Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

06.10.2016

Лобиани с фасолью

Ингредиенты: фасоль, мука, кефир, сливочное масло, черный перец, соль, кинза

В этой статье мы опишем рецепт вкусных домашних пирогов с начинкой из фасоли. Называется такой пирог - лобиани. Лобиани экономное блюдо, которое Вы сможете приготовить за считанные минуты.

Ингредиенты:

- кефир - 200 миллилитров,
- мука - 230 грамм,
- сода - 1 чайная ложка,
- отварная фасоль - 250 грамм,
- соль - 1 чайная ложка,
- сушеная кинза - 1 чайная ложка,
- черный перец - пол чайной ложки,
- сливочное масло - 4 столовые ложки.

02.10.2016

Бараньи почки с мясом и яблоками

Ингредиенты: почки бараньи, яблоки, телятина, курдючий жир, морковь, лук, масло растительное, помидор, перец острый, укроп, зелёный лук, петрушка, лимон, соль, смесь перцев молотая

Оригинальный рецепт арабской кухни, сочетающий в себе невероятный вкус разных продуктов. Сочетание телятины, бараньих почек, овощей и яблок. Обязательно приготовьте.
Потребуется:
- 4 бараньи почки;
- 2 яблока, кислых на вкус;
- 300 г телятины;
- 70 г курдючего жира;
- 200 г морковки;
- 150 г лука;
- 50 мл подсолнечного масла;
- 1 острый перчик;
- 150 г помидоров;
- зелень по вкусу;
- половина лимона;
- соль, перец.

02.10.2016

Вафли из тыквенного теста (без маргарина)

Ингредиенты: яйца, тыква, молоко, сахар, соль, масло растительное, мука, разрыхлитель, корица, мускатный орех, имбирь, варенье, мята

Не знаете, что приготовить из тыквы быстро и вкусно? Вафли из тыквы - правда, необычное лакомство? Предлагаем вам варианты их приготовления. Легко, просто и вкусно!
Необходимо:
- 2 яйца;
- 200 грамм сырой или вареной тыквы;
- 150 мл молока;
- 4 ст.л. сахара;
- 0.5 ч.л. соли;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 150 г пшеничной муки;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- 1 ч.л. корицы;
- 0.5 ч.л. мускатного ореха;
- 0.5 ч.л. тертого свежего имбиря;
- варенье для подачи.

01.10.2016

Яйца, фаршированные грибами

Ингредиенты: яйца, грибы, лук репчатый, масло растительное, майонез, соль, черный молотый перец

Рецепт приготовления яиц, фаршированных грибами очень пригодится вам для всех случаев - и тогда, когда встанет вопрос о том, что подать на праздничный стол, и просто в обычный день, когда захочется приготовить для семьи что-то неординарное.

Ингредиенты:
- шампиньоны - 300 граммов,
- яйца - 7 шт.,
- молотый черный перец и соль по вкусу,
- майонез - 2 ст.ложки,
- репчатый лук - 0,5 луковицы,
- растительное масло - 3 ст.ложки.

25.09.2016

Торт из кабачков с морковью и луком

Ингредиенты: кабачки, морковь, лук, сметана, майонез, мука, яйцо, соль, специи, зелень, масло подсолнечное

Рецепт приготовления простого и вкусного блюда из свежих овощей. Готовим торт из кабачков с морковью, луком, зеленью и специями. Такая закуска станет приятным дополнением в меню любого стола - и в будни, и в праздники.

Ингредиенты:
- 600 г кабачков,
- 1 морковь,
- 2 яйца,
- 1 луковица,
- 5 ст.ложек пшеничной муки,
- 5 ст.ложек сметаны,
- 3 ст.ложки подсолнечного масла,
- зелень,
- специи по вкусу,
- соль по вкусу.

21.09.2016

Грибной суп из шампиньонов на курином бульоне

Ингредиенты: курица, вода, шампиньоны, картофель, морковь, репчатый лук, растительное масло, зелень, чеснок, соль, черный молотый перец

Для приготовления супа можно использовать практически любые грибы: сушеные, свежие или консервированные, лесные или окультуренные. Но если вы хотите приготовить вкусный суп с минимумом хлопот, выбирайте шампиньоны. Их не нужно вываривать или замачивать, а первое блюдо получается аппетитным и сытным.

Список необходимых продуктов:

- 300 г куриного мяса;
- 2 л питьевой воды;
- 300-400 г свежих шампиньонов;
- 200 г картофеля;
- 2 средних морковки;
- 2 репчатые луковицы;
- немного растительного масла;
- маленький пучок зелени;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- 1 ст. л. соли;
- немного черного молотого перца.

14.09.2016

Сырники из творога с банановой начинкой

Ингредиенты: масло, мука, банан, творог, сахар, сахар ванильный, корица, яйцо

Предлагаем простой и очень вкусный рецепт приготовления творожной запеканки к завтраку. В составе ингредиентов банан и корица, что делает обычное блюдо гораздо аппетитнее и привлекательнее.

