Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

02.10.2017

Простые оладьи из кабачков

Ингредиенты: кабачок, яйцо, сода, петушка, мука, соль, масло, перец, чеснок

Когда только-только появляются первые кабачки, первым делом что я делаю, это готовлю эти быстрые и вкусные оладьи из кабачков. Рецепт этого блюда я сегодня для вас и описала.

Ингредиенты:

- 1 кабачок;
- 2 яйца;
- пол ч.л. соды;
- зелень;
- 6-7 ст.л. муки;
- по вкусу соль;
- по вкусу черный перец;
- масло растительное;
- 2 зубка чеснока.

01.10.2017

Шарлотка со сливами

Ингредиенты: слива, яйцо, сахар, мука, ванилин, корица, масло

Выпечка со сливами - это всегда вкусно. А если речь идет о шарлотке, то и готовить такой пирог будет просто и быстро. Осенью, когда сливы весьма доступны, непременно испеките для своих домашних эту ароматную выпечку.
Ингредиенты:
- 10-11 шт слив Венгерка;
- 5 яиц;
- 100-200 гр сахара;
- 220-240 гр муки;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 щепотка корицы.

30.09.2017

Сырники без яиц

Ингредиенты: творог, мука, изюм, сахар, сода

Рецепт приготовления вкусного блюда из творога расскажет всем желающим, как сделать сырники из творога с изюмом без яиц. Просто и достаточно быстро можно подать к столу аппетитное творожное угощение.

Ингредиенты:
- 500 граммов творога,
- 70 граммов изюма,
- 3 ст.ложки муки,
- 200 граммов сахара,
- 7 граммов пищевой соды.

30.09.2017

Рулет с маком из дрожжевого теста

Ингредиенты: молоко, дрожжи, соль, сахар, масло, мука, мак, вода, яйцо

Если вы хотите научиться печь вкусные рулеты или пироги с маком, тогда сохраните себе мой простой, но очень вкусный рецепт рулета с маком из дрожжевого теста.

Ингредиенты:

- 400 мл. молока,
- 2 ч.л. дрожжей сухих,
- 1 ч.л. соли,
- 9 ст.л. сахара,
- 50 грамм масла сливочного,
- 630 грамм муки пшеничной,
- 125 грамм мака,
- 150-200 мл. воды,
- 1 яйцо куриное.

30.09.2017

Как замариновать лук к шашлыку с уксусом

Ингредиенты: лук, зелень, соль, сахар, вода, уксус

Шашлык и маринованный лук - отличная компания. Так что, если вы собрались поджарить мясо на мангале, не забудьте замариновать к шашлыку и лук с уксусом. Как это сделать, вы узнаете из нашего рецепта.
Ингредиенты:
- репчатый лук - 300 гр;
- зелень - 1 пучок;
- соль - 2 ч.л.;
- сахар - 2 ч.л.;
- вода - 0,5 л;
- уксус 9% - 4 ст.л.

30.09.2017

Овощи на гриле

Ингредиенты: кабачок, баклажан, лук, перец, чеснок, масло, соль

Если в вашем арсенале блюд на мангале нет еще овощей, запеченных на гриле, то обязательно просмотрите этот рецепт. И непременно воспользуйтесь им самое ближайшее время - это так вкусно, что вы будете в полном восторге!

Ингредиенты:
- кабачок - 1 небольшой;
- баклажан - 1 небольшой;
- репчатый лук - 1 шт;
- болгарский перец - 1 шт;
- чеснок - 2-3 зубка;
- растительное масло - 3-4 ст.л.;
- черный перец - 0,5 ч.л.;
- соль - 1-2 ч.л.

29.09.2017

Гратен из цветной капусты

Ингредиенты: цветная капуста, сливки, яйцо, сыр, соль, перец, паприка

Гратен из цветной капусты - это то блюдо, которое просто готовится, из дешевых продуктов, а получается очень вкусным. Да и внешний вид гратена - выше всяких похвал. Ну разве этого не достаточно. чтобы непременно его сделать?
Ингредиенты:
- 1 цветная капуста;
- 130 мл сливок 15%;
- 2 яйца;
- 150 гр твердого сыра;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- паприка по вкусу.

