Блюда из птицы: курицы, утки, индейки

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Ассорти из овощей на зиму без стерилизации

Фанта в домашних условиях или 9 литров сока из 4 апельсинов

Тушеная картошка с мясом

Картофельная запеканка в микроволновке

Торт без выпечки из печенья с фруктами

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Блюда из птицы

25.08.2015

Картофельный вулкан

Ингредиенты: картофельное пюре, куриное филе, яйца, грибы, кетчуп

Любая хозяйка, принимающая в своем доме гостей, старается их удивить тем или иным блюдом. Если вы еще ни разу не подавали к столу "Картофельный вулкан", то настоятельно рекомендуем это сделать. Будьте уверены, ваши друзья будут в восторге.

Для рецепта понадобится:

- пюре из картофеля - 300 г,
- куриное филе - 1 шт.,
- одно-два яйца,
- грибы - 100 г,
- кетчуп - по вкусу.

07.07.2015

Спагетти с куриным филе для детского меню

Ингредиенты: куриное филе, майонез, спагетти

Накормить маленького привереду сложно, но возможно. Перед вами рецепт приготовления и оформления краба из спагетти и куриного филе. Выбирайте и готовьте новые блюда чаще, и со временем малыш будет с радостью пробовать новые блюда даже в привычном оформлении.

Ингредиенты:
- куриное филе 1 шт.;
- спагетти 200 грамм;
- домашняя сметана, майонез или сливки.

17.06.2015

Плов с курицей в мультиварке скороварке редмонд 4506

Ингредиенты: рис, морковь, лук, приправа для плова

Готовим простое и сытное блюдо - плов с курицей и рисом в мультиварке-скороварке. Простое приготовление из обычных продуктов обеспечат сытный и вкусный обед для всей семьи.

Ингредиенты:
- 1 стакан риса,
- 3 бедра курицы,
- 150 г лука,
- 4 зубчика чеснока,
- 150 г моркови,
- 2 ч.ложки приправы для плова,
- 2 ст.воды.

12.06.2015

Курица, запеченная в соевом соусе с медом

Ингредиенты: курица, мед, соевый соус, чеснок, соль, черный молотый перец, растительное масло

Сладко-соленый, ароматно-пикантный, по-восточному вкусный маринад превращает обычную курицу в изысканное блюдо. Если вы еще ни разу не готовили курочку в соево-медовом маринаде, сейчас самое время это исправить.

Необходимые ингредиенты:

- 3 куриных окорочка;
- 2-3 ч. л. искусственного меда;
- 3 ст. л. соевого соуса;
- 2-3 зубка чеснока;
- щепотка соли;
- щепотка перца;
- 1 ст. л. растительного масла.

06.06.2015

Куриное филе с сыром и помидорами, запеченное в фольге

Ингредиенты: куриное филе, сыр, помидор, соль, майонез

Как приготовить диетическое блюдо расскажет этот рецепт с фото приготовления. Куриное мясо, запеченное в фольге с сыром и помидорами - это вкусно, просто, недорого и очень полезно.

- филе курицы - 1 шт.,
- сыр - 100 граммов,
- помидор - 1 шт.,
- соль по вкусу,
- майонез по вкусу.

05.06.2015

Курица с кабачками в духовке

Ингредиенты: курица, кабачок, сметана, картофель
Калорийность: 350

Как приготовить несложное, но очень вкусное и полезное блюдо расскажет этот рецепт. Для приготовления курицы с кабачками в духовке не понадобится много времени и особых кулинарных способностей. Все просто. Не верите? Убедитесь сами!

Ингредиенты:
- 0,5 кг курицы,
- 1 кабачок,
- 10 ст.ложек сметаны,
- 4 клубня картофеля,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

03.06.2015

Паэлья с курицей в мультиварке

Ингредиенты: куриное филе, смесь замороженных овощей, рис, чеснок, соль, перец, масло растительное

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить испанскую паэлью с куриным филе и овощами. Все просто и вкусно! Это блюдо станет отличным вариантом для горячего второго блюда к обеду или для меню праздничного стола.

Ингредиенты:
- 300 граммов риса,
- 500 граммов куриного филе,
- 3 зубчика чеснока,
- 400 граммов смеси из замороженных овощей,
- растительное масло,
- черный перец по вкусу,
- 5 граммов шафрана,
- соль по вкусу.

