Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
28.10.2011
Овощной Наполеон (Салат-закуска)
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, масло подсолнечное, укроп, петрушка, базилик, соль, черный перецКалорийность: 450
Замечательное сочетание болгарского перца, баклажан и помидор, позволяют насладиться незабываемым вкусом и ароматом весенней свежести. Приготовить Наполеон из овощей невероятно просто, достаточно желания и немного свободного времени. Вам потребуется:
- томат;
- сладкий перец;
- баклажан;
- репчатый лук;
- растительное или оливковое масло;
- зелень и специи по вкусу.
27.10.2011
Каша из тыквы с рисом
Ингредиенты: тыква, рис, молоко, сахар, соль, сливочное маслоТыква — золотистый овощ, несущий в себе столько полезных веществ. Осенним пасмурным днем яркий оранжевый кусочек тыквы в салате или в каше вызывают улыбку, потому что вспоминается лето. А еще тыква очень вкусная — слегка сладковатая со своеобразным привкусом и лучше тыквенной каши нет ничего для завтрака.
Продукты для рецепта:
- тыква;
- рис;
- молоко;
- сливочное масло;
- сахар или соль.
27.10.2011
Розочки из картофеля
Ингредиенты: картофель, яйцо, сыр, сливочное масло, соль, черный перец, паприкаРозочки из картофеля можно использовать как самостоятельное блюдо и как украшение других блюд.
Ингредиенты:
картофель – 5 штук (крупный);
яйцо – 1 штука;
сыр - 150-200 г;
сливочное масло – 50 г;
соль, черный перец, паприка – по вкусу.
27.10.2011
Новогодняя выпечка "Узелки под снегом"
Ингредиенты: слоеное тесто, творог, молоко, сахар, ваниль, сахарная пудраИнгредиенты:
слоеное тесто - 1 упаковка;
творог - 150-200 г;
молоко -3-4 столовых ложки;
ваниль и сахар - по вкусу;
сахарная пудра (для украшения).
26.10.2011
Капуста - пелюстка
Ингредиенты: капуста, морковь, свекла, чеснок, соль, сахар, растительное масло, уксусКалорийность: 42
В период поста капусту «пелюстку» можно есть в любом количестве, ведь в ней не содержится продуктов животного происхождения, что благоприятно влияет на весь организм. Приготовить ее не составит труда, если у вас имеется:
- три килограмма капусты;
- одна головка чеснока;
- одна морковь;
- одна свекла;
- две литры воды;
- стакан сахара;
- стакан уксус;
- стакан растительного масла;
- две ложки соли.
25.10.2011
Цветная капуста с курицей
Ингредиенты: куриное филе, цветная капуста, лук, чеснок, майонез, приправа карри, зеленьКалорийность: 250
Как просто приготовить полезное и вкусное диетическое блюдо? Потребуется:
300 гр. куриного филе или грудки,
кочан цветной капусты,
1 луковица,
2-3 зубчика чеснока,
приправа карри,
1-2 ст.л.майонеза.
23.10.2011
Закуска на Хэллоуин "Сырные мумии"
Ингредиенты: хлеб, сыр косичка, свежие овощи, помидоры, соусыКоличество порций: 6 штук
Ингредиенты:
Хлеб или батон (брусочками) – 6 шт.;
Сыр косичка (не копченый, нитевидный) – 3 косички;
… для оформления:
Свежие овощи;
Соусы;
… еда для мумий:
Помидоры (ломтиками).
19.10.2011
Красивая закуска "Трухлявое бревно"
Ингредиенты: лаваш, сыр, крабовые палочки, маринованные опята, укроп, чеснок, майонезКалорийность: 400
Как приготовить простую и вкусную закуску на праздник и другие случаи жизни?
Потребуется:
1 тонкий лаваш,
150-200 гр. сыра,
200 гр. крабовых палочек,
100 гр. укропа,
2 зубчика чеснока,
4-5 ст. л. майонеза,
100 гр. маринованных опят для украшения.
19.10.2011
Печенье "Косточки"
Ингредиенты: маргарин, растительное масло, соль, сахар, сок лимона, яйцо, мука, разрыхлитель, изюмИнгредиенты теста:
маргарин - 120 г
растительное масло - 120 г
вода – 90 мл
сахар - 160 г
сок лимона - 1 столовая ложка
яйцо – 1 штука
1 пакет разрыхлителя
изюм
19.10.2011
"Завтрак черного дровосека"
Ингредиенты: сосиски, булочка, кетчуп, редискаХочу поделиться рецептом для Хэллоуина "Завтрак черного дровосека", который понравится не только детям, но и взрослым.
Ингредиенты:
4 сосиски
кетчуп
4 маленьких булочки
1 редиска
15.10.2011
Новогоднее печенье "Зимние елочки"
Ингредиенты: сахар, сливочное масло, яйцо, цедра лимона, мука, сгущенное молокоКалорийность: 417
Сахар - 1/2 стакана
Сливочное масло - 300 г
Яйцо - 1 штука
Мука - 2 стакана
Сгущенное молоко - 1/3 банки
Цедра лимона (или апельсина) - по вкусу
14.10.2011
Как приготовить фаршированные «Гнезда»
Ингредиенты: макаронные изделия «Гнезда», сосиски, майонез, сыр, соль, растительное маслоНа днях я сидела и думала, что бы мне такое приготовить, чтобы быстро и вкусно? И тут мне пришла идея…
У меня в холодильнике оставались сосиски, сыр и макаронные изделия «Гнезда» и из этого получилось вкусное, быстрое и к тому же экономное блюдо.
