или небольшому праздничному столу.

Для рецепта понадобится:
- 400 г курицы;
- 300 г свежих грибов;
- две головки репчатого лука;
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- стакан сметаны;
- 1 ст. ложка муки;
- соль - по вкусу;
- специи для курицы – по вкусу;
- свежая зелень - по вкусу.

31.05.2016

Пышный омлет как в детском саду

Ингредиенты: яйцо, молоко, соль, специи, масло сливочное

Еще один вариант приготовления блюда к завтраку для всей семьи. Нежный, воздушный омлет готовится настолько просто, что с этим может справиться любая хозяйка. Порадуйте своих домашних вкусным блюдом.

Ингредиенты:
- 3 куриных яйца,
- 150 мл цельного молока,
- специи и соль по вкусу,
- сливочное масло.

29.05.2016

Кабачки тушеные в сметане с чесноком

Ингредиенты: кабачок, чеснок, сметана, вода, масло растительное, мука, укроп, соль, специи

Тушеные кабачки в сметане можно подавать и как блюдо самостоятельное и как гарнирное. Получаются они в меру острыми, ароматными и очень вкусными. Ну, а приготовить вы их сможете быстро, если последуете нашим советам.

Для рецепта понадобится:
- кабачок свежий – 1 кг,
- чеснок – 1-2 дольки,
- сметана – 5 ст.л.,
- вода – 100 мл,
- масло растительное – 2-3 ст.л.,
- мука пшеничная – 1-2 ст.л.,
- зелень укропа свежая – 1-2 веточки,
- соль морская или поваренная,
- специи – по вкусу.

27.05.2016

Салат с ветчиной и овощами

Ингредиенты: яйца, огурцы, болгарский перец, ветчина, кукуруза, укроп, соль, майонез

Простой по составу салат на самом деле является универсальным блюдом, поскольку приготовить его можно для праздничного стола, на даче для перекуса, на диете вместо ужина. Все подробности читайте в фото-рецепте.

Для рецепта понадобится:
- три яйца куриных,
- два свежих огурца,
- стручок сладкого перца,
- 400 г ветчины,
- 200 г консервированной кукурузы,
- пучок укропа,
- соль – по вкусу,
- 200 мл майонеза.

25.05.2016

Постный грибной суп с чечевицей

Ингредиенты: вода, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чечевица красная, картофель, масло растительное, соль, зелень

Предлагаем добавить в свою кулинарную копилку рецепт приготовления вкусного постного супа с красной чечевицей и грибами. Для приготовления этого блюда не потребуется много времени и материальных затрат. Простые и питательные супы обязательно должны быть включены в рацион питания.

Ингредиенты:
- 4 ст.ложки красной чечевицы,
- 10 шампиньонов,
- 2 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- полтора л овощного бульона или воды,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- зелень для подачи.

25.05.2016

Салат с копченой курицей и морковкой по-корейски

Ингредиенты: куриное копченое мясо, кукуруза, лук, морковь корейская, сухарики, майонез

Этот салат из серии блюд на скорую руку. Варить ничего не нужно. Если есть готовая корейская морковка, то этот куриный салат готовится буквально за пару минут. А подать его можно и к праздничному столу, и в будни.

Для рецепта понадобится:
- один копченый куриный окорочок,
- пол стакана консервированной кукурузы,
- головка репчатого лука,
- 100 г моркови по-корейски,
- горсть ржаных сухариков,
- 40 г майонеза.

24.05.2016

Вкусная рассыпчатая гречка

Ингредиенты: гречка, вода, соль, растительное масло

Наверное, все хозяйки знают, как правильно варить гречку. Но не у всех она получатся красивой и рассыпчатой. Самый вкусный гарнир из гречневой крупы вы сможете приготовить, ознакомившись с нашим простым рецептом.

Что потребуется для варки рассыпчатой гречки:

- 1 стакан гречки-ядрицы;
- 2 стакана воды;
- 1/2 ч. л. поваренной соли;
- 1,5 ст. л. дезодорированного растительного масла.