03.06.2015

Кускус с мясом и овощами в мультиварке

Ингредиенты: мясной фарш, кускус, лук репчатый, замороженная смесь овощей, масло растительное, перец черный, соль

Как приготовить простое и сытное горячее второе блюдо расскажет этот пошаговый рецепт приготовления куриных фрикаделек с овощами и кускусом. Блюдо готовится просто и быстро, имеет приятный вкус и очень привлекательно по внешнему виду.

Ингредиенты:
- 200 г кускуса,
- 0,5 кг куриного фарша,
- 1 упаковка замороженных овощей "Мексиканская смесь",
- 1 луковица,
- растительное масло по вкусу,
- соль по вкусу,
- черный перец по вкусу.

17.05.2015

Куриные крылышки на гриле

Ингредиенты: куриные крылышки, приправа для овощей, майонез, горчица, соль, черный молотый перец

Блюда, приготовленные на гриле всегда вкусны и полезны, и неважно, какой продукт готовится - мясо, рыба или овощи. Наш рецепт расскажет, как приготовить куриные крылышки на гриле. Это быстро, вкусно и красиво.

Ингредиенты:
- крылья курицы - 20 шт.,
- майонез - 100 граммов,
- молотый черный перец по вкусу,
- горчица - 1 ч.ложка,
- приправа для овощей - 1 ч.ложка,
- соль по вкусу.

17.05.2015

Макароны с ароматной апельсиново-соевой заправкой и куриным филе

Ингредиенты: апельсин, куриное филе, лук, консервированный горошек, консервированная кукуруза, соевый соус, макароны спиральки, вода, соль, сливочное масло

Весьма необычный рецепт, позволяющий приготовить очень вкусное и пикантное блюдо и тем самым разнообразить привычное меню своей семьи - рецепт макарон с ароматным апельсиновым соусом и нежнейшим куриным мясом.

Ингредиенты:
- апельсин - 1 шт.;
- куриное филе - 1/2 шт.;
- луковица - 1 шт.;
- консервированный зеленый горошек;
- консервированная сладкая кукуруза;
- соевый соус;
- макароны;
- вода;
- соль - по вкусу;
- сливочное масло.

08.05.2015

Ложные куриные ножки с сыром и грибами

Ингредиенты: мука, кефир, соль, разрыхлитель, куриное филе, грибы, сыр, лук, растительное масло, соль, перец, чеснок, соленая соломка, яйцо

Иногда хочется приготовить что-то очень необычное и вкусное. Ложные куриные ножки - отличная идея. Уверены, вам понравится не только замечательный вкус блюда, но и процесс его приготовления. Подойдет и для праздничного, и для повседневного стола.

Чтобы приготовить блюдо, вам будет необходимо:

Для теста потребуется:

- 2 ст. муки пшеничной в/с;
- 1 ст. кефира;
- щепотка соли;
- 3/4 ч. л. разрыхлителя.

Для начинки будет нужно:

- 400 г куриного филе;
- 150 г грибов;
- 50-70 г сыра твердых сортов;
- 1 шт. репчатого лука;
- 2 ст. л. растительного масла;
- по щепотке соли и перца;
- чеснок - 1 зубок;
- соломка соленая;
- 1 куриное яйцо.

07.05.2015

Куриное филе с грибами в хлебной корзинке

Ингредиенты: багет, куриное филе, сыр, майонез

Импровизированные корзинки из багета, фаршированные куриным филе, обжаренными грибами и сыром. Вкусное простое блюдо к завтраку готовится несложно и достаточно быстро.

Ингредиенты:
- филе курицы - 1 шт.,
- твердый сыр - 50 граммов,
- багет - 1 шт.,
- грибы - 200 граммов,
- майонез по вкусу.

06.05.2015

Котлеты из капусты и куриного филе (эконом вариант)

Ингредиенты: белокочанная капуста, куриное филе, куриный фарш, яйцо, чеснок, карри, черный молотый перец, соль, растительное масло, вода, бульон

Хоть продукты для приготовления этого блюда используются самые доступные и недорогие, но котлеты из них получаются на удивление вкусными и сытными. Да, вы потратите на их тушение определенно время и усилия, но результат, поверьте, того стоит.

Ингредиенты:
- белокочанная капуста - 150-200 г;
- куриное филе - 150 г;
- яйцо - 1 шт.;
- чеснок - 3 дольки;
- карри;
- черный молотый перец;
- соль - по вкусу;
- растительное масло - 1 ст. л.;
- вода или бульон.

