Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

12.04.2017

Пряный чай-латте с медом

Ингредиенты: молоко, черный чай, вода, мед, ваниль, имбирь, бадьян, корица, гвоздика, фенхель, мускатный орех, белый перец

Вы когда-нибудь заказывали чай латте в кафе? Согласитесь, цена все же кусается. А ведь такой ароматный напиток можно без проблем приготовить дома. Нужно только подкупить некоторые пряности и специи. Все подробности смотрите в фото-рецепте.

Продукты для рецепта:
- вода - 2 стакана,
- молоко - 2 стакана,
- листовой черный чай - 2 ст. ложки,
- мед по вкусу,
- ваниль - 1 стручок,
- щепотка семян фенхеля,
- 10 бутонов гвоздики,
- пять звездочек бадьяна,
- щепотка молотой корицы,
- щепотка имбиря,
- щепотка ореха мускатного,
- щепотка беого перца.

10.04.2017

Куриное филе в имбирном маринаде

Ингредиенты: куриное филе, свежий имбирь, соевый соус, растительное масло, репчатый лук, чеснок, черный перец, красный перец, приправа карри, соль, рис

Не знаете, что приготовить на ужин? Мы советуем воспользоваться этим рецептом куриного филе в имбирном маринаде. Готовится он недолго и довольно легко, а получается красивым и вкусным.
Ингредиенты:
- 400-450 куриной грудки;
- 2 ст.л. тертого свежего имбиря;
- 2 ст.л. соевого соуса;
- 3-4 ст.л. растительного масла;
- 2 луковицы;
- 2-3 дольки чеснока;
- 0,5 ч.л. черного перца;
- 0,5 ч.л. красного перца;
- 1 ч.л. приправы карри пастообразной;
- 1 ч.л. приправы карри в порошке;
- 2/3 ч.л. соли;
- вареный рис - для подачи.
-

10.04.2017

Суп с галушками в мультиварке

Ингредиенты: бульон, картофель, лук, морковь, мука, яйцо, вода, масло, соль, перец, карри, лавр, чеснок, зелень

Этот ароматный вкусный суп из меню украинской кухни находчивые хозяйки уже давно успели адаптировать для мультиварки. Готовится он просто, а получается еще лучше, чем приготовленный на плите в обычной кастрюле.

Продукты для рецепта:
- 2,5 л куриного бульона,
- 300 г картофеля,
- головка репчатого лука,
- одна морковь,
- стакан муки,
- два яйца,
- 2-3 ст. ложки воды,
- 30 мл растительного масла,
- специи – по вкусу,
- карри - по вкусу,
- душистый перец,
- лавровый лист,
- две дольки чеснока,
- зелень.

09.04.2017

Гороховый суп с курицей

Ингредиенты: горох, филе, картофель, лук, морковь, масло, лавр, перец, соль, вода, лук зеленый

Гороховый суп, сваренный на курином бульоне, заметно отличается от всех других вариантов. Насыщенный вкус гороха в нем приглушается и отчетливо чувствуются сливочные нотки, характерные для всех супов с курицей. Предлагаем вам воспользоваться фото-рецептом и приготовить к обеду вкусное первое блюдо.

Продукты для рецепта:
- стакан гороха;
- 400 гр курицы;
- 300-350 г картофеля;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- 20 мл растительного масла;
- 2 лавровых листа;
- 6-7 горошин черного перца;
- соль – по вкусу;
- два литра воды;
- лук зеленый.

09.04.2017

Легкий суп со свининой и булгуром

Ингредиенты: свинина, пряность, лук, морковь, картофель, булгур, петрушка

Аппетитный вкусный и питательный суп вы запросто можете приготовить, если посмотрите наш новый рецепт. В его сотаве свинина, но, конечно, можно готовить с курицей и любым другим мясом. Просто возьмите этот вариант за основу.

Прдукты для рецепта:
- 250 гр мяса,
- пряности - по вкусу,
- головка репчатого лука,
- одна морковь,
- две картофелины,
- 150 г булгура,
- петрушка свежая.

08.04.2017

Котлеты из икры трески

Ингредиенты: икра трески, соль, мука, яйцо, масло

Сытные и оригинальные котлетки, созданные на основе икры трески, подойдут даже для детского питания. Минимум ингредиентов, несколько минут свободного времени – и вы можете подать на стол ароматные и сочные котлеты.

Продукты для рецепта:
- 1 кг икры трески;
- соль - по вкусу;
- 1 ст. ложка муки;
- 1 ст. ложка крахмала;
- 1 ст. ложка манной крупы;;
- одно яйцо;
- 50 мл растительного масла.

07.04.2017

Гороховый суп с говядиной

Ингредиенты: горох, говядина, сельдерей, морковь, чеснок, укроп, перец, лавр, чили, лук, картофель, масло, соль петрушка

Давайте сегодня приготовим вкусное первое блюдо - сытное, красивое, ароматное и вкусное. Речь идет о гороховом супе с говядиной: он действительно получается просто замечательным. Рецепт его приготовления совсем несложный, вы непременно справитесь!

