Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
14.12.2016
Как приготовить листы для лазаньи
Ингредиенты: мука, масло растительное, яйцо, вода, сольМногие думают, что листы для лазаньи - очень сложно и долго. На самом деле это совсем не так, вы вполне сможете приготовить их самостоятельно без особых проблем. Как и что делать, расскажет наш рецепт.
Ингредиенты:
- 400 гр муки высшего сорта;
- 5 ст.л. растительного масла;
- 2-3 шт яиц;
- 2-3 ст.л. воды;
- щепотка кухонной или морской соли.
14.12.2016
Рисовый салат с консервированными кальмарами
Ингредиенты: кальмар, яйцо, лук, рис, уксус, соль, майонезС удовольствием представляем вашему вниманию отличный рецепт на все случаи жизни - салат с рисом и кальмаром. Он получается не только вкусным, но и очень красивым, поэтому можете смело включить его в ваше праздничное меню для любого торжества.
Ингредиенты:
- 150 гр консервированного кальмара;
- 2-3 яйца;
- 1/2 луковицы;
- 5-60 гр риса;
- 0,5 ч.л. уксуса или лимонного сока;
- соль;
- 3 ст.л. майонеза.
13.12.2016
Гороховый суп из сушеного гороха
Ингредиенты: сушеный горох, морковь, лук, картофель, растительное масло, соль, перец, сода, лавровый лист, зеленьВкус горохового супа я помню еще из детского сада. Нам по моему раз в неделю на обед подавали этот вкусный супчик. Уже прошло много лет, а я до сих пор люблю это супчик и часто его готовлю своим домашним. Сегодня классическим рецепт горохового супа я поделюсь и с вами.
Ингредиенты:
- сушеный горох - 200 грамм;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- картофель - 2-3 шт.;
- растительное масло 2-3 ст.л.;
- по вкусу соль и перец;
- сода - пол ч.л.;
- лавровый лист - 2-3 шт.;
- по вкусу зелень.
13.12.2016
Тесто для жареных пирожков на сухих дрожжах
Ингредиенты: Мука, вода, дрожжи, сахар, масло растительное, сольЭтот рецепт теста меня спасает тем, что оно всегда хорошо подымается, легкое и воздушное. Любые жареные пирожки на этом тесте очень-очень вкусные. Тесто можно делать как на воде, так и на молоке. Сделать такое тесто можно всего лишь за считанные минуты.
Ингредиенты:
- 4-4.5 стакана муки пшеничной в.с.,
- 500 мл. воды (можно нежирное молоко),
- 11 грамм дрожжей (сухие, активные),
- 2 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. масла растительного происхождения,
- пол ч.л. соли кухонной или морская мелкого помола.
13.12.2016
Мойва пряного посола в домашних условиях
Ингредиенты: Рыба, лавровый лист, гвоздика, кориандр, сольЕсли у вас сегодня рыбный день, то советуем приготовить мойву пряного посола. Это довольно легко, справится даже неопытная кулинарка, а результат - выше всяких похвал. Всего несколько часов маринования - и мойва готова к употреблению.
Ингредиенты:
- 1 кг свежемороженой мойвы;
- 3-5 лавровых листиков;
- 8 шт гвоздики;
- 10 шт семян кориандра;
- 1 литр воды;
- 2 ст.л. соли (морской или кухонной мелкого помола).
13.12.2016
Манник на кефире в мультиварке
Ингредиенты: Манка, кефир, сахар, мука, масло, яйцо, разрыхлительМанник на кефире легко приготовить в домашних условиях, если у вас есть мультиварка, время и желание сделать вкусный десерт к чаю для семьи. Предлагаемый рецепт с пошаговыми фото вам в этом поможет.
Ингредиенты:
- 1 ст. пшеничной муки высшего сорта,
- 1 ст. манной крупы,
- 1 ст. кефира (сметаны или йогурта),
- 150 г сливочного масла,
- 1 ст. сахарного песка,
- 1 ч.ложка разрыхлителя,
- 3 куриных яйца.
12.12.2016
Простой пирог "Тает во рту" без яиц и сливочного масла в мультиварке
Ингредиенты: мука, сахар, кефир, сода, какаоПростой пирог готовится очень быстро, с минимальным набором продуктов, из которого исключены такие ингредиенты как яйца и сливочное масло. Думаете, что из такого набора не может получиться ничего вкусного и стоящего? Ошибаетесь. Доказательство тому наш рецепт вкусного и простого пирога.
Ингредиенты:
– 1 ст. муки пшеничной в.с.,
– 1 ст. сахара белого кристаллического,
– 1 ст. кефира,
– 1 ч. л. (без верха) соды пищевой (негашеной),
– 2 ст. л. порошка какао.
11.12.2016
Гратен из цветной капусты с шампиньонами
Ингредиенты: цветная капуста, шампиньоны, лук, масло растительное, яйцо, сливки, мука, перец черный молотый, паприка сладкая, специи, куркума, сухари панировочные, сметана, овощи, помидоры, зеленьНаше сегодняшнее блюдо имеет гибкую рецептуру, которая позволяет готовить его так, как того подскажет ваш вкус. Мы будем готовить его из цветной капусты. Главное условие гратена - наличие румяной корочки. Как ее сделать и какие секреты таит в себе это блюдо - читайте в нашей статье-рецепте.
