Что приготовить дешево и вкусно? Недорогие рецепты

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Экономные блюда

27.01.2015

Домашний зефир

Ингредиенты: сахар, вода, желатин, сода, лимонный сок

Когда хочется порадовать своих близких чем-то вкусненьким и сладким, необязательно бежать в магазин, есть другой выход - приготовить лакомство дома. Для этого не потребуется много времени и продуктов. все, что нужно - это вода, желатин, лимонная кислота и сахарный песок. Простой рецепт расскажет вам, как можно быстро приготовить зефир в домашних условиях.

Ингредиенты:
- сахар - 300 граммов,
- желатин - 9 граммов и немного воды,
- вода - 100 мл,
- сода - на кончике ножа,
- лимонная кислота или лимонный сок - 5 г.

27.01.2015

Ризотто с белыми грибами и ветчиной

Ингредиенты: рис, сушеные белые грибы, ветчина, лук, овощной бульон, соль, белый перец, пармезан, оливковое масло, сливочное масло

- рис арборио - 1 стакан,
- сыр пармезан - 30 г,
- овощной бульон - 1 л,
- пармская ветчина - 15 г,
- сушеные белые грибы - 50 г,
- сливочное масло - 20 г,
- оливковое масло - 3 ст.ложки
- лук - 0,5 целой луковицы,
- белый перец по вкусу,
- соль по вкусу.

27.01.2015

Куриные бедрышки с сыром в духовке

Ингредиенты: окорочка, твердый сыр, яйцо, приправа для курицы, майонез

Предлагаем один вариантов приготовления куриных бедрышек в духовке. Обычное блюдо станет вкуснее и интереснее, если в состав ингредиентов добавить сыр, причем ввести его в приготовление в качестве сюрприза, запекая целыми кусочками в каждом бедрышке. Приготовьте куриные бедрышки таким образом и вы убедитесь, что это действительно необычно и очень вкусно.

Ингредиенты:
- бедро курицы - 3 шт.,
- твердый сыр - 150 граммов,
- яйцо - 1 шт.,
- приправа для курицы по вкусу,
- маонейз - 30 г.

26.01.2015

Рисовая бабка с яблоками

Ингредиенты: рис, изюм, яблоки, сливочное масло, яйцо, сметана, сахар, панировочные сухари

Как порадовать детей чем-то вкусненьким, если сейчас удивить их достаточно сложно? Попробуйте приготовить рисовую бабку с яблоками. Это быстро, просто, очень вкусно и совсем непохоже на то, что можно купить в магазине. Да и взрослые тоже не откажутся от кусочка аппетитного сладкого десерта.

- отварной рис - 1 стакан,
- изюм - 100 граммов,
- яблоки - 200 граммов,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сметана - 0,5 стакана,
- масло сливочное - 50 граммов,
- сахарный песок - 6 ст.ложек,
- сухари панировочные - 100 граммов.

26.01.2015

Сырники из творога

Ингредиенты: творог, яйцо, мука, сахар, соль, масло растительное

Что может быть лучше ароматных, горячих сырников со сметаной или медом? Приготовить из на завтрак несложно и не затратно по времени. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы приготовление стало проще, и ваши близкие по достоинству оценят ваши кулинарные способности.

Ингредиенты:
- мука - 4 ст.л.+ 2 ст.л для разделки сырников,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- творог - 20 граммов,
- масло растительное - 3 ст.ложки,
- сахарный песок - 2 ст.ложки,
- соль - шепотка.

25.01.2015

Котлеты из крабовых палочек с сыром

Ингредиенты: картофельное пюре, морковь, яйцо, крабовые палочки, твердый сыр

Котлеты с сыром и крабовыми палочками можно отнести к разряду блюд "на скорую руку", так как готовятся они быстро и просто. Советуем взять на заметку этот рецепт, чтобы ежедневные вторые блюда к обеду стали более разнообразными и вкусными.

Ингредиенты:
- картофельное пюре - 300 граммов,
- крабовые палочки - 120 граммов,
- сыр твердых сортов по вкусу,
- яйцо куриное - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.

25.01.2015

Маринованные голубцы с морковью

Ингредиенты: капуста, морковка, чеснок, черный перец, вода, уксус, растительное масло, соль, сахар

Голубцы по классическому рецепту готовятся из капусты с мясным фаршем, и к этому все давно привыкли. Мы предлагаем необычный рецепт маринованных голубцов с морковью - замечательное блюдо для поста, и тех, кто любит острые овощные блюда и закуски. Обязательно попробуйте приготовить, не пожалеете!

Ингредиенты:
- свежая капуста - 1 вилок,
- морковь - 500-700 г,
- перец черный молотый - 1 щепотка,
- чеснок - 1 головка,

Маринад:
- масло растительное - 70 мл,
- сахар - 1 ст.ложка,
- соль - 1 ст.ложка,
- уксус -70 мл,
- вода -400 мл.

