Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

06.01.2017

Постное кокосовое печенье с корицей

Ингредиенты: кокосовая стружка, мука, сахар, крахмал, растительное масло, соль, сода, корица

Предлагаем рецепт приготовления очень вкусного постного печенья с кокосовой стружкой и корицей. Приготовить этот десерт довольно просто, в чем вы легко убедитесь сами, прочитав предложенную кулинарную инструкцию.

Ингредиенты:
- мука - полтора стакана,
- картофельный крахмал - 3 ст.ложки,
- корица по вкусу,
- кокосовая стружка )жмых) - 60 г,
- сахар - 120 г,
- соль - половина ч.ложки,
- сода - 1 ч.ложка,
- вода - 70 мл,
- растительное масло - 3 ст.ложки.

06.01.2017

Свинина с картошкой

Ингредиенты: картофель, свинина, лук, чеснок, вода, масло, соль

Готовим простое и вкусное блюдо к обеду для семьи - свинину, тушеную с картошкой, луком и чесноком. Горячее блюдо готовится на сковороде с добавлением растительного масла.

Ингредиенты:
- 400 г свинины (другого мяса),
- 1 кг картофеля,
- 1 луковица,
- 3 зубчика чеснока,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 ст.ложка соли,
- 500 мл воды.

04.01.2017

Рыбный суп из головы толстолобика

Ингредиенты: голова толстолобика, рыбная обрезь, картофель, морковь, лук репчатый, соль, зелень, перец горошек, лавровый лист, помидоры свежие, вода

Если у вас есть рыба, то из нее вы можете приготовить несколько блюд: филе поджарить или запечь, а из головы сварить вкусный суп. Готовится такое первое блюдо достаточно быстро и нехлопотно, вам обязательно понравится и процесс, и результат.

Ингредиенты:

- 1 голова толстолобика;
- рыбная обрезь (с брюшка, хвост, плавники) для бульона;
- 2картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. риса;
- соль;
- зелень;
- 6-7 горошин черного перца;
- 1 лавровый лист;
- 1 свежий помидор (или 1 горсть замороженных томатов кусочками);
- 2 литра воды.

04.01.2017

Как приготовить потрошки

Ингредиенты: потрошки, сметана, кипяток, соль, растительное масло, помидор, твердый сыр, зелень

Если вы не знаете, как приготовить потрошки, то мы с большим удовольствием поделимся с вами рецептом. В нем нет ничего сложного, он достаточно простой и быстрый. Но в итоге у вас получится вкусное и аппетитное блюдо.

Ингредиенты:

- потрошки - 200 гр;
- сметана - 2 ст.л.;
- кипяток - 1 ст.л.;
- соль, черный перец:
- растительное масло для жарки.

Для украшения:
- помидоры;
- тертый сыр;
- зелень.

04.01.2017

Пышные дрожжевые оладьи с клубникой

Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи прессованные, молоко, масло растительное, яйцо, сахар, ванильный сахар, клубника

Оладушки - отличный завтрак для всей семьи. Приготовьте их на дрожжевом тесте, и они получатся у вас пышными и вкусными. Рецептом мы с вами с удовольствием поделимся.

Ингредиенты:

- 500 гр пшеничной муки;
- 20 гр прессованых дрожжей (или 2 ч.л. сухих);
- 450 мл молока;
- 15 мл подсолнечного масла без запаха;
- подсолнечное масло для жарки;
- 2 яйца;
- 3 ст.л. сахара;
- 10 гр ванильного сахара;
- 10-15 шт клубники.

31.12.2016

Нежное печенье на сухом молоке

Ингредиенты: мука, яйцо, масло, сахар, молоко, корица

Как приготовить вкусное, недорогое и быстрое печенье? Очень просто! У нас для вас есть отличный рецепт именно такого печенья - нежного и вкусного, на сухом молоке. Да, мы будем использовать не обычное цельное, а именно сухое и поверьте, по вкусу оно ни в чем не уступает другим.

Ингредиенты:

– 250 г. пшеничной муки в.с.,
– 2 яйца,
– 100 г. масла (сливочное, топлёное),
– 120 г. сахарной пудры,
– 130 г. сухого молока,
- 1 пакетик ванильного сахара,
– щепоть молотой корицы.

30.12.2016

Крупеник из гречки с грибами и овощами

Ингредиенты: вареная гречка, яйцо, грибы, лук репчатый, морковь, сметана, перец красный молотый, соль, масло растительное, свежие овощи, зелень, томатный соус

Очень вкусным и сытным получается это блюдо. Говорю я про крупеник - известное российское блюдо, наверно. еще за царя Гороха. В основном крпуеник готовят с творогом, но мы сейчас сделаем его с жаренными грибами и овощами.