Ингредиенты:
- 170 гр гороха;
- 370 гр говядины;
- 3 шт стеблевого сельдерея;
- 2-3 шт моркови;
- 2 зубка чеснока;
- 20 гр укропа или петрушки;
- 5-6 шт горошин перца;
- 2-3 листа лавра;
- чили по вкусу;
- 2 луковицы;
- 2-3 картофелины;
- 2-3 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. соли;
- 1-2 кусочка корня петрушки.

07.04.2017

Рис «Спящий мишка»

Ингредиенты: яйца, сыр твердый, рис вареный, лук зеленый

Накормить своего ребенка завтраком, особенно, с его точки зрения невкусным, для многих мам равносильно "военным действиям". На какие только хитрости они не идут. В этом рецепте вы найдете идею офрмления несладкой рисовой каши.

Продукты для рецепта:

- два яйца;
- 100 гр сыра твердых сортов;
- отварной рис с морковью;
- лук зеленый - только для украшения.

07.04.2017

Щи с курицей и квашеной капустой

Ингредиенты: окорочок, вода, капуста, картофель, морковь, лук, соль, соус, лавр, перец, зелень, сметана

Практически все рецепты щей в русской кухне очень сытные, наваристые, но при этом простые в приготовлении, из доступных продуктов. Мы, как раз и предлагаем вам один из вариантов. Приготовьте щи на курином бульоне. Получаются очень вкусно!

Продукты для рецепта:
- 400 гр куриного мяса с косточками;
- 3 литра воды;
- 3 горсти квашеной капусты;
- 250-300 г картофеля;
- одна морковь;
- головка репчатого лука;
- 20 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- 50 г томатного соуса;
- 2 лавровых листа;
- несколько горошин черного перца;
- зелень - для подачи;
- сметана – для подачи.

06.04.2017

Рисовый пудинг

Ингредиенты: рис, яйца, молоко, сахарный песок, сливочное масло, ванилин, корица

Если вы хотите приготовить вкусный десерт, но не имеете никакого желания долго возиться на кухне, то вам обязательно понравится рисовый пудинг. Он действительно готовится просто, а получается и красивым, и вкусным.
Ингредиенты:
- круглый рис - 150 гр;
- яйца - 2 шт;
- молоко - 200 гр;
- сахар - 150 гр;
- сливочное масло - 20 гр;
- ванилин - щепотка;
- корица - 0,5 ч.л.

06.04.2017

Гратен из картофеля, рецепт Юлии Высоцкой

Ингредиенты: картошка, чеснок, мускатный орех, черный перец, соль, молоко, сливки, сливочное масло

Среди множества блюд из картофеля особое место занимает гратен. У него много вариаций, но мы остановили свой выбор на отличном рецепте от Юлии Высоцкой. Ее гратен просто восхитителен!
Ингредиенты:
- картофель - 400 гр;
- чеснок - 2 дольки;
- мускатный орех - 1-2 щепотки;
- черный молотый перец по вкусу;
- соль по вкусу;
- жирное молоко - 180 гр;
- жирные сливки - 80 гр;
- сливочное масло - 15 гр.

05.04.2017

Гречка в духовке с грибами

Ингредиенты: гречка, вода, шампиньон, лук, морковь, сладкий перец, соль, масло, зеленый лук

Постный стол может быть интересным и разнообразным. В качестве примера хочу привести рецепт постной гречки с грибами, и луком, и морковью, который готовится в духовке. Поверьте, это блюдо вам обязательно понравится и своим аппетитным внешним видом, и безупречным вкусом.
Ингредиенты:
- 2 стакана гречневой крупы;
- 4 стакана кипятка;
- 300 гр шампиньонов;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 1 сладкий болгарский перец;
- 1,5 ч.л. соли;
- 5-6 ст.л. растительного масла;
- несколько перьев зеленого лука для подачи.

04.04.2017

Салат с печенью и жареными грибами

Ингредиенты: печень, морковь, лук, шампиньон, майонез, соль, перец, масло, зелень

Куриная печень и шампиньоны - отличное сочетание. И салат из этих ингредиентов получается просто превосходный. Добавьте к этому быстрое и легкое приготовление, и вы поймете, что это - идеальный рецепт!
Ингредиенты:
- 250 гр куриной печени;
- 1 небольшая морковь;
- 1 средняя луковица;
- 3-4 шт крупных грибов шампиньонов;
- майонез по вкусу;
- 2-3 щепотоки соли;
- 2 щепотки молотого черного перца;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 1 ч.л. измельченной зелени укропа.