Ингредиенты:
– небольшой вилок цветной капусты (250-300 гр);
– 3 крупных шампиньона свежих;
– 1 средняя головка лука;
– 2 ст. л. масла растительного;
– 1 шт яйца;
– 200 мл. сливок;
– 2 ст. л. муки;
- перец черный, паприка сладкая (или другие специи) – по вкусу;
– 2-3 щепотки куркума молотого (для цвета);
– горсть сухарей панировочных;
– для подачи к столу сметана, овощная нарезка (помидоры), зелень.
11.12.2016
Закусочный торт из крекеров
Ингредиенты: солёный крекер, крабовые палочки, тунец консервированный, маринованный огурец, сыр, майонез, петрушкаЗакусочный торт с основой из крекеров - эффектная закуска на все случаи жизни. А если в качестве начинки для такого торта вы возьмете крабовые палочки, консервированный тунец и твердый сыр, то успех вашему блюду гарантирован на все 100%!
Ингредиенты:
- 300 – 500 гр соленого крекера;
- 5 шт крабовых палочек;
- 150 гр тунца в собственном соку;
- 1-2 шт маринованного огурца;
- 40 гр твердого сыра;
- 180 гр майонеза;
- петрушка для украшения.
11.12.2016
Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом
Ингредиенты: Крабовые палочки, морская капуста, яйцо, огурец, майонезЭтот салат получается не только вкусным и аппетитным. Главное его достоинство в том, что он очень полезный, ведь в его составе - морепродукты, такие как крабовые палочки и морская капуста.
Ингредиенты:
- 100 гр крабовых палочек;
- 300 гр морской капусты;
- 1 яйцо;
- 1 свежий огурец;
- майонез – по вкусу.
10.12.2016
Постный шоколадно-банановый пирог
Ингредиенты: банан, мука, сахар, какао, растительное масло, дрожжи, ваниль, абрикосовый джем, сольРецепт приготовления вкусной домашней выпечки, которую можно сделать за короткое время. Постный шоколадно-банановый пирог с пропиткой из фруктового джема готовим к семейному чаепитию.
Ингредиенты:
- мука - 2 стакана,
- сахар тростниковый - 1 стакан,
- бананы - 1 шт.,
- моментальные дрожжи - 2 ст.ложки,
- абрикосовый джем - 5 ст.ложек,
- ваниль - треть ч.ложки,
- какао-порошок - 2 ст.ложки,
- вода - 250 мл,
- растительное масло - 4 ст.ложки,
- соль - 1 щепотка.
09.12.2016
Овощное рагу с рисом и грибами
Ингредиенты: рис длиннозерный, помидоры, морковь, репчатый лук, сладкий болгарский, шампиньоны, вода, овощной бульон, грибной бульон, перец черный, куркума, соль, паприка, перец чили, масло растительное, чеснок, зеленьА вы знали, что вкусное рагу можно приготовит без мяса? А про рагу с рисом вы тоже, наверное, не слышали? Тогда наш сегодняшний рецепт будет вам полезен - ведь мы будем готовить вкусное, легкое и очень сытное рагу с рисом, овощами и грибами. Как сделать все правильно, а главное вкусно, вы узнаете из нашей статьи.
Ингредиенты:
– 1 ст. риса длиннозернистого;
– 3-4 шт. свежих помидор;
– 1 крупная морковь;
– 1-2 шт. сладкий перец болгарский (можно разных цветов для красоты);
- 200 гр. свежих шампиньон;
– 2,5 ст. воды или овощного (можно грибного) бульона;
– 0,5 ч. л. переца черного свежемолотого.
09.12.2016
Салат "Лисья шубка"
Ингредиенты: Селедь, гриб, лук, морковь, картофель, масло, майонезСегодняшний салат имеет оригинальный вид, который делает его праздничными, подходящим для стола на любое торжество. Готовить его также просто, как и традиционную сельдь под шубой.
Ингредиенты:
– 1 шт. сельдь (малосолёная),
– 300 г. грибов (маринованные шампиньоны)
– 2 шт. лука-репки,
– 2 шт. картофеля (средний),
– 2 шт. корнеплода моркови,
– 2 ст. л. масла (растительное),
- соус майонез – по вкусу.
09.12.2016
Постная тушеная савойская капуста
Ингредиенты: савойская капуста, лук, томаты, овощной бульон, базилик, карри, черный перец, сольРецепт приготовления постного овощного блюда - тушеной савойской капусты. Добавляем томаты в собственном соку, репчатый лук и специи и тушим в овощном бульоне, получается вкусно)
Ингредиенты:
- 0,5 кочана савойской капусты,
- томаты в собственном соку - 150 г,
- репчатый лук - четверть луковицы,
- оливковое масло - 1 ст.ложка,
- сушеный базилик - 1 ч.ложка,
- овощной бульон - 1,5 стакана,
- карри - 1 ч.ложка,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.