Ингредиенты:

- 1,5-2 стакана гречки;
- 1 яйцо;
- 200 грамм грибов;
- 1 луковица;
- половина моркови;
- 3 ст.л. сметаны;
- 2-3 щепотки перца красного молотого;
- пол ч.л. черного перца молотого;
- по вкусу соль;
- 2 ст.л. масла растительного;
- для подачи свежие овощи, зелень, томатный соус или томатный сок.

30.12.2016

Горячее с курицей и черемшой

Ингредиенты: куриное мясо, черемша, морковь, карри, масло растительное, картофель

Это рецепт уже давным давно записан в моей личной кулинарной тетрадке. Он меня спасает, когда нету времени готовить или нужно сто то быстро приготовить, а одним чаем с печенюшками не отделаешься. Готовить мы сегодня будем горячее с курицей и черемшой, на гарнир я обычно подаю картофель.

Ингредиенты:

- 100 грамм куриного мяса;
- половина среднего пучка черемши;
- 1 крупная морковь;
- на кончике ножа карри;
- для приготовления масло растительное,
- гарнир - картофель.

30.12.2016

Серый хлеб с кориандром и тмином

Ингредиенты: свежие дрожжи, сахар, соль, вода, мука пшеничная, мука ржаная, масло растительное, тмин, кориандр

Сейчас я расскажу вам как испечь серый хлеб. который мы будем делать и пшеничной и ржаной муки. Такой хлеб будет очень ароматным. так как мы в тесто добавим тмин и кориандр. В моей семье этот хлеб долго не задерживается.

Ингредиенты:

- 10 грамм свежих дрожжей хлебопекарных;
- пол ст.л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 250 мл. воды;
- полтора стакана муки пшеничной;
- 2/3 стакана муки ржаной;
- 3 ст.л. масла растительного;
- по пол ч.л. тмина, кориандра.

28.12.2016

Кребель, немецкая выпечка

Ингредиенты: кефир, сахар, соль, мука, сода, яйцо

Быстрый способ порадовать своих домочадцев вкусной и простой выпечкой. Немецкие "Крембели" ценны еще и тем, что тесто не надо долго замешивать, а форма будет такой, как вы ее сделаете, потому что тесто не увеличивается в объеме.

Ингредиенты:

- кефир - 300 г.;
- сахарный песок - 100 г.;
- соли- немного, по вкусу;
- пшеничная мука - 500 г.;
- сода - 1,5 ч. л.;
- яйцо- 1 шт.

27.12.2016

Пресные лепешки на сковороде

Ингредиенты: мука, вода, соль

Вместо магазинного хлеба вы можете приготовить самостоятельно в домашних условиях очень вкусные пресные лепешки. Все, что вам понадобится для этого - это всего лишь мука, вода и соль. И ваше желание, разумеется.

Ингредиенты:
- мука высшего сорта - 0,5-0,6 кг;
- вода - 0,2-0.25 кг;
- соль - 1 ч.л.

27.12.2016

Караси в сметане

Ингредиенты: карась, масло, соль, мука, сметана

Мясо карасей врачи рекомендуют употреблять, так как оно очень полезное и легко усваивается. Предлагаем приготовить эту рыбку в сметане, что сделает ее вкус еще более приятным и утонченным. Готовить это блюдо легко, но не забывайте про мелкие косточки, когда будете кушать.

Ингредиенты:

– 500 г. свежих карасей;
– 100 г. масла подсолнечного для жарки;
- по вкусу добавить соли и молотого черного перца;
– 150-200 г. муки для обваливания;
– 200-300 г. сметаны.

26.12.2016

Тушеная красная фасоль с грибами

Ингредиенты: сухая красная фасоль, лук репчатый, морковь, чеснок, шампиньоны, масло растительное, томатный соус, вода, паприка, орегано, базилик, соль, зелень, рис

Рецепт приготовления вкусного и сытного овощного блюда, которое можно приготовить в дни поста или к обеду в обычный день. Полезный и простой рецепт стоит взять на заметку.

Ингредиенты:
- 1 стакан красной фасоли,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 шт.моркови,
- 2 луковицы,
- 4 ст.ложки томатного соуса,
- 200 г свежих шампиньонов,
- 1 ч.ложка паприки,
- 0,5 ч.ложки базилика,
- 0,5 ч.ложки орегано,
- 4 ст.ложки растительного рафинированного масла,
- неполный стакан воды,
- зелень по желанию,
- отварной рис для гарнира,
- соль по вкусу.