Ингредиенты:
- 200 г мягкого творога,
- 1 банан,
- 3 ст.ложки муки + мука для разделки сырников,
- 1 ч.ложка молотой корицы,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.ложки сахара,
- 1 пакетик ванильного сахара,
- 3 ст.ложки растительного масла.

14.09.2016

Гороховый суп без мяса

Ингредиенты: горох, вода, морковь, лавровый лист, молотый перец, соль, чеснок, зелень, масло сливочное

Один из многочисленных рецептов приготовления горохового супа расскажет сегодня, как приготовить первое блюдо без мяса, с добавлением в состав ингредиентов зелени, чеснока и моркови. Просто и сытно можно накормить семью, если взять за основу наш рецепт.

Ингредиенты:
- горох - 1 стакан,
- морковь - 2 шт.,
- молотый перец - 1 щепотка,
- вода - 1300 мл,
- лавровый лист - 1-2 шт.,
- чеснок - 2 зубчика,
- зелень по вкусу,
- соль - полторы ч.ложки,
- сливочное масло - 30 г.

13.09.2016

Тертый пирог с абрикосовым вареньем

Ингредиенты: мука, сметана, яйца, масло сливочное, порошок для выпечки, ванильный сахар, абрикосовое повидло

Прекрасный вариант для угощения близких. Такой тертый пирог готовится всего за час. Тесто замешивается просто и так же просто выпекается сам пирог с начинкой. Вместо повидла можно использовать любое густое варенье. джем или конфитюр.

Для рецепта понадобится:
- 3 стакана муки;
- 50 г сметаны;
- два яйца;
- 250 г сливочного масла;
- пакетик пекарского порошка;
- ванильный сахар;
- варенье из абрикосов.

11.09.2016

Сорбет из дыни

Ингредиенты: дыня, белый ром, лимон, сахар

Сорбет из дыни, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным, вкусным и, что важно для многих женщин, малокалорийным. Десерт отличный и подходит для подачи к праздничному столу. Все подробности смотрите в рецепте.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг дыни;
- 2 ст. ложки рома;
- один лимон;
- 1/2 стакана сахара.

08.09.2016

Тонкие ванильные блинчики на воде

Ингредиенты: мука, вода, яйцо, сахар, ванилин, сода, лимонный сок, соль, растительное масло, мед

Давно ли вы пекли для близких блинчики? Если уже и вспомнить невозможно, то воспользуйтесь нашим новым рецептом и угостите свою родню уже в ближайшие дни. тесто замешивается быстро, а блины получаются очень вкусно, несмотря на то, что замешаны они на воде.

Для рецепта понадобится:
- стакан воды,
- мука - 1 стакан,
- яйцо - 1 шт.,
- сода - 8 г,
- сок лимона - 2 ч. ложки,
- сахар - 35 г,
- масло растительное - 15 мл,
- ванилин - щепотка,
- соль - щепотка,
- мед - по вкусу.

07.09.2016

Салат из огурцов и лука на зиму со стерилизацией

Ингредиенты: огурцы, лук, укроп, соль, сахар, уксус 9%, лавровый лист, перец горошек

Пополняем запасы на зиму и готовим вкусную овощную закуску из свежих огурцов и репчатого лука. Простой и доступный во всех отношениях рецепт приготовления салата поможет сделать повседневное и праздничное меню более разнообразным и вкусным.

Ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов,
- 1 пучок укропа,
- 3 луковицы,
- 1 ст.ложка уксуса (9%),
- полторы ложки сахара,
- 1 ст.ложка поваренной соли,
- лавровый лист (1 на банку),
- 3 горошины черного перца (на 1 банку).

03.09.2016

Хрустящий хлеб с сыром и зеленью на мангале

Ингредиенты: батон вчерашний, сыр сулугуни, масло сливочное, специи, зеленый лук, чеснок молодой, петрушка, кинза, фольга

Во время отдыха на природе аппетит может разыграться не на шутку. Мы предлагаем вам, помимо шашлыков и печеной картошки, обязательно приготовить, а вернее запечь в фольге, фаршированный зеленью и сыром батон. Пока маринуется мясо, вы вполне успеете запечь парочку.

Для рецепта понадобится:
- один батон;
- 200 г сыра сулугуни;
- 70-100 г сливочного масла;
- специи по желанию;
- зелёный лук;
- молодой чеснок;
- петрушка;
- кинза;
- фольга.

02.09.2016

Фаршированные кабачки с овощами, запеченные в духовке

Ингредиенты: кабачок, лук, морковь, томат, чеснок, петрушка, сыр, масло оливковое, соль, орех мускатный, специи

Фаршированными кабачками уже никого не удивишь. Но мы предлагаем вам приготовить блюдо, которое произведет впечатление на любого гурмана. Мы говорим о фаршированных кабачках запеченных в духовке. Но учтите, что готовить нужно много - кабачки разбираются очень быстро.

