Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
27.04.2014
Окорочка-гриль в микроволновке
Ингредиенты: куриные окорочка, чеснок, соль, перец, специи, соевый соусРекомендуем вам обратить внимание на наш рецепт приготовления куриных окорочков в микроволновке. Курица-гриль целая или крылышки, окорочка всегда пользовались и пользуются большой популярностью.
Для блюда понадобится:
- пол кило куриных окорочков;
- четыре дольки чеснока;
- щепотка соли;
- щепотка перца черного молотого;
- специи - по вкусу;
- соевый соус - по желанию.
27.04.2014
Канадский морковный суп-пюре с лимоном
Ингредиенты: морковь, томаты, лук, чеснок, имбирь, лимон, оливковое масло, сольПредлагаем вам простой рецепт охлаждающего супа из морковки. Ведь скоро лето и уже нужно запасаться такими простыми рецептами, что бы в любой момент найти спасение от жары. Такой суп можно есть и горячим, и холодным.
Для блюда понадобится:
- 3 моркови;
- половинка луковицы;
- 2 помидора;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст.л. лимонного сока;
- оливковое масло для жарки;
- 1 ч.л. молотого имбиря;
- соль.
27.04.2014
Вкусный картофельный суп с фрикадельками
Ингредиенты: фарш мясной, картофель, морковь, лук, растительное масло, чеснок, соль, перец молотый черный, зеленьОпытным хозяйкам наш рецепт скорее будет не очень интересен, ну, разве что, кто-то решиться дополнить описание каким-нибудь советом. Мы будем вам только благодарны.
Для блюда понадобится:
- вода - 1,5 литра;
- фарш любой - горсть;
- картофель - 2 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- лук - головка;
- немного растительного масла;
- чеснок - 3 дольки;
- соль - по вкусу;
- перец - по вкусу;
- зелень - по вкусу.
26.04.2014
Луковое сало
Ингредиенты: сало солёное, орехи грецкие, специи, сухая паприка, чеснок, лук зелёныйСало по этому рецепту получается нежным, пряным и невероятно вкусным. Основной тон задает зеленый лук (отсюда и название - луковое сало) и чеснок. Готовое блюдо в виде паштета можно намазать на ржаной домашний хлеб или сдобную булочку, его можно подавать как закуску к первому блюду, так и самостоятельно - получается одинаково вкусно и аппетитно.
Ингредиенты:
- 150 гр. сала солёного;
- горсть орехов грецких;
- 1 ч.л.специй;
- 1 ч.л. паприки;
- 1 головка чеснока;
- 1 пучок лука зелёного.
25.04.2014
Персиковое суфле с желатином
Ингредиенты: персик, снежок, сахар, желатин, ванилинКалорийность: 78
Решили пригласить подружек в гости и думаете, чем угощать? Надеемся, про вкусные десерты не забыли? У нас есть замечательный рецепт фруктового суфле. Рекомендуем приготовить для угощения.
Для суфле потребуется:
- два персика;
- кисломолочный продукт "Снежок" - 300 мл;
- 1/2 стакана сахара;
- ванилин;
- 20 г желатина.
25.04.2014
Зеленый борщ с болгарским перцем
Ингредиенты: картофель, морковь, яйца, щавель, зелень, бульон, болгарский перецКалорийность: 110
Для любителей легкой и полезной еды мы решили приготовить вкуснейший борщ с первой зеленью. Сварить для семьи такое блюдо сможет и начинающий кулинар. Наш рецепт с фотографиями расскажет, как это сделать.
Для блюда понадобится:
- 3 литра бульона;
- 1 болгарский перец;
- 1 морковь;
- 200 гр. щавеля;
- 3 картофеля;
- 3 вареных яйца;
- укроп - по вкусу;
- петрушка - по вкусу;
- зеленый лук - по вкусу.
25.04.2014
Мокрые шоколадные пирожные в пароварке
Ингредиенты: мука, темный шоколад, яйца, сахар, масло сливочноеПопробуйте приготовить мокрые шоколадные пирожные хотя бы один раз, и вы не сможете устоять перед очарованием этого десерта, и они станут частыми гостями на вашем столе. В последнее время я стала готовить пирожные в пароварке, потому что в духовке их очень легко пересушить, а вот в пароварке начинка всегда остается влажной и слегка тянущейся.
Продукты:
- белок – 3 шт.;
- желток – 2 шт.;
- сахар – 50 гр.;
- мука – 3 ст. ложки;
- сливочное масло – 40 гр.;
- темный шоколад – 100 гр.