Краткое описание:
09.12.2016
Простой бисквитный торт «Мимоза»
Ингредиенты: Мука, сахар, яйцо, разрыхлитель, молоко, крахмал, масло сливочное, лимонный джем, корица, куркумаРецепт приготовления простого бисквитного торта "Мимоза" со сливочным кремом в домашних условиях. Отличный десерт к чаю, который можно подать к семейному обеду, детскому или взрослому празднику.
Что потребуется:
Для теста:
- 150 г муки,
- 6 куриных яиц,
- 200 г сахарной пудры,
- 5 г разрыхлителя.
Для крема:
- 200 мл молока,
- 170 г сливочного масла,
- 1 яйцо,
- 100 г сахара,
- 25 г картофельного крахмала.
Для прослойки:
- 120 г лимонного джема.
Для украшения:
- сахарная пудра,
- молотая корица,
- куркума.
08.12.2016
Гречка с грибами в мультиварке
Ингредиенты: грибы шампиньоны, лук репчатый, гречка, вода, масло растительное, соль, специиПростой рецепт приготовления вкусного блюда - гречки с грибами, которое можно предложить домочадцам к обеду или ужину. Если делать это блюдо в мультиварке, то процесс приготовления значительно упростится.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 200 г,
- гречка-ядрица - 1 стакан,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- репчатый лук - 1 шт.,
- вода - 2 стакана,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.
07.12.2016
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и капустой
Ингредиенты: Капуста, помидор, кукуруза, крабовая палочка, ананас, зелень, соль, соус, сок лимонаПредлагаем рецепт приготовления салата с овощами, консервированными фруктами и крабовыми палочками. Закуска получается очень вкусной и привлекательной, ее можно подать и на праздничный стол.
Ингредиенты:
- 200 г белокочанной капусты,
- 200 г консервированной кукурузы,
- 2 томата,
- 100 г консервированного ананаса,
- 200 г крабовых палочек,
- лимонный сок,
- любая зелень,
- соль,
- майонез по вкусу и желанию.
04.12.2016
Скумбрия в луковой шелухе и чае
Ингредиенты: сахар, вода, скумбрия, соль, чай черный, шелуха луковаяЕсли вы не умеете солить скумбрию самостоятельно, то у вас есть все шансы научиться: этот рецепт как раз об этом. Рыба получится очень вкусная и красивая, благодаря специальным ингредиентам для маринада.
Ингредиенты:
- 2 ст.л. сахара;
- 1 литр воды;
- 2 шт скумбрии;
- 3 ст.л. соли;
- 2 ст.л. чая черного;
- 2 горсти луковой шелухи.
04.12.2016
Вегетарианские буррито с фасолью и овощами
Ингредиенты: мука, фасоль, морковь, сладкий перец, баклажан, авокадо, лук, чеснок, оливкове масло, лимонный сок, томатная паста, помидоры, черный перец, сольСегодня я хочу поделиться с вами рецептом необычного блюда. Сегодня я хочу вам рассказать как готовится вкусное мексиканское бурито, единственное чем этот рецепт отличается от оригинального, это то, что наше бурито вегетарианское.
Ингредиенты:
- фасоль - 1 стакан,
- морковь - 2 шт.,
- лук - половина,
- баклажан - половина,
- сладкий перец - 1 шт.,
- авокадо - 1 шт.,
- помидор - 5-6 шт.,
- мука - 2 стакана,
- лимонный сок - 1 ст.л.,
- томатный соус или паста - 4 ст.л.,
- оливковое масло - 3 ст.л.,
- чеснок - 1 зубок,
- паприка - 1 ч.л.,
- соль и черный перец - по вкусу.
04.12.2016
Овощной плов с рисом (постный рецепт)
Ингредиенты: Рис, морковь, лук, перец сладкий, баклажан, помидор, кабачок, кориандр, соль, чеснок, масло растительное, вода, куркума, перец молотый, зеленьЕсли вы придерживаетесь поста, то вам непременно понравится этот рецепт плова с овощами. ведь он готовится без мяса, а выходит и красивым, и вкусным. Непременно попробуйте, уверена, вы оцените по достоинству это постное блюдо!
Ингредиенты:
- 1 стакан сухого риса;
- 1 крупная морковь;
- 1 луковица;
- 1 сладкий перец крупный;
- 1 средний баклажан;
- 3-4 шт помидоров;
- 1 небольшой кабачок;
- 0,5 ст.л. семян кориандра;
- 0,5 ст.л. семян зиры;
- соль по вкусу;
- 3 зубка чеснока;
- 4 ст.л. растительного масла;
- 2,5 ст. воды;
- 0,5 ч.л. куркумы;
- перец черный по вкусу;
- свежие овощи, зелень.



























Блюда в мультиварке
Вторые блюда
Выпечка
Десерты
Диетические блюда
Заготовки на зиму
Закуски
На скорую руку
Напитки
Новый год
Первые блюда
Постные блюда
Праздничные блюда
Разные рецепты
Рецепты для детей
Рецепты для пикника
Салаты
Соусы
Украшения для блюд
Экономные блюда 