Для этого вам понадобится:
Макаронные изделия «Гнезда» - 6-7 штук
Сосиски – 2-3 (зависит от их объема)
Майонез по вкусу
Сыр – 100 г
Соль
Растительное масло для смазывания формы
14.10.2011
Салат «Кусочек лета»
Ингредиенты: капуста, яйца, копченая колбаса, зеленый горошек, морковь, майонез, сольЧтобы приготовить этот салат вам понадобится:
Свежая белокочанная капуста – 250 г
Яйца – 3 штуки
Копченая колбаса – 250 г
Зеленый горошек – одна банка (консервированный)
Морковь – 1 маленькая
Майонез
Соль
14.10.2011
Сладкие гробы на Хэллоуин
Ингредиенты: ликер, какао, сахар, абрикосовый джем, бисквит, сухое печенье, орехиКоличество порций на 6 персон.
Сладкие гробы на Хэллоуин – это бисквиты, намазанные джемом или шоколадным кремом, пропитанные ликером Alchermes или красным сиропом, и покрытые шоколадной глазурью.
Ингредиенты для гробов:
Вода кипяченая (в достаточном количестве);
Ликер Alchermes (или красный сироп) 12 ст.;
Какао-порошок 1 ст.л.;
Сахар 100 гр;
Абрикосовый джем 6 ст.;
Испанский бисквит 1 шт. (высотой 2 см).
… для надгробия:
Вода, кипяченная (в достаточном количестве);
Сухое печенье (типа «Oro Saiwa») 6 шт.;
Сахар 2 ст.
...для почвы:
Орехи измельченные (в достаточном количестве).
10.10.2011
Салат из свежей капусты и моркови
Ингредиенты: капуста, морковь, маринованные грибы, соль, уксус, подсолнечное маслоВесенняя легкость и свежесть в салате из капусты с морковью, с добавлением маринованных грибочков и растительного масла. Такой салат смело можно есть во время поста, к тому же он очень полезен. Вам понадобится:
- половинку кочана капусты;
- одна морковь;
- баночка маринованных опят;
- три чайных ложечки разведенного уксуса;
- примерно 30-35 грамм растительного масла;
- соль.
08.10.2011
Салат с перловой крупы
Ингредиенты: перловая крупа, помидоры черри, зеленые оливки, консервированная кукуруза, каперсы, масло оливковое, соль, орегано, бальзамический уксусНикогда бы не подумала, но перловая крупа годится не только для приготовления каши, из нее можно приготовить салат.
Ингредиенты на 2 порции:
• перловая крупа - 150 грамм,
• помидорки черри - 10-12 штук,
• зеленые оливки - 6-7 штук,
• консервированная кукуруза - 40-60 грамм (или 2-3 столов.ложки),
• горсточка соленых каперсов,
• масло оливковое,
• соль,
• орегано,
• бальзамический уксус (если вы не любитель этого ингредиента, то можете его исключить).
01.10.2011
Рецепт салата с крабовыми палочками
Ингредиенты: крабовые палочки, зеленое яблоко, майонез, соль, помидоры, огурцы, зеленьПредлагаем вашему вниманию рецепт салата с крабовыми палочками.
Для этого салата вам нужно:
Крабовые палочки – 200 г
Зеленое яблоко – 1 большое
Майонез для заправки
Соль по вкусу
Помидоры – 2 шт.
Огурцы – 2 шт.
Зелень
28.09.2011
Дешевая пицца "Эконом"
Ингредиенты: мука, сыворотка, вареная колбаса, колбаса сырокопченая, болгарский перец, помидоры, сыр, томатная паста, майонезПицца для тех, кто экономит свое время и деньги.
Ингредиенты:
1. Мука «Для пиццы».
2. 400 мл сыворотки (желательно) или столько же кефира
3. 250 г вареной колбасы «Докторской»
4. 200 г сыровяленой или сырокопченой колбасы
5. 2 перца: красных, желтых или зеленых (на ваш вкус)
6. 4 помидора
7. 200 г твердого сыра
8. Томатная паста или соус
9. Майонез
28.09.2011
Салат "Мозаика"
Ингредиенты: свекла, картофель, морковь, фиолетовый лук, зеленый лук, сладкий перец, редис, яблочный уксус, растительное маслоНеобычный вкус и необычайная легкость салата, придется по вкусу всем. Салат насыщен витаминами, что крайне необходимо в период поста. Готовить его очень просто, главное иметь ингредиенты под рукой:
- 750 грамм картофеля;
- четыре свеклы;
- три моркови;
- одна головка крымского лука;
- примерно 5-6 шт. редиса;
- два стручка сладкого болгарского перца;
- зелень;
- столовая ложка яблочного уксуса;
- пять столовых ложек растительного масла.
26.09.2011
Бутерброды "антикризисные"
Ингредиенты: батон, яйца, морковь, чеснок, майонез, подсолнечное маслоХлеб или батон - 8 ломтиков ;
Яйца - 4 шт. ;
Морковь свежая - 2 шт. ;
Чеснок - 2 дольки ;
Майонез - 100 грамм ;
Масло подсолнечника - 100 мл.