25.04.2014
Разноцветное желе из пакетиков
Ингредиенты: вода, сухое фруктового желеПонятное дело, что десерты из натуральных продуктов, в данном случае из фруктов, намного вкуснее и полезнее. Но, иногда, можно воспользоваться готовой смесью и приготовить, например, желе.
Для блюда понадобится:
- холодная кипяченая вода;
- 4 пакета сухого фруктового желе.
24.04.2014
Печенье с кокосовой стружкой "Тропиканка"
Ингредиенты: сливочное масло, кокосовая стружка, мука, сахар, ванильный сахар, яйцаЕсли у вас намечаются посиделки-болталки, то тут без всяких печенюшек, пирожных не обойтись, если, конечно, вы не сидите на жесткой диете. А посему мы решили предложить вам очень простой и быстрый вариант угощения. Кокосы любите? Тогда за дело! Будем печь печенюки с кокосовой стружкой.
Для печенья понадобится:
- 150 г сливочного масла;
- стакан сахара;
- два яйца;
- 250 г муки;
- 100 г кокосовой стружки;
- пакетик ванильного сахара.
24.04.2014
Рыбная запеканка с зеленым луком и капустой
Ингредиенты: филе рыбы, зеленый лук, сметана, яйцаКалорийность: 280
Как известно, без рыбы в нашем меню ни куда. Она полезна, просто готовится и блюда из нее получаются невероятно вкусными, особенно если дополнять ее другими продуктами. Предлагаем вам простой рецепт запекания рыбного филе под капустной шубой.
Для блюда понадобится:
- пол кило рыбного филе;
- пучок зеленого лука;
- 300 г свежей капусты;
- 300 г сметаны;
- два яйца.
24.04.2014
Овсяно-сырные палочки к пиву
Ингредиенты: сыр, овсяные хлопья, мука, молоко, сливочное масло, специи, укроп, петрушкаКалорийность: 450
Ищете рецепт простой закуски к пиву? Вы попали по адресу! Мы решили вам предложить сырные паллочки, которые на сегодняшний день очень популярны. Готовить их можно не только к пенному напитку, но и подать к супу. Готовьте вместе с нами!
Для блюда понадобится:
- кусочек сыра;
- пол стакана овсяных хлопьев;
- пол стакана муки;
- 80 мл молока;
- 70 г сливочного масла;
- немного сушеных трав;
- щепотка куркумы;
- щепотка соли.
23.04.2014
Сдобные булочки с изюмом
Ингредиенты: мука, масло сливочное, сахар, соль, молоко, изюм, дрожжи свежие прессованные, ванильный сахар, яйцоБулочки с изюмом - это очень вкусная выпечка, которая не требует больших усилий и не занимает много времени! А булочки по этому рецепту истинно можно назвать ленивыми булочками с изюмом! Это настоящее искушение, трудно удержаться, чтоб не съесть лишнюю булочку. Если Вы еще никогда не делали их сами, срочно попробуйте.
Требующиеся ингредиенты:
- мука – 2-3 стакана;
- свежие прессованные дрожжи – 15 гр.;
- яйца – 2 шт.;
- молоко – 1,5 стакана;
- сахар – 3-4 ст. ложки;
- соль – 0,5 ч. л;
- сливочное масло – 70 гр.;
- изюм – 100-150 гр.;
- сахар ванильный – 1 пакетик.
23.04.2014
Горячая закуска из кабачков с фаршем
Ингредиенты: кабачок, мясной фарш, твердый сыр, майонез, лук репчатый, чеснокКабачки хороши тем, что из них можно быстро и вкусно приготовить блюда для всей семьи или даже праздничные горячие и холодные закуски. Предлагаем вам рецепт быстрого приготовления кабачков для семейного ужина или небольшого праздника.
Для блюда понадобится:
- 1 молодой кабачок;
- 0,5 кг мясного или куриного фарша;
- 100 г твердого сыра;
- майонез;
- половина небольшой головки лука;
- маленькая долька чеснока.
23.04.2014
Рагу овощное с грибами и мясом
Ингредиенты: кабачок, морковь, свинина, красный помидор, сладкий перец, шампиньоны, зеленый лук, чеснок, сольСегодня вы можете не думать, что приготовить вам на ужин. Мы за вас все решили и постановили. Готовить вы будете вкусное и простое блюдо из овощей, грибов и мяса. надеемся, что вам и вашим близким оно понравится.
Для блюда понадобится:
- один кабачок;
- одна морковь;
- 400 г мяса;
- один помидор;
- один сладкий перец;
- 200 г грибов;
- один небольшой пучок зеленого лука;
- две дольки чеснока;
- соль - по вкусу.