29.09.2017

Рассольник на зиму из свежих огурцов

Ингредиенты: перловка, огурец, морковь, лук, томатная паста, соль, сахар, масло, уксус, вода

Чтобы зимой не ломать голову и долго не стоять на кухне, предлагаю заранее заготовить рассольник из свежих огурцов на зиму. Рецепт заготовки несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 2 стакана перловки;
- 400 грамм огурцов;
- 2 моркови;
- 2 луковицы;
- 3 ст.л. томатной пасты;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ст.л. сахара;
- 6 ст.л. масла растительного;
- 30 мл. уксуса;
- 70 мл. воды.

29.09.2017

Простая шарлотка с яблоками в духовке

Ингредиенты: яблоко, яйцо, сахар, мука, масло, соль, корица, пудра сахарная

Менее часа вам понадобится, чтобы приготовить очень вкусную шарлотку с яблоками. Рецепт приготовления очень простой, так что обязательно к чаю приготовьте этот удивительный пирог.

Ингредиенты:

- 600 грамм яблок;
- 6 куриных яиц;
- 220 грамм сахара;
- 120 грамм муки пшеничной;
- масло сливочное;
- манная крупа;
- соль;
- разрыхлитель теста;
- корица молотая;
- пудра сахарная.

29.09.2017

Солим сало рассолом горячим способом

Ингредиенты: сало, вода, соль, луковая шелуха, чеснок, лавр, перец, специя

Сегодня я хочу вам рассказать как засолить сало рассолом горячим способом. Рецепт такого сала несложный. Блюдо получается очень вкусным.

Ингредиенты:

- 1 кг. сала;
- 1,7 л. воды;
- пол стакана соли;
- 1 горсть луковой шелухи;
- 1 головка чеснока;
- 2 лавровых листа;
- 9-10 шт. душистого перца;
- 9-10 шт. перца черного горошком;
- упаковка специй для сала.

29.09.2017

Гречка с курицей и овощами

Ингредиенты: гречка, курица, лук, морковь, масло растительное, соль, вода

Простой рецепт очень вкусного сытного блюда из гречневой крупы и курицы. В описании вы найдете советы, как приготовить это блюдо в диетическом варианте.

Продукты для рецепта:
- 2 стакана гречки;
- 400 гр куриного мяса;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- масло растительное – 40 мл;
- соль – по вкусу;
- 4 стакана воды.

25.09.2017

Фаршированный перец рисом и овощами

Ингредиенты: перец болгарский, рис, морковь, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, соль

Фаршированные перцы - вкусное блюдо, которое может быть и сытным и диетическим одновременно. Все зависит от начинки. Сегодня мы предлагаем нафаршировать стручки овощами и рисом.

Для рецепта понадобится:
- 4 стручка сладкого перца;
- пол стакана риса;
- две моркови;
- две головки лука;
- один помидор;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- масло оливковое - 1 ст. ложка;
- сахар - щепотка;
- соль - по вкусу.

25.09.2017

Салат со свеклой и черносливом

Ингредиенты: апельсин, свекла, яблоко, грецкие орехи, чернослив, масло растительное, соль

Овощные закуски всегда востребованы и их, к нашей радости, существует много. Один из вариантов приготовления полезного, легкого и красивого салата сегодня предлагается вашему вниманию. Готовим салат со свеклой, черносливом, яблоком, апельсином и орехами.

Ингредиенты:
- чернослив - 6 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- орехи грецкие - 5 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- масло растительное - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.

25.09.2017

Селедочное масло

Ингредиенты: сельдь, масло сливочное, луковица, уксус яблочный, приправа для рыбы

Селедочное масло по праву можно назвать одной из самых распространенных недорогих закусок, так как приготовить ее сможет даже неопытная хозяйка. Тем, кто впервые делает домашнее селедочное масло есть смысл заглянуть в этот рецепт.

Ингредиенты:
- 300-350 г сельди;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ст.ложка яблочного уксуса;
- 1 ч.ложка приправы для рыбы;
- 1 луковица.