25.01.2015

Рыба по-монастырски в мультиварке

Ингредиенты: рыбное филе, грибы, картофель, помидор, сыр, майонез, соль, перец черный молотый, лимонный сок

Вы еще не продумывали, что будете готовить сегодня на ужин? А и не надо! Мы это уже сделали за вас.

Попробуйте нашу рыбку по-монастырски, приготовленную в мультиварке. Получается очень вкусно!

Для рецепта понадобится:
- пол кило рыбного филе;
- 600 г вареного картофеля;
- 250 г шампиньонов;
- 150 г твердого сыра;
- 250-300 г помидоров;
- майонез - по вкусу;
- вода;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- масло растительное;
- сок лимона;
- специи - по вкусу.

25.01.2015

Витая баница с тыквой

Ингредиенты: тесто, тыква, кефир, сахар, растительное масло

Если у вас в холодильнике лежит колобок теста, оставшийся после лепки вареников, используйте его немедленно!

Приготовьте по нашему рецепту вкусную баницу с тыквой.

Для рецепта понадобится:
- любое тесто;
- 300 гр тыквы;
- одно яйцо;
- пол стакана сахара;
- четверть стакана растительного масла.

24.01.2015

Картошка по – селянски с соусом

Ингредиенты: растительное масло, картофель, сметана, зелень, соль, чеснок, майонез, приправа для картофеля

Идеальное решение для бюджетного семейного праздника или уютных посиделок с друзьями. Картофель по-селянски, заправленный пикантным чесночным соусом, истончает великолепный аромат и заставляет сердца биться быстрее.

Ингредиенты:
- 5 ст. л. растительного масла,
- 700 г картофеля,
- 150 г сметаны,
- 1 пучок зелени,
- 2 г соли,
- 3-4 дольки чеснока,
- 4 ст. л. майонеза,
- ½ пачки приправы для картофеля.

24.01.2015

Торт для влюблённых с рикоттой

Ингредиенты: масло сливочное, мука пшеничная, сахар, корица, яйца, молоко, разрыхлитель, сыр рикотта, ванилин, сахарная пудра, краситель пищевой

Торт, сделанный своими руками, расскажет о ваших чувствах красноречивее всяких слов. Воспользуйтесь нашим подробным рецептом и испеките вкусный презент ко дню всех влюбленных для своей второй половинки.

Ингредиенты:
для теста:
- 60 г масла сливочного;
- 130 г муки пшеничной;
- 60 г сахара;
- 5 г корицы;
- 2 яйца куриных;
- 15 мл молока;
- 2 г разрыхлителя для теста;
для крема:
- 150 г сыра рикотты;
- 30 г сахара;
- 2 г ванилина;
для глазури:
- 150 г сахарной пудры;
- 1 яйцо куриное;
- краситель пищевой красный и синий.

24.01.2015

Постный суп с чечевицей

Ингредиенты: чечевица, картофель, морковь, корень петрушки, сельдерей, лук репчатый, чеснок, перец чили, томатный соус, сухая зелень петрушки, укроп, лавровый лист, соль, черный перец, масло растительное

Суп из чечевицы вкусен и полезен сам по себе, но нет предела совершенству. Именно поэтому мы решили добавить в рецептуру ароматные коренья и пикантные пряности. С ними общий ансамбль становится более ярким, выраженным и, конечно же, запоминающимся.

Ингредиенты:
- 300 г чечевицы;
- 3-4 картофелины;
- 1-2 моркови;
- 1 корень петрушки;
- 1/2 корня сельдерея;
- 1-2 луковицы;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1 перец чили;
- 2 с. л. томатного соуса;
- 1 ст. л. сухой зелени;
- 2 лавровых листа;
- соль и перец;
- 1/2 стакана подсолнечного масла.

23.01.2015

Красный борщ в мультиварке

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, капуста белокочанная, капуста квашеная, томатная паста, свекла, бульон овощной, соль, перец черный, лавровый лист, чеснок, масло растительное, зелень

Не поверите, но в мультиварке-сороварке красный борщ готовится всего 12 минут (не считая времени на обжарку овощей). Определено, машина экономит наше личное время и позволяет готовить сложные блюда играючи и одной рукой. Готовы записывать рецепт?

Ингредиенты:
- 4 картофелины;
- 1 морковка;
- 1 лук репчатый;
- 250 г капусты белокочанной;
- 100 г капусты квашеной;
- 3 ст. л. томатной пасты;
- 1 свёкла;
- 2 л бульона овощного;
- соль;
- перец чёрный молотый;
- 3 лавровых листа;
- 3 зубка чеснока;
- 5 ст. л. масла подсолнечного;
- зелень.