04.04.2017

Чебуреки с чечевицей

Ингредиенты: мука, масло, вода, картофель, лук, чеснок, перец, соль

А вы знаете, что чебуреки тоже могут быть постными? Да-да, к тому же они получаются вкусными и аппетитными при этом. У них, разумеется, не мясная начинка, но тоже вполне достойная - из чечевицы, картофеля и лука.
Ингредиенты:
- мука - 300 гр;
- подсолнечное масло - 3-4 ст.л.;
- вода - 150 мл (сколько возьмет тесто);
- зеленая чечевица - 200 гр;
- картофель - 2 шт;
- луковица - 1 шт;
- чеснок - 2 зубка;
- растительное масло для жарки - 400-500 мл;
- соль;
- черный молотый перец.

04.04.2017

Голубцы с рисом и фаршем в кастрюле

Ингредиенты: фарш, капуста, рис, лук, морковь, помидоры, яйцо, соль, чёрный перец, мука, томатная паста, масло растительное, зелень

Во многих семьях голубцы, не те, что назыают ленивыми, а настоящие конвертики из капусты, начиненные фаршем, являются праздничным блюдом и у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. Предлагаем вам вариант блюда, которым поделилась с нами читательница сайта.

Продукты для рецепта:

- 600 г домашнего фарша,
- небольшой вилок капусты,
- головка репчатого лука,
- две моркови,
- стакан риса,
- одно яйцо,
- два помидора,
- 25 г томатной пасты,
- соль,
- перец молотый,
- зелень,
- 30 мл растительного масла,
- 20 г муки.

03.04.2017

Рассыпчатая перловая каша на воде

Ингредиенты: перловка, вода, соль, сливочное масло

А вы любите перловую кашу? Она не только вкусная, но и очень полезная, сытная и подходит в качестве гарнира ко многим блюдам. Сегодня мы расскажем вам, как правильно готовить перловую кашу, чтобы она получилась рассыпчатой и очень аппетитной.
Ингредиенты:
- перловая крупа - 200 гр;
- вода - 400 гр;
- соль - 1 ч.л.;
- сливочное масло - 50 гр.

03.04.2017

Мясо-гармошка с грибами и помидорами в духовке

Ингредиенты: мясо, сыр, грибы, помидоры, репчатый лук, лимонная кислота, соевый соус, приправа

Мясо, приготовленное по способу "гармошки", всегда получается празднично, а еще аппетитно и действительно вкусно. Готовить можно курицу, кролика, свинину... вообщем, идея такова, что для этого блюда подходит любое мясо. В этом рецепте использовалась свинина.

Продукты для рецепта:
- лук репчатый,
- сыр мягких или твердых сортов,
- грибы шампиньоны,
- свежие помидоры или красный перец,
- приправа,
- лимонная кислота,
- соевый или гранатовый соус.

02.04.2017

Постная грибная солянка с капустой

Ингредиенты: капуста, шампиньон, морковь, огурец, лук, масло, перец, паприка, соус, соль, лавр, вода

Если вы ищите сытное и вкусное постое блюдо, то вам понравится рецепт солянки с грибами и капустой. Это не первое блюдо, как многие могут решить, а довольно густое второе или отличная холодная закуска.

Ингредиенты:
- 1 кг белокочанной капусты;
- 350-300 гр свежих грибов шампиньонов;
- 1 крупная морковь;
- 2-3 соленых (квашеных) огурцов;
- 2 репчатых луковицы;
- 4 ст.л. растительного масла;
- 0,5 ч.л. черного перца;
- 1 ст.л. паприки;
- 3 ст.л. томатного соуса;
- соль по вкусу;
- 2 небольших лавровых листа;
- 0,5 ст. воды.

02.04.2017

Постные булочки из дрожжевого теста (без масла)

Ингредиенты: вода, мука, соль, сахар, дрожжи, семя кунжута, тмин, лен

Постная выпечка - без яиц, молока и сливочного масла - может быть очень вкусной. особенно. если речь идет о дрожжевом тесте. Именно такие булочки - на дрожжах, но постные - мы хотим вам сегодня предложить приготовить.
Ингредиенты:
- 250 мл теплой воды;
- 350 гр просеянной муки;
- 1,5 ч.л. соли;
- 1,5 ст.л. сахара;
- 15 гр свежих прессованных дрожжей;
- для обсыпки - семена кунжута, тмина или льна.

02.04.2017

Картофельные зразы с яйцом и луком

Ингредиенты: картошка, сметана, мука, сливочное масло, яйца, зеленый лук, растительное масло, соль

А вы умеете готовить картофельные зразы? А с какой начинкой предпочитаете? Я вот люблю их делать с яйцом и луком - это простой и доступный рецепт, который позволяет быстро и легко приготовить очень вкусные зразы.
Ингредиенты:
- картофель - 0,4 кг;
- жирная сметана - 1 ст.л.;
- мука - 1 ст.л.;
- сливочное масло - 30 гр;
- яйца - 2-3 шт;
- зеленый лук - 4-5 перьев;
- растительное масло для обжарки;
- соль по вкусу.