24.09.2017

Салат с яичными блинчиками и бужениной

Ингредиенты: майонез, буженина, луковица, уксус, яйца, соль, зелень укропа

Оригинальные новогодние салаты пестрят своим разнообразием и сложностью. Часто количество ингредиентов в них слегка шокирует. Не всегда есть время приготовить сложный салат, а так хочется сытно и вкусно накормить семью.
На новогодний стол мы готовим не одно блюдо, и в приготовлении вы оцените, как легко готовится этот салат. Предлагаю вам рецепт салата с жареными яичными блинчиками и бужениной. Этот вкусный салат оценят в первую очередь мужчины. Блюдо подавать можно как горячим, так и холодным.

Продукты для салата:

- буженина - 200 г;
- лук;
- майонез - 3 соловые ложки;
- уксуса столового - 30 мл;
- немного соли;
- яйца - 2 шт.;
- свежий укроп.

24.09.2017

Постный суп из красной чечевицы

Ингредиенты: чечевица красная, помидоры, лапша макаронная, лук репчатый, морковь, масло грецкого ореха, специи, соль, перец

Предлагаем простой рецепт приготовления легкого вкусного супа с красной чечевицей, овощами и специями. Пусть ваше меню будет не только разнообразным и вкусным, но и полезным.

Ингредиенты:
- 250 г красной чечевицы,
- 2 морковки,
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 100 г макаронных изделий (лапши),
- 1 ст.ложка масла грецкого ореха,
- перец и соль по вкусу,
- приправы.

24.09.2017

Дрожжевой яблочный пирог

Ингредиенты: дрожжи, молоко, масло сливочное, мука, яйца, яблоки, корица, соль, сахар, растительное масло

Хоть с выпечкой дрожжевого пирога с ароматной яблочной начинкой придется немного повозиться, вы можете быть полностью уверены, что результат вас порадует. В меру сладкий, мягкий, румяный и фантастически вкусный пирог понравится всем без исключения.

Состав:

- 25 г свежих прессованных дрожжей;
- 250 мл молока;
- 100 г сливочного масла;
- 3-3,5 ст. пшеничной муки;
- 2 куриных яйца;
- 1 кг яблок;
- 1 ч. л. молотой корицы;
- 0,5 ч. л. соли;
- 1/2 ст. сахара + сахар для начинки;
- 2 ст. л. растительного масла.

23.09.2017

Фасолевый суп со шкварками

Ингредиенты: Фасоль, морковь, лук, помидоры, свиное сало, картофель,соль, лавровый лист, вода, бульон, специи

Если вам нужен рецепт вкусного супа, то наш совет - сварите фасолевый из белой фасоли. Он будет и сытным, и красивым, и вкусным, разумеется. Ничего сложного в его приготовлении нет, вы непременно справитесь.

Ингредиенты:
- 1 стакан фасоли;
- 1 морковь;
- 2 головки репчатого лука;
- 2 помидора или 2-3 ст.л. томатного соуса;
- 100 гр свиного сала;
- 3-4 шт картофеля;
- соль по вкусу;
- 1 лавровый лист;
- 2 литра воды или бульона;
- специи для овощного супа - по вкусу.

23.09.2017

Классический рецепт безе в духовке

Ингредиенты: белок куриного яйца, сахар, соль, ванилин

Безе - это тот десерт, который нравится абсолютно всем - и взрослым, и детям! Безе, приготовленное по классическому рецепту, получается воздушным, легким и очень вкусным. Вы можете испечь его самостоятельно, в своей духовке дома. Надо лишь учесть все тонкости его приготовления.
Ингредиенты:
- 4 белка от куриных яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 щепотка соли;
- ванилин по желанию.

22.09.2017

Баклажаны с кабачком тушеные

Ингредиенты: баклажаны, кабачки, морковка, помидоры, лук, петрушка, соль, черный перец, растительное масло

Тушеные баклажаны в компании с кабачком, помидорами, морковкой и луком - отличное блюдо: полезное и вкусное! Готовить его несложно, получается оно всегда и станет отличным дополнением к мясу или рыбе.
Ингредиенты:
- баклажаны - 250 гр;
- кабачки - 250 гр;
- морковь - 150 гр;
- помидоры - 300 гр;
- лук репчатый - 150 гр;
- петрушка - 1 пучок;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.