23.01.2015

Яичница запеченная с овощами в горшочке «Болгарское лето»

Ингредиенты: яйца, сладкий перец, кабачок, помидор, брынза, зеленый лук, соль, перец черный молотый, майоран

Если вам важен вкусный плотный завтрак, то наш вариант вам понравится обязательно! Предлагаем вам попробовать яичницу, приготовленную с овощами в горшочке. Получается не только вкусно, но сытно и полезно!

Для рецепта понадобится:
- три яйца;
- стручок сладкого перца;
- свежий кабачок - 100-150 г;
- 1/2 помидора;
- 50 гр брынзы;
- зеленый лук - по вкусу;
- растительное масло;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- сушеный майоран - по желанию.

23.01.2015

Жареная куриная печень с луком и смородиной «Влюбленная парочка»

Ингредиенты: куриная печень, красная смородина, лук, подсолнечное масло, соль, корица молотая, паприка молотая, черный молотый перец

Куриная печенка очень вкусно получается не только в сметане. Предлагаем вам еще один идеальный вариант приготовления этого продукта. Пожарьте печень с луком и ягодами красной смородины - просто, вкусно и по-новому.

Для рецепта понадобится:
- 300 гр куриной печени;
- головка репчатого лука;
- четверть стакана растительного масла;
- пол стакана красной смородины;
- соль - одна-две щепотки;
- молотый черный перец - щепотка;
- молотая корица - по желанию;
- молотая паприка - по желанию.

23.01.2015

Гороховый суп

Ингредиенты: мясо, горох, картофель, лук, морковь, чеснок, зелень, соль

Горячее первое блюдо на обед - это обязательная составляющая ежедневного рациона. Готовятся супы по разным рецептам, и каждая хозяйка привносит в свое блюдо что-то новое, так появляются все новые и новые рецепты. Мы предлагаем простой рецепт приготовления аппетитного горохового супа, знакомый с детства, и который, кстати, не очень годится для детского питания.

- свинина или говядина - 500 граммов,
- морковь - 1 шт.,
- горох - 1 стакан,
- картофель - 4 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- масло растительное,
- сушеная зелень,
- соль.

23.01.2015

Рыбное филе в мультиварке

Ингредиенты: филе тилапии, сыр, майонез, морковь, лук репчатый, лимон, соль, перец

Готовить рыбные блюда, как правило, недолго, а если делать это в мультиварке, то и легко. Филе телапии на овощной подушке из моркови, лука и лимона - это вкусно, полезно, красиво. И в будний день, и в праздники такое блюдо будет уместно и желанно на столе.

Ингредиенты:
- филе телапии - 400 граммов;
- морковь - 2 шт.;
- 100 г сыра;
- 2 луковицы;
- 2 лимона;
- 200 г майонеза;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

23.01.2015

Плов из курицы с перловкой

Ингредиенты: курица, перловая крупа, морковь, лук, сладкий перец, корень сельдерея, растительное масло, соль, специи

Блюда из курицы и круп всегда питательны, вкусны и полезны. Плов из курицы с перловой крупой не исключение. Готовится он по знакомому традиционному способу: в казане в духовке. Нюанс этого рецепта в том, что в состав ингредиентов добавлены корень сельдерея и сладкий болгарский перец. Блюдо получается невероятно вкусным и ароматным.

Ингредиенты:
- перловка - 1,5 стакана,
- окорочка куриные - 600 граммов,
- репчатый лук - 1 шт.,
- морковь - 1 шт,.
- сладкий болгарский перец - 2 шт.,
- корень сельдерея,
- масло растительное 30 граммов
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

23.01.2015

Суп из чечевицы в мультиварке

Ингредиенты: чечевица, картофель, морковь, лук, сладкий перец, лавровый лист, соль, специи

Имея под рукой мультиварку, очень просто прослыть умелой и радушной хозяйкой. Ведь чудо-помощница открывает ну просто сказочные возможности - готовить вкусно, просто и из самых капризных продуктов. Суп из чечевицы - лишь один из бонусов, которые дарит нам машина.

Продукты:
- 1 стакана чечевицы,
- 3 картофелины,
- 1 морковь,
- 1 лук репчатый,
- 1 сладкий перец,
- лавровый лист и специи;
- соль,
- 2 ст. л. масла растительного,
- вода.

21.01.2015

Куриная бризоль

Ингредиенты: куриное филе, яйца, мука, растительное масло, сушеная зелень, соль, перец
Калорийность: 145

Куриная бризоль относится к разряду недорогих блюд на скорую руку. Видите, сколько положительных моментов в приготовлении этого аппетитного блюда? Непременно воспользуйтесь нашим рецептом - это просто, быстро и экономно.

Ингредиенты:
- 250 граммов куриного филе,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1 стакан муки первого сорта,
- сушеная зелень по вкусу,
- черный или красный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.