23.04.2014
Скумбрия приготовленная в скороварке
Ингредиенты: скумбрия, лимон, соевый соус, зелень, специи, сольЕсли ваша скороварка стоит без дела, срочно дайте ей работу! У нас для вас есть замечательный рецепт приготовления скумбрии, по которому рыбка получается, как консервированная. Понятное дело, что дома вкуснее.
Для блюда понадобится:
- две скумбрии;
- пол лимона;
- соевый уксус;
- сушеные укроп - по вкусу;
- сушеная петрушка - по вкусу;
- сушеный молотый кориандр - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- соль - по вкусу.
22.04.2014
Острые свиные ребрышки запеченные в духовке
Ингредиенты: свиные ребрышки, молотая паприка, черный перец, чабрец, перец чили, чеснок, растительное масло, лимонный сок, сольВкусные и сытные ребрышки, маринованные в специях и далее запеченные в духовом шкафу, мало кого оставят равнодушными, особенно мужчин. Предлагаем вам легкий рецепт приготовления, единственный минус - это время ожидания/маринования.
Для блюда понадобится:
- 1 кг свиных ребрышек;
- чайная ложка сладкой паприки;
- чайная ложка острой паприки;
- чайная ложка черного молотого перца;
- чайная ложка чабреца;
- чайная ложка перца чили в хлопьях;
- 6 долек чеснока;
- 60 мл растительного масла;
- 3 ст. ложки сока лимона;
- соль – по вкусу.
21.04.2014
Домашние гречаники с печенью
Ингредиенты: гречка, печень индюшиная, луковица, морковь, соль, молоко, яйцоДля блюда понадобится:
Гречаники можно назвать блюдом 2 в 1, потому как в нем сочетается сразу и основная пища, в нашем случае индюшиная печень и гарнир, а именно отварная гречка. Небольшие котлетки получаются сытными, само блюдо приготовить не сложно.
- гречка - 150 г;
- печень индюшиная - 1 кг;
- одна луковица;
- одна морковь;
- щепотка соли;
- одно яйцо;
- молоко - пол стакана.
21.04.2014
Черный рис с овощами
Ингредиенты: черный рис, ячмень, перловка, баклажан, цукини, сладкий перец, морковь, цветная капуста, лук, чеснок, оливковое масло, орегано, черный перец, кориандр, сольЧерный рис является одной из самых полезных круп. Такой рис прекрасно сочетается с овощами, из него получаются отличные гарниры. Мы предлагаем вам приготовить просто шикарное блюдо, в состав которого дополнительно входят перловка и ячка.
Для блюда нам понадобится:
- чашка черного риса;
- чашка ячневой крупы;
- чашка перловой крупы;
- одна морковь;
- две дольки чеснока;
- 1/2 луковицы;
- два цукини;
- 1/2 баклажана,
- три соцветия цветной капусты;
- один сладкий перец;
- 20 мл оливкового масла;
- большая щепотка сушеного орегано;
- щепотка соли;
- щепотка кориандра;
- щепотка перца.
20.04.2014
Оладьи с крапивой и одуванчиками на кефире
Ингредиенты: листья одуванчика, крапива, кефир, яйцо, соль, сахар, молотая куркума, красный молотый перец, черный молотый перец, мука пшеничная, масло растительноеМы стараемся делиться только лучшими рецептами, вкусными и полезными. Вот и сегодня у нас в меню удивительные оладушки. В их основе заложена молодая крапива и листочки одуванчиков. Приготовьте такие оладьи по нашему рецепту с подробными фотографиями.
Для блюда нам понадобится:
- пучок листьев одуванчика;
- большая горсть листьев крапивы;
- стакан кислого молока/кефира;
- одно яйцо;
- щепотка соли;
- сахар – по вкусу;
- щепотка молотой куркумы;
- пол чайной ложки молотого красного перца;
- щепотка черного перца;
- полтора стакана муки;
- масло растительное.
20.04.2014
Салат из маргеланской редьки
Ингредиенты: зеленая редька, красная луковица, морковь, перец, петрушка, сок лимонаМы надеемся, что вы знакомы с маргеланской редькой (зеленой). Сочная, с маленькой долей остринки во вкусе она любой салат сделает аппетитным. И так же хороша она, как самостоятельное блюдо, ее можно просто потереть и заправить маслом, желательно, настоящим, пахучим растительным. А можно соединить с морковкой, что получается еще более питательнее и тем ценнее.
Для блюда понадобится:
- одна зеленая редька;
- одна красная салатная луковица;
- морковь 1-2 шт.;
- один острый перчик;
- немного зелени петрушки;
- сок 1/2 лимона.