25.12.2016

Подлива как в советской столовой

Ингредиенты: телятина, лук, мука, соль, томатный сок, вода

Сегодня мы поговорим о простом блюде, для домашних обедов или ужинов. Речь идет о мясной подливе - очень вкусной, несмотря на свою обыденность. Она понравится всем без исключения - и взрослым, и детям.

Ингредиенты:

- молодая телятина - 0,8 кг;
- репчатый лук - 0,25 кг;
- мука пшеничная - 1 стакан;
- соль, перец по вкусу;
- томатный сок - 2 ст.л.;
- вода - 0,8 мл.

25.12.2016

Гренки из черного хлеба с чесноком

Ингредиенты: хлеб, чеснок, кориандр, базилик, соль, перец, масло

Хрустящие, ароматные и вкусные гренки - разве это не здорово? В зимнее время года они - одно из любымых блюд как взрослых, так и детей.Подавать их можно просто так, как самостоятельную закуску, а можно - к первым блюдам или запеченному мясу.

Ингредиенты:
- черный хлеб - 0,4 кг;
- чеснок - 2-3 зубка;
- молотый кориандр - 0,5 ч.л.;
- сушеный базилик - 0,5 ч.л.;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- оливковое масло - 50 гр.

25.12.2016

Ложная икра из сельди и моркови

Ингредиенты: селедь, сыр, масло, морковь

Ищите рецепт недорогой, но вкусной и интересной закуски? У нас как раз есть подходящий. речь идет о ложной икре из сельди. Готовится она с добавлением плавленого сыра и моркови, поэтому и внешний вид, и вкус ее получается превосходным.
Ингредиенты:

- сельдь слабосоленая - 300 гр;
- сливочное масло - 150 гр;
- плавленый сыр - 150 гр;
- морковь - 150 гр.

22.12.2016

Постный яблочный штрудель

Ингредиенты: мука, яблоки, сахар, растительное масло, изюм, соль, дрожжи, корица

Предлагаем приготовить всем известный яблочный штрудель. Только у нас сегодня будет постный вариант этой выпечки. Но от этого его вкус не стал хуже, хотя сама рецептура намного упростилась из-за сокращенного списка ингредиентов.

Ингредиенты
для теста:
-мука - 2 ст.,
- сахар - 0,5 ст.,
- растительное масло - 0,5 ст.,
- моментальные дрожжи - 1 ст. л.,
- щепотка соли.

Для начинки:
- яблоки - 2 шт.,
- изюм - горсть,
-сахар - 2 ст. л.,
- корица - 1 ст. л.

20.12.2016

Быстрый рецепт цукатов из тыквы

Ингредиенты: тыква, лимонный сок, мед, сахар

Вы готовили когда-нибудь цукаты? Нет? Тогда надо срочно исправлять ситуацию! У нас как раз есть отличный рецепт - цукаты из тыквы. И не бойтесь, это очень просто и быстро, вы непременно справитесь. Зато в итоге у вас получится вкусный десерт для взрослых и детей.
Ингредиенты:
- тыква - 800 гр;
- сок из половины лимона;
- мед - 100 гр;
- 150 гр сахара.

17.12.2016

Закуска "Печёночные шарики"

Ингредиенты: печень, яйцо, крупа, укроп, сыр, чеснок, сметана, соль, крекер

В очередной раз убеждаемся, что из простого набора продуктов, которые можно без труда купить где угодно, может получиться невероятно вкусное блюдо. Хотим рассказать вам о печеночных шариках,которые также вкусны,ка и просты в готовке.

Ингредиенты:

- 150 г печени,
- 1 яйца,
- 3-4 ст. л. крупы гречневой,
- 3-4 веточки укропа,
- 3 дольки чеснока,
- 50 г твердого сыра,
- 0,5 ст. л. сметаны,
- соль,
- 5-10 крекеров.

17.12.2016

Шарлотка из овсяной муки

Ингредиенты: Яйцо, сахар, мука, мука овсяная, разрыхлитель, яблоко, корица, изюм, масло, сухари

Рецепт приготовления шарлотки из пшеничной и овсяной муки с яблоками, изюмом и корицей. Знакомый десерт приобретет совсем иной вкус и аромат. Как приготовить шарлотку вы узнаете из предлагаемой кулинарной инструкции.

Ингредиенты:
- 100 г овсяной муки,
- 60 г пшеничной муки,
- 4 куриных яйца,
- 4 кисло-сладких яблока,
- две трети ст. сахара,
- полторы ч.ложки разрыхлителя,
- 200 г изюма,
- 1 ч.ложка молотой корицы,
- сахарная пудра,
- 2 ст.ложки панировочных сухарей,
- сливочное масло для смазывания формы.