Ингредиенты:
- плод кабачка (молодой) – 1 шт.,
- лук-репка – 1 шт.,
- морковь (корнеплод) – 1 шт.,
- плод томата спелый – 1 – 3 шт.,
- чеснок молодой – 1-2 дольки,
- петрушка – пару веточек,
- сыр твёрдых сортов – 50 г.,
- масло (лучше оливковое) – 3 ст. л.,
- соль морская либо поваренная мелкого помола, орех мускатный, специи – по вкусу.

02.09.2016

Куриное филе тушеное с овощами в сметанном соусе

Ингредиенты: куриное филе, кабачки, картофель, морковь, лук, масло растительное рафинированное, соль, базилик, перец черный, перец чили, сметана, зелень

Для неопытных хозяек приготовить вкусно куриную грудку выливается в целую проблему, поскольку стоит ее чуть пережарить или переварить и мясо будет уже сухим и не вкусным. Попробуйте приготовить филе курицы по нашему новому рецепту. Уверяем, у вас все получится, как надо.

Продукты для рецепта:
- 250 гр куриного филе;
- один не крупный кабачок;
- 400-450 г картофеля;
- одна крупная морковь;
- головка репчатого лука;
- масло растительное - 30 мл;
- соль – по вкусу;
- 3 щепотки базилика;
- перец черный молотый – по вкусу;
- перец чили молотый – по желанию;
- 150 гр сметаны;
- зелень – большой пучок.

17.08.2016

Как приготовить сыроежки жареные с картошкой

Ингредиенты: лук, картошка, сыроежки

Готовим горячую закуску из грибов и овощей для повседневного меню. Жареные сыроежки с картошкой можно, конечно, подать и на праздничный стол, любители оценят, несмотря на то, что мы привыкли считать сыроежку совсем не "царским" грибом. Попробуйте, это действительно вкусно.

Ингредиенты:
- сыроежки - 800 граммов,
- картофель - 1 кг,
- сливочное масло - 2 ст.ложки,
- рафинированное растительное масло - 3 ст.ложки,
- репчатый лук - 1 шт.,
- мелкая соль по вкусу.

11.08.2016

Малосольные хрустящие огурцы

Ингредиенты: огурцы, соль, соцветия укропа, листья тархуна, листья хрена, листья вишни, листья смородины, лавровый лист, душистый перец горошком, чеснок

Ароматные, сочные, хрустящие малосольные огурчики готовим по предлагаемому рецепту за непродолжительное время. Простой рецепт приготовления изумительной на вкус овощной закуски быстрого приготовления.

Ингредиенты:
- 700 г свежих огурцов,
- 4 соцветия укропа,
- 2 листочка тархуна,
- 4 листа вишни,
- 3 листа хрена,
- 4 листа смородины,
- 2 лавровых листа,
- 1 ст.ложка соли,
- 2 зубчика чеснока,
- 3 горошины душистого перца.

08.08.2016

Слоеный салат с мясным паштетом

Ингредиенты: морковь, паштет, яблоко, чеснок, желток, картофель, соевый соус, майонез, соль, калина

Паштеты - продукт вкусный, но есть бутерброды с ним изо дня в день уже далеко от оригинальности. Мы предлагаем вам рецепт потрясающего салата, в состав которого входит мясной паштет. Готовится он послойно, а если еще и порционно, то такой салат подойдет к любому праздничному столу.
Для рецепта понадобится:
- одна морковь;
- паштет печеночный - 2 ст. ложки;
- одно яблоко;
- долька чеснока;
- один вареный яичный желток;
- одна картофелина;
- 5-10 мл соевого соуса;
- майонез - по вкусу;
- соль по вкусу;
- ягоды калины.

08.08.2016

Суп из сушеных грибов с домашней лапшой

Ингредиенты: сушеные грибы, картофель, лук, морковь, куриный бульон, грибной настой, растительное масло, соль, яичный желток, вода, мука, зелень

Сушеные грибы, как и консервация, очень выручают зимой, когда о свежих овощах и тех же, свежих грибах можно только мечтать. Хотя в магазинах доступны вешенки и шампиньоны, но вот лесные грибы днем с огнем не сыскать. Поэтому сушим летом грибы, а зимой варим питательные супы.

Для рецепта понадобится:
- горсть сухих грибов;
- три картофелины;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 1,5 литра куриного бульона;
- 2 стакана грибного настоя;
- растительное масло – 30 мл;
- соль – по вкусу;
- один яичный желток;
- мука – 2,5 ст. ложки;
- любая зелень.

08.08.2016

Постные блинчики на овсяном молоке

Ингредиенты: овсяные хлопья, вода, масло растительное, сахар, соль, мука

Блинчики на овсяном молоке, которые мы предлагаем, помогут вам разнообразить постное меню. Ничего сложного в рецепте нет, молоко готовится не сложно, а уж замесить тесто и пожарить блины сможет любая хозяйка.

Для овсяного молока понадобится:
- хлопья овсяные - 1,5 стакана;
- вода - 1 литр;
для блинчиков:
- молоко из овсяных хлопьев - 2,5 стакана;
- 30 мл растительного масла;
- 50 г сахара;
- щепотка соли;
- мука - 2 стакана.