30.04.2015

Курочка в апельсиновой карамели

Ингредиенты: куриное филе, апельсин, сахар, соль, черный молотый перец, сок лимона

Простой рецепт приготовления куриного филе приятно удивит вас своей неповторимостью и необычными вкусовыми ощущениями. Курочка в апельсиновой карамели - это вкусно, красиво и совсем несложно. В результате: в вашей кулинарной настольной книге появится еще один замечательный рецепт, а на столе - красивое и сытное блюдо.

Ингредиенты:
- филе курицы - 1 шт.,
- сахар - 5 ст.ложек,
- апельсин - 1 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.

30.04.2015

Куриное филе в панировке

Ингредиенты: куриное филе, крекеры, кефир, растительное масло, соль, куриная грудка, филе курицы

Как приготовить вкуснейшую курочку в панировке из крекеров расскажет этот рецепт. Рекомендуем приготовить это блюдо, и ваши кулинарные способности оценят по достоинству. Уместно такое блюдо будет и в повседневном меню, и на праздничном столе.

Ингредиенты:
- соленые крекеры - 50 граммов,
- филе курицы - 1 шт.,
- масло растительное для жарки,
- кефир - 0,5 стакана,
- соль по вкусу.

28.04.2015

Домашние наггетсы

Ингредиенты: куриное филе, панировочные сухари, корень имбиря, куриное яйцо, оливковое масло, подсолнечное масло, мука, соль, специи для курицы, листья салата, томатный соус, перец
Калорийность: 238

Как приготовить вкусную и сытную закуску - домашние наггетсы из куриного филе с корнем имбиря расскажет этот рецепт. Готовится это блюдо несложно из вполне доступных продуктов, рекомендуем!

Ингредиенты:
- филе курицы - 420 граммов,
- специи для курицы по вкусу,
- имбирь (корень) - по вкусу,
- пшеничная мука для кляра,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- листья салата,
- томатный соус по вкусу,
- масло оливковое - 1 ст.ложка,
- панировочные сухари - 145 граммов,
- масло рафинированное - 450 граммов,
- смесь перцев,
- соль по вкусу.

27.04.2015

Курица по-африкански

Ингредиенты: куриное филе, яйца, укроп, зелень, лук, соль, специи, пряности, лимон

Приготовив это блюдо однажды, вы навсегда впишете его в список любимых и часто используемых. Курица по-африкански получается необычайно вкусной, нежной и сочной, а легкий цитрусовый аромат навевает мысли о лете и яркий впечатлениях.

Ингредиенты:
- куриное филе;
- куриные яйца;
- укроп;
- луковица;
- соль;
- специи, пряности;
- лимон.

25.04.2015

Домашний Чикен МакНаггетс

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, паприка, чеснока

В нашем рационе блюда из птицы присутствуют в обязательном порядке. Мясо курицы очень нежное, легкое, готовится быстро. Одну из таких быстрых закусок мы будем готовить сегодня по этому рецепту. Домашний Чикен МакНаггетс или филе курицы в яичном кляре.

Ингредиенты:
- куриное филе - 500 г,
- яйцо курицы - 1 шт.,
- паприка по вкусу,
- чеснок - 2 зубчика,
- панировочные сухари,
- масло растительное для обжарки.

22.04.2015

Горшочки с мясом, картофелем и грибами в духовке

Ингредиенты: картофель, курица, свинина, шампиньоны, твердый сыр, чеснок, растительное масло, лук, сметана, бульон, соль, перец молотый

Сытно, просто и ароматно. что еще нужно для сытного домашнего ужина? Больше ничего! кроме, конечно, хорошего настроения. Поэтому читайте рецепт, проверяйте все ли у вас есть по списку ингредиентов и вперед! Сначала - наслаждаться готовкой, а потом - вкуснейшим обедом.

Для приготовления горшочков понадобится:

- 4 средних картофелины;
- 200 г свинины или курятины;
- 150-200 г шампиньонов;
- 100 г твердого сыра;
- 2 небольших зубка чеснока;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 1 средняя репчатая луковица;
- 2 ст. л. сметаны или майонеза;
- 100-150 мл воды или бульона;
- 2 щепотки соли;
- немного черного молотого перца.

21.04.2015

Мясная запеканка из куриного филе

Ингредиенты: куриное филе, луковица, майонез, сливки, соль, перец, сыр, яйцо

Как приготовить вкуснейшую запеканку из куриного филе с сыром и соусом из сметаны и майонеза вы узнаете из этого рецепта. Готовится очень просто, а по вкусовым качествам не уступает самому изысканному мясному блюду.

Ингредиенты:
- сыр - 100 граммов,
- филе курицы - 500 граммов,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- сливки и майонез для соуса,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- горчица по вкусу,
- репчатый лук - 1 шт.