24.05.2016

Пышный омлет в духовке

Ингредиенты: яйцо, масло сливочное, молоко, соль

Предлагаем приготовить яичный омлет с молоком на сливочном масле. Вкусная и яркая закуска готовится в духовке. Времени на приготовление потребуется немного, а результат порадует своим вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:
- 7 куриных яиц,
- 300 мл молока,
- 1 ст.ложка сливочного масла,
- половина ч.ложки соли.

24.05.2016

Блинчики, фаршированные печенкой и картофелем

Ингредиенты: нежирный кефир, яйцо, масло растительное, сахар, соль, сада, мука пшеничная, картофель, печень, черный перец молотый, масло сливочное, зелень

Если вы не знаете, чем разнообразить ваше меню, то у нас есть для вас подходящий рецепт. Мы предлагаем вам приготовить нежные и вкусные блинчики начиненные печенью с картофелем. Можно, кстати, сделать отдельно с картошкой и отдельно с печенью - как вам больше нравится.

Ингредиенты:
для блинчиков:
– 350 мл. нежирного кефира;
– 2 яйца;
– 2 ст. л. масла растительного (берем любое);
1,5 ч. л. сахара;
– 2 щепотки мелкой соли;
– 0,5 ч. л. соды (погасить в столовой ложке уксуса);
– 100-120 гр. муки пшеничной.
Для начинки:
– 5-6 шт. картофелин средней величины;
– 250 гр. печени;
– 3 ст. л. масла растительного для жарки печени;
- соль – добавить по вкусу;
– 2-3 щепотки молотого перца черного;
– 40-50 гр. масла сливочного;
- масло растительное для обжарки блинчиков;
– небольшой пучок укропа свежего или петрушки.

21.05.2016

Домашние картофельные чипсы

Ингредиенты: картофель, растительное масло, соль, специи

Похрустим? Предлагаем вам приготовить вкуснейшие домашние чипсы! Готовка у вас отнимет всего каких-то 10-15 минут, а в результате вы получите большую миску вкусных и не вредных чипсов!

Необходимые продукты:

- 4-5 клубней картофеля;
- 1-2 ст. л. растительного масла;
- 1/2 ч. л. соли;
- смесь специй.

20.05.2016

Простой и вкусный суп на курином бульоне

Ингредиенты: курица, лук, морковь, картофель, лавровый лист, душистый перец, соль, черный молотый перец, прованские травы, куркума, паприка, растительное масло

Для полноценного обеда просто необходим вкусный наваристый супчик. Горячие первые блюда быстро насыщают и надолго избавляют от голода. Предлагаем вам приготовить простой домашний суп на курином бульоне.

Необходимые ингредиенты:

- 500 г курицы;
- 2 репчатые луковицы;
- 2 морковки;
- 4-5 клубней картофеля;
- 1 лавровый лист;
- 3-4 горошины душистого перца;
- 1 ст. л. соли;
- 1/2 ч. л. черного перца;
- 1 ч. л. прованских трав;
- немного куркумы и паприки;
- 3-5 ст. л. растительного масла.

18.05.2016

Пышные оладьи на кефире - лучший способ приготовления

Ингредиенты: кефир, яйцо, сахар, мука, соль, яблоко, сода, растительное масло

Существует множество рецептов приготовления оладий, но можно смело сказать, что этот - лучший. Выпечка по нему получается пышной, ароматно и воздушной. Если вы хотите порадовать близких вкусными оладушками, готовьте смело!

Список необходимых ингредиентов:

- 250 мл кефира;
- 1 куриное яйцо;
- 3 ст. л. сахара;
- 2 ст. пшеничной муки;
- щепотка соли;
- 2-3 яблока;
- 0,5 ч. л. соды;
- 70-100 мл растительного масла.

18.05.2016

Картофельная запеканка, как в детском садике

Ингредиенты: картофель, растительное масло, соль, сливочное масло, молоко, фарш, лук, яйцо, черный молотый перец, толченые сухари

Сложно найти более удачное сочетание продуктов, чем картофель и мясо. В этой запеканке они отлично дополняют друг друга, а скромный набор специй только подчеркивает простой и по-домашнему уютный вкус блюда, делает его аппетитным и ароматным.

Необходимые продукты:

Для запеканки понадобится:

- 1 кг картофеля;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 1 ч. л. соли;
- 50 г сливочного масла;
- 100 мл молока.

Для начинки возьмите:

- 500 г мясного фарша;
- 1 большая луковица;
- 1 куриное яйцо;
- щепотка молотого перца;
- 1/2 ч. л. соли.

Для верха:

- 1 желток;
- 1-2 ст. л. молока;
- 2-3 ст. л. панировочных сухарей.

17.05.2016

Картофельные лодочки с яйцом в духовке

Ингредиенты: картофель, яйца, сыр твердый, лук репчатый, перец, соль, масло растительное, зелень

Рецепт приготовления картофеля с яйцом, запеченного в духовке. Простое, вкусное и оригинальное блюдо для фуршета или семейного обеда готовится несложно из самых обычных и доступных продуктов.

Ингредиенты:
- 2 клубня картофеля,
- 150 г твердого сыра,
- 4 куриных яйца,
- 1 луковица,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу,
- зелень по вкусу,
- растительное масло для жарки.

17.05.2016

Кефтедес (греческие фрикадельки)

Ингредиенты: фарш говяжий, фарш свиной, репчатый лук, молоко, белый хлеб, петрушка, яблоко, яйцо куриное, мята сушеная, оливковое масло, черный молотый перец, соль

Маленькие, размером с грецкий орешек, фрикадельки кефтедес понравятся всем. Они не могут не понравится, ну, если только вы или ваши близкие не вегетарианцы. Блюдо это относится к греческой кухни. Особенностью в его составе считается добавление сушеной мяты и яблока.

Для рецепта понадобится:
- 350 г говяжьего фарша;
- 350 г свиного фарша;
- головка репчатого лука;
- 180 мл молока;
- 200 г белого хлеба;
- пучок петрушки;
- кислое яблоко;
- два яйца;
- специи – на свой вкус;
- щепотка сушеной мяты;
- оливковое масло - 2 ст. ложки.

16.05.2016

Жареные куриные сердечки с луком и морковью

Ингредиенты: куриные сердечки, лук, морковь, соль, черный молотый перец, вода, бульон, растительное масло

Не многие любят куриные субпродукты, потому что считают, что недорогой продукт вкусным не бывает. А зря! Если правильно пожарить куриные сердечки, они получатся нежными, сочными, с аппетитной поджаристой корочкой. Давайте готовить!

Список нужных продуктов:

- 400 г куриных сердечек;
- 100 г репчатого лука;
- 100 г морковки;
- 3/4 ч. л. соли;
- немного черного перца и специй;
- 100 мл воды или бульона;
- 4-5 ст. л. растительного масла.

16.05.2016

Запеканка из картофеля с грибами

Ингредиенты: картофель, грибы, лук, растительное масло, соль, черный молотый перец, чеснок, сыр, молоко, сливки, кефир, яйца

Лоточек свежих грибов и килограмм картошки можно приготовить по-разному. Это всегда будет вкусно, просто, по-домашнему. Но если вы хотите сделать интересное блюдо, приготовьте запеканку. Она получается мягкой, нежной, с золотистой сырной корочкой. Пальчики оближешь!

Подготовьте следующие продукты для блюда:

- 1 кг картошки;
- 400 г грибов;
- 1-2 репчатых луковицы;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 1,1,5 ч. л. соли;
- 1/2 ч. л. черного молотого перца;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 100 г твердого сыра;
- 150-200 мл молока, сливок или кефира;
- 2